{"title":"Mongeard-Mugneret","description":"\u003cp\u003eIl domaine ha sede a Vosne-Romanée e la conduzione attuale è di Vincent Mongeard, che prosegue il lavoro avviato dal padre Jean nel dopoguerra. La superficie supera i trenta ettari, una dimensione ampia per gli standard della Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ampiezza della proprietà permette una gamma insolitamente estesa: si va dai grand cru Échezeaux, Grands-Échezeaux, Clos de Vougeot e Richebourg fino ai premier cru di Vosne e Nuits, ai village e ai Bourgogne di ingresso, questi ultimi tra i più accessibili per avvicinarsi allo stile della casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'impostazione è di scuola classica, con affinamento in barrique e legno nuovo graduato sul livello del cru. Conservazione controllata, provenienza tracciata.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-blanc-2023-075","title":"Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2023 AOC 0,75l è un vino bianco che racconta con sobria autorevolezza l'identità di una casa familiare dedita al terroir della Burgundia, prodotto dall'azienda Mongeard-Mugneret, noto per una visione di inclusione tra tradizione e precisione, che questo Bourgogne Blanc evidenzia Chardonnay coltivato in zone classificate Bourgogne AOC, dove la ventilazione soleggiata e la composizione del suolo di calcare e argilla imprimono una tensione minerale coerente con la zona; la storia dell'azienda, trasmessa di generazione in generazione, è intrecciata con una filosofia di lavoro che privilegia la cura in vigna e una cantina che ascolta il frutto, evitando eccessi di intervento, costruendo così un vino che esprime pulizia del frutto, freschezza e una silenziosa profondità, capace di mantenere equilibrio tra espressione aromatica e struttura; in questa annata 2023 la maturazione è stata regolare, permettendo una raccolta selezionata e una pressatura delicata che preserva la purezza dell'acidità, mentre il profilo sensoriale si dipana su un palato agile, con note di mela verde, pera, scorza di limone e leggeri accenni floreali, accompagnati da una sottile mineralità che richiama la pietra calcarea del suolo, la tostatura discreta delle fecce e un affinamento sobrio hanno affinato una texture setosa che lascia sul finale una lunghezza pulita e rinfrescante, ideale per antipasti di mare, risotti delicati e formaggi freschi; questo vino rientra nella gamma della casa come un punto di accesso affidabile alla cifra stilistica di Mongeard-Mugneret: una Bourgogne Blanc che conserva la freschezza e la leggerezza tipiche della denominazione, pur offrendo una profondità interpretativa che invita a riflettere sul valore del terroir senza rinunciare a una bevibilità immediata; in linea con il posizionamento STELT, Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2023 AOC rappresenta una lettura autorevole del territorio, capace di accompagnare momenti di convivialità riservati e interrogativi raffinati, dove la semplicità misurata diventa chiave per raccontare una storia di terra, passione e stile.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778883400005,"sku":"MONMUG-BOUBLA-BOU-23-075","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Bourgogne-Blanc-2023-AOC-075l.jpg?v=1788873927"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-blanc-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2021 AOC 0,75l è un vino bianco che propone una lettura asciutta e vibrante della Bourgogne attraverso la lente del Chardonnay, offrendo al sorso una prima impressione di purezza e una tavolozza aromatica serrata ma elegante, destinata a chi cerca un bianco di territorio capace di sostenere una cucina semplice ma raffinata; la storia del produttore Mongeard-Mugneret è una narrativa di famiglia, una casa radicata nel cuore della Côte de Nuits dove tradizione e metodo convivono con una curiosità costante verso nuove letture del vino, una realtà che ha saputo custodire l’identità e allo stesso tempo adattarsi ai tempi senza rinunciare alla pulizia della mano; la filosofia produttiva si fonda su un lavoro rispettoso della vigna, vendemmie mirate e una fermentazione guidata dall’idea di preservare l’acidità vitale e la purezza aromatica, ricorrendo a pratiche che minimizzano l’intervento pur offrendo stabilità: un equilibrio che permette al vino di maturare lentamente in cantina, mantenendo una tensione che invita al bicchiere anche dopo anni; elementi distintivi di Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2021 AOC includono una mineralità marcata, un sapore di frutta bianca e note agrumate che aprono su un finale pulito e lineare, con una nuance floreale che ricorda fiori di acacia; la stoffa è sottile ma presente, capace di sostenere piatti di pesce al forno, zuppe miste e formaggi freschi senza sovrastare; all’interno della gamma del produttore, questo Bourgogne Blanc occupa un posto di rilievo come incarnazione di una proposta accessibile ma non banale, capace di raccontare l’eleganza discreta della Maison e di fungere da riferimento per chi desidera una degustazione informata o un abbinamento curato, dove la semplicità di esecuzione convive con una profondità sensoriale che si sviluppa nel tempo; in chiusura, Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2021 AOC 0,75l si distingue per una personalità misurata e raffinata, in linea con il posizionamento STELT che privilegia sobrietà, coerenza e affidabilità al servizio di una tavola che cerca stile e sostanza, senza indulgere in scorciatoie.