{"_meta":{"lingua":"fi","prova":false,"generato":"2026-11-14","stringhe":154,"di":154,"villaggi":37,"produttori":51},"s":{"Mappa della Borgogna":"Bourgognen kartta","Côte de Nuits · Côte de Beaune":"Côte de Nuits · Côte de Beaune","Esplora la Borgogna":"Tutustu Bourgogneen","Zone":"Alueet","Villaggi":"Kylät","Domaine":"Domaine","Cerca villaggio, cru, produttore, vino":"Hae: kylä, cru, tuottaja, viini","Cerca":"Hae","Filtri":"Suodattimet","Vista inclinata":"Kallistettu näkymä","Tutta la Côte":"Koko Côte","Mappa a tutto schermo":"Kartta koko näytölle","Esci":"Poistu","Espandi o riduci":"Laajenna tai pienennä","Chiudi":"Sulje","Colore":"Väri","Livello":"Luokitus","Prezzo":"Hinta","Sulla mappa":"Kartalla","Mostra tutti i climat":"Näytä kaikki climat't","Solo villaggi con vini":"Vain kylät, joista on viinejä","Azzera":"Tyhjennä","Mostra vini":"Näytä viinit","Si sale di livello":"Taso tasolta ylöspäin","Grand Cru":"Grand Cru","Premier Cru":"Premier Cru","Village":"Village","Regionale":"Alueellinen","Colori sulla mappa":"Värit kartalla","Grand Cru dei nostri vini":"Viiniemme Grand Cru -tarhat","Premier Cru dei nostri vini":"Viiniemme Premier Cru -tarhat","Village dei nostri vini":"Viiniemme Village-tarhat","Quota":"Korkeus","Ruota la mappa":"Käännä karttaa","Nord in alto / Côte in orizzontale":"Pohjoinen ylös / Côte vaakasuoraan","N":"P","S":"E","E":"I","O":"L","Dove siamo":"Sijainti","La Côte d'Or in Francia":"Côte d'Or Ranskassa","PARIGI":"PARIISI","LIONE":"LYON","Zoom":"Zoomaus","Avvicina":"Lähennä","Allontana":"Loitonna","Esplora la mappa":"Tutustu karttaan","Guida alla Borgogna":"Bourgogne-opas","Dati: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS), INAO, catasto DGFiP/Etalab (lieux-dits) · Licence Ouverte Etalab 2.0":"Aineistot: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS), INAO, DGFiP/Etalab-katasteri (lieux-dits) · Licence Ouverte Etalab 2.0","Dati IGN · INAO · catasto · Licence Ouverte":"Aineistot: IGN · INAO · katasteri · Licence Ouverte","Sezioni":"Osiot","Mappa":"Kartta","Guida":"Opas","La mappa non si è caricata: ricarica la pagina.":"Karttaa ei voitu ladata: lataa sivu uudelleen.","Côte de Nuits":"Côte de Nuits","Côte de Beaune":"Côte de Beaune","Rosso":"Punainen","Bianco":"Valkoinen","Rosato":"Rosé","Fino a 100 €":"Alle 100 €","100–300 €":"100–300 €","300–1.000 €":"300–1 000 €","Oltre 1.000 €":"Yli 1 000 €","{nome}, 1 vino":"{nome}, 1 viini","{nome}, {n} vini":"{nome}, {n} viiniä","Acquista":"Osta","Filtri attivi":"Suodattimet käytössä","azzera":"tyhjennä","1 vino":"1 viini","{n} vini":"{n} viiniä","Scopri di più":"Lue lisää","Denominazione: {d}":"Appellaatio: {d}","Profilo del pendio di {nome}: da {min} a {max} metri":"{nome}: rinteen profiili {min} metristä {max} metriin","Pianura":"Tasanko","Si sale":"Ylöspäin","Collina":"Rinne","Dal piano alla collina":"Tasangolta rinteelle","i nostri vini":"viinimme","Altro":"Muu","Vini":"Viinit","Scopri {nome}: climat, storia e vini":"{nome}: climat't, historia ja viinit","Grands Crus":"Grands Crus","I nostri vini da qui":"Viinimme tästä kylästä","Al momento non abbiamo vini di {nome} con questi filtri.":"Meillä ei ole tällä hetkellä {nome}-viinejä näillä suodattimilla.","Al momento non abbiamo vini di {nome}.":"Meillä ei ole tällä hetkellä {nome}-viinejä.","Tutta la Borgogna":"Koko Bourgogne","Anche: {nomi}":"Myös: {nomi}","ettari":"hehtaaria","livello":"luokitus","Scopri {nome}":"Lue lisää: {nome}","I nostri vini di {nome}":"{nome}: viinimme","Non abbiamo vini di {nome} con questi filtri.":"{nome}: ei viinejä näillä suodattimilla.","Non abbiamo vini di {nome}.":"{nome}: ei viinejä valikoimassamme.","Il vino di {nome}":"{nome}-viini","I {n} vini di {nome}":"{n} {nome}-viiniä","Il villaggio di {nome}":"Kylä: {nome}","Produttore":"Tuottaja","Vini da":"Viinejä kylistä","In cantina":"Kellarissamme","Nessun vino di {nome} con questi filtri.":"{nome}: ei viinejä näillä suodattimilla.","Zona":"Alue","Scopri la {cote}":"Lue lisää: {cote}","Villaggi da nord a sud":"Kylät pohjoisesta etelään","I nostri vini della zona":"Viinimme tältä alueelta","Nessun vino con questi filtri.":"Ei viinejä näillä suodattimilla.","Il vertice della piramide: i climat più celebri, che in etichetta portano solo il proprio nome.":"Pyramidin huippu: maineikkaimmat climat't, joiden etiketissä lukee vain niiden oma nimi.","Climat di grande livello: in etichetta il nome del villaggio seguito da «Premier Cru» e spesso dal climat.":"Korkeatasoiset climat't: etiketissä kylän nimi, perässä ”Premier Cru” ja usein climat'n nimi.","Vini di un solo comune, con il nome del villaggio in etichetta.":"Yhden ainoan kunnan viinit, etiketissä kylän nimi.","Regionale e altre zone":"Alueellinen taso ja muut alueet","La base della piramide (Bourgogne, Hautes-Côtes) e i vini delle altre zone di Borgogna fuori da questa mappa: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Beaujolais.":"Pyramidin pohja (Bourgogne, Hautes-Côtes) sekä tämän kartan ulkopuolisten Bourgognen alueiden viinit: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Beaujolais.","denominazioni":"appellaatiota","climat":"climat","Tutti i vini {livello}":"{livello}: kaikki viinit","I nostri vini {livello}":"{livello}: viinimme","Altri vini di Borgogna":"Muut Bourgognen