{"_meta":{"lingua":"pt-pt","prova":false,"generato":"2026-11-14","stringhe":154,"di":154,"villaggi":37,"produttori":51},"s":{"Mappa della Borgogna":"Mapa da Borgonha","Côte de Nuits · Côte de Beaune":"Côte de Nuits · Côte de Beaune","Esplora la Borgogna":"Explorar a Borgonha","Zone":"Zonas","Villaggi":"Aldeias","Domaine":"Domaine","Cerca villaggio, cru, produttore, vino":"Pesquisar aldeia, cru, produtor, vinho","Cerca":"Pesquisar","Filtri":"Filtros","Vista inclinata":"Vista inclinada","Tutta la Côte":"Toda a Côte","Mappa a tutto schermo":"Mapa em ecrã inteiro","Esci":"Sair","Espandi o riduci":"Expandir ou recolher","Chiudi":"Fechar","Colore":"Cor","Livello":"Nível","Prezzo":"Preço","Sulla mappa":"No mapa","Mostra tutti i climat":"Mostrar todos os climats","Solo villaggi con vini":"Apenas aldeias com vinhos","Azzera":"Limpar","Mostra vini":"Mostrar vinhos","Si sale di livello":"Da base ao topo","Grand Cru":"Grand Cru","Premier Cru":"Premier 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No núcleo antigo conservam-se as duas grandes prensas dos duques da Borgonha, hoje monumento histórico. O seu Pinot Noir é fragrante e imediato, para apreciar nos primeiros anos.","stile":["fragrante","frutado","imediato"],"denominazione":"Marsannay (tinto, branco e rosé); Bourgogne Le Chapitre"},"marsannay-la-cote":{"breve":"A única appellation de aldeia da Borgonha que inclui também o rosé.","testo":"Reconhecida em 1987, Marsannay é a única appellation de aldeia da Borgonha admitida também para o rosé, mas hoje convence sobretudo com tintos de Pinot Noir suculentos e precisos. 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Aqui encontram-se Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays e Clos de Tart, monopole nunca dividido desde 1141, além de uma pequena faixa de Bonnes-Mares. Tintos profundos e sápidos, de fruta escura.","stile":["profundo","sápido","harmonioso"],"denominazione":"Morey-Saint-Denis e Morey-Saint-Denis Premier Cru; os Grands Crus com o próprio nome"},"chambolle-musigny":{"breve":"A face mais floral do Pinot Noir: Musigny, Bonnes-Mares e Les Amoureuses.","testo":"Chambolle dá os tintos mais florais e elegantes da Côte de Nuits: aqui a finura conta mais do que a potência. Nos dois extremos da comuna ficam os Grands Crus Bonnes-Mares e Musigny, junto ao qual se encontra o célebre Premier Cru Les Amoureuses. 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Entre os raros Premiers Crus há um branco em monopole, o Clos Blanc de Vougeot.","stile":["amplo","estruturado","profundo"],"denominazione":"Grand Cru Clos de Vougeot; Vougeot e Vougeot Premier Cru (tinto e branco)"},"vosne-romanee":{"breve":"A aldeia da Romanée-Conti e de La Tâche, o auge do Pinot Noir.","testo":"Em poucos hectares, Vosne-Romanée reúne Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, La Grande Rue e La Romanée, a mais pequena denominação de França. Também os seus Premiers Crus estão entre os mais procurados da Borgonha. Tintos profundos e especiados, de textura aveludada.","stile":["sumptuoso","especiado","aveludado"],"denominazione":"Vosne-Romanée e Vosne-Romanée Premier Cru (apenas tinto); os Grands Crus com o próprio nome"},"flagey-echezeaux":{"breve":"A aldeia fica na planície, mas as suas vinhas sobem até Échezeaux e Grands-Échezeaux.","testo":"A aldeia ergue-se na planície, mas as suas melhores vinhas sobem a encosta até tocarem o Clos de Vougeot: aqui nascem os Grands Crus Échezeaux e Grands-Échezeaux. Já os vinhos de aldeia e Premier Cru saem com a appellation Vosne-Romanée. Tintos florais e especiados, de grande finura.","stile":["floral","fino","especiado"],"denominazione":"Grand Cru Échezeaux e Grands-Échezeaux; Vosne-Romanée e Vosne-Romanée Premier Cru"},"nuits-saint-georges":{"breve":"A vila que dá o nome à Côte de Nuits, terra de tintos estruturados.","testo":"Sem Grand Cru, mas rica em Premiers Crus célebres, Nuits dá tintos estruturados e terrosos; para Les Saint-Georges foi pedida a promoção a Grand Cru. 