{"product_id":"tassin-en-dalivard-2019-15","title":"Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l è un vino che guarda al futuro mantenendo saldi i piedi nel terroir: una magnum da 1,5 litri pensata per offrire concentrazione, eleganza e una capacità di invecchiamento che trasforma l’esperienza di degustazione in un momento di riflessione condivisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa storia del produttore affonda le sue radici in una tradizione familiare che ha coltivato la cura del suolo e la precisione in cantina come principi cardine. L’identità aziendale è intrecciata al territorio, con una presenza costante nel panorama francese delle denominazioni AOC, dove l’attenzione al dettaglio diventa linguaggio comune tra vino, territorio e gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia produttiva si traduce in una gestione che privilegia la maturazione lenta, la freschezza naturale e un approccio rispettoso alle risorse. Le scelte di vinificazione mirano a valorizzare il frutto, a controllare l’alcol e a offrire una bevuta centrata sull’eleganza. La cantina adotta un intervento minimo, privilegiando fermentazioni pulite e affinamenti che maturano senza sovraccaricare il vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i tratti distintivi emergono chiarezza espressiva, una linea di freschezza ben bilanciata e una capacità di evolversi nel tempo senza perdere identità. La declinazione in magnum introduce lentezza controllata: l’ossigenazione progressiva affina la stoffa aromatica mentre la struttura resta modulata, pronta a interagire con una tavola variegata, dai piatti di media intensità ai formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSul piano sensoriale, Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l racconta un insieme di note che si succedono con misura: richiami di frutto maturo, tocchi floreali discreti, una mineralità sapida che richiama il terroir e un finale di lunga persistenza che accompagna ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNell’offerta della casa, questo vino occupa una posizione di rilievo: è spesso considerato la punta di diamante della gamma, capace di mettere in luce l’attenzione al terroir, la coerenza tra annata e stile, e la capacità di offrire una bevuta che resta nel palato con chiarezza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn linea con il posizionamento STELT, Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l incarna sobrietà, profondità e una promessa di degustazioni autentiche nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997345395013,"sku":"TAS-ENDAL-CHA-19-15","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tassin-en-dalivard-2019-15.jpg?v=1775754750","url":"https:\/\/steltwines.com\/ar\/products\/tassin-en-dalivard-2019-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}