{"title":"Clos de Vougeot Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDer Clos de Vougeot bedeckt den größten Teil der Gemeinde Vougeot, am Fuß der Côte de Nuits zwischen Chambolle-Musigny und Flagey-Echézeaux; darüber, am Hang, liegen Musigny und Grands-Échezeaux. Mit \u003cstrong\u003eetwa 50 Hektar\u003c\/strong\u003e in einem Stück ist er der größte Grand Cru der Côte de Nuits, anerkannt am 31. Juli 1937 und Rotweinen aus Pinot Noir vorbehalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeine Geschichte ist die der Abtei Cîteaux: Kurz nach der Gründung, 1098, begannen die Mönche, Reben in Vougeot zu erwerben, und grenzten laut Lastenheft den Clos 1198 ab. Mittelalterlich sind die Mauer, die ihn umgibt, und die Cuverie in der Mitte, die mit dem Renaissance-Wohnhaus von 1551 zum Schloss wurde und seit 1944 Sitz der Confrérie des Chevaliers du Tastevin ist. In der Revolution beschlagnahmt und mehrfach weiterverkauft, wurde er 1889 aufgeteilt: Heute zählt er \u003cstrong\u003eetwa achtzig Eigentümer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwischen 240 und 265 Metern variiert die Höhe wenig, der Boden stark: flachgründig und kiesig oben, auf einer Kalksteinplatte, tief und tonig unten, auf den Mergeln, mit einem stark verworfenen mittleren Band. Der Wein hat eine tiefe Farbe, intensive Aromen von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere mit Veilchen und Waldboden, einen breiten, fleischigen Gaumen, feines Tannin und langen Nachhall; er hält Jahrzehnte im Keller durch. Die verfügbaren Flaschen finden Sie, sofern vorhanden, weiter unten.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Le_Clos_Vougeot_04.jpg?v=1794671162","url":"https:\/\/steltwines.com\/de\/collections\/clos-de-vougeot-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}