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Os seus Pinot Noir são fragrantes e suculentos, agradáveis cedo mas capazes de evoluir. O castelo acolhe uma curiosa coleção de motas, carros de corrida Abarth e aviões de caça.","stile":["fragrante","suculento","fresco"],"denominazione":"Savigny-lès-Beaune e Savigny-lès-Beaune Premier Cru (tinto e branco)"},"aloxe-corton":{"breve":"Aos pés da colina de Corton, com o único Grand Cru tinto da Côte de Beaune.","testo":"Pronuncia-se «Alosse». A aldeia vive à sombra da colina de Corton, que dá o Corton, único Grand Cru tinto da Côte de Beaune, e o branco Corton-Charlemagne, ligado pela tradição a uma doação de Carlos Magno em 775. Os tintos de aldeia são cheios e tânicos, para guardar.","stile":["encorpado","tânico","longevo"],"denominazione":"Aloxe-Corton e Aloxe-Corton Premier Cru; Grand Cru Corton, Corton-Charlemagne e Charlemagne"},"ladoix-serrigny":{"breve":"A porta norte da Côte de Beaune, com uma vertente da colina de Corton.","testo":"Primeira comuna da Côte de Beaune para quem vem do norte, Ladoix possui uma parte do Corton e do Corton-Charlemagne, e algumas das suas vinhas produzem Aloxe-Corton. Entre os Premiers Crus, Les Joyeuses dá tintos frutados e vivos, enquanto Les Grêchons oferece brancos tensos e sápidos.","stile":["frutado","vivo","sápido"],"denominazione":"Ladoix e Ladoix Premier Cru; em parte Aloxe-Corton; Grand Cru Corton e Corton-Charlemagne"},"chorey-les-beaune":{"breve":"Pinot Noir macio e rico, em solos de cascalho a norte de Beaune.","testo":"A poucos quilómetros a norte de Beaune, Chorey estende-se por leques aluviais de cascalho de pouco declive e produz quase só tintos. 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Não tem Grand Cru, mas uma longa série de Premiers Crus, de Les Grèves ao Clos des Mouches, para tintos harmoniosos e brancos luminosos.","stile":["harmonioso","frutado","elegante"],"denominazione":"Beaune e Beaune Premier Cru (tinto e branco); Côte de Beaune"},"pommard":{"breve":"Apenas tintos, escuros e estruturados: entre os Pinot Noir mais robustos da Côte de Beaune.","testo":"Pommard produz apenas tintos, célebres pela cor profunda e pelos taninos firmes que, com os anos, se tornam aveludados. Os Premiers Crus de referência são Les Rugiens e Les Épenots, para os quais os produtores pediram a promoção a Grand Cru. Vinhos para guardar, para quem aprecia o Pinot Noir com estrutura.","stile":["estruturado","tânico","profundo"],"denominazione":"Pommard e Pommard Premier Cru (apenas tinto)"},"saint-romain":{"breve":"Vinhas altas entre falésias calcárias, para brancos tensos e tintos frescos.","testo":"Entre falésias calcárias, Saint-Romain tem algumas das vinhas mais altas da Côte de Beaune e uma appellation sem Premier Cru, em tinto e em branco. A aldeia é o berço da tanoaria François Frères, uma das mais reputadas da Borgonha. Brancos tensos e frescos, tintos leves e crocantes.","stile":["tenso","fresco","sápido"],"denominazione":"Saint-Romain (tinto e branco)"},"monthelie":{"breve":"Entre Volnay e Meursault, tintos finos e perfumados, ainda pouco conhecidos.","testo":"Situada entre Volnay e Meursault, Monthélie dá tintos de Pinot Noir finos e florais; o seu Premier Cru Les Champs Fulliot confina com o Clos des Chênes de Volnay. 