viinit","Mostra 1 vino":"Näytä 1 viini","Mostra {n} vini":"Näytä {n} viiniä","Lieu-dit":"Lieu-dit","Cru":"Cru","Lieux-dits":"Lieux-dits","Nessun risultato":"Ei tuloksia","Mostra descrizione":"Näytä kuvaus","La Côte d'Or dal nord di Marsannay alle Maranges: {villaggi} villaggi, dalla pianura ai Grand Cru a metà costa. Scegli un villaggio, un climat o un produttore e trovi subito i nostri {vini} vini di Borgogna disponibili.":"Côte d'Or Marsannayn pohjoispuolelta Maranges-alueelle: {villaggi} kylää tasangolta keskirinteen Grand Cru -tarhoille. Valitse kylä, climat tai tuottaja, niin löydät heti {vini} saatavilla olevaa Bourgogne-viiniämme.","nord → sud":"pohjoinen → etelä","1 Grand Cru":"1 Grand Cru","{n} Grand Cru":"{n} Grand Cru","1 Premier Cru":"1 Premier Cru","{n} Premier Cru":"{n} Premier Cru","Vedi sulla mappa":"Näytä kartalla","Scopri il villaggio":"Tutustu kylään","I produttori di Borgogna della nostra cantina: apri un nome per leggere chi sono, da quali villaggi vengono i loro vini e quali bottiglie abbiamo.":"Kellarimme Bourgognen tuottajat: avaa nimi ja lue, keitä he ovat, mistä kylistä heidän viininsä tulevat ja mitä pulloja meillä on.","Domaine e maison":"Domaine ja maison","per numero di vini":"viinien määrän mukaan","Vedi i vini e i villaggi":"Näytä viinit ja kylät","Il vertice: i climat più celebri, in etichetta solo il loro nome.":"Huippu: maineikkaimmat climat't, etiketissä vain niiden nimi.","Il villaggio seguito da «Premier Cru» e spesso dal climat.":"Kylän nimi, perässä ”Premier Cru” ja usein climat'n nimi.","Vini di un solo comune, con il nome del villaggio.":"Yhden ainoan kunnan viinit, kylän nimellä.","Bourgogne e le denominazioni regionali.":"Bourgogne ja alueelliset appellaatiot.","La Côte d'Or si divide in due: la Côte de Nuits a nord, terra di grandi rossi, e la Côte de Beaune a sud, dove nascono anche i bianchi più celebri.":"Côte d'Or jakautuu kahteen osaan: pohjoisessa on Côte de Nuits, suurten punaviinien maa, ja etelässä Côte de Beaune, jossa syntyvät myös kuuluisimmat valkoviinit.","Le due Côte":"Kaksi Côte-aluetta","Vedi la zona e i vini":"Näytä alue ja viinit","{villaggi} villaggi · {gc} con Grand Cru":"{villaggi} kylää · {gc} Grand Cru -kylää","La piramide della Borgogna":"Bourgognen pyramidi","si sale":"alhaalta ylös","Esci dalla mappa a tutto schermo":"Poistu koko näytön kartasta","Tutti i villaggi":"Kaikki kylät","Clicca sulla mappa per usare la rotella":"Napsauta karttaa zoomataksesi rullalla","Mappa dei vini della Borgogna: Côte de Nuits e Côte de Beaune":"Bourgognen viinikartta: Côte de Nuits ja Côte de Beaune","Mappa interattiva della Côte d'Or: {villaggi} villaggi di Côte de Nuits e Côte de Beaune, Grand Cru e Premier Cru ufficiali e i vini di Borgogna disponibili da STELT, divisi per zona, villaggio e produttore.":"Côte d'Orin interaktiivinen kartta: {villaggi} kylää Côte de Nuitsissa ja Côte de Beaunessa, viralliset Grand Cru- ja Premier Cru -tarhat sekä STELTiltä saatavat Bourgognen viinit alueen, kylän ja tuottajan mukaan.","Home":"Etusivu","Vini di Borgogna":"Bourgognen viinit","Villaggi della Côte d'Or":"Côte d'Orin kylät","Tutti i Grand Cru":"Kaikki Grand Crut","Tutti i Premier Cru":"Kaikki Premier Crut"},"villaggi":{"chenove":{"breve":"Côte de Nuits -alueen pohjoinen portti, jossa Bourgognen herttuoiden keskiaikaiset viinipuristimet ovat yhä tallella.","testo":"Chenôve, ensimmäinen kunta Dijonista etelään, kuuluu Marsannayn appellaatioon, ja siellä on myös pieni Bourgogne Le Chapitre -appellaatio. Vanhassa kylänkeskustassa ovat säilyneet Bourgognen herttuoiden kaksi suurta viinipuristinta, jotka on nykyään suojeltu historiallisena muistomerkkinä. Chenôven Pinot Noir on tuoksuva ja välitön, parhaimmillaan ensimmäisinä vuosina.","stile":["tuoksuva","hedelmäinen","välitön"],"denominazione":"Marsannay (punainen, valkoinen ja rosé); Bourgogne Le Chapitre"},"marsannay-la-cote":{"breve":"Bourgognen ainoa kylätason appellaatio, johon kuuluu myös rosé.","testo":"Vuonna 1987 tunnustettu Marsannay on Bourgognen ainoa kylätason appellaatio, joka on sallittu myös roséelle, mutta nykyään se vakuuttaa ennen kaikkea mehukkailla ja täsmällisillä Pinot Noir -punaviineillä. Siihen kuuluvat myös Chenôve ja Couchey, ja sen ensimmäisten Premier Cru -tarhojen tunnustamisprosessi on käynnissä.","stile":["mehukas","raikas","monipuolinen"],"denominazione":"Marsannay (punainen, valkoinen ja rosé)"},"couchey":{"breve":"Marsannayn appellaation viimeinen osa, Fixinin rajalla.","testo":"Couchey päättää Marsannayn appellaation etelässä Fixinin rajalla, ja se on yksi niistä kolmesta kunnasta, jotka ovat mukana appellaation ensimmäisten Premier Cru -tarhojen tunnustamisprosessissa. Pinot Noir antaa täällä punaviinejä, joiden hedelmä on puhdas ja suolainen, ja niiden rinnalla syntyy raikkaita Chardonnay-valkoviinejä ja hienovaraisia roséviinejä.","stile":["puhdaslinjainen","hedelmäinen","raikas"],"denominazione":"Marsannay (punainen, valkoinen ja rosé)"},"fixin":{"breve":"Luonteikkaita punaviinejä Gevreyn porteilla, kylässä, jonka puisto on omistettu Napoleonille.","testo":"Fixin tuottaa lähes yksinomaan punaviinejä: jykeviä ja tanniinisia Pinot Noir -viinejä, Gevreyn viinien läheisiä sukulaisia, jotka kaipaavat muutaman vuoden kellarointia. Premier