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778885333317,"sku":"MONMUG-BOUBLA-BOU-21-075","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-la-croix-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits \"La Croix\" 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits La Croix 2022 AOC 0,75l è una bottiglia che racconta l'incontro tra territorio e sapere antico, un vino di Bourgogne che trae linfa dalle alture soleggiate delle Hautes-Côtes de Nuits dove il terreno di marna e calcare regala agli aromatici profili di frutta rossa una nota di mineralità brillante, pronto a accompagnare momenti quotidiani e tavole ricche di riferimenti culturali. La storia della casa Mongeard Mugneret, famiglia di viticoltori radicata nel cuore della Côte de Nuits e portatrice di una tradizione focalizzata sulla valorizzazione del terroir, si manifesta in ogni dettaglio: un patrimonio umano che resta ancorato alla coltivazione responsabile, una filosofia che privilegia la delicatezza del lavoro in vigna e una selezione accurata delle uve, affidata a una gestione che guarda al lungo termine. La filosofia produttiva si fonda sull'equilibrio tra osservazione e intervento minimo, con raccolta al giusto grado di maturazione, vinificazione in contenitori controllati e affinamento che concilia freschezza e struttura senza imporre caratteri estranei al frutto, proponendo una tavolozza gustativa pulita, precisa e immediatamente riconoscibile. Ciò che rende La Croix distintiva è la sua purezza di espressione: una tessitura di frutti vermigli, ciliegia, ribes e una leggera nota speziata, accompagnata da una mineralità nitida che pare trattenere l'aria tra i respiri del vigneto, e da tannini leggeri e vellutati che sostengono un corpo equilibrato e una progressione gustativa che si svolge senza fretta. Nella gamma di Mongeard Mugneret, questo 2022 occupa un posto di voce tranquilla ma imprescindibile: non è solo una porta d'ingresso al mondo del domaine, bensì una dichiarazione di come la maison trasformi le irripetibili condizioni di un'annata in una bottiglia riconoscibile per identità, coerenza e stile. In chiusura, La Croix si iscrive nel posizionamento STELT offrendo sobria eleganza, precisione e un invito alla contemplazione della tavola come luogo di scambio tra territorio, talento e tempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778885693765,"sku":"MONMUG-BOUHAUDE-BOU-22-075","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Bourgogne-Hautes-Cotes-de-Nuits-La-Croix-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873928"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-pinot-noir-cuvee-sapidus-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Bourgogne Pinot Noir Cuvee Sapidus 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Bourgogne Pinot Noir Cuvee Sapidus 2022 AOC 0,75l è una proposta che si distingue nella cornice della Bourgogne Pinot Noir per la sua sapidità gestuale e per l'equilibrio raffinato che sa evolvere con il calore della tavola quotidiana; nasce da una selezione di vigneti situati nelle zone al confine tra Côte de Nuits e l'entroterra, dove il suolo calcareo-argilloso imprime una verticale articolazione al frutto e una leggera mineralità che dura nel finale. La storia del produttore, la casa Mongeard Mugneret, è quella di una famiglia profondamente legata al territorio, con radici che affondano in una tradizione di cura della vigna, raccolta manuale e rispetto del tempo necessario a ogni fase della vinificazione; nel corso degli anni l'azienda ha saputo coniugare l'eredità con un linguaggio contemporaneo, offrendo vini che raccontano l'identità di Vosne-Romanée e delle zone vicine senza rinunciare all'eleganza. La filosofia produttiva si sostanzia in un approccio sobrio ma rigoroso: controllo attento delle temperature, fermentazioni pulite e una fase di affinamento che integra vigne vecchie e botti non nuove per amalgamare frutto e struttura senza esasperare l'impronta fruttata; l'obiettivo è mantenere una naturale prospettiva di longevità pur offrendo già da giovane una bevibilità gratificante. Elementi distintivi di questa cuvée risiedono nella sapidità marcata che contraddistingue il vino, nella tessitura tannica gentile e nella lunghezza che svela aromi di ciliegia, mora e note erbacee, con un soffio di pietra focaia che richiama i vigneti e la pietra del suolo; rispetto ad altri produttori simili, Sapidus mantiene una coerenza tra frutto e mineralità, evita l'acidità esasperata e restituisce una trame finemente polverosa. Nella gamma di Mongeard Mugneret, questa Bourgogne Pinot Noir si propone come un riferimento accessibile ma non banale, capace di accompagnare piatti di media intensità, dalla carne bianca alle preparazioni a base di funghi e formaggi stagionati, offrendo una cornice regionale autorevole per confidenti appassionati e neofiti curiosi. In chiusura, Sapidus 2022 entra nel bicchiere con pulizia ed enfatizza un equilibrio che invita a riscoprire l'importanza del terroir e della mano dell'enologo; questa è la firma STELT: autenticità misurata, territorio presente, perfezione misurata e una bevuta responsabile che valorizza la tavola quotidiana e i piccoli momenti condivisi.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778886611269,"sku":"MONMUG-BOUPINNOI-BOU-22-075","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Bourgogne-Pinot-Noir-Cuvee-Sapidus-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873930"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-rose-2023-075","title":"Mongeard Mugneret Bourgogne Rose 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Bourgogne Rose 2023 AOC 0,75l è una proposta elegante che si distingue nel panorama dei rosati di Borgogna per equilibrio, pulizia aromatica e tessuto gustativo lucente; in un contesto in cui la regionalità conta come identità, questo vino si presenta come esito di una terra che sa restituire all'acqua e al calore del sole una freschezza tonica e una nota floreale che accompagna il sorso. Il produttore Mongeard Mugneret, casa con radici profonde nelle zona di Vosne-Romanée e legata a una tradizione di cura meticolosa delle uve, incarna un approccio familiare dove l'attenzione al dettaglio in vigna si traduce in maturazioni omogenee e una raccolta manuale che preserva l'integrità delle bacche. La filosofia produttiva punta su pratiche che privilegiano l'epoca giusta per