{"product_id":"domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2020-075","title":"Domaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2020 AOC 0,75l er en elegant og autentisk fortolkning af det burgundiske område, designet til dem, der søger en Bourgogne Rouge, der kan forene umiddelbarhed og dybde. De indledende noter fortæller om en ren friskhed, glitrende røde frugter og en kontrolleret mineralitet, der støtter ganen uden anstrengelse. Oprindelsen Les Lormes, en lieu-dit kendt for sin fodbjergrige tekstur, giver vinen en let men overbevisende struktur, hvor syren er til stede, men aldrig aggressiv, og balancen mellem frugt og salthed forbliver subtil, klar til at fortælle vinmarkens historie med få slurke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Petit-Roy er en familieejet virksomhed, der gennem tiden har opbygget sig gennem konstant respekt for vinmarken og en skånsom håndtering af kælderen. Produktionsfilosofien ser på træets elegance som en nyttig, ikke dominerende ingrediens, og prioriterer bæredygtige metoder, manuel høst og en fast vilje til at bevare den varietale og terroir-udtryk. Huset er bevidst om ansvaret for at fortælle om et land, ikke at påtvinge en vinidé: hver beslutning, fra jordforvaltning til flaskens indgang, styres af ønsket om at tilbyde sammenhæng, lang levetid og gennemsigtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe stilistiske kendetegn ved Les Lormes 2020 skiller sig ud med en struktur af fine tanniner, en livlig drikkelighed og en progressiv kompleksitet, der inviterer til gentagelse. Ved smagning træder kirsebær og hindbær frem, lette krydrede noter og en mineralitet, der minder om områdets kalksten. Modningen i brugte træbeholdere tillader vinen at udvikle sig uden at blive tung, og giver på ganen en følelse af raffinement, der forbliver stabil fra ungdom til modenhed, med aromatiske udviklinger, der langsomt og yndefuldt trænger frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI sortimentet repræsenterer Domaine Petit-Roy Les Lormes 2020 en raffineret indgang til producentens verden: en klar læsning af det burgundiske karakter uden at opgive identiteten. Det er et valg, der passer til retter med medium intensitet, lagrede oste og sociale sammenkomster, i stand til at ledsage sociale øjeblikke og uformelle måltider med en note af afdæmpet elegance. I tråd med STELT’s positionering udtrykker denne flaske autenticitet, balance og terroir, et løfte om kvalitet, der inviterer til at opdage Domaine Petit-Roys sjæl over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862100805,"sku":"DOMPET-BOUROULES-BOU-20-075","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2020-075.jpg?v=1773932933","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2020-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}