{"product_id":"chateau-montrose-saint-estephe-1999-075","title":"Chateau Montrose Saint-Estephe 1999 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChateau Montrose Saint-Estephe 1999 AOC 0,75l er en moden og afbalanceret udgave fra det bordelske hus, som dominerer Saint-Estèphe-scenen med en konsistens, der forfines over tid. Kommer fra et varmt og generøst år, indkapsler denne flaske den frugtige tæthed, der er typisk for regionen, men tilbyder også en klarhed, der bevarer balancen og undgår overdrivelse: farven er dyb og granatrød, allerede skinnende, og antyder en struktur, der lover lang levetid, mens næsen afslører lag af solbær og brombær, grafitnoter, en diskret tobaksnote og et krydret pust, der minder om vanilje og sort peber, tegn på en velintegreret lagring; i munden er teksturen tæt men elegant, med en glat tanninbase, en tilstedeværende men ikke ru syre og en mineralsk note, der løber gennem hele smagsoplevelsen og leder til en lang, progressiv og vedvarende afslutning, hvor læder og lakrids flettes sammen og antyder den strukturelle stabilitet, der er typisk for Montrose-vine. Produktionskonteksten for Château Montrose er en integreret del af dets identitet: beliggende i Saint-Estèphe, er det en historisk ejendom klassificeret som Third Growth i 1855, med en filosofi, der fokuserer på omhyggelig pleje af terroiret og en langsom udvikling over tid. Husets historie er en rejse mellem tradition og innovation, med omhyggeligt udvalgte druer og en lagring på træ, der sigter mod at fremhæve balancen mellem kraft og finesse. Inden for Château Montrose-sortimentet indtager 1999 en fremtrædende plads: det er ikke en vin til øjeblikkelig nydelse, men en vin til ansvarlig lagring, der kan fortælle terroirets og årgangens modenhed med konsistens og stil, og tilbyder en smagsstruktur, der passer til rødt kød, vildt og lagrede oste, både ved en langsom smagning i kælderen og ved en velovervejet middag med kyndige venner. I tråd med STELT’s positionering indkapsler denne vin dybde, tidsmæssig projektion og afmålt raffinement, designet til dem, der søger en smagsoplevelse styret af mindet om området.\u003c\/div\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088577143109,"sku":"CHÂMON-SAI-BOR-99-075","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chateau-montrose-saint-estephe-1999-075_2c8cf463-6b19-4840-9e85-9ef64351c1df.jpg?v=1772990091","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/chateau-montrose-saint-estephe-1999-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}