{"product_id":"tenuta-di-valgiano-tenuta-di-valgiano-rosso-2016-075","title":"Tenuta di Valgiano Tenuta di Valgiano Rosso 2016 DOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eTenuta di Valgiano Rosso 2016 DOC 0,75 l er en vin, der opstår i mødet mellem terroir, passion og en arbejdsfilosofi, som betragter den toskanske vintradition med et nutidigt blik. Vingården ligger i Colline Lucchesi i Toscana og prioriterer en omhyggelig pleje af vinmarkerne, moderate udbytter og manuel høst – elementer, der sikrer en velafbalanceret struktur og et elegant udtryk. Vingårdens historie er en historie om terroir og familie, præget af en vedvarende søgen efter at udtrykke stedets mådehold uden at give afkald på moderniteten: jordbundsvenlige dyrkningsmetoder, temperaturkontrollerede gæringer samt lagring på egetræsfade og tonneauxfade i forskellige størrelser for at opnå kompleksitet uden at gøre vinen tung. Tenuta di Valgiano Rosso 2016 udmærker sig ved sin silkebløde tanninstruktur, modne røde frugt og en mere diskret mineralsk komponent, der leder tankerne hen på grafit; noter af kirsebær og blomme kombineres med fine krydderier og vegetale nuancer, efterfulgt af en lang og raffineret afslutning. Sammenlignet med andre vine fra samme område skiller denne rødvin sig ud ved balancen mellem kraft og finesse, ved evnen til at udtrykke terroiret uden overdrevet alkohol eller fadpræg samt ved en smagsudvikling, der udfolder sig uden hastværk. I producentens sortiment indtager Tenuta di Valgiano Rosso 2016 en central plads: Den fortolker vingårdens filosofi og afspejler samtidig den søgende profil, der kendetegner Valgianos udvalg. Vinen kan ledsage retter fra det toskanske køkken og finde sin plads i internationale gastronomiske sammenhænge. Den henvender sig til dem, der søger et autentisk Toscana, hvor tradition forenes med nyere vinmæssig kunnen, og som tilbyder et langsigtet perspektiv og en konsekvent stil, der afspejler STELTs positionering: autentisk, kompetent, afdæmpet.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta di Valgiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975412549,"sku":"TENDI-TENDIVAL-TUS-16-075","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-di-valgiano-tenuta-di-valgiano-rosso-2016-075.jpg?v=1785236932","url":"https:\/\/steltwines.com\/da\/products\/tenuta-di-valgiano-tenuta-di-valgiano-rosso-2016-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}