la raccolta, una vinificazione misurata e un affinamento orientato a mantenere la purezza del frutto: meno intervento, più ascolto del territorio, e una gestione che rispetta la materia prima senza sfidarne la natura. Risalta qui un carattere distintivo: una freschezza riuscita a regolare la massa aromatica senza aggrovigliarsi in epici voli retorici; il colore è chiaro, luminoso, con riflessi di pesca e cerasuolo tenue, preludio di un bouquet che alterna note di fragoline di bosco, ribes rosso e un accenno di fiori bianchi, quasi una brezza estiva che penetra lieve tra i filari. Al palato emerge un equilibrio di sapidità e acidità che sostiene una beva piacevolissima: la struttura è gentile ma presente, con un finale pulito che invita al prossimo sorso e si adatta bene a piatti leggeri, insalate estive, crudité di pesce e antipasti saporiti. In termini di gamma, Mongeard Mugneret Bourgogne Rose 2023 si posiziona come interpretazione accessibile ma non banale di una regione rinomata: offre una soglia di ingresso raffinata per chi desidera un rosé che sia contemporaneo senza tradire la tradizione, un tassello affidabile per la tavola quotidiana o per momenti conviviali, e resta un esempio di come la Borgogna possa offrire vini rosati capaci di durare nel tempo entro una logica di stile e misura proprie del marchio STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778888151365,"sku":"MONMUG-BOUROS-BOU-23-075","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Bourgogne-Rose-2023-AOC-075l.jpg?v=1788873931"},{"product_id":"mongeard-mugneret-clos-de-vougeot-grand-cru-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard-Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru 2022 AOC 0,75l è un vino che nasce nel cuore della Côte d'Or, nel prestigioso terroir del Clos de Vougeot, dove la tradizione familiare di Mongeard-Mugneret si è costruita nel tempo su una cura meticolosa della vigna, una raccolta manuale e una gestione attenta delle fermentazioni che mirano a valorizzare la purezza del frutto senza forzature; la storia di questa cantina è una storia di continuità, un progetto di famiglia che ha saputo tramandare una passione per i suoli calcarei e la complessità aromatica, mantenendo radici solide a Vosne-Romanée e una visione di lungo periodo orientata alla qualità piuttosto che al quick win; la filosofia produttiva si fonda su un approccio armonico, potature selettive, gestione integrata delle risorse e vendemmia controllata per consentire a ogni parcela di maturare al ritmo naturale del vigneto, e l'affinamento, che avviene in botti di rovere francese di diverse età, mira a integrare struttura e finezza senza saturare i profumi del vino; elementi distintivi derivano dal terroir unico del Clos de Vougeot Grand Cru: il suolo argilloso con calcarele sfumature mineralizza il vino donando una mineralità delicata e una tessitura elegante, mentre la maturazione lenta della vendemmia 2022 ha preservato una freschezza fondamentale che sostiene l’equilibrio tra frutto, tannino e acidità; il carattere stilistico di questa bottiglia si traduce in una texture setosa, con un bouquet che combina frutti rossi maturi, cenni di ghiaia e tracce di spezie fini, accompagnati da una gravitas misurata che invita a una lunga evoluzione in cantina; all'interno della gamma Mongeard-Mugneret, il Clos de Vougeot Grand Cru occupa un posto di rilievo: non è solo un vino di grande espressione, ma una porta d'ingresso alla lettura del terroir e del gesto dell'azienda, capace di offrire profondità e longevità a chi cerca un riferimento autentico della Borgogna; in linea con il posizionamento STELT, questa bottiglia incarna sobrietà, precisione e maturità: una scelta pensata per chi desidera un vino capace di accompagnare momenti e piatti importanti nel tempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778888642885,"sku":"MONMUG-CLODEVOU-BOU-22-075","price":352.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"mongeard-mugneret-echezeaux-grand-cru-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 0,75l si presenta come una promessa di terroir immerso nel cuore della Borgogna, un vino che nasce dall'incontro tra una famiglia di viticoltori e una parcella di grande espressione, dove il nome Mongeard-Mugneret evoca una storia di gestione attenta e di rispetto per la terra, con una identità aziendale radicata in Vosne-Romanée e nei contorni della Côte d'Or, dove la cantina custodisce una filosofia di lavorazione che privilegia la manualità misurata, la pazienza del carattere e l'attenzione ai dettagli lungo ogni fase della maturazione. La casa Mongeard-Mugneret, una delle colonne della tradizione enologica di questa regione, unisce continuità familiare e curiosità agronomica, offrendo vini capaci di raccontare il territorio senza artifici, con una capacità innata di evolversi nel tempo grazie a una gestione che valorizza la componente minerale del suolo, la delicatezza delle bucce e la maturazione lenta delle drupe. In questa bottiglia, l'Echezeaux Grand Cru esprime una freschezza elegante e una profondità che non cede alle mode transitorie, offrendo una sinfonia di ciliegia rossa, ribes, scorza d'arancia amara e violetto floreale, intrecciate a timbri di humus e grafite, mentre la bocca accoglie un tessuto setoso di tannini integri, una trama acida che sostiene la bevuta e un lungo finale che svela sfumature di pepe bianco, noce moscata e una mineralità che richiama la pietra muntagnosa del pendio, il tutto equilibrato da una morbidezza controllata che permette al vino di maturare senza perdere vivacità, rendendolo adatto a lunghi affinamenti in botti di legno di grande capacità o in contenitori moderni studiati per mantenere l'ossigenazione ideale. All'interno della gamma della Maison Mongeard Mugneret, l'Echezeaux Grand Cru 2022 occupa un posto di rilievo per la capacità di rappresentare l'equilibrio tra potenza e raffinatezza, tra robustezza strutturale e una soavità che invita al dialogo con piatti a base di funghi, selvaggina leggera o formaggi stagionati, offrendo a chi lo degusta una finestra evolutiva che premia l'attesa senza tradire l'immediata fruibilità della giovinezza. STELT interpreta questo vino come una firma di territorio capace di coniugare rigoroso mestiere e talento narrativo: una scelta consapevole per chi cerca autenticità, profondità e una connessione concreta con la Borgogna, nella bottiglia Mongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 0,75l.