{"product_id":"domaine-maldant-1er-cru-savigny-les-beaune-les-gravains-2001-15","title":"دومين مالدان 1er Cru سافيني-ليه-بون «ليه غرافان» 2001 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Maldant 1er Cru Savigny-les-Beaune Les Gravains 2001 AOC 1,5l\u003c\/strong\u003e هو نبيذ يدعو إلى قراءة بطيئة لبورغونيا، كأنه ثوب من التيروار والموسم لا يكشف عن نفسه إلا بالصبر. ينحدر من كرو Les Gravains في Savigny-les-Beaune، وتتيح له عبوة الماغنوم نضجًا أكثر تحكمًا وتركيزًا عطريًا واضحًا. يبشّر اللون الياقوتي العميق بعمقٍ واعد، بينما تظهر في الأنف نكهات الفاكهة الناضجة، ولمسة معدنية خفيفة وآثار من نُسُغ الغابة توحي بحوار ذوقي طويل. إنه نبيذ يلائم لحظات التأمل المشتركة، وتوليفات غذائية تتطلب شخصية يعبّر عنها برقي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبدأت حكاية Domaine Maldant من التزام عائلة تعمل الأرض باحترام وفضول دائم تجاه الجودة. وترتكز هوية الدار على اختيار الكروم، والعناية بالتربة، وممارسات صناعة النبيذ التي تبرز نقاء الثمار من دون اللجوء إلى أي تكلّف. ويحكي تصنيف AOC والاهتمام بكرو Savigny-les-Beaune Les Gravains عن توجه نحو إنتاج نبيذ قادر على تمثيل المنطقة، مقدمًا انسجامًا بين التقاليد والرغبة في تطور مستدام.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتتجسد فلسفة الإنتاج ومنهجية العمل في إدارة تفضّل التوازن، والنعومة، والاستمرارية بين الثمرة والأرض. ويجري التخمير بطريقة مضبوطة، بينما يهدف التعتيق إلى دمج التانينات اللينة والمعدنية وآثار الخشب من دون إخفاء حيوية الثمرة. ويتميز Les Gravains بتوتر يدعم تطوره مع مرور الوقت: حضور يبقى نقيًا من دون إفراط، ونسيج يصبح أكثر حريرية على مر السنين.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمقارنةً بتعبيرات مشابهة أخرى، يجسّد هذا النبيذ انتعاشًا متزنًا ومعدنية واضحة، وهما عنصران يعززان طول عمر ملموسًا وقدرة على مرافقة الأطباق المعقدة من دون فقدان الزخم. وتولي إدارة الدار الأولوية للشفافية والثبات والقراءة الحسية الدقيقة للتيروار، لتصنع بصمة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالكرو وذاكرة الكرم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eعند التعبئة، يروي اللون والنسيج والعطر قصة نضج مضبوط: إذ تمتزج نكهات الكرز والتوت العليق والفلفل الحلو بتحميص رقيق ومعدنية تستمر في الحضور. وفي الفم، تتميز البنية بالأناقة، والتانينات مندمجة، والحموضة حاضرة ولكن متوازنة، تقود إلى نهاية طويلة ومستمرة. يحتل النبيذ مكانة بارزة ضمن مجموعة Domaine Maldant، مقدمًا منظورًا لبورغونيا قادرًا على عبور الزمن. وانسجامًا مع مكانة STELT، تجسّد هذه الزجاجة فخامة رصينة، وشخصية أصيلة، ووعدًا بعمق يتكشف تدريجيًا في الكأس.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Maldant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853744965,"sku":"DOMMAL-1ERCRUSAV-BOU-01-15","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-maldant-1er-cru-savigny-les-beaune-les-gravains-2001-15.jpg?v=1772994213","url":"https:\/\/steltwines.com\/ar\/products\/domaine-maldant-1er-cru-savigny-les-beaune-les-gravains-2001-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}