{"title":"Emmanuel Brochet","description":"\u003cp\u003eEmmanuel Brochet produce a Villers-aux-Nœuds, nella Montagne de Reims, su una superficie che non supera i due ettari e mezzo. Le vigne, prima date in affitto, sono tornate in conduzione diretta nel 1997 con il primo imbottigliamento a proprio nome nel 2002.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'intera produzione proviene da un unico appezzamento, Le Mont Benoît, premier cru piantato a Chardonnay, Meunier e Pinot Noir. Conduzione biologica, fermentazioni in botte con lieviti indigeni, dosaggi minimi e affinamenti lunghi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccanto alla cuvée principale escono selezioni parcellari come Les Hautes Chardonnays e Les Hautes Meuniers, in poche centinaia di bottiglie. Conservazione controllata, provenienza verificata.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Emmauel-Brochet-Rose-NV-AOC-075l.jpg?v=1788872072","url":"https:\/\/steltwines.com\/collections\/emmanuel-brochet.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}