{"title":"Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru","description":"\u003cp\u003eCriots-Bâtard-Montrachet er den mindste af de fem Grand Cru-marker på Montrachet-bakken, lidt over halvanden hektar, og den eneste, der i sin helhed hører til Chassagne-Montrachet. Den ligger i gruppens sydlige ende, ved foden af skråningen, på en lille, svagt hældende og sydvendt skråning i ca. 240 meters højde. En lille vej skiller den fra \u003cstrong\u003eBâtard-Montrachet\u003c\/strong\u003e mod nordøst, mens den mod vest og øst grænser op til Premier Cru-markerne Blanchot Dessus og Vide Bourse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUndergrunden er pladekalksten fra mellemste juratid, dækket af et tyndt lag leret kolluvium fuldt af kalksten. Fra denne stenethed kommer navnet: »criots« betegner ligesom »cras« og »crais« i Bourgogne stenede jorder og går tilbage til en keltisk rod knyttet til klippe. Dens vine blev længe sidestillet med Bâtards, og Courtépée nævner dem ikke særskilt i 1775. Appellationen Bâtard-Montrachet er fra 1937, men den endelige afgrænsning og anerkendelsen af Criots som \u003cstrong\u003esærskilt Grand Cru\u003c\/strong\u003e kommer med dekretet af 13. juni 1939.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen, gylden, forener finesse og elegance med en livlighed, som appellationsreglerne netop knytter til den stenede jord: hasselnød, honning og blomsternoter, meget lang eftersmag og god holdbarhed i årene. Længere nede finder du de tilgængelige flasker, når der er nogen.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Chassagne-Montrachet_-_Vignoble_-_2.jpg?v=1794671192","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/collections\/criots-batard-montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}