{"title":"Giacomo Conterno","description":"\u003cp\u003eVingården ligger i Monforte d'Alba, og dens renommé bygger på\u003cbr\u003eBarolo Monfortino Riserva, som kun produceres i årgange, der vurderes\u003cbr\u003eegnede, og lagres i omkring syv år på store fade af slavonsk eg\u003cbr\u003efør aftapningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndtil 1970'erne blev druerne købt. I 1974 købte familien Cascina Francia\u003cbr\u003ei Serralunga d'Alba, og fra det tidspunkt blev produktionen udelukkende\u003cbr\u003ebaseret på druer fra egne vinmarker.\u003cbr\u003eI de senere år er parcellerne Cerretta og Arione blevet føjet til\u003cbr\u003eejendommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdens tilgang er udpræget traditionel:\u003cbr\u003elange macerationer, ingen brug af små træfade og lagringstider, der\u003cbr\u003eligger langt over gennemsnittet for appellationen. Flaskerne frigives,\u003cbr\u003enår vingården vurderer, at de er klar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI årgange, hvor Monfortino ikke produceres, indgår druerne i\u003cbr\u003eBarolo Cascina Francia. Sortimentet omfatter desuden\u003cbr\u003eBarbera d'Alba og Nebbiolo Langhe fra de samme parceller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlaskerne i dette udvalg opbevares under kontrollerede\u003cbr\u003eforhold med dokumenteret oprindelse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-vigna-arione-2018-15","title":"Giacomo Conterno Barolo Vigna Arione 2018 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eGiacomo Conterno Barolo Vigna Arione 2018 DOCG 1,5l er en flaske, der indfanger essensen af Langhe og Barolo i en respektfuld udgave af terroiret, og tilbyder en autentisk fortolkning af cru Arione gennem en linse af afdæmpet elegance, der inviterer til en langsom og eftertænksom smagning. Historien om Giacomo Conterno går tilbage til det 20. århundrede, hvor Giovanni Conterno startede en tradition med præcision, udvælgelse af druer og en stærk sammenhæng mellem vinmark og kælder, en arv der har gjort mærket til en autoritativ stemme i Piemonte med et blik rettet mod Monfortino og Frankrig som stilreferencer, men fornyet med nutidig kraft. Produktionsfilosofien bygger på respekt for jorden, håndplukning, spontane gæringer styret af luften og årgangens mikrobielle mosaik, samt en lang lagring, der prioriterer store fade for at bevare frugtens udtryk uden tvang og tillade kompleksiteten at udvikle sig over tid. Særlige elementer: Vigna Arione identificerer et unikt terroir-stykke, hvor jordbund, eksponering og klima sammen skaber en raffineret struktur med en dybde, der gradvist træder frem, og en mineralitet, der synes skåret ud af klipperne; modenheden balanceres godt af en livlig syre og silkeagtige tanniner, der lover langsom udvikling. Stilistiske og sensoriske karakteristika: i næsen træder kirsebær og sure kirsebær frem, delikate blomsternoter, lette krydderier, et strejf af grafit og læder; i munden mødes tæthed og lethed, en indre tanninstruktur, der forfines over tid, en langstrakt vedvarende smag og en præcis klarhed, der går igennem hver tår uden at trænge. Rolle i sortimentet: Vigna Arione 2018 er en søjle i linjen, en reference for at forstå Conternos signatur på Barolo og evnen til autentisk at udtrykke cru’ets personlighed; magnumformatet forstærker denne vision og tillader en langsom udvikling under optimale opbevaringsforhold. Afsluttende sætning: i tråd med STELTs positionering er det en vin, der fejrer kontrolleret dybde, lang levetid og fortællingen om terroiret, og tilbyder entusiaster en raffineret oplevelse, der kan følge lange tider og betydningsfulde øjeblikke.\u003c\/div\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966401349,"sku":"GIACON-BARVIGARI-PIE-18-15","price":765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/giacomo-conterno-barolo-vigna-arione-2018-15.jpg?v=1773946431"},{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-vigna-francia-2018-15","title":"Giacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eGiacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5l er en Barolo, der stammer fra Vigna Francia, en legendarisk parcel i Langhe, hvor mergel og ler former en jordbund, der fra starten giver et markant mineralsk præg og en syre, der kan styre udviklingen over tid; magnumformatet, valgt til denne udgave, muliggør en langsom samspil mellem frugt, tannin og ilt, hvilket fremmer en modning, der udvikler sig uden pres og prioriterer elegance frem for umiddelbarhed. Huset Giacomo Conterno, grundlagt i begyndelsen af det 20. århundrede og i dag ledet af Roberto Conterno, er identiteten af en familietradition, der sætter terroirets renhed, udvælgelsen af druerne og en essentiel bearbejdning i centrum: færre indgreb, målrettet temperaturstyring, langsom modning i store fade og en dyb tillid til årgangens bidrag. Produktionsfilosofien omsættes til vine, der bevarer frugtens friskhed uden at miste sin sammensathed, opretholder en elegant vertikalitet og en længde, der inviterer til dybe indåndinger, og tilbyder en præcis læsning af terroiret frem for en konstrueret scene. Karakteristiske elementer inkluderer en fast men udviklet personlighed, en silkeagtig tanninstruktur, en frugtkød med nuancer af kirsebær, viol og peber samt en mineralitet, der forbliver klar selv efter lange måneders lagring; sensorisk giver Vigna Francia en raffinerethed, der udvikler sig med alderen: i næsen træder noter af røde frugter, bitter appelsinskal og en let jernagtig komponent frem, mens strukturen i munden er robust men afbalanceret, med en syre, der understøtter drikkeglæden, og en vedvarende eftersmag, der minder om fine krydderier og balsam. I producentens sortiment repræsenterer denne vin en af de førende udtryk dedikeret til dem, der søger sandheden i druen og jorden uden at give efter for kunstgreb, og tilbyder en bro mellem territorium, tid og smagning. Ifølge STELT er det en autoritativ, sober og struktureret fortolkning af den piemontesiske tradition, skabt til et publikum, der værdsætter dybde, stringens og lang levetid i glasset.\u003c\/div\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778967646533,"sku":"GIACON-BARVIGFRA-PIE-18-15","price":765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/giacomo-conterno-barolo-vigna-francia-2018-15.jpg?v=1773946447"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/giacomo-conterno-barolo-vigna-arione-2018-15.jpg?v=1785839940","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/collections\/giacomo-conterno.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}