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Brancos precisos, florais e minerais, de longa vida.","stile":["preciso","floral","mineral"],"denominazione":"Puligny-Montrachet e Puligny-Montrachet Premier Cru; os Grands Crus com o próprio nome"},"chassagne-montrachet":{"breve":"Montrachet, Bâtard e Criots: grandes brancos, mas também tintos a redescobrir.","testo":"Chassagne partilha com Puligny o Montrachet e o Bâtard-Montrachet e possui em exclusivo o pequeno Criots-Bâtard-Montrachet. A par de brancos amplos e florais, com notas de amêndoa e mel, produz ainda tintos com aroma a cereja. A sua appellation inclui também algumas vinhas de Remigny, em Saône-et-Loire.","stile":["amplo","floral","rico"],"denominazione":"Chassagne-Montrachet e Chassagne-Montrachet Premier Cru (branco e tinto); os Grands Crus com o próprio nome"},"dezize-les-maranges":{"breve":"A mais alta das três aldeias das Maranges, aos pés do Mont de Sène.","testo":"Com Cheilly e Sampigny, Dezize forma desde 1989 a appellation Maranges, último troço da Côte de Beaune, já em Saône-et-Loire. A aldeia é a mais alta das três, dominada pelo Mont de Sène, e entre os seus Premiers Crus conta com La Fussière. Tintos suculentos e especiados, de tanino vivo.","stile":["suculento","especiado","terroso"],"denominazione":"Maranges e Maranges Premier Cru; também Côte de Beaune-Villages"},"santenay":{"breve":"Tintos encorpados e especiados, e uma nascente termal conhecida desde a época galo-romana.","testo":"No limite com a Saône-et-Loire, Santenay é conhecida desde a época galo-romana pela sua nascente salgada. A produção é em grande parte tinta: Premiers Crus como Les Gravières, La Comme e Clos de Tavannes dão vinhos encorpados e especiados. A sua appellation estende-se também a Remigny.","stile":["encorpado","especiado","robusto"],"denominazione":"Santenay e Santenay Premier Cru (tinto e branco)"},"remigny":{"breve":"Pequena comuna da Saône-et-Loire, com vinhas de Santenay e de Chassagne-Montrachet.","testo":"Uma das comunas mais pequenas da Saône-et-Loire, Remigny não tem appellation própria: as suas vinhas produzem Santenay ou Chassagne-Montrachet. Confina com Chagny e Bouzeron, portas da Côte Chalonnaise. Os seus vinhos, brancos e tintos, levam no rótulo o nome dos vizinhos.","stile":["fresco","frutado","ágil"],"denominazione":"Santenay e Chassagne-Montrachet (sem appellation própria)"},"sampigny-les-maranges":{"breve":"A aldeia do Clos des Rois, no coração das Maranges.","testo":"Sampigny partilha com Cheilly e Dezize a appellation Maranges, nascida em 1989 da união de três denominações. Entre os seus Premiers Crus, expostos a sul, estão Le Clos des Rois e Le Clos des Loyères. O Pinot Noir dá aqui tintos de fruta escura e suculenta, com taninos vivos que se arredondam em poucos anos.","stile":["suculento","frutado","tânico"],"denominazione":"Maranges e Maranges Premier Cru; também Côte de Beaune-Villages"},"cheilly-les-maranges":{"breve":"Aqui termina a Côte de Beaune: a mais meridional das aldeias das Maranges.","testo":"Cheilly marca o limite meridional da Côte de Beaune e, com Dezize e Sampigny, forma a appellation Maranges. Entre os seus Premiers Crus estão o Clos de la Boutière e Les Clos Roussots, em calcários e margas. Tintos de Pinot Noir suculentos e especiados, francos e gulosos desde novos.","stile":["frutado","especiado","franco"],"denominazione":"Maranges e Maranges Premier Cru; também Côte de Beaune-Villages"},"cote-de-nuits":{"breve":"De Dijon a Corgoloin: a pátria dos grandes tintos de Pinot Noir.","testo":"Uma estreita faixa de encostas viradas a nascente, de Dijon até Corgoloin, onde o Pinot Noir atinge a sua expressão mais profunda. Aqui encontram-se todos os Grands Crus tintos da Borgonha, exceto o Corton, de Chambertin a Romanée-Conti. Cada aldeia tem um carácter bem marcado, da potência de Gevrey à finura de Chambolle.","stile":["estruturado","profundo","longevo"],"denominazione":"Appellations de aldeia (de