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778889331013,"sku":"MONMUG-ECHGRACRU-BOU-22-075","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"mongeard-mugneret-echezeaux-grand-cru-la-grande-complication-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru \"La Grande Complication\" 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru La Grande Complication 2022 AOC 0,75l è un vino che svela, in una bottiglia, la tensione tra terroir e mano umana, offrendo immediatamente l’immersione in un territorio della Côte de Nuits dove l’Echezeaux Grand Cru si distingue per densità e centimetri di silenzio; la casa Mongeard-Mugneret, realtà familiare radicata a Vosne-Romanée, custodisce una tradizione che integra rigore e sensibilità, traducendo annate diverse in vini capaci di esprimere carattere senza ostentazione; la filosofia produttiva, fondata su vendemmia manuale, attenzione al frutto, fermentazioni spontanee e affinamenti che accompagnano la struttura senza oscurarne l’eleganza, prevede una gestione del legno che ne amplifica la complessità senza perdere la purezza del frutto; elementi distintivi: tessitura tannica levigata, acidità energica, un profilo aromatico che spazia da frutti rossi maturi a note floreali e mentolate, con leggere tracce di humus e spezie fini; questo profilo sensoriale si traduce in un vino di grande presentazione ma di sorprendente raffinatezza, capace di evolvere con pazienza in cantina e di offrire al bicchiere una progressione di strati: dal primo impatto setoso a sviluppi che svelano mineralità e profondità; nella gamma della cantina rappresenta l’espressione più autorevole del cru, la punta di diamante che mette in luce l’attenzione al dettaglio e l’equilibrio tra potenza e controllo, dimostrando come Mongeard-Mugneret sappia leggere le sue vigne per valorizzare la materia senza eccedere nella spettacolarità; il ruolo di La Grande Complication all’interno della gamma Mongeard-Mugneret è quello di offrire una finestra sul potenziale massimo del vigneto Echezeaux Grand Cru, una bottiglia che invita al lungo invecchiamento e rende evidente la filosofia aziendale: vini che parlano di territorio con raffinatezza misurata, pensati per chi cerca autenticità, longevità e un’esperienza sensoriale coerente con un posizionamento STELT, capace di coniugare tradizione, rigore e una visione futura del mondo del vino.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778889658693,"sku":"MONMUG-ECHGRACRU-BOU-22-075B","price":555.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"mongeard-mugneret-fixin-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Fixin 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard-Mugneret Fixin 2022 AOC Fixin, bottiglia da 0,75 l, è un vino che si presenta subito come un passo autorevole nel patrimonio della Côte de Nuits, dove il terroir si racconta attraverso un equilibrio tra frutto, mineralità e una tensione che promette longevità. L’azienda Mongeard-Mugneret, famiglia di viticoltori oggi guidata con saggezza e continuità, costruisce la propria identità su una cura maniacale per la vigna, una lettura sobria delle rese e una cantina incline a una minimal intervention philosophy, ponendo al centro la dignità del suolo e la capacità di esprimere una personalità distinguibile nel tempo. La filosofia produttiva privilegia una gestione gentile della raccolta, fermentazioni ascoltate, maturazioni articulate tra contenitori diversi e una messa in bottiglia pulita, che conserva freschezza e purezza senza forzature estetiche; ciò conferisce a Fixin 2022 una tavolozza aromatica misurata, dove il confine tra frutta rossa, note speziate e una lieve scia minerale è definito, mai invadente. Rispetto ad altre espressioni della regione, questo vino si distingue per una texture elegante, una precisione del vin rosso che scivola sul palato con tannini ben integrati e una sapidità che accompagna il finale senza perdere invito al sorso successivo. Al primo contatto, note di ciliegia e lampone si intrecciano a richiami di sottobosco e pepe nero, mentre nel mezzo gusto la spinta acida sostiene la vitalità del vino e gli permette di evolversi con grazia nel bicchiere, regalando una progressione che si adatta a una gamma di piatti dalla delicatezza campestre a preparazioni di media complessità. Il ruolo del vino nella gamma del produttore è quello di offrire un punto di accesso al terroir di Fixin senza rinunciare a una coerenza stilistica che caratterizza l’intera collezione; Mongeard-Mugneret propone un percorso sensoriale che invita a riscoprire la stabilità del territorio, la filosofia di lavoro e la pazienza che si traduce in bottiglie capaci di evolversi nel tempo. In linea con il posizionamento STELT, è sobrio, elegante e ricco di senso del luogo.