Cru -tarhoista erottuvat Clos Napoléon ja Clos de la Perrière. Noisot'n puistossa on François Ruden veistämä Napoleonin patsas, jonka sinne halusi keisarillisen kaartin entinen kapteeni.","stile":["jykevä","tanniininen","maanläheinen"],"denominazione":"Fixin ja Fixin Premier Cru (pääosin punainen)"},"brochon":{"breve":"Rajakunta Fixinin ja Gevreyn välissä; osa sen viinitarhoista kantaa myös Gevrey-Chambertin-nimeä.","testo":"Brochon on rajakunta: osa sen viinitarhoista kuuluu Gevrey-Chambertin-appellaatioon, osa Fixin-appellaatioon. Kylän linnan rakennutti runoilija Stéphen Liégeard, mies, joka keksi ilmauksen Côte d'Azur. Brochonin punaviinit ovat suolaisia ja hyvin rakenteikkaita.","stile":["suolainen","rakenteikas","runsas"],"denominazione":"Gevrey-Chambertin ja Fixin osalle viinitarhoista"},"gevrey-chambertin":{"breve":"Bourgognen kunta, jossa on eniten Grand Cru -tarhoja, etunenässä Chambertin ja Clos de Bèze.","testo":"Gevreyssä on enemmän Grand Cru -tarhoja kuin missään muussa Bourgognen kunnassa. Etunenässä ovat Chambertin ja Chambertin-Clos de Bèze, joka muistuttaa Bèzen luostarin viinitarhasta, josta on asiakirjamaininta jo vuodelta 640. Vuonna 1847 kylä liitti nimeensä kuuluisimman viinitarhansa nimen. Voimakkaita ja mausteisia punaviinejä, jotka on luotu kestämään aikaa.","stile":["voimakas","mausteinen","pitkäikäinen"],"denominazione":"Gevrey-Chambertin ja Gevrey-Chambertin Premier Cru (vain punainen); Grand Cru -viinit omalla nimellään"},"morey-saint-denis":{"breve":"Gevreyn ja Chambollen välissä: neljä Grand Cru -luokan Clos-tarhaa ja aivan oma luonne.","testo":"Gevreyn ja Chambollen väliin puristuva Morey yhdistää edellisen rakenteen jälkimmäisen hienostuneisuuteen. Täällä ovat Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays ja Clos de Tart, vuodesta 1141 jakamattomana säilynyt monopole, sekä kaistale Bonnes-Mares-tarhaa. Syviä ja suolaisia punaviinejä, joissa on tumma hedelmä.","stile":["syvä","suolainen","harmoninen"],"denominazione":"Morey-Saint-Denis ja Morey-Saint-Denis Premier Cru; Grand Cru -viinit omalla nimellään"},"chambolle-musigny":{"breve":"Pinot Noirin kukkaisimmat kasvot: Musigny, Bonnes-Mares ja Les Amoureuses.","testo":"Chambolle antaa Côte de Nuits -alueen kukkaisimmat ja elegantimmat punaviinit: täällä hienostuneisuus merkitsee enemmän kuin voima. Kunnan kummassakin päässä ovat Grand Cru -tarhat Bonnes-Mares ja Musigny, jonka vieressä on kuuluisa Premier Cru Les Amoureuses. Musignysta syntyy myös Côte de Nuits -alueen ainoa valkoinen Grand Cru.","stile":["elegantti","kukkainen","silkkinen"],"denominazione":"Chambolle-Musigny ja Chambolle-Musigny Premier Cru; Grand Cru Musigny ja Bonnes-Mares"},"vougeot":{"breve":"Cîteaux'n munkkien Clos de Vougeot, Côte de Nuits -alueen historiallinen sydän.","testo":"Suurin osa kunnan viinitarhoista on Clos de Vougeot'n sisällä. Tämän suuren, muurien ympäröimän viinitarhan perustivat Cîteaux'n munkit: noin 50 hehtaaria, jotka jakautuvat nykyään yli kahdeksallekymmenelle omistajalle. Linnassa toimii Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Harvinaisten Premier Cru -viinien joukossa on monopole-valkoviini Clos Blanc de Vougeot.","stile":["laaja","rakenteikas","syvä"],"denominazione":"Grand Cru Clos de Vougeot; Vougeot ja Vougeot Premier Cru (punainen ja valkoinen)"},"vosne-romanee":{"breve":"Romanée-Contin ja La Tâchen kylä, Pinot Noirin huippu.","testo":"Vosne-Romanéessa on muutaman hehtaarin alueella Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, La Grande Rue ja La Romanée, Ranskan pienin appellaatio. Myös sen Premier Cru -viinit kuuluvat Bourgognen halutuimpiin. Syviä ja mausteisia punaviinejä, joiden suutuntuma on samettinen.","stile":["ylellinen","mausteinen","samettinen"],"denominazione":"Vosne-Romanée ja Vosne-Romanée Premier Cru (vain punainen); Grand Cru -viinit omalla nimellään"},"flagey-echezeaux":{"breve":"Kylä on tasangolla, mutta sen viinitarhat nousevat aina Échezeaux- ja Grands-Échezeaux-tarhoille asti.","testo":"Kylä sijaitsee tasangolla, mutta sen parhaat viinitarhat kipuavat rinnettä ylös aina Clos de Vougeot'n rajalle asti: täällä syntyvät Grand Cru -viinit Échezeaux ja Grands-Échezeaux. Kylä- ja Premier Cru -tason viinit myydään sen sijaan Vosne-Romanée-nimellä. Kukkaisia ja mausteisia, erittäin hienostuneita punaviinejä.","stile":["kukkainen","hieno","mausteinen"],"denominazione":"Grand Cru Échezeaux ja Grands-Échezeaux; Vosne-Romanée ja Vosne-Romanée Premier Cru"},"nuits-saint-georges":{"breve":"Pikkukaupunki, joka on antanut nimensä Côte de Nuits -alueelle, rakenteikkaiden punaviinien maa.","testo":"Nuits'ssa ei ole Grand Cru -tarhoja, mutta kuuluisia Premier Cru -tarhoja sitäkin enemmän. Sen punaviinit ovat rakenteikkaita ja maanläheisiä, ja Les Saint-Georges -tarhalle on haettu korotusta Grand Cru -luokkaan. Kuussa, Apollo 15:n laskeutumispaikan lähellä, on Saint George -niminen kraatteri: nimi on kunnianosoitus Nuits-viinipullolle, jonka Jules Verne pakkaa matkalaistensa eväisiin.","stile":["rakenteikas","maanläheinen","tanniininen"],"denominazione":"Nuits-Saint-Georges ja Nuits-Saint-Georges Premier Cru (punainen ja valkoinen)"},"premeaux-prissey":{"breve":"Nuits-Saint-Georgesin eteläinen puoli: Clos-tarhoja ja monopolena omistettuja