Marsannay a Nuits-Saint-Georges), Premier Cru e Grand Cru; Côte de Nuits-Villages"},"cote-de-beaune":{"breve":"De Ladoix às Maranges: os grandes brancos de Chardonnay e tintos de rara finura.","testo":"Mais extensa do que a Côte de Nuits, a Côte de Beaune estende-se por cerca de 25 quilómetros, de Ladoix até ao vale do Dheune, em torno da cidade de Beaune. É a pátria dos grandes Chardonnay, de Corton-Charlemagne a Meursault e Montrachet, mas também de tintos de grande classe como Volnay, Pommard e Corton.","stile":["mineral","elegante","luminoso"],"denominazione":"Appellations de aldeia (de Ladoix a Maranges), Premier Cru e Grand Cru; Côte de Beaune-Villages (apenas tinto)"}},"produttori":{"Mugneret-Gibourg":{"tipo":"domaine","breve":"Fundado em 1933 em Vosne-Romanée, hoje dirigido pelas irmãs Marie-Christine e Marie-Andrée Mugneret: Échezeaux, Ruchottes-Chambertin, Clos Vougeot."},"Jean-Claude Ramonet":{"tipo":"domaine","breve":"Referência de Chassagne desde o final dos anos 20: Jean-Claude, neto do fundador Pierre, assina brancos longevos e um raro Corton-Charlemagne."},"Domaine Sylvain Cathiard":{"tipo":"domaine","breve":"Quatro gerações em Vosne-Romanée; desde 2011, Sébastien Cathiard assina Pinot Noir precisos e profundos: Malconsorts, Reignots, Romanée-Saint-Vivant."},"Mongeard Mugneret":{"tipo":"domaine","breve":"Vignerons em Vosne-Romanée desde o século XVII: 30 hectares dirigidos por Vincent Mongeard, com os grands crus Richebourg, Grands-Échezeaux, Échezeaux e Clos Vougeot."},"Millemann":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Pierre Millemann, enólogo consultor desde 2003, com a mulher e a filha: desde 2017, barricas individuais de premier e grand cru dos vignerons que acompanha."},"Domaine Coche-Dury":{"tipo":"domaine","breve":"Brancos de culto: Meursault Perrières e Corton-Charlemagne. Desde 2010 é Raphaël Coche quem vinifica; raros e procurados, os tintos de Monthélie e Auxey-Duresses."},"Prieure-Roch":{"tipo":"domaine","breve":"Fundado em 1988 por Henry-Frédéric Roch, codiretor da Romanée-Conti, falecido em 2018: cacho inteiro, pouco sulfuroso, monopole Clos Goillotte."},"Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley":{"tipo":"domaine","breve":"Vignerons em Volnay há gerações; Thomas Bouley, na adega desde 2002, assina Pinot Noir finos, em parte de cacho inteiro: Clos des Chênes, Carelle."},"Domaine de la Romanee-Conti":{"tipo":"domaine","breve":"O domaine mais célebre da Borgonha: único proprietário de Romanée-Conti e La Tâche, com parcelas em Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Montrachet e Corton."},"Domaine Mikulski":{"tipo":"domaine","breve":"Em 1992, François Mikulski retoma as vinhas do tio Pierre Boillot: Meursault puros, pouca madeira nova (Charmes, Genevrières) e Volnay Santenots."},"Marchand-Tawse":{"tipo":"maison","breve":"Maison de Nuits-Saint-Georges criada em 2010 pelo quebequense Pascal Marchand e por Moray Tawse: pequenos lotes, muitas vezes de vinhas biológicas ou biodinâmicas."},"Charles Lachaux":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Desde 2018, o micro-négoce de Charles Lachaux (Arnoux-Lachaux, Vosne): uvas de vignerons amigos, tintos de cacho inteiro, engarrafados no prazo de um ano."},"Domaine Georges Noellat":{"tipo":"domaine","breve":"Histórico domaine de Vosne-Romanée, relançado em 2010 por Maxime Cheurlin, então com vinte anos, bisneto de Georges Noëllat: vinhas velhas, Pinot Noir elegantes."},"Jacques-Frederic Mugnier":{"tipo":"domaine","breve":"A partir do castelo de Chambolle, o antigo engenheiro e piloto Frédéric Mugnier assina desde 1985 vinhos de rara transparência: Musigny, Amoureuses, Bonnes-Mares."