{"product_id":"antinori-tignanello-2022-075","title":"Antinori Tignanello 2022 IGT 0,75l","description":"\u003cp\u003eTignanello 2022 fra Marchesi Antinori er en toscansk rødvin på Sangiovese med Cabernet, på flaske à 0,75 liter. Den kommer fra den navngivende vinmark på Tenuta Tignanello og sælges som Toscana IGT.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAntinori-familien har lavet vin i Toscana siden 1385, da Giovanni di Piero Antinori blev optaget i Vinmagerlauget i Firenze. Tenuta Tignanello ligger i Chianti Classico-området mellem Greve-dalen og Pesa-dalen, og marken, som har givet vinen navn, har været i familiens eje siden begyndelsen af det 20. århundrede.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 1970 gav denne mark for første gang en vin for sig selv, stadig som Chianti Classico Riserva. Fra årgang 1971 kom vinen på markedet under navnet Tignanello alene, uden for datidens Chianti-regler: Den blev modnet på barriques, og i de følgende år blev Sangiovese suppleret med Bordeaux-sorter som Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, mens de hvide druer blev udelukket. Dette valg banede vejen for de toscanske rødvine, som verden kalder Supertuscan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokkenes mark for Tignanello ligger i 350-400 meters højde på mergel- og kalkstensjord. Ved siden af ligger Solaia-marken, hvor familien fremstiller en rødvin med overvejende Cabernet. I dag er Tignanello en Toscana IGT, som normalt består af omkring 80 % Sangiovese med Cabernet Sauvignon og lidt Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2022 var et varmt og tørt år i Toscana med et tørt forår og en tør sommer samt temperaturer over gennemsnittet i juni og juli. Denne Tignanello består af 78 % Sangiovese, 18 % Cabernet Sauvignon og 4 % Cabernet Franc. Som ung kommer en rødvin med denne struktur bedst til sin ret med lidt luft, og med årene på flaske får Sangiovese en mere nuanceret aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Antinoris sortiment står Tignanello side om side med Solaia og husets Chianti Classico. En rødvin som denne serveres ved 16-18 °C til rødt kød, vildt eller modne oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI udvalget fra STELT er denne Tignanello 2022 den Supertuscan, der har ændret den toscanske vin, i den nyeste årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60106268967237,"sku":"ANT-TIG-TUS-22-075","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/antinori-tignanello-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}