{"product_id":"tassin-en-dalivard-2019-15","title":"Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l er en vin, der ser mod fremtiden, mens den holder fast i terroiret: en magnum på 1,5 liter designet til at tilbyde koncentration, elegance og en lagringskapacitet, der forvandler smagsoplevelsen til et øjeblik af fælles refleksion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducentens historie har sine rødder i en familietradition, der har dyrket jordpleje og præcision i kælderen som grundlæggende principper. Virksomhedens identitet er vævet sammen med området, med en konstant tilstedeværelse i det franske AOC-landskab, hvor opmærksomhed på detaljer bliver et fælles sprog mellem vin, terroir og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsfilosofien omsættes til en tilgang, der prioriterer langsom modning, naturlig friskhed og en respektfuld tilgang til ressourcerne. Vinificeringsvalgene sigter mod at fremhæve frugten, kontrollere alkoholen og tilbyde en drik med fokus på elegance. Kælderen anvender minimal indgriben, med fokus på rene gæringer og lagring, der modner uden at overbelaste vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandt de karakteristiske træk skiller sig ud en klar udtryksform, en velafbalanceret friskhed og en evne til at udvikle sig over tid uden at miste sin identitet. Magnum-udgaven introducerer kontrolleret langsomhed: den progressive iltning forfiner den aromatiske struktur, mens kroppen forbliver afbalanceret og klar til at interagere med et varieret bord, fra retter med medium intensitet til lagrede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensorisk fortæller Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l en række noter, der følger hinanden med måde: antydninger af moden frugt, diskrete blomsteragtige toner, en saltet mineralitet, der minder om terroiret, og en langvarig eftersmag, der ledsager hver tår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI husets sortiment indtager denne vin en fremtrædende plads: den betragtes ofte som kronjuvelen i serien, i stand til at fremhæve opmærksomheden på terroiret, sammenhængen mellem årgang og stil samt evnen til at tilbyde en drik, der bliver hængende på ganen med klarhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI tråd med STELTs positionering indkapsler Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l enkelhed, dybde og et løfte om autentiske smagsoplevelser over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997345395013,"sku":"TAS-ENDAL-CHA-19-15","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tassin-en-dalivard-2019-15.jpg?v=1775754750","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/tassin-en-dalivard-2019-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}