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778889953605,"sku":"MONMUG-FIX-BOU-22-075","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Fixin-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873934"},{"product_id":"mongeard-mugneret-fixin-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Fixin 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Fixin 2021 AOC 0,75l è una bottiglia che invita a scoprire la Fixin della Côte de Nuits attraverso una lettura misurata del terroir, dove la rotondità e la freschezza convivono in modo naturale e senza forzature. La casa Mongeard-Mugneret, tra le figure storiche della Borgogna, tramanda una tradizione familiare fatta di vigna curata, vigore etico e rispetto per i luoghi: un approccio semplice ma rigoroso che privilegia la qualità della materia prima, la pazienza in cantina e una gestione attenta del vigneto che tiene conto delle stagioni, del suolo e della biodiversità. In campo, la filosofia produttiva si annusa nel vino: vendemmia manuale, fermentazioni che ascoltano la materia, affinamenti che ne esaltano l'identità senza appesantirla, una presenza tannica delicata e una spinta acida che sostiene la bevuta e allunga il finale. Il risultato, Mongeard Mugneret Fixin 2021, si distingue per una tessitura elegante ma sostenuta, dove la mineralità tipica del territorio emerge come una traccia sottile e dove i profumi di frutti rossi maturi si intrecciano a note floreali e a una guizzata pepata molto leggera, completata da una nuance di sottobosco che richiama il fascino del vigneto. Dal punto di vista sensoriale, il colore rubino vivo annuncia una complessità controllata: al naso si percepiscono maturi richiami di ciliegia e mora, una leggera speziatura e una mineralità che sembra scavare nelle pietre del suolo; al palato si avverte una bevuta equilibrata, con tannini raffinati, una struttura che promette longevità senza prevaricare, e una lunga persistenza in cui la frutta cede poco a giri di rovere e l'acidità mantiene vivacità. All'interno della gamma di Mongeard-Mugneret, il Fixin 2021 occupa una posizione di mediana raffinatezza: è un vino che, pur destreggiandosi tra accessibilità e complessità, invita sia al consumo immediato sia all'invecchiamento controllato, offrendo una base affidabile per connettere i singoli vini della casa a una proposta organica e ben strutturata. In linea con il posizionamento STELT, Mongeard Mugneret Fixin 2021 AOC Fixin si presenta come un esempio concreto di autenticità, equilibrio e identità territoriale, capace di accompagnare la tavola con sobria dignità e di suscitare curiosità duratura.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778890314053,"sku":"MONMUG-FIX-BOU-21-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Fixin-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873935"},{"product_id":"mongeard-mugneret-grands-echezeaux-grand-cru-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Grands Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Grands Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 0,75l è un vino rosso che si presenta come una dichiarazione di Vosne-Romanée, custode di un terroir capace di fondere raffinatezza ed energia, capace di offrire immediatamente una traccia profonda di terroir senza rinunciare a una leggerezza strutturale tipica dei grandi cru della Côte de Nuits, una guida sensoriale che invita a scoprire la complessità di Grands Échezeaux Grand Cru nel contesto di una gamma di casa che guarda al futuro senza tradire la memoria, e situato in una collocazione geografica privilegiata tra pendii soleggiati, suoli argillosi e marne, dove la minuziosa gestione del vigneto e la manualità della raccolta si traducono in una materia prima di grande pulizia e personalità; la storia del produttore è una pagina di famiglia e territorio, una realtà consolidata dall’eredità di due casate legate da una tradizione vitivinicola radicata nel tempo, ora guidata da una generazione che custodisce la memoria del luogo e la tradizione di cantina, puntando su una filosofia produttiva incentrata sul rispetto del frutto, sull’attenzione al dettaglio e su una vinificazione che privilegia la spontaneità degli aromi, la lavorazione delicata e una lunga maturazione in contenitori di alto valore qualitativo che permettono al vino di esprimere nuance complesse senza perdere eleganza; ciò che distingue questa bottiglia è l’equilibrio tra potenza e finezza, la capacità di una maggiore profondità senza sacrificare la tensione acida e una mineralità nitida che emerge come una firma, elementi che si intrecciano con la raffinatezza aromatica e la persistenza gustativa, offrendo note di frutti rossi maturi, una leggera percettibilità floreale e richiami terrosi che restano impressi nel palato grazie a tannini setosi e a una trama vellutata che sostiene la lunghezza del finale, il tutto offrendo una visione di vino che si inserisce nella gamma del produttore come espressione top-tier della casa, una bottiglia che invita all’orizzontalità delle degustazioni e, al tempo stesso, si rivolge al collezionista attento all’evoluzione nel tempo; Mongeard Mugneret Grands Echezeaux Grand Cru 2022 si propone quindi come riferimento per chi cerca autenticità, precisione e profondità, capace di accompagnare piatti strutturati come selvaggina, funghi e arrosti, ma anche di brillare da solo in momenti di meditazione gastronomica, in linea con il posizionamento STELT che valorizza un’eleganza sobria, una qualità sostenuta e una coerenza di stile che si percepisce in ogni dettaglio della produzione e nel carattere di questa etichetta sempre fedele al proprio terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778890969413,"sku":"MONMUG-GRAECHGRA-BOU-22-075","price":451.