{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2021-075","title":"دومين دو لا رومانّيه-كونتي لا تاش غراند كرو 2021 AOC سعة 0,75 لتر","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eدومين دو لا روماني-كونتي لا تاش غراند كرو 2021، تسمية المنشأ الخاضعة للرقابة لا تاش غراند كرو، 0,75 لتر، هو نبيذ أحمر يتحدث عن فوسنه-روماني بدقة نادرة: تركيبة تستند إلى فهم عميق للتيروار، مدعومة باستمرارية لا تستسلم للاستعراض الفوري. في هذه السنة، تبدو بنيته أنيقة وغنية في آن، وقادرة على تقديم عمق من دون التفريط في الحموضة التي تحافظ على نضارة الشرب وجاذبيته مع مرور الوقت.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتاريخ دومين دو لا روماني-كونتي هو حكاية من التفاني المتوارث عبر قرون والأصالة. فمنذ أجيال، تعمل الحيازة على إبراز قطع الأرض الأسطورية، ومنها لا تاش، وهي مزرعة حصرية تلخص بصمة الدار: البحث عن نقاء التربة، واحترام دورة حياة الكرمة، وتحويل المحصول إلى نبيذ ينضج ببطء مع الزمن. إنه فصل من تاريخ بورغونيا يجسّد الاستمرارية والصرامة، من دون التخلي عن العاطفة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eترتكز فلسفة الإنتاج ونهج العمل على القطاف اليدوي، والاختيار الدقيق للكروم، والإدارة اللطيفة للتخمير والتعتيق. ويأتي التعامل مع الخشب بقدر محسوب، بما يترك للنبيذ نسيجًا ينسجم مع بنية التانينات من دون أن يحجب عبق الفاكهة. والنتيجة توازن يتيح لـ لا تاش 2021 أن يتطور مع الوقت من دون أن يفقد هويته.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتنبع عناصر التميز والتفرد من كونه مزرعة حصرية: إذ يظهر لا تاش بعمق يستمده من التيروار، والتعرّض للشمس، والمعدنية الرقيقة للتربة. وتعطي إدارة الكرم الأولوية لصحة التربة ولجودة لا تضحي بالأناقة في سبيل القوة، مقدمة شخصية مميزة ونادرة بين أعظم أنواع النبيذ الأحمر في بورغونيا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأما خصائصه الأسلوبية والحسية فتتجلى بصورة سردية: لونه ياقوتي داكن، مع شفافية تنبئ بقابليته الكبيرة للتطور؛ وعلى الأنف تظهر نفحات الكرز والتوت الأسود وقشر البرتقال المر، تتكامل مع تلميحات من الغرافيت والتراب المبتل وتوابل رقيقة توحي بالفلفل والقرفة. في الفم، النسيج حريري، والتانينات أنيقة، فيما تحافظ الدفعة الحمضية على توتر نابض بالحياة. أما النهاية فطويلة، تكاد تكون أثيرية، وتعود المعدنية مع كل رشفة، تاركة أثرًا مستمرًا يدعو إلى التذوق التالي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eدور النبيذ ضمن المجموعة: يحتل لا تاش قمة مجموعة دومين دو لا روماني-كونتي، قادرًا على مرافقة السنوات العظيمة والشهادة على تطور التيروار عبر الزمن. وقد صُمم لمن يبني مجموعة منتقاة بعناية، ولمن يبحث عن صفحة من تاريخ صناعة النبيذ في كأس، من دون استعجال في تحديد شخصيته. وانسجامًا مع STELT، يقدم لا تاش 2021 نفسه مرجعًا رصينًا لمن يعتني بالتميز، جامعًا بين الأصالة والرقي ووعد التطور المستمر.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049304826181,"sku":"DOMDE-LATACGRA-BOU-21-075","price":5033.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2021-075_2edf4ff7-2ae1-4881-adc1-29303bba454c.jpg?v=1785237006","url":"https:\/\/steltwines.com\/ar\/products\/domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2021-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}