{"product_id":"jacques-selosse-rose-deg-2022-nv-075","title":"Jacques Selosse Rosé (deg 2022) NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJacques Selosse Rosé (deg 2022) NV AOC 0,75l er en rosé champagne, der fortæller en raffineret og afmålt arbejdsfilosofi, født i konteksten af maison Jacques Selosse i Avize, i hjertet af Côte des Blancs, hvor fokus på terroir, tradition og tid kontinuerligt flettes sammen for at producere vine, der kan blive hængende i hukommelsen. Producentens historie er en familie, der har fornyet champagnescenen ved at bryde skemaer og dyrke en uafhængig vision, orienteret mod langsom modning, bevidst brug af træ og en omhyggelig håndtering af årgange for at tilbyde vine, der kan udtrykke karakter og egen stil. Produktionsfilosofien fokuserer på begrænsede indgreb, en vinificering, der prioriterer frugtens renhed og den kompleksitet, der opstår i samspillet mellem friskhed og fylde, samt en lav dosering, der giver plads til terroirets udtryk uden at skjule stoffet fra den anvendte Pinot Noir. Sammenlignet med lignende producenter skiller Rosé deg 2022 sig ud ved balancen mellem elegance og kraft, med en aromatisk struktur, der blander noter af røde frugter, citruszest, florale nuancer og en mineralitet, der afspejler områdets kalkholdige jord, hvilket giver en saltethed, der understøtter ganen og fremmer en lang eftersmag. I husets sortiment indtager denne vin en anerkendt position: det er ikke blot en roséfortolkning, men et konkret bevis på, hvordan maison formår at forene identitet og innovation, og viser sig i stand til at tale både til dem, der søger daglig raffinement, og til dem, der ønsker en mere eftertænksom smagning, ledsagende salte forretter, delikate fiskeretter eller kombinationer af svampe og lagrede oste. De sensoriske karakteristika åbner med delikate noter af hindbær og ribs, efterfulgt af en subtil krydring og en elegant mineralitet, der breder sig i munden med en fin og vedvarende struktur, og efterlader en følelse af raffinement og kontrol. Afslutningsvis placerer denne rosé champagne sig i tråd med STELT’s positionering og tilbyder en smagning, der prioriterer identitet, stringens og lang levetid.\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952081733,"sku":"JACSEL-ROS(DE202-CHA-NV-075","price":1044.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jacques-selosse-rose-_deg-2022_-nv-075.jpg?v=1772993213","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/jacques-selosse-rose-deg-2022-nv-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}