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"mongeard-mugneret-nuits-saint-georges-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard-Mugneret Nuits Saint Georges 2022 AOC 0,75l è un vino rosso che nasce dalle vigne di Nuits-Saint-Georges, nel cuore della Côte de Nuits, dove i suoli argillosi e le brezze serali modellano un carattere vivace ma elegante, capace di parlare con attenzione della terra e dell’annata senza artifici; la casa Mongeard-Mugneret è una realtà familiare che ha accompagnato molte generazioni nel lavoro in vigna e in cantina, custodendo una filosofia di rispetto per la terra e per la manualità che si traduce in un vino capace di raccontare l’evoluzione del vitigno nel corso degli anni; la filosofia produttiva si fonda su una viticoltura attenta, con vendemmia manuale, selezione accurata delle parcelle e una fermentazione guidata da lieviti autoctoni che privilegia la traccia del terroir, senza forzare l’espressione varietale, ma lasciando emergere la sua autentica memoria climatica; all’affinamento, una parte significativa del vino matura in botti di rovere e in recipienti di capacità maggiore, per armonizzare frutto e spezie, senza esasperare la vena strutturale, consentendo una maturazione graduale che conserva freschezza e identità; elementi distintivi: la combinazione di frutto nero, note di viola e pepe nero, insieme a una sottile traccia minerale che riflette la composizione dei suoli di Nuits-Saint-Georges, gestiti con una cura che mira a preservare la finezza pur offrendo struttura e longevità; la tessitura è setosa, i tannini presenti ma levigati, l’acidità sostiene la vitalità del finale, che si allunga con note minerali e spezie, offrendo un profilo molto legato al terroir ma pronto per l’invecchiamento controllato; nella gamma del produttore questa etichetta si posiziona tra la linea villaggio e la proposta più rifinita della casa, offrendo una porta d’ingresso all’eleganza della Côte de Nuits senza perdere l’identità del dominio e fungendo da anello di congiunzione tra tradizione e raffinatezza, in un equilibrio che privilegia sostanza e persistenza; in sintesi, Mongeard-Mugneret Nuits Saint Georges 2022 AOC 0,75l è una lettura autorevole della terra di Borgogna, capace di offrire equilibrio, profondità e un lungo dialogo tra frutto, legno e aria buia, una bottiglia che invita a osservare il tempo e a scoprire un vino di carattere destinato a maturare con grazia nelle annate successive, in linea con lo spirito STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778891559237,"sku":"MONMUG-NUISAIGEO-BOU-22-075","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Nuits-Saint-Georges-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873936"},{"product_id":"mongeard-mugneret-nuits-saint-georges-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Nuits Saint Georges 2021 AOC 0,75l è un vino rosso di Borgogna che si muove tra eleganza e sostanza, offrendo una lettura fedele del terroir di Nuits-Saint-Georges con la governance attenta di una maison che guarda al passato senza rinunciare al presente; in questa bottiglia la territorialità si esprime attraverso una tessitura di frutti scuri maturi, una trama fine di tannini e una freschezza che sostiene la lunghezza gustativa, mentre l’equilibrio tra struttura e aromaticità permette una bevuta complessa ma immediata, adatta sia a meditare sia a accompagnare una tavola di livello. Il prodotto nasce all’interno di una realtà produttiva consolidata nel tempo, capace di preservare un’identità aziendale radicata nel territorio, orientata al rispetto della vigna e a una ricerca di stile coerente; l’azienda privilegia una filosofia produttiva ancorata a una cura maniacale del dettaglio, alla gestione attenta della maturazione e a un affinamento controllato in cantina, che privilegia eleganza e precisione sull’esclusione di strappi o eccessi. I tratti distintivi di questa cuvée emergono nella capacità di coniugare classicità e modernità: il profilo olfattivo si apre con ciliegia, mora e note di sottobosco, a cui si intrecciano richiami speziati, una mineralità pittoresca e una traccia di cacao, mentre al palato la materia si mostra levigata ma presente, la tessitura tannica è ben intrecciata, la sapidità è vivace e la persistenza prolunga l’esperienza con sfumature di pepe, grafite e cuoio che fidelizzano il calice. Questo vino occupa un ruolo centrale all’interno della gamma Mongeard Mugneret: non è solo una destinazione regionale, è una lettura essenziale del terroir di Nuits-Saint-Georges che riflette la capacità della casa di offrire qualità costante, riconoscibilità e una proposta di alto livello per chi cerca autenticità senza rinunciare all’eleganza. In conclusione, Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges 2021 AOC 0,75l andrebbe pensato come una proposta capace di evolvere con l’età, di accompagnare momenti di convivialità con sobrietà e profondità, e di incarnare lo spirito del posizionamento STELT, ovvero una sobrietà misurata, una precisione espressiva e un profondo legame con il territorio.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778891854149,"sku":"MONMUG-NUISAIGEO-BOU-21-075","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Nuits-Saint-Georges-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873939"},{"product_id":"mongeard-mugneret-nuits-saint-georges-premier-cru-aux-boudots-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots 2022 AOC 0,75l si presenta come una finestra sul cuore della Côte de Nuits Aux Boudots, luogo di identità olfattiva, restituisce al bicchiere un vino di equilibrio tra energia fruttata e rigore strutturale, pronto a raccontare la sua annata fin dalla prima degustazione; Dietro questa etichetta c'è il Domaine Mongeard-Mugneret, una casa di origine burganda che lega radici familiari a una visione moderna della qualità: una tradizione che si è consolidata nel corso di decenni, con vigne curate con pazienza, una cantina capace di interpretare il terroir senza forzature e una ricerca costante di eleganza e integrità; la filosofia produttiva si fonda su una gestione attenta della vigna, interventi misurati in cantina e un uso sensibile del legno, mirati a lasciare emergere la vera personalità delle uve: maturità controllata, acidità vivida e una tessitura che si fa onda al palato; Rispetto ad altri produttori della regione, il Mongeard-Mugneret si distingue per l'attenzione al dettaglio che accompagna ogni fase, dalla lavorazione in vigna all'assemblaggio finale: una scelta di vinificazione che privilegia la precisione del frutto e una maturazione controllata che evita ingombri aromatici, consentendo al vino di evolvere in bottiglia con una dignità misurata; Aux Boudots, come luogo di provenienza, offre un terreno che viene raccontato dal vino attraverso una tessitura di profumi che si susseguono con grazia: frutti di bosco maturi, note di ciliegia e prugna, una nota speziata leggera, vaniglia tenue e una mineralità sottile che fissa la scena, mentre in bocca la stoffa è vellutata ma presente, i tannini levigati e sapidi guidano un sorso che si allunga, con una tensione acida che sostiene la lunghezza gusto-olfattiva; Questo vino abitua la tavola a abbinamenti capaci di valorizzare funghi, carni delicate e formaggi stagionati, offrendo al contempo un profilo capace di diventare protagonista in una degustazione dedicata; In termini di posizionamento, Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Boudots 2022 AOC 0,75l rappresenta una scelta di riferimento per chi cerca autenticità e raffinatezza nel racconto di una regione; e per chi ascolta STELT, è una promessa di coerenza, di stile e di una esperienza sensoriale che dura oltre il primo sorso.