{"title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru Champeaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampeaux\u003c\/strong\u003e è il Premier Cru che si spinge più a nord a Gevrey-Chambertin: 6,73 ettari sulla côte a nord della Combe Lavaux, sul confine con Brochon. Più in alto confina con Les Goulots e Combe au Moine, a sud con Petits Cazetiers, mentre a valle cominciano le vigne della denominazione Village. Come ogni Gevrey-Chambertin, è soltanto rosso, da Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl disciplinare spiega che fra Gevrey e Brochon un piccolo settore della côte è stato sollevato dalla tettonica: per questo al piede del pendio affiorano marne del Lias, sormontate da calcari del Bajociano un tempo cavati e, in cima, da un sottile strato marnoso. Per il BIVB i Premier Cru del comune occupano la fascia alta della côte, fra 280 e 380 metri, su \u003cstrong\u003esuoli bruni calcarei\u003c\/strong\u003e poco profondi. Ai suoli sottili del versante principale, ricchi però di argilla e di ossidi di ferro, il disciplinare lega rossi colorati, potenti e longevi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"millemann-gevrey-chambertin-premier-cru-les-champeaux-2023-075","title":"Millemann Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2023 AOC 0,75l si presenta come un vino rosso che identifica chiaramente il cru Les Champeaux e l’annata 2023, disponibile nel formato classico da 0,75 litri pensato per una gestione domestica ma capace di offrire una presenza coerente in tavola o in una carta vini di livello; l’etichetta AOC depone l’origine controllata e l’adesione a un disciplinare che tutela la provenienza e la riproducibilità del profilo legato a questa denominazione, offrendo al consumatore una lettura affidabile della qualità associata a un Premier Cru; Millemann, come produttore, presenta una bottiglia che scommette sulla purezza di uno stile che si deve leggere nel rispetto del terroir, senza ricorrere a pretese non documentate, con una gestione della vinificazione che privilegia l’evocazione del cru Les Champeaux senza eccessi e senza stravolgimenti; in questa cornice, la cifra stilistica emerge dalla coesione tra materia prima, maturazione e attenzione al dettaglio, proponendo una tessitura che invita a osservare l’equilibrio tra potenza e finezza piuttosto che a cercare sensazioni improvvise, una caratteristica spesso ricercata in vini di questa categoria e in formati che facilitano l’evoluzione in bottiglia; il ruolo di Les Champeaux 2023 all’interno della gamma Millemann è quello di offrire una tappa di rilievo per chi cerca una lettura stabile del cru all’interno di una collezione, distinguendosi per una coerenza di annata e di identità che rende il vino adatto a una degustazione strutturata o a momenti in cui si valuta la persistenza nel tempo, senza sovraccarichi sensoriali ma con una presentazione sobria e misurata del terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659466248517,"sku":"MIL-GEVPRECRU-BOU-23-075","price":1012.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Gevrey-Chambertin-Premier-Cru-Les-Champeaux-2023-AOC-075l.jpg?v=1788875274"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/collections\/gevrey-chambertin-premier-cru-champeaux.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}