},"Comtes de Lafon":{"tipo":"domaine","breve":"Nome histórico de Meursault, em biodinâmica desde os anos 90: Perrières, Montrachet, Volnay Santenots-du-Milieu. Hoje é dirigido por Léa e Pierre Lafon."},"Domaine Duroche":{"tipo":"domaine","breve":"Quinta geração em Gevrey-Chambertin: desde 2005, Pierre Duroché assina vinhos de grande finura, do Lavaux Saint-Jacques ao Clos de Bèze."},"Domaine Emmanuel Rouget":{"tipo":"domaine","breve":"Emmanuel Rouget, sobrinho de Henri Jayer, recebeu dele as vinhas em 1996: Vosne-Romanée, Nuits e o lendário Cros Parantoux, na senda do mestre."},"Maison Meyer":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Micro-négoce nascido em Pommard em 2020: Nikolas Meyer, que trocou a banca pela enologia em Geisenheim, e a mulher, Svenja. Vinhas velhas, vinhos não filtrados."},"Lou Dumont":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Criado em 2000 pelo antigo sommelier japonês Koji Nakada e pela mulher, a coreana Jae-Hwa Park, hoje em Gevrey: no rótulo, céu, terra e homem."},"Domaine Armand Rousseau":{"tipo":"domaine","breve":"Nascido com Armand Rousseau no início do século XX: em Gevrey, a referência para Chambertin, Clos de Bèze e Clos Saint-Jacques. Hoje, Eric e Cyrielle Rousseau."},"Chantereves":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Criada em 2010 por Tomoko Kuriyama, enóloga formada em Geisenheim, e Guillaume Bott, antigo chef de cave no domaine Simon Bize: em Savigny, vinhos de grande pureza."},"Vincent Girardin":{"tipo":"maison","breve":"Maison de Meursault nascida das vinhas de Vincent Girardin (1980) e do négoce (1992); desde 2012 é dirigida por Éric Germain: brancos nítidos e elegantes."},"Domaine Kuheiji":{"tipo":"domaine","breve":"Em Morey-Saint-Denis, a adega de Kuheiji Kuno, à frente da casa de saqué Banjo Jozo (1647): vinhos desde 2016, assinados por Hirotaka Ito."},"Vincent Dancer":{"tipo":"domaine","breve":"Desde 1996, Vincent Dancer cultiva as vinhas da família em Chassagne, com certificação biológica desde 2012: brancos puríssimos. Hoje, à frente está o filho, Théo."},"Paul Pillot":{"tipo":"domaine","breve":"Fundado em Chassagne em 1900; desde 2004, Thierry Pillot, da quarta geração, assina premiers crus como La Romanée e Grandes Ruchottes, com madeira discreta."},"Pierre-Yves Colin-Morey":{"tipo":"domaine","breve":"Desde 2001, Pierre-Yves Colin e a mulher, Caroline Morey, juntam vinhas da família e uvas escolhidas: barricas de 350 litros, longo estágio sobre as borras, lacre."},"Domaine Ghislaine Barthod":{"tipo":"domaine","breve":"Em Chambolle-Musigny desde os anos vinte, hoje dirigido por Ghislaine Barthod: cerca de dez premiers crus, vinificados de forma clássica e com grande finura."},"Thierry Pillot":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Micro-négoce de Thierry Pillot, desde 2004 à frente do Domaine Paul Pillot, em Chassagne: uvas de viticultores de confiança, além das vinhas da família."},"Liger Belair":{"tipo":"domaine","breve":"Em 2000, Louis-Michel Liger-Belair reconstitui o domaine da família em Vosne; a joia é La Romanée, monopole e a mais pequena AOC de França."},"Maison Fang":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Micro-négoce de Meursault criado por Ming Fang, nascido na China em 1987 e formado em viticultura em Davayé e Dijon: cerca de 5.000 garrafas por ano."},"Antoine Lienhardt":{"tipo":"domaine","breve":"Em Comblanchien, Antoine Lienhardt retoma em 2011 as vinhas do avô: agricultura biológica, cacho inteiro, Côte de Nuits-Villages por lieu-dit."},"Philippe Pacalet":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Sobrinho de Marcel Lapierre e discípulo de Jules Chauvet, passou uma década no Prieuré Roch; desde 2001, em Beaune, vinhos de cacho inteiro e com pouco sulfuroso."