Premier Cru -tarhoja.","testo":"Suurin osa kunnan viinitarhoista kuuluu Nuits-Saint-Georges-appellaatioon, ja täällä on harvinaisen paljon monopolena omistettuja Premier Cru -tarhoja, kuten Clos de l'Arlot, Clos des Forêts Saint-Georges, Clos des Corvées ja Clos de la Maréchale. Vain muutama palsta, kuten Les Vignottes, kuuluu sen sijaan Côte de Nuits-Villages -appellaatioon. Tiiviitä ja mausteisia punaviinejä.","stile":["tiivis","mausteinen","jykevä"],"denominazione":"Nuits-Saint-Georges ja Nuits-Saint-Georges Premier Cru; Côte de Nuits-Villages muutamille palstoille"},"comblanchien":{"breve":"Kiven kylä: arvostettua kalkkikiveä ja suoraviivaisia Côte de Nuits-Villages -punaviinejä.","testo":"Comblanchien tunnetaan tiiviistä kalkkikivestään, rakennuskivestä, jota on käytetty myös Pariisin oopperatalossa. Näillä maaperillä Pinot Noir antaa suolaisia ja suoria punaviinejä, jotka myydään Côte de Nuits-Villages -nimellä. Pulloja, joissa on rehellinen hedelmä ja jotka kestävät hyvin muutaman vuoden kellaroinnin.","stile":["suolainen","suoraviivainen","hedelmäinen"],"denominazione":"Côte de Nuits-Villages"},"corgoloin":{"breve":"Côte de Nuits -alueen viimeinen kunta, jossa muurien ympäröimä clos merkitsee rajaa Côte de Beaune -alueeseen.","testo":"Corgoloin päättää Côte de Nuits -alueen etelässä: monopolena omistettu, muurien ympäröimä Clos des Langres merkitsee siirtymää Côte de Beaune -alueelle. Viinit myydään Côte de Nuits-Villages -nimellä: punaviinejä, joissa on runsas hedelmä ja pehmeä tanniini ja jotka ovat miellyttäviä jo nuorina.","stile":["hedelmäinen","pehmeä","runsas"],"denominazione":"Côte de Nuits-Villages"},"pernand-vergelesses":{"breve":"Pieneen laaksoon kätkeytyvä kylä Cortonin kukkulan takana.","testo":"Pernand painautuu etelään avautuvaan pieneen laaksoon Cortonin kukkulan taakse, ja kunnalla on osuus Corton-Charlemagnesta. Vuonna 1922 kylä liitti nimeensä Vergelesses-nimen, joka on yksi sen kuuluisimmista climat-tarhoista. Jänteviä ja sitruksisia Chardonnay-valkoviinejä sekä hienoja ja mehukkaita punaviinejä.","stile":["jäntevä","sitruksinen","hieno"],"denominazione":"Pernand-Vergelesses ja Pernand-Vergelesses Premier Cru (punainen ja valkoinen); Grand Cru Corton-Charlemagne, Corton ja Charlemagne"},"savigny-les-beaune":{"breve":"Tuoksuvia ja mehukkaita punaviinejä Rhoin-joen laaksossa, Beaunen porteilla.","testo":"Savigny levittäytyy Rhoin-joen laakson kummallekin puolelle, ja sen Premier Cru -tarhoja ovat esimerkiksi Les Lavières, Aux Vergelesses ja Les Marconnets. Sen Pinot Noir -viinit ovat tuoksuvia ja mehukkaita, nautittavia varhain mutta myös kehittymiskykyisiä. Linnassa on erikoinen kokoelma moottoripyöriä, Abarth-kilpa-autoja ja hävittäjälentokoneita.","stile":["tuoksuva","mehukas","raikas"],"denominazione":"Savigny-lès-Beaune ja Savigny-lès-Beaune Premier Cru (punainen ja valkoinen)"},"aloxe-corton":{"breve":"Kylä Cortonin kukkulan juurella, jossa on Côte de Beaune -alueen ainoa punainen Grand Cru.","testo":"Nimi lausutaan ”Alosse”. Kylä elää Cortonin kukkulan varjossa. Kukkula antaa Cortonin, Côte de Beaune -alueen ainoan punaisen Grand Cru -viinin, sekä valkoisen Corton-Charlemagnen, jonka perinne liittää Kaarle Suuren lahjoitukseen vuodelta 775. Kylätason punaviinit ovat täyteläisiä ja tanniinisia, ja niiden kannattaa antaa kypsyä.","stile":["täyteläinen","tanniininen","pitkäikäinen"],"denominazione":"Aloxe-Corton ja Aloxe-Corton Premier Cru; Grand Cru Corton, Corton-Charlemagne ja Charlemagne"},"ladoix-serrigny":{"breve":"Côte de Beaune -alueen pohjoinen portti, jolle kuuluu yksi Cortonin kukkulan rinteistä.","testo":"Pohjoisesta tultaessa Côte de Beaune -alueen ensimmäisellä kunnalla, Ladoix'lla, on osuus Cortonista ja Corton-Charlemagnesta, ja osa sen viinitarhoista kuuluu Aloxe-Corton-appellaatioon. Premier Cru -tarhoista Les Joyeuses antaa hedelmäisiä ja eloisia punaviinejä, kun taas Les Grêchons tarjoaa jänteviä ja suolaisia valkoviinejä.","stile":["hedelmäinen","eloisa","suolainen"],"denominazione":"Ladoix ja Ladoix Premier Cru; osittain Aloxe-Corton; Grand Cru Corton ja Corton-Charlemagne"},"chorey-les-beaune":{"breve":"Pehmeää ja runsasta Pinot Noiria sorapitoisilla maaperillä Beaunen pohjoispuolella.","testo":"Muutaman kilometrin päässä Beaunesta pohjoiseen Chorey levittäytyy loivasti viettäville sorapitoisille tulvaviuhkoille ja tuottaa lähes yksinomaan punaviinejä. Premier Cru -tarhoja sillä ei ole, mutta sen Pinot Noir on pehmeä ja hedelmäinen, valmis aiemmin kuin monen naapurin viinit: ihanteellinen tapa tutustua Côte de Beaune -alueeseen.","stile":["pehmeä","hedelmäinen","helposti lähestyttävä"],"denominazione":"Chorey-lès-Beaune (pääosin punainen); myös Côte de Beaune-Villages"},"beaune":{"breve":"Bourgognen viinipääkaupunki, jossa ovat Hospices ja pitkä rivi Premier Cru -tarhoja.","testo":"Bourgognen viinipääkaupungissa Beaunessa toimivat suuret maisonit, ja joka marraskuun kolmantena sunnuntaina siellä pidetään vuonna 1443 perustettujen Hospicesin hyväntekeväisyyshuutokauppa. Grand Cru -tarhoja Beaunessa ei ole, mutta Premier Cru -tarhoja on pitkä rivi Les Grèves -tarhasta Clos des Mouches -tarhaan, ja ne antavat harmonisia punaviinejä ja kirkkaita valkoviinejä.","stile":["harmoninen","hedelmäinen","elegantti"],"denominazione":"Beaune