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892476741,"sku":"MONMUG-NUISAIGEO-BOU-22-075B","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Nuits-Saint-Georges-Premier-Cru-Aux-Boudots-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873940"},{"product_id":"mongeard-mugneret-savigny-rouge-les-beaune-premier-cru-les-narbatons-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Savigny Rouge Les Beaune Premier Cru Les Narbatons 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Savigny Rouge Les Beaune Premier Cru Les Narbatons 2022 AOC 0,75l è un vino rosso che si presenta come una finestra sul territorio di Savigny-lès-Beaune, capace di coniugare eleganza e sostanza senza forzature, prodotto da una casa familiare che ha costruito la propria identità sulla cura del vigneto, su pratiche rispettose e su una cantina attenta al tempo, raccontando Les Narbatons con una lettura autentica del terroir, dove la maturità delle uve dialoga con una freschezza calibrata; la storia del produttore si fonda su tradizioni consolidate, attenzione al dettaglio e una relazione quotidiana con i filari, elementi che permettono di leggere ogni annata valorizzando la personalità del luogo, mentre la filosofia produttiva privilegia una gestione manuale della vigna, fermentazioni controllate e un affinamento in botti di rovere di età diverse che integra tannini morbidi, sapidità e una progressione aromatica misurata; elementi distintivi di Les Narbatons emergono al primo profumo: una mineralità sottile, note di frutti rossi maturi, cenni floreali e una leggera spezia che ritroviamo al palato, dove i tannini si percepiscono delicati e la trama è accessibile senza perdere struttura; rispetto ad altri cru della stessa area, questo Savigny Rouge si distingue per la sua eleganza discreta, la capacità di accompagnarsi a piatti raffinati come funghi nobili o carni bianche senza dominarli e per una longevità che promette evoluzione in bottiglia, trasformando ogni sorso in una promessa di maturità; in gamma, il vino occupa una posizione centrale: non è un semplice cru di passaggio, ma una dichiarazione di identità della casa Mongeard-Mugneret, capace di tradurre la complessità del terroir in un’esperienza accessibile; il finale è pulito e persistente, invitando a una seconda lettura del bicchiere e confermando una chiave di lettura che coniuga tradizione e modernità, in linea con il posizionamento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892509509,"sku":"MONMUG-SAVROULES-BOU-22-075","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Savigny-Rouge-Les-Beaune-Premier-Cru-Les-Narbatons-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873943"},{"product_id":"mongeard-mugneret-vosne-romanee-premier-cru-en-orveaux-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Vosne Romanee Premier Cru En Orveaux 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Vosne Romanee Premier Cru En Orveaux 2022 AOC 0,75l si presenta come una lettura asciutta ma ricca della proposta vitivinicola della storica maison di Vosne-Romanée, dove Pinot Noir e terroir si incontrano per offrire un rosso che riflette l’eleganza della Côte de Nuits e l’attenzione artigianale del produttore; nel bicchiere mostra una profondità di colore rubino luminoso e una trasparenza che invoglia all’esplorazione del frutto e della matrice minerale, tratto distintivo di En Orveaux, vigna Premier Cru celebrata per la sua esposizione orientale e per un suolo argilloso-calcareo che favorisce maturazioni lente e una struttura fibrata. La storia della casa Mongeard-Mugneret, tramandata attraverso una tradizione familiare radicata nei vigneti della regione, si nutre di una filosofia di lavoro che privilegia la cura quotidiana del vigneto, una vendemmia rigorosa a mano e una costruzione del vino che privilegia l’equilibrio tra materia e raffinatezza, affidando al vino una complessità sensoriale che si sviluppa con maturità senza forzature. Il ventaglio di scelte enologiche è guidato da una mano esperta che privilegia contenitori di lavorazione sobri e una maturazione controllata, con una gestione dell’ossigenazione che permette al colore di invecchiare con lucentezza e al profilo aromatico di emergere in modo pulito e articolato. Elementi distintivi emergono nell’interpretazione di En Orveaux: la tensione tra frutta nera e una nota terragna, la finezza tannica e una mineralità che ricorda la pietra leccata dall’acqua, il tutto con una lunghezza che persiste senza essere invadente; è un vino capace di accompagnare piatti di medium-rare, carni rosse ben speziate o formaggi stagionati, offrendo al palato una progressione che passa da frutti rossi brillanti a sfumature di pepe, grafite e sottobosco. Nella gamma della casa, En Orveaux occupa una posizione di rilievo, come emblematico esempio di come una stessa trama possa esprimere diversa profondità a seconda del terroir, e nel contesto della denominazione Vosne-Romanée Premier Cru si propone come scelta di contenuto e stile per intenditori che cercano sobrietà senza rinunciare all’espressività, un vino che si