{"product_id":"ronchi-di-cialla-ciallabianco-1999-075","title":"Ronchi di Cialla Ciallabianco 1999 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eRonchi di Cialla Ciallabianco 1999 0,75l er et hvidvinsforslag, der stammer fra Colli Orientali del Friuli i Friuli-Venezia Giulia, hvor firmaet Ronchi di Cialla viderefører et dybt forhold til området og en ambition om vinens lang levetid, i stand til at fortælle modenheden af en sjælden høst gennem en langsom og kontrolleret modning. Virksomheden, der er forankret i en tradition med vinmarker, der vender mod havet og højderne, har over tid opbygget en identitet baseret på jordpleje, udvælgelse af nøje udvalgte vinmarker og en filosofi, der prioriterer balance, ren smag og respekt for hver enkelt parcelles særegenheder. Produktionsfilosofien omsættes til en enkel, men streng håndtering af mosten, i en kælder, der med omhu styrer lagringen og giver vinen en struktur, der understøtter ældning uden pres, samt en finesse, der ikke går på kompromis med dybden. Ciallabianco skiller sig ud i sortimentet for sin evne til at forene kompleksitet og lethed i en smagsstruktur, der bevarer friskhed samtidig med at den udviser en kompleksitet hentet fra friske noter, salt mineralitet og en vis udviklende blødhed, typisk for modne årgange. Farven er lysende med gyldne refleksioner, der afslører mostens lange liv, og den sensoriske aroma antyder modne citrusfrugter, hasselnød, aromatiske urter og et strejf af gammelt træ elegant integreret, hvilket antyder en dynamik, der udvikler sig over tid. I denne flaske kan man fornemme det øjeblik, hvor Ronchi di Ciallas sortiment når en sjælden syntese mellem renhed og rytme, og tilbyder en bemærkelsesværdig tilstedeværelse i den regionale vinverden, i stand til at ledsage fiskeretter, lagrede oste eller lokale specialiteter. STELT’s positionering mærkes i profilen af denne årgang: en vin, der udtrykker autenticitet, lang levetid og en konstant spænding mellem tradition og nutidig indsigt, klar til roligt at fortælle sin historie til dem, der ved at søge i tiden kan finde dens bedste fortolkning.\u003c\/div\u003e","brand":"Ronchi di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965221701,"sku":"RONDI-CIA-FRI-99-075","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ronchi-di-cialla-ciallabianco-1999-075.jpg?v=1772891194","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/ronchi-di-cialla-ciallabianco-1999-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}