{"product_id":"chateau-rayas-chateneuf-du-pape-blanc-2007-075","title":"Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Blanc 2007 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eChâteau Rayas Châteauneuf-du-Pape Blanc 2007 er en afbalanceret og åbenbarende tilstedeværelse i sortimentet af Châteauneuf-du-Pape Blanc, aftappet på en flaske på 0,75 l, der indbyder til en tålmodig fordybelse i området omkring Rhône-dalen i Frankrig; vinhuset Château Rayas, en historisk reference i regionen, udmærker sig ved en familiemæssig kontinuitet og en nysgerrighed, der er blevet videreført gennem tiden, samt et engagement i at bevare frugtens friskhed, forstå jordbundens nuancer og gengive en autentisk, ukonventionel personlighed i glasset; produktionsfilosofien prioriterer druernes spontane modning og en respektfuld tilgang med manuel høst i de køligste timer, begrænset iltkontakt i de indledende faser, gæringer, der fremhæver aromatisk renhed uden at forcere processen, og en lagring, der undgår overdreven brug af træ, så mineraliteten, syrespændingen og frugtens renhed kan træde frem; særprægede elementer omfatter et markant mineralsk aftryk, en præcision, der fastholder noter af citrus, pære og hvidtjørn, samt en elegance, der afspejler kompleksiteten i områdets karakteristiske sand- og kalkholdige terroir; Châteauneuf-du-Pape Blanc 2007 viser sig i glasset med en klar gylden farve og en struktur, der understøtter aromaer af citronskal, hvid fersken og en let saltet nuance, ledsaget af en fløjlsblød tekstur på ganen, som hverken ofrer friskheden eller længden; i Château Rayas’ sortiment indtager denne årgang rollen som et emblem for husets hvide signatur: ikke blot et valg til særlige lejligheder, men et referencepunkt for dem, der søger en raffineret fortolkning af området, som kan udvikle sig med tiden og ledsage udsøgte retter; afslutningsvis kommer STELT-visionen til udtryk som en invitation til at vælge en særpræget, sober og holdbar kvalitet, der fremhæver området og den franske vintradition og tilbyder en sammenhængende vinoplevelse i tråd med STELT’s positionering.\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Rayas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778957029701,"sku":"CHARAY-CHADUPAP-COT-07-075","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chateau-rayas-chateneuf-du-pape-blanc-2007-075.jpg?v=1785236665","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/chateau-rayas-chateneuf-du-pape-blanc-2007-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}