distingue per equilibrio, dignità e longevità, frutto di un lavoro che pretende autenticità e precisione, in linea con il posizionamento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892542277,"sku":"MONMUG-VOSROMPRE-BOU-22-075","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Vosne-Romanee-Premier-Cru-En-Orveaux-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873945"},{"product_id":"mongeard-mugneret-vosnee-romanee-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Vosnee-Romanee 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Vosnee-Romanee 2022 AOC 0,75l è una finestra su Vosne-Romanée che comunica equilibrio tra identità di terroir e modernità di interpretazione, pensata per chi desidera un vino di casa in grado di accompagnare sia pasti quotidiani sia occasioni speciali senza forzature; il contesto geografico è centrale nel profilo: le vigne di Vosne-Romanée, allevate con attenzione al suolo e al microclima, regalano una struttura delicata ma presente, e la vendemmia accurata consente una maturazione graduale che preserva freschezza e raffinatezza. La storia del produttore, Mongeard Mugneret, si intreccia con una tradizione familiare radicata nel cuore della Côte e con una scelta identitaria: produrre vini che parlano della terra senza vincoli inutili all’eccesso, affidando al tempo il passo evolutivo. La filosofia produttiva si fonda su una cura minimale ma mirata: una raccolta manuale, una cantina che privilegia contatto controllato tra fermentazione e contenitori di legno di piccole dimensioni, fermentazioni delicate e affinamenti lunghi in botti che permettono ai tannini di integrarsi senza spigoli, sempre con una mano leggera sul dosaggio. Rispetto ad altri produttori simili, questo Vosnee-Romanee si distingue per la sua tessitura aromatica, dove ciliegia matura, mora e un accenno di viola si incrociano a nuance speziate e minerali, lasciando sul palato una trama setosa di tannini ben dosati e una doratura di vaniglia lieve. Il vino gioca un ruolo chiave nella gamma: non è semplicemente un compagno quotidiano, ma un punto di scoperta che permette al consumatore di entrare in contatto con la firma stilistica della tenuta, offrendo immediatezza gustativa senza rinunciare a longevità e profondità che si sviluppano con gli anni. In definitiva, Mongeard Mugneret Vosnee-Romanee 2022 AOC 0,75l si propone come espressione coerente della casa: una scelta raffinata per chi cerca autenticità, leggerezza elegante e una promessa di evoluzione nel tempo, allineata al posizionamento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892575045,"sku":"MONMUG-VOS-BOU-22-075","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Vosnee-Romanee-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873946"},{"product_id":"mongeard-mugneret-vosnee-romanee-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Vosnee-Romanee 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Vosnee-Romanee 2021 AOC 0,75l si propone come una pagina autentica della Borgogna, un vino che nasce dall’incontro tra terra, storia e una filosofia di lavoro che privilegia la mano dell’artigiano e l’ascolto del suolo, offrendo una lettura immediata ma complessa del territorio di Vosne-Romanée, con una freschezza che invita a scoprire ogni dettaglio del vigneto senza forzature. La casa Mongeard-Mugneret tiene fede a una tradizione familiare che ha forgiato una identità riconoscibile nel tempo, fondata su rispetto per le vigne, scelta di parcelle dedicate e una governance orientata alla qualità del terroir piuttosto che alla spettacolarità commerciale; la storia dell’azienda si tramanda come un processo di paziente perfezionamento, dove l’esperienza degli uomini passa attraverso pratiche enologiche misurate, capaci di mantenere la sincerità del frutto anche nelle annate più difficili. La filosofia produttiva si traduce in una cura meticolosa in vigneto, vendemmia manuale, controllo serrato delle fasi di fermentazione e un affinamento in botti di rovere francese che bilancia estrazione e spontaneità, evitando eccessi e privilegiando una maturità elegante; è una casa che privilegia l’integrità del frutto e la constanza qualitativa, offrendo vini capaci di invecchiare con dignità pur restando accessibili in giovinezza. Elementi distintivi includono la selezione attenta delle parcelle che compongono questa Vosne-Romanée, la gestione oculata del contatto con l’acciaio e il legno, e una tenuta del sorso che combina struttura e raffinatezza aromatica: un profilo che sa passare dall’eleganza floreale all’urgenza del frutto rosso, mantenendo una trama tannica levigata, una sapidità bilanciata e una persistenza gustativa che invita al bis. Caratteristica chiave è la capacità di esprimere il carattere di Vosne-Romanée senza rinunciare a una prontezza di beva utile per chi inizia a scoprire la regione, rendendo questo vino parte integrante della gamma Mongeard Mugneret come esempio di vocazione territoriale, di coerenza stilistica e di capacità di accompagnare una tavola contemporanea con piatti di medio corpo e sapori rassicuranti. Il ruolo di Vosnee-Romanee 2021 all’interno della gamma è quello di offrire un entry point qualificato, capace di comunicare la firma della casa a un pubblico curioso e attento, senza mai cedere a formule standard; in linea con il posizionamento STELT, propone territorio, maestria artigiana e una qualità priva di artifici, incarnando una promessa di eleganza misurata e di affidabilità costante.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892607813,"sku":"MONMUG-VOS-BOU-21-075","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Vosnee-Romanee-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873948"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Mongeard-Mugneret-Savigny-Rouge-Les-Beaune-Premier-Cru-Les-Narbatons-2022-AOC-075l.jpg?v=1788872007","url":"https:\/\/steltwines.com\/collections\/mongeard-mugneret.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}