{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-les-tillets-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Les Tillets 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeursault Les Tillets 2020 fra Domaine Bernard Bonin er en hvidvin, der indkapsler renheden fra Meursault, AOC Meursault, fra det navngivne lieu-dit Les Tillets, et hjørne af vinmarken hvor kalksten blandes med lerjord, og hvor solen giver Chardonnayens karakteristiske gyldne præg. En flaske på 0,75 liter designet til dem, der søger en afdæmpet terroir-udtalelse, som kan følge måltidet fra starten til den sidste serveringsnote. Historien om Domaine Bernard Bonin er den om et lille familiehus, der over tid har opbygget et ry baseret på omhyggelig vinmarkspleje og en filosofi, der prioriterer balanceret udbytte frem for produktionspragt. En identitet, der udspringer af respekt for området, manuel udvælgelse af klaser i de kølige timer og minimal håndtering, der bevarer den aromatiske renhed. I denne ramme udtrykker Les Tillets en klar karakter: elegant mineralitet og dybde, der allerede mærkes i duften med noter af modne citrusfrugter, appelsinskal, frisk mandel og en smøragtig delikatesse, der minder om den cremede rigdom, som er typisk for Meursault Chardonnay, uden at give efter for en påtrængende ristning. I munden er strukturen raffineret med en levende syre, der understøtter en silkeagtig smagsstruktur og en afbalanceret krop. Cremetheden holdes i skak, og mineraliteten forbliver ren, hvilket fører til en lang, ren og vedvarende afslutning, der inviterer til en eftertænksom pause mellem hver tår. Denne vin indtager en fremtrædende plads i Domaine Bernard Bonins sortiment som et emblem på husets stilistiske signatur og tilbyder en fortolkning af Meursault, der lægger vægt på præcision og elegance. Den er klar til at spille sammen med delikate fiskeretter, skaldyr, smørsupper og bløde oste uden at overdøve smagene, men beriger dem. Det er en flaske, der opfordrer til at observere udviklingen i glasset, nyde den langsomt og over tid anerkende terroirets værdi, i tråd med STELTs positionering: eftertænksom enkelhed, afmålt autenticitet, ansvarligt forbrug men intenst givende.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835558725,"sku":"DOMBER-MEULESTIL-BOU-20-075","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-bernard-bonin-meursault-les-tillets-2020-075.jpg?v=1772890899","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/domaine-bernard-bonin-meursault-les-tillets-2020-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}