{"product_id":"comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075","title":"Comtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l er en vin, der fremstår som en præcis fortolker af Monthelie-området, i hjertet af Côte de Beaune, hvor kalkstenen og den solrige eksponering former en Premier Cru, der formår at forene spænding og finesse i en høst rig på balance. Historien om Comtes de Lafon, dyrket med passion inden for en familietradition, der har bevaret ikoniske parceller, afspejler en virksomhedsfilosofi, der er orienteret mod omhyggelig pleje af vinmarken og et vineri, hvor hvert trin styres af respekt for terroiret. Huset skiller sig ud ved en konstant søgen efter autenticitet: gamle vinmarker, agronomiske valg med fokus på biodiversitet, målrettet udtynding og en fast mådehold i brugen af træ for at lade råmaterialet udtrykke sig uden tvang. Les Duresses defineres af en mineralsk struktur, der taler om sten og jord, en eksponering, der fremmer en fuld modning, men aldrig ude af balance, og en modning på fade, der blødgør tanninerne uden at slukke den frugtige komponent. I glasset viser den en dyb rubinrød farve med granatrøde refleksioner, og i næsen byder den på en scene af modne røde frugter, kirsebær og brombær, ledsaget af delikate krydrede noter, rosa peber og spor af tørrede blomster, mens et mineralsk præg understreger den typiske spænding i cru’en. I munden er stoffet silkeagtigt, tanninerne er intakte og livlige, og saltigheden leder mod en lang, ren og vedvarende elegant afslutning, der kan udvikle sig med alderen uden at miste sin identitet. Denne vin indtager en central rolle i producentens sortiment og fungerer som et vidnesbyrd om hans evne til at forene tradition og finesse i en flaske, der inviterer til at blive parret med retter fra jorden, svampe og delikate kødretter. I tråd med STELT’s positionering er det et pålideligt valg for dem, der søger en autentisk burgundisk udtryk, i stand til at tilbyde komplekse minder og kontrolleret holdbarhed i en flaske på 0,75l.\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835263813,"sku":"COMDE-MONPRECRU-BOU-18-075","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075.jpg?v=1773935288","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}