{"title":"Bartolo Mascarello","description":"\u003cp\u003eLa cantina ha sede nel paese di Barolo ed è nata nel primo dopoguerra per iniziativa di Giulio Mascarello; dal 2005 è guidata da Maria Teresa, figlia di Bartolo. La proprietà è intorno ai cinque ettari, tra Cannubi, San Lorenzo e Rué a Barolo e Rocche dell'Annunziata a La Morra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'impostazione è tradizionale: un solo Barolo, assemblato dalle diverse vigne invece di essere imbottigliato per cru, vinificazione classica e affinamento in botti grandi, senza barrique. Le etichette disegnate a mano nascono a metà degli anni Novanta, quando Bartolo, non più in grado di lavorare in vigna, inizia a dipingerle; oggi riguardano una parte limitata delle bottiglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa selezione STELT comprende il Barolo Etichetta d'Artista 2018 e il Dolcetto d'Alba 2022, in formato da 0,75 litri. Provenienza verificata.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bartolo-mascarello-barolo-etichetta-dartista-2018-075","title":"Bartolo Mascarello Barolo Etichetta d'Artista 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBartolo Mascarello Barolo Etichetta d'Artista 2018 DOCG 0,75l è un Barolo che si racconta attraverso la terra delle Langhe piemontesi e una tradizione familiare che ha custodito la purezza del Nebbiolo con rigore e cura quasi ascetica, offrendo una lettura contemporanea di un vino che nasce per durare nel tempo. In questa bottiglia si percepisce subito la ricchezza del suolo, la luce delle colline esposte e la promessa di una maturazione lenta che affina il carattere senza spezzarne la tensione. Il raccordo tra territorio e mano dell’uomo è evidente, come se ogni sorso fosse una pagina di un diario che parla di stagione, pazienza e attenzione costante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa storia di Bartolo Mascarello è una finestra sulla parola autentica: un’azienda che ha costruito la propria identità sfidando mode e compromessi, affidando la bevibilità a una sobrietà elegante e a una coerenza di stile che attraversa le annate. L’etichetta d'Artista, presente fin dall’esordio di questa serie, è un gesto simbolico che invita a guardare il vino anche come oggetto di discussione tra arte e agricoltura, senza mai perdere di vista la funzione primaria del Barolo: offrire profondità e ritmo al palato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilosofia produttiva e approccio al lavoro si traducono in una gestione delle vigne attenta e rispettosa, con vendemmia manuale, selezione meticolosa delle uve e una fermentazione spontanea che sfrutta i lieviti indigeni. La macerazione rimane sufficiente a estrarre la qualità strutturale del Nebbiolo, e l’affinamento avviene in botti di rovere di grandi dimensioni, scelti per preservare la pulizia del frutto e la perfetta integrazione delle spezie. Il risultato è una tavolozza aromatica che resta limpida e modulata, dove il calore del frutto non travolge la mineralità del terroir, e dove la persistenza lascia una traccia di grafite, liquirizia e pepe fine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElementi distintivi includono l’interpretazione artistica dell’etichetta, che rende ogni bottiglia un oggetto da esplorare, e una filosofia di invecchiamento che privilegia equilibrio e complessità senza annullare la freschezza. Caratteristiche stilistiche e sensoriali si intrecciano in una cornice di eleganza: un bouquet che alterna ciliegia nera, viola e delicate nuance speziate; al palato tannini setosi, acidità vibrante e una lunghissima chiusura che suggerisce possibilità evolutive in bottiglia. Nel contesto della gamma Bartolo Mascarello, Etichetta d'Artista occupa una posizione di rilievo, capace di accompagnare preparazioni robuste e di raccontare la storia di una casa che ha fatto del Barolo una lingua per esprimere territorio, artigianalità e disciplina. Questo 2018 DOCG 0,75l, pertanto, non è soltanto un vino da degustazione, ma un invito a comprendere come autenticità e bellezza possano convivere in un capolavoro di Langhe, in linea con il posizionamento STELT. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965778757,"sku":"BARMAS-BARETIDAR-PIE-18-075","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bartolo-Mascarello-Barolo-Etichetta-dArtista-2018-DOCG-075l.jpg?v=1788874476"},{"product_id":"bartolo-mascarello-dolcetto-dalba-2022-075","title":"Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l è un vino che si posiziona come una finestra sul Dolcetto piemontese: immediato al bicchiere, ma capace di aprirsi in profondità con la giusta attenzione al terroir delle Langhe e a una maturazione controllata che ne preserva freschezza e beva‑bilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda Bartolo Mascarello, firma storica della viticoltura piemontese, ha costruito la propria identità sull'integrità e sul rispetto della materia prima, curando i vigneti con metodi tradizionali e una lettura del territorio che privilegia la purezza del frutto e la precisione dell'acidità. È una realtà che da generazioni si è impegnata a raccontare il Piemonte senza cliché, rafforzando una visione di artigianalità sostenibile e di continuità tra vigne e cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia produttiva risiede nell'essere discreti, ma ferrei: resa contenuta, raccolta manuale, fermentazioni spontanee e affinamento in contenitori di grande formato che consentono al vino di crescere in morbidezza senza forzature. L'obiettivo è offrire una tavolozza di sapori nitida e in equilibrio, dove le note fruttate conservano una traiettoria fresca e una lunghezza che invita al sorso successivo, piuttosto che riempire a tutti i costi il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRispetto ad altri Dolcetto d'Alba, Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 si distingue per la tensione aromatico‑gustativa e per una trama tannica levigata, frutto di una gestione oculata della macerazione e di una maturazione che non scippa mineralità ma la restituisce in forma elegante. Il profilo è pulito, con richiami di ciliegia matura, amarena, un soffio di viola e una leggera pepezzatura che aggiunge persistenza senza asperità: una sensazione di facilità d'approccio che però rivela profondità a ogni giro di bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno della gamma prodotta dall'azienda, questo Dolcetto d'Alba occupa una posizione chiave: è l'interpretazione accessibile e affidabile della ferrea linee guida Mascarello, capace di accompagnare antipasti delicati, primi di pasta al ragù o piatti di carne leggera, senza perdere legittimità quando il pasto richiede una bottiglia capace di restare indipendente dalla portata del piatto. È un vino da mescita consapevole, pensato per chi cerca autenticità, definizione e una certa sobria eleganza in ogni momento della cena. In linea con il posizionamento STELT, Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 è un invito a riconoscere il Piemonte autentico, dove la disciplina del lavoro in vigna e in cantina si traduce in una bevuta che dura nel tempo e rimane fedele al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965811525,"sku":"BARMAS-DOLDAL-PIE-22-075","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bartolo-Mascarello-Dolcetto-dAlba-2022-DOCG-075l.jpg?v=1788874477"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Bartolo-Mascarello-Dolcetto-dAlba-2022-DOCG-075l.jpg?v=1790266431","url":"https:\/\/steltwines.com\/collections\/bartolo-mascarello.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}