ja Beaune Premier Cru (punainen ja valkoinen); Côte de Beaune"},"pommard":{"breve":"Vain punaviinejä, tummia ja rakenteikkaita: Côte de Beaune -alueen jykevimpiä Pinot Noir -viinejä.","testo":"Pommard tuottaa ainoastaan punaviinejä, jotka tunnetaan syvästä väristään ja napakoista tanniineistaan; vuosien myötä ne muuttuvat samettisiksi. Tärkeimmät Premier Cru -tarhat ovat Les Rugiens ja Les Épenots, joille tuottajat ovat hakeneet korotusta Grand Cru -luokkaan. Kypsyttelyä vaativia viinejä niille, jotka rakastavat rakenteikasta Pinot Noiria.","stile":["rakenteikas","tanniininen","syvä"],"denominazione":"Pommard ja Pommard Premier Cru (vain punainen)"},"saint-romain":{"breve":"Korkealla sijaitsevia viinitarhoja kalkkikivijyrkänteiden keskellä: jänteviä valkoviinejä ja raikkaita punaviinejä.","testo":"Kalkkikivijyrkänteiden ympäröimässä Saint-Romainissa on joitakin Côte de Beaune -alueen korkeimmista viinitarhoista ja appellaatio ilman Premier Cru -tarhoja, sekä punaisena että valkoisena. Kylä on François Frèresin, yhden Bourgognen arvostetuimmista tynnyrinvalmistajista, kotipaikka. Jänteviä ja raikkaita valkoviinejä, kevyitä ja rapeita punaviinejä.","stile":["jäntevä","raikas","suolainen"],"denominazione":"Saint-Romain (punainen ja valkoinen)"},"monthelie":{"breve":"Volnayn ja Meursault'n välissä hienoja ja tuoksuvia punaviinejä, jotka ovat vielä vähän tunnettuja.","testo":"Volnayn ja Meursault'n välissä sijaitseva Monthélie antaa hienoja ja kukkaisia Pinot Noir -punaviinejä; sen Premier Cru Les Champs Fulliot rajautuu Volnayn Clos des Chênes -tarhaan. Myös kuuluisat Meursault'n domainet, kuten Coche-Dury ja Comtes Lafon, tekevät täällä erittäin haluttuja viinejä.","stile":["hieno","kukkainen","hienovarainen"],"denominazione":"Monthélie ja Monthélie Premier Cru (punainen ja valkoinen)"},"volnay":{"breve":"Côte de Beaune -alueen silkkisin Pinot Noir: vain punaista ja pelkkää hienostuneisuutta.","testo":"Volnay on Pommardin vastapooli: kukkaisia ja silkkisiä punaviinejä, erittäin hienostuneita mutta silti ikääntymiskykyisiä. Premier Cru -tarhoista erottuvat Clos des Chênes, Caillerets, Taillepieds ja Clos des Ducs, joka on saanut nimensä Bourgognen herttuoilta. Jopa Meursault'n puolella sijaitsevien Santenots-tarhojen punaviinit myydään Volnay-nimellä.","stile":["silkkinen","kukkainen","hienostunut"],"denominazione":"Volnay ja Volnay Premier Cru (vain punainen)"},"auxey-duresses":{"breve":"Sivulaakso Meursault'n takana: mineraalisia valkoviinejä ja rapeita punaviinejä.","testo":"Auxey-Duresses sijaitsee Meursault'n takana laaksossa, joka nousee kohti Saint-Romainia; kylä antaa mineraalisia valkoviinejä ja rapeita punaviinejä. Täällä on historiallisen Maison Leroyn kotipaikka, ja kylän yläpuolisella ylängöllä on talo, joka on antanut nimensä Lalou Bize-Leroyn Domaine d'Auvenaylle. Tilan Auxey-valkoviinit kuuluvat halutuimpiin.","stile":["mineraalinen","rapea","raikas"],"denominazione":"Auxey-Duresses ja Auxey-Duresses Premier Cru (punainen ja valkoinen)"},"meursault":{"breve":"Yksi Chardonnayn suurista nimistä: Perrières, Genevrières, Charmes.","testo":"Meursault antaa laajoja ja kermaisia valkoviinejä, joissa on hasselpähkinän sävyjä ja mineraalisuutta, joka Premier Cru -tarhoissa Perrières, Genevrières ja Charmes muuttuu syväksi. Grand Cru -tarhoja sillä ei ole, mutta se on yksi Bourgognen kuuluisimmista nimistä. Joka marraskuu Paulée, lounas, jolle jokainen tuo omat pullonsa, päättää Trois Glorieuses -juhlat.","stile":["laaja","kermainen","mineraalinen"],"denominazione":"Meursault ja Meursault Premier Cru (valkoinen ja punainen); Santenots-tarhojen punaviinit Volnay Premier Cru -nimellä"},"saint-aubin":{"breve":"Montrachet'n takana jänteviä ja kirkkaita Chardonnay-viinejä syrjäisessä laaksossa.","testo":"Saint-Aubin sijaitsee mutkittelevassa laaksossa Pulignyn ja Chassagnen takana, ja sen Premier Cru -tarhoja ovat esimerkiksi En Remilly ja Les Murgers des Dents de Chien: jänteviä ja kirkkaita valkoviinejä, eloisia punaviinejä. Perinteen mukaan samanniminen rypälelajike olisi saanut nimensä Gamayn kylänosasta, jossa aikoinaan oli keskiaikainen linna.","stile":["jäntevä","kirkas","sitruksinen"],"denominazione":"Saint-Aubin ja Saint-Aubin Premier Cru (valkoinen ja punainen)"},"puligny-montrachet":{"breve":"Montrachet ja sen naapurit: Chardonnayn puhtain ilmaisu.","testo":"Puligny jakaa Chassagnen kanssa Montrachet'n ja Bâtard-Montrachet'n, ja yksinomaan sen alueella ovat Chevalier-Montrachet ja Bienvenues-Bâtard-Montrachet, kaikki rinteen puolivälissä. Vuodesta 1878 kylä on kantanut nimessään maineikkaimman viinitarhansa nimeä, joka lausutaan ”Mon-rachet”. Täsmällisiä, kukkaisia ja mineraalisia valkoviinejä, jotka elävät pitkään.","stile":["täsmällinen","kukkainen","mineraalinen"],"denominazione":"Puligny-Montrachet ja Puligny-Montrachet Premier Cru; Grand Cru -viinit omalla nimellään"},"chassagne-montrachet":{"breve":"Montrachet, Bâtard ja Criots: suuria valkoviinejä, mutta myös uudelleen löytämisen arvoisia punaviinejä.","testo":"Chassagne jakaa Pulignyn kanssa Montrachet'n ja Bâtard-Montrachet'n, ja yksinomaan sen alueella on pieni Criots-Bâtard-Montrachet. Laajojen ja kukkaisten, mantelin ja hunajan sävyisten valkoviinien rinnalla se