{"title":"Montgueux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontgueux\u003c\/strong\u003e è un solo comune e una sola collina, una decina di chilometri a ovest di Troyes, nell'Aube. Il colle sale a 269 metri, un centinaio sopra la pianura di Troyes, e dalle vigne lo sguardo arriva alla città. È fatto di calcare e gesso di circa 90 milioni di anni, con sacche di argilla rossa e molte selci; l'acqua è scarsa e i pozzi del villaggio scendono anche a 30–50 metri. I pendii rivolti a sud e il sottosuolo calcareo hanno fatto classificare dall'INAO circa 200 ettari in appellation Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe tabelle dell'UMC contano 208 ettari e 90 viticoltori: Chardonnay 90%, Pinot Noir 9%, Meunier meno dell'1%. Come il Vitryat, Montgueux non sta sulla Côte d'Île-de-France ma sulla Côte de Champagne, la cuesta che il disciplinare associa al Vitryat della Marna e, nell'Aube, a Montgueux; l'Union des Maisons de Champagne lo elenca comunque tra i terroir di una Côte des Blancs allargata, con la \u003ca href=\"\/collections\/cote-de-sezanne\"\u003eCôte de Sézanne\u003c\/a\u003e, il \u003ca href=\"\/collections\/val-du-petit-morin\"\u003eVal du Petit Morin\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/collections\/vitryat\"\u003eVitryat\u003c\/a\u003e, anche se si trova molto più a sud, più vicino alla \u003ca href=\"\/collections\/cote-des-bar\"\u003eCôte des Bar\u003c\/a\u003e. Non è Grand Cru né Premier Cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl nome verrebbe da \u003cem\u003eMons Gothorum\u003c\/em\u003e, il monte dei Goti, ricordo di un insediamento germanico di età romana; nel XII–XIII secolo vi risiedeva una famiglia di cavalieri e nel Cinquecento il villaggio passò a Nicolas Riglet, sindaco di Troyes, sepolto nella chiesa. Oggi una ventina di viticoltori produce il proprio Champagne, mentre gli altri vendono le uve; qualche parcella in più potrebbe entrare nella zona di produzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa STELT non abbiamo per ora vini di Montgueux; per l'Aube la pagina da guardare è quella della \u003ca href=\"\/collections\/cote-des-bar\"\u003eCôte des Bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/1920px-Montgueux_vignoble_03.jpg?v=1794676604","url":"https:\/\/steltwines.com\/collections\/montgueux.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}