{"product_id":"domaine-bernard-bonin-bourgogne-blanc-initiales-bb-2018-075","title":"Domaine Bernard Bonin Bourgogne blanc initiales bb 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Bourgogne blanc initiales bb 2018 AOC 0,75l er en hvidvin, der stammer fra hjertet af Bourgogne for at fortælle med enkelhed om det land, den kommer fra: Chardonnay, der er perfekt afbalanceret mellem modenhed og friskhed, i stand til at udtrykke en behersket nydelse styret af vinmarkens økosystem. Producentens historie er en familietradition, der har forvandlet en lille vinkælder til et arbejdssted med fokus på området: en filosofi, der prioriterer ansvarlig vinmarkdrift, håndhøst på det rette tidspunkt for modenhed og en kælder, der bruger neutrale beholdere og langsom modning på fine bundfald, en lagring, der bevarer frugtens renhed uden tvang. Virksomhedens identitet næres af en respekt for jorden og en metodisk nysgerrighed: målet er at frigøre terroirets udtryk uden at overbelaste vinen med træ eller unødvendige manipulationer, med en ren aromastruktur og en opbygning, der understøtter en elegant og vedvarende drikkeoplevelse. I denne sammenhæng skiller bb sig ud ved en smagsrenhed, der fremhæver en subtil mineralitet, en velafbalanceret syre og en moden saltethed, der opfordrer til næste tår; ved første indtryk træder noter af citrus, grøn æble og hvide blomster frem, efterfulgt af en nuance af mandel og et let saltet præg, der minder om våd sten, elementer, der sammenfatter en bølge af friskhed og præcision. I Domaine Bernard Bonins sortiment fungerer denne etiket som en indgang, der inviterer til at udforske husets andre udtryk, samtidig med at den tilbyder et solidt fundament til at ledsage fiskeretter, skaldyr og delikate tilberedninger, men også øjeblikke af kontemplativ samvær. Forbindelsen til Bourgogne-udpegningen og det geografiske område giver produktet en øjeblikkelig genkendelighed, et løfte om sammenhæng og terroir, i tråd med STELTs positionering, der prioriterer elegance, stringens og en afdæmpet personlighed, i stand til at ledsage bordet uden prangende fremtoning.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835394885,"sku":"DOMBER-BOUBLAINI-BOU-18-075","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-bernard-bonin-bourgogne-blanc-initiales-bb-2018-075.jpg?v=1772890861","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/domaine-bernard-bonin-bourgogne-blanc-initiales-bb-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}