tuottaa yhä kirsikalta tuoksuvia punaviinejä. Sen appellaatioon kuuluu myös joitakin Remignyn viinitarhoja Saône-et-Loiressa.","stile":["laaja","kukkainen","runsas"],"denominazione":"Chassagne-Montrachet ja Chassagne-Montrachet Premier Cru (valkoinen ja punainen); Grand Cru -viinit omalla nimellään"},"dezize-les-maranges":{"breve":"Maranges-kolmikon korkeimmalla sijaitseva kylä, Mont de Sènen juurella.","testo":"Dezize muodostaa yhdessä Cheillyn ja Sampignyn kanssa vuodesta 1989 Maranges-appellaation, Côte de Beaune -alueen viimeisen kaistaleen, joka on jo Saône-et-Loiren puolella. Kylä sijaitsee kolmesta korkeimmalla Mont de Sènen varjossa, ja sen Premier Cru -tarhoihin kuuluu La Fussière. Mehukkaita ja mausteisia punaviinejä, joiden tanniini on eloisa.","stile":["mehukas","mausteinen","maanläheinen"],"denominazione":"Maranges ja Maranges Premier Cru; myös Côte de Beaune-Villages"},"santenay":{"breve":"Runsaita ja mausteisia punaviinejä sekä gallo-roomalaiselta ajalta asti tunnettu terveyslähde.","testo":"Saône-et-Loiren rajalla sijaitseva Santenay on ollut tunnettu suolaisesta lähteestään gallo-roomalaiselta ajalta asti. Tuotanto on suurimmaksi osaksi punaista: Premier Cru -tarhat, kuten Les Gravières, La Comme ja Clos de Tavannes, antavat runsaita ja mausteisia viinejä. Sen appellaatio ulottuu myös Remignyyn.","stile":["runsas","mausteinen","jykevä"],"denominazione":"Santenay ja Santenay Premier Cru (punainen ja valkoinen)"},"remigny":{"breve":"Pieni Saône-et-Loiren kunta, jossa on Santenayn ja Chassagne-Montrachet'n viinitarhoja.","testo":"Remignyllä, yhdellä Saône-et-Loiren pienimmistä kunnista, ei ole omaa appellaatiota: sen viinit myydään Santenay- tai Chassagne-Montrachet-nimellä. Kunta rajautuu Chagnyyn ja Bouzeroniin, Côte Chalonnaise -alueen portteihin. Sen viinit, sekä valkoiset että punaiset, kantavat etiketissään naapurien nimeä.","stile":["raikas","hedelmäinen","ketterä"],"denominazione":"Santenay ja Chassagne-Montrachet (ei omaa appellaatiota)"},"sampigny-les-maranges":{"breve":"Clos des Rois -tarhan kylä Maranges-alueen sydämessä.","testo":"Sampigny jakaa Cheillyn ja Dezizen kanssa Maranges-appellaation, joka syntyi vuonna 1989 kolmen appellaation yhdistyessä. Sen etelään avautuvien Premier Cru -tarhojen joukossa ovat Le Clos des Rois ja Le Clos des Loyères. Pinot Noir antaa täällä punaviinejä, joissa on tumma ja mehukas hedelmä ja eloisat tanniinit, jotka pyöristyvät muutamassa vuodessa.","stile":["mehukas","hedelmäinen","tanniininen"],"denominazione":"Maranges ja Maranges Premier Cru; myös Côte de Beaune-Villages"},"cheilly-les-maranges":{"breve":"Tähän päättyy Côte de Beaune: Maranges-kylistä eteläisin.","testo":"Cheilly merkitsee Côte de Beaune -alueen eteläistä rajaa ja muodostaa yhdessä Dezizen ja Sampignyn kanssa Maranges-appellaation. Sen Premier Cru -tarhoihin kuuluvat Clos de la Boutière ja Les Clos Roussots, kalkkikivi- ja merkelimaaperalla. Mehukkaita ja mausteisia Pinot Noir -punaviinejä, suoria ja herkullisia jo nuorina.","stile":["hedelmäinen","mausteinen","suoraviivainen"],"denominazione":"Maranges ja Maranges Premier Cru; myös Côte de Beaune-Villages"},"cote-de-nuits":{"breve":"Dijonista Corgoloiniin: suurten Pinot Noir -punaviinien kotiseutu.","testo":"Kapea itään viettävien rinteiden vyöhyke Dijonista Corgoloiniin, jossa Pinot Noir saavuttaa syvimmän ilmaisunsa. Täällä ovat kaikki Bourgognen punaiset Grand Cru -tarhat Cortonia lukuun ottamatta, Chambertinista Romanée-Contiin. Jokaisella kylällä on selkeä luonne, Gevreyn voimasta Chambollen hienostuneisuuteen.","stile":["rakenteikas","syvä","pitkäikäinen"],"denominazione":"Kylätason appellaatiot (Marsannaysta Nuits-Saint-Georgesiin), Premier Cru ja Grand Cru; Côte de Nuits-Villages"},"cote-de-beaune":{"breve":"Ladoix'sta Maranges-alueelle: suuria Chardonnay-valkoviinejä ja harvinaisen hienostuneita punaviinejä.","testo":"Côte de Nuits -aluetta laajempi Côte de Beaune ulottuu noin 25 kilometrin matkalla Ladoix'sta Dheune-joen laaksoon Beaunen kaupungin ympärillä. Se on suurten Chardonnay-viinien kotiseutu Corton-Charlemagnesta Meursault'hon ja Montrachet'hen, mutta myös huippuluokan punaviinien, kuten Volnayn, Pommardin ja Cortonin.","stile":["mineraalinen","elegantti","kirkas"],"denominazione":"Kylätason appellaatiot (Ladoix'sta Marangesiin), Premier Cru ja Grand Cru; Côte de Beaune-Villages (vain punainen)"}},"produttori":{"Mugneret-Gibourg":{"tipo":"domaine","breve":"Perustettu vuonna 1933 Vosne-Romanéessa, nykyään sisarten Marie-Christine ja Marie-Andrée Mugneret'n johtama: Échezeaux, Ruchottes-Chambertin, Clos Vougeot."},"Jean-Claude Ramonet":{"tipo":"domaine","breve":"Chassagnen mittapuu 1920-luvun lopulta lähtien: perustaja Pierren pojanpoika Jean-Claude tekee pitkäikäisiä valkoviinejä ja harvinaista Corton-Charlemagnea."},"Domaine Sylvain Cathiard":{"tipo":"domaine","breve":"Neljä sukupolvea Vosne-Romanéessa; vuodesta 2011 Sébastien Cathiard on tehnyt täsmällisiä ja syviä Pinot Noir -viinejä: Malconsorts, Reignots, Romanée-Saint-Vivant."},"Mongeard Mugneret":{"tipo":"domaine","breve":"Viininviljelijöitä Vosne-Romanéessa 1600-luvulta lähtien: 30 hehtaaria Vincent Mongeardin johdolla, grand cru -tarhoina Richebourg, Grands-Échezeaux, Échezeaux ja Clos Vougeot."