{"product_id":"antinori-tignanello-2018-075","title":"Antinori Tignanello 2018 IGT 0,75l","description":"\u003cp\u003eTignanello 2018 fra Marchesi Antinori er en toscansk rødvin på Sangiovese med Cabernet, på en flaske med 0,75 liter. Den kommer fra vingården af samme navn på Tenuta Tignanello og lanceres som Toscana IGT.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFamilien Antinori har lavet vin i Toscana siden 1385, da Giovanni di Piero Antinori blev medlem af Arte dei Vinattieri i Firenze. Tenuta Tignanello ligger i Chianti Classico-området mellem Greve-dalen og Pesa-dalen, og vingården, som har givet vinen sit navn, har tilhørt familien siden begyndelsen af 1900-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 1970 gav denne vingård for første gang en vin for sig selv, stadig som Chianti Classico Riserva. Fra årgang 1971 blev vinen lanceret under navnet Tignanello alene, uden for datidens Chianti-regler: den blev lagret på barriques, og i de følgende år blev Sangiovese suppleret med Bordeaux-sorter som Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, mens de hvide druer blev udeladt. Dette valg banede vejen for de toscanske rødvine, som verden kalder Supertuscan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården Tignanello ligger i 350-400 meters højde på mergel- og kalkstensjord. Ved siden af ligger Solaia-vingården, hvorfra familien fremstiller en rødvin med overvægt af Cabernet. I dag er Tignanello en Toscana IGT, som typisk består af omkring 80 % Sangiovese, med Cabernet Sauvignon og en smule Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018 bød på et regnfuldt forår og en sommer uden overdreven varme; i september bidrog de store temperaturudsving mellem dag og nat til druernes modning. Efter syv år på flaske begynder en rødvin som denne at vise udviklingens aromaer side om side med frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Antinoris sortiment står Tignanello side om side med Solaia og husets Chianti Classico. En rødvin som denne serveres ved 16-18 °C til rødt kød, vildt eller lagrede oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI STELTs udvalg er denne Tignanello 2018 en Supertuscan, der kan åbnes nu eller gemmes nogle år endnu i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60106269425989,"sku":"ANT-TIG-TUS-18-075","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/antinori-tignanello-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}