},"Domaine Tawse":{"tipo":"domaine","breve":"Herdeiro do Domaine Maume de Gevrey, comprado em 2012 pelo canadiano Moray Tawse: em Nuits vinifica grands crus como Mazis e Mazoyères-Chambertin."},"Jean Claude Guyaux":{"tipo":"maison","breve":"Casa comercial de Beaune que seleciona os seus vinhos junto de viticultores da região, dos grands crus às denominações regionais da Borgonha."},"Domaine Bernard Bonin":{"tipo":"domaine","breve":"Em Meursault, Véronique Bonin, neta de Bernard Michelot, e o marido, Nicolas Bernard: cerca de 9 hectares entre Meursault e Puligny, em biodinâmica."},"Arnaud Ente":{"tipo":"domaine","breve":"Desde 1992 em Meursault, com a mulher, Marie-Odile: poucos hectares e brancos puros e cinzelados; La Sève du Clos nasce de videiras com mais de cem anos."},"Domaine Dujac":{"tipo":"domaine","breve":"Fundado em 1968 por Jacques Seysses em Morey-Saint-Denis, referência para os tintos de cacho inteiro; hoje é dirigido por Jeremy, Alec e Diana Seysses."},"Marquis D'Angerville":{"tipo":"domaine","breve":"Pioneiro do engarrafamento na propriedade nos anos vinte, em Volnay; desde 2003 é dirigido por Guillaume d'Angerville. A joia: o monopole Clos des Ducs."},"Les Horees":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Fundado em 2019 em Beaune por Catharina Sadde, formada entre Romanée-Conti e de Vogüé, e pelo marido, Guilhem: vinhas em biodinâmica e uvas compradas."},"Gilles Bouton":{"tipo":"domaine","breve":"No lugar de Gamay, em Saint-Aubin: Gilles Bouton, desde 1977, e o filho Julien cuidam de 15 hectares entre Saint-Aubin, Puligny, Chassagne e Meursault."},"Domaine d'Auvenay":{"tipo":"domaine","breve":"Propriedade pessoal de Lalou Bize-Leroy em Saint-Romain: menos de 4 hectares em biodinâmica, de Chevalier-Montrachet a Bonnes-Mares, em quantidades minúsculas."},"Leroy SA":{"tipo":"maison","breve":"Casa de négoce nascida em 1868 em Auxey-Duresses: Lalou Bize-Leroy prova às cegas cada vinho e só o põe à venda quando o considera pronto."},"Antonio Quari":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Chef de cave do Prieuré Roch, assina uma única cuvée: Ladoix Les Briquottes, de videiras cinquentenárias em modo biológico, vinificado com muito pouco sulfuroso."},"Duroche Pierre & Marianne":{"tipo":"micro-négoce","breve":"Micro-négoce criado em 2017 por Pierre e Marianne Duroché, a alma do Domaine Duroché de Gevrey: uvas da família dela e de viticultores afins."},"Benoit Ente":{"tipo":"domaine","breve":"Irmão mais novo de Arnaud Ente, engarrafa em Puligny desde 1997: cerca de 6 hectares, o premier cru Clos de la Truffière e a rara cuvée Nexe Flore."},"Domaine Leflaive":{"tipo":"domaine","breve":"Família em Puligny desde 1717, propriedade em biodinâmica desde 1996; desde 2018, o négoce Esprit Leflaive assina também tintos, entre os quais um Nuits-Saint-Georges."},"Perrot-Minot":{"tipo":"domaine","breve":"Antigo courtier, Christophe Perrot-Minot dirige desde 1993 o domaine da família em Morey: vinhas velhas, até à centenária Richemone de Nuits."},"Domaine Roulot":{"tipo":"domaine","breve":"Jean-Marc Roulot, também ator, dirige desde 1989 o domaine da família em Meursault: brancos por lieu-dit e premiers crus como Perrières e Charmes."},"Domaine Laurent Pere & Fils":{"tipo":"domaine","breve":"Criado em 2006 por Dominique Laurent, antigo pasteleiro e pioneiro do négoce de gama alta em Nuits, e pelo filho Jean; tintos vinificados com cacho inteiro."},"Domaine Petit-Roy":{"tipo":"domaine","breve":"Seiichi Saito, formado entre Mugnier, Leflaive, Rousseau e Simon Bize, desde 2017 em Chorey: 2,1 hectares em biodinâmica e uvas de viticultores amigos."},"Francoise Maldant":{"tipo":"domaine","breve":"Propriedade familiar de Chorey-lès-Beaune retomada por Françoise Maldant no final dos anos oitenta; tintos de Aloxe-Corton e Corton."}}}