},"Millemann":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Pierre Millemann, konsultoiva enologi vuodesta 2003, yhdessä vaimonsa ja tyttärensä kanssa: vuodesta 2017 yksittäisiä premier cru- ja grand cru -tynnyreitä viininviljelijöiltä, joita hän neuvoo."},"Domaine Coche-Dury":{"tipo":"domaine","breve":"Kulttimaineen valkoviinit: Meursault Perrières ja Corton-Charlemagne. Vuodesta 2010 viinit on tehnyt Raphaël Coche; Monthélien ja Auxey-Duressesin punaviinit ovat harvinaisia ja haluttuja."},"Prieure-Roch":{"tipo":"domaine","breve":"Romanée-Contin yhteisjohtaja Henry-Frédéric Roch (k. 2018) perusti tilan vuonna 1988: kokonaiset tertut, vähäinen rikitys, monopole Clos Goillotte."},"Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley":{"tipo":"domaine","breve":"Viininviljelijöitä Volnayssa sukupolvien ajan; vuodesta 2002 kellarissa toiminut Thomas Bouley tekee hienoja Pinot Noir -viinejä, osin kokonaisin tertuin: Clos des Chênes, Carelle."},"Domaine de la Romanee-Conti":{"tipo":"domaine","breve":"Bourgognen kuuluisin domaine: Romanée-Contin ja La Tâchen ainoa omistaja, palstoja Richebourgissa, Romanée-Saint-Vivantissa, Montrachet'ssa ja Cortonissa."},"Domaine Mikulski":{"tipo":"domaine","breve":"Vuonna 1992 François Mikulski otti hoitaakseen enonsa Pierre Boillot'n viinitarhat: puhtaita Meursault-viinejä vähällä uudella tammella (Charmes, Genevrières) sekä Volnay Santenots."},"Marchand-Tawse":{"tipo":"maison","breve":"Vuonna 2010 perustettu maison Nuits-Saint-Georgesissa; perustajat ovat québeciläinen Pascal Marchand ja Moray Tawse: pieniä eriä, usein luomu- tai biodynaamisesti viljellyiltä tarhoilta."},"Charles Lachaux":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Vuodesta 2018 Charles Lachaux'n (Arnoux-Lachaux, Vosne) micro-négoce: rypäleitä viininviljelijäystäviltä, kokonaisin tertuin tehtyjä punaviinejä, pullotus vuoden sisällä."},"Domaine Georges Noellat":{"tipo":"domaine","breve":"Vosne-Romanéen historiallinen domaine, jonka vuonna 2010 elvytti 20-vuotias Maxime Cheurlin, Georges Noëllat'n lapsenlapsenlapsi: vanhat köynnökset, elegantteja Pinot Noir -viinejä."},"Jacques-Frederic Mugnier":{"tipo":"domaine","breve":"Chambollen linnasta käsin entinen insinööri ja lentäjä Frédéric Mugnier on vuodesta 1985 tehnyt harvinaisen läpikuultavia viinejä: Musigny, Amoureuses, Bonnes-Mares."},"Comtes de Lafon":{"tipo":"domaine","breve":"Meursault'n historiallinen nimi, biodynaaminen 1990-luvulta lähtien: Perrières, Montrachet, Volnay Santenots-du-Milieu. Nykyään sitä johtavat Léa ja Pierre Lafon."},"Domaine Duroche":{"tipo":"domaine","breve":"Viides sukupolvi Gevrey-Chambertinissa: vuodesta 2005 Pierre Duroché on tehnyt erittäin hienostuneita viinejä Lavaux Saint-Jacques -tarhasta Clos de Bèze -tarhaan."},"Domaine Emmanuel Rouget":{"tipo":"domaine","breve":"Henri Jayer'n sisaruksen poika Emmanuel Rouget sai tämän viinitarhat vuonna 1996: Vosne-Romanée, Nuits ja legendaarinen Cros Parantoux, mestarin jalanjäljissä."},"Maison Meyer":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Pommardissa vuonna 2020 perustettu micro-négoce: pankkialalta Geisenheimin enologiaopintoihin siirtynyt Nikolas Meyer ja hänen vaimonsa Svenja. Vanhat köynnökset, suodattamattomat viinit."},"Lou Dumont":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Perustettu vuonna 2000; perustajat ovat japanilainen entinen sommelier Koji Nakada ja hänen korealainen vaimonsa Jae-Hwa Park, nykyään Gevreyssä: etiketissä taivas, maa ja ihminen."},"Domaine Armand Rousseau":{"tipo":"domaine","breve":"Armand Rousseaun 1900-luvun alussa perustama: Gevreyssä Chambertinin, Clos de Bèzen ja Clos Saint-Jacquesin mittapuu. Nykyään johdossa ovat Eric ja Cyrielle Rousseau."},"Chantereves":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Perustettu vuonna 2010; perustajat ovat Geisenheimissa koulutettu enologi Tomoko Kuriyama ja Guillaume Bott, aiemmin Simon Bizen kellarimestari: Savignyssa erittäin puhtaita viinejä."},"Vincent Girardin":{"tipo":"maison","breve":"Meursault'n maison, joka syntyi Vincent Girardinin viinitarhoista (1980) ja négoce-toiminnasta (1992); vuodesta 2012 sitä on johtanut Éric Germain: puhtaita ja elegantteja valkoviinejä."},"Domaine Kuheiji":{"tipo":"domaine","breve":"Morey-Saint-Denis'ssä toimiva Kuheiji Kunon viinitila; hän johtaa sakepanimo Banjo Jozoa (1647): viinejä vuodesta 2016, tekijänä Hirotaka Ito."},"Vincent Dancer":{"tipo":"domaine","breve":"Vuodesta 1996 Vincent Dancer on viljellyt suvun viinitarhoja Chassagnessa, sertifioidusti luomuna vuodesta 2012: erittäin puhtaita valkoviinejä. Nykyään johdossa on poika Théo."},"Paul Pillot":{"tipo":"domaine","breve":"Perustettu Chassagnessa vuonna 1900; vuodesta 2004 neljännen sukupolven Thierry Pillot on tehnyt premier cru -viinejä, kuten La Romanée ja Grandes Ruchottes, hillitysti tammea käyttäen."},"Pierre-Yves Colin-Morey":{"tipo":"domaine","breve":"Vuodesta 2001 Pierre-Yves Colin ja hänen vaimonsa Caroline Morey ovat yhdistäneet suvun viinitarhat ja valitut rypäleet: 350 litran tynnyrit, pitkä kypsytys sakan päällä, sinettivaha."},"Domaine Ghislaine Barthod":{"tipo":"domaine","breve":"Chambolle-Musignyssa 1920-luvulta lähtien, nykyään Ghislaine Barthod'n johtama: kymmenkunta premier cru -viiniä, klassisesti ja suurella hienostuneisuudella valmistettuja."},"Thierry Pillot":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Thierry Pillot'n micro-négoce; hän on johtanut Chassagnessa Domaine Paul Pillot'ta vuodesta 2004: luotettujen viininviljelijöiden rypäleitä suvun omien viinitarhojen lisäksi."},"Liger Belair":{"tipo":"domaine","breve":"Vuonna 2000 Louis-Michel Liger-Belair kokosi uudelleen suvun domainen Vosnessa; sen helmi on La Romanée, monopole ja Ranskan pienin AOC."},"Maison Fang":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Meursault'n micro-négoce, jonka perustaja Ming Fang on syntynyt Kiinassa vuonna 1987 ja opiskellut viininviljelyä Davayéssa ja Dijonissa: noin 5 000 pulloa vuodessa."},"Antoine Lienhardt":{"tipo":"domaine","breve":"Comblanchienissa Antoine Lienhardt otti vuonna 2011 hoitaakseen isoisänsä viinitarhat: luonnonmukainen viljely, kokonaiset tertut, Côte de Nuits-Villages lieu-dit-kohtaisesti."},"Philippe Pacalet":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Marcel Lapierren sisaruksen poika ja Jules Chauvet'n oppilas, vuosikymmenen Prieuré Rochissa; vuodesta 2001 Beaunessa viinejä kokonaisin tertuin ja vähällä rikillä."},"Domaine Tawse":{"tipo":"domaine","breve":"Gevreyn Domaine Maumen perillinen, jonka kanadalainen Moray Tawse osti vuonna 2012: Nuits'ssa valmistetaan grand cru -viinejä, kuten Mazis ja Mazoyères-Chambertin."},"Jean Claude Guyaux":{"tipo":"maison","breve":"Beaunelainen kauppahuone, joka valitsee viininsä alueen viininviljelijöiltä, grand cru -viineistä Bourgognen alueellisiin appellaatioihin."},"Domaine Bernard Bonin":{"tipo":"domaine","breve":"Meursault'ssa Bernard Michelot'n lapsenlapsi Véronique Bonin ja hänen miehensä Nicolas Bernard: noin 9 hehtaaria Meursault'n ja Pulignyn alueella, biodynaamisesti."},"Arnaud Ente":{"tipo":"domaine","breve":"Vuodesta 1992 Meursault'ssa yhdessä vaimonsa Marie-Odilen kanssa: muutama hehtaari ja puhtaita, hiottuja valkoviinejä; La Sève du Clos syntyy yli satavuotiaista köynnöksistä."},"Domaine Dujac":{"tipo":"domaine","breve":"Jacques Seyssesin vuonna 1968 Morey-Saint-Denis'ssä perustama, kokonaisin tertuin tehtyjen punaviinien mittapuu; nykyään sitä johtavat Jeremy, Alec ja Diana Seysses."},"Marquis D'Angerville":{"tipo":"domaine","breve":"Tilapullotuksen edelläkävijä Volnayssa 1920-luvulla; vuodesta 2003 sitä on johtanut Guillaume d'Angerville. Helmi: monopole Clos des Ducs."},"Les Horees":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Romanée-Contissa ja de Vogüéllä kouluttautuneen Catharina Sadden ja hänen miehensä Guilhemin vuonna 2019 Beaunessa perustama: biodynaamisia viinitarhoja ja ostorypäleitä."},"Gilles Bouton":{"tipo":"domaine","breve":"Gamayn kylänosassa Saint-Aubinissa: Gilles Bouton (vuodesta 1977) ja poika Julien hoitavat 15 hehtaaria Saint-Aubinin, Pulignyn, Chassagnen ja Meursault'n alueella."},"Domaine d'Auvenay":{"tipo":"domaine","breve":"Lalou Bize-Leroyn henkilökohtainen tila Saint-Romainissa: alle 4 hehtaaria biodynaamisesti, Chevalier-Montrachet'sta Bonnes-Maresiin, äärimmäisen pieninä määrinä."},"Leroy SA":{"tipo":"maison","breve":"Vuonna 1868 Auxey-Duressesissa perustettu négoce-talo: Lalou Bize-Leroy maistaa jokaisen viinin sokkona ja tuo sen myyntiin vasta, kun pitää sitä valmiina."},"Antonio Quari":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Prieuré Rochin kellarimestari tekee yhden ainoan cuvéen: Ladoix Les Briquottes viisikymmenvuotiaista luomuköynnöksistä, valmistettu hyvin vähällä rikillä."},"Duroche Pierre & Marianne":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Pierre ja Marianne Durochén vuonna 2017 perustama micro-négoce; he ovat Gevreyn Domaine Durochén sielu: rypäleitä Mariannen suvulta ja samanhenkisiltä viininviljelijöiltä."},"Benoit Ente":{"tipo":"domaine","breve":"Arnaud Enten nuorempi veli, pullottanut Pulignyssa vuodesta 1997: noin 6 hehtaaria, premier cru Clos de la Truffière ja harvinainen cuvée Nexe Flore."},"Domaine Leflaive":{"tipo":"domaine","breve":"Suku Pulignyssa vuodesta 1717, tila biodynaaminen vuodesta 1996; vuodesta 2018 négoce Esprit Leflaive tekee myös punaviinejä, muun muassa Nuits-Saint-Georges-viinin."},"Perrot-Minot":{"tipo":"domaine","breve":"Entinen viinivälittäjä (courtier) Christophe Perrot-Minot on vuodesta 1993 johtanut suvun domainea Moreyssa: vanhoja köynnöksiä, aina Nuits'n satavuotiaaseen Richemoneen asti."},"Domaine Roulot":{"tipo":"domaine","breve":"Myös näyttelijänä tunnettu Jean-Marc Roulot on johtanut suvun domainea Meursault'ssa vuodesta 1989: lieu-dit-kohtaisia valkoviinejä ja premier cru -viinejä, kuten Perrières ja Charmes."},"Domaine Laurent Pere & Fils":{"tipo":"domaine","breve":"Perustettu vuonna 2006; perustajat ovat Dominique Laurent, entinen kondiittori ja huippuluokan négocen edelläkävijä Nuits'ssa, ja hänen poikansa Jean; punaviinit valmistetaan kokonaisin tertuin."},"Domaine Petit-Roy":{"tipo":"domaine","breve":"Mugnier'llä, Leflaivella, Rousseaulla ja Simon Bizellä kouluttautunut Seiichi Saito, vuodesta 2017 Choreyssa: 2,1 hehtaaria biodynaamisesti ja viininviljelijäystävien rypäleitä."},"Francoise Maldant":{"tipo":"domaine","breve":"Chorey-lès-Beaunen perhetila, jonka Françoise Maldant otti hoitaakseen 1980-luvun lopulla; punaviinejä Aloxe-Cortonista ja Cortonista."}}}