{"title":"Meo-Camuzet","description":"\u003cp\u003eMéo-Camuzet hat seinen Sitz in Vosne-Romanée. Die Weinberge gehen auf Étienne Camuzet zurück, den Bürgermeister des Ortes und Abgeordneten der Côte-d'Or im frühen 20. Jahrhundert, der sie Pächtern überließ: darunter Henri Jayer, der sie jahrzehntelang unter seinem eigenen Etikett bewirtschaftete. Das Domaine nimmt 1981 seinen heutigen Namen an; Ende der 1980er-Jahre übernimmt Jean-Nicolas Méo die Leitung, mit Jayer als Mentor bis zu dessen Rückzug 1988.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Parzellen kehren anschließend nach und nach in die direkte Bewirtschaftung zurück: die Grand Crus Richebourg, Clos de Vougeot, Corton und Échezeaux sowie die Premier Crus von Vosne-Romanée, darunter Au Cros Parantoux. Nicht zertifizierter biologischer Weinbau, neues Holz für jeden Wein maßvoll dosiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie STELT-Auswahl präsentiert den Bourgogne Côte d'Or «Cuvée Etienne Camuzet» 2023, einen Rotwein aus eigenen Weinbergen. Herkunft verifiziert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"meo-camuzet-burgogne-cote-dor-cuvze-etienne-camuzet-2023-075","title":"Meo-Camuzet Bourgogne Cote d'Or „Cuvee Etienne Camuzet“ 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or \"Cuvée Etienne Camuzet\" 2023 AOC 0,75l ist ein Angebot, das die besondere Identität der Côte d'Or in einem ausgewogen strukturierten Wein zum Ausdruck bringt, für alle, die Intensität ohne Aufdringlichkeit und ein gutes Reifepotenzial suchen; das Weingut Meo-Camuzet, ein traditionsreiches Haus aus Burgund, entstand aus dem Engagement einer Familie, die Weinberge und Keller als Kunst kultiviert hat. Seine Identität ist mit der sachkundigen Nutzung der emblematischen Parzellen der Region verbunden sowie mit einer Philosophie, die eine sorgfältige Bodenbewirtschaftung, eine behutsame Lese und eine schonende Verarbeitung der Trauben in den Mittelpunkt stellt; die Produktionsphilosophie von Meo-Camuzet zeigt sich in einem Ansatz, der die Interpretation des Terroirs durch maßvolle Praktiken bevorzugt: kontrollierte Reifung, Minimalismus im Keller und ein Gespür für Frische, das übermäßige Extraktion und zu viel Holz vermeidet, damit der Wein allmählich reifen und sich nuancenreich entfalten kann; das besondere Merkmal dieser Cuvée liegt im Gleichgewicht zwischen sensorischer Kraft und Finesse: eine aromatische Struktur mit Anklängen an Waldfrüchte, Kirsche, Bitterorangenschale und zarte florale Noten, begleitet von einem mineralischen Unterton, der an den kalkhaltigen Boden und die sonnenverwöhnten Lagen der Côte d'Or erinnert; am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, die Tannine sind präsent, aber geschliffen, während die Säure die Struktur trägt und für einen langen, würzigen und einladenden Abgang sorgt; innerhalb des Sortiments von Meo-Camuzet versteht sich die Cuvée Etienne Camuzet als Bindeglied zu den typischsten Cuvées der Maison, mit einem zugänglichen Profil und zugleich gutem Reifepotenzial – für alle, die die ausdrucksstarke Dichte der Bourgogne Côte d'Or erkunden möchten, ohne auf Eleganz zu verzichten; der Wein eignet sich als Begleiter zu rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, bietet aber auch eine angenehme Intimität für eine kontemplative Verkostung, bei der jeder Schluck eine neue Nuance offenbart; ganz im Sinne der Positionierung von STELT steht Meo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or \"Cuvée Etienne Camuzet\" 2023 für eine Suche nach maßvoller Authentizität und eine Liebe zum Detail, die es versteht, das alltägliche Erlebnis in eine Geschichte von Terroir, Identität und Stil zu verwandeln.\u003c\/div\u003e","brand":"Meo-Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997345427781,"sku":"MEO-BURCOTDOR-BOU-23-075","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"meo-camuzet-burgogne-cote-dor-cuvee-etienne-camuzet-2023-075","title":"Meo-Camuzet Bourgogne Cote d'Or „Cuvee Etienne Camuzet“ 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or Cuvee Etienne Camuzet 2023 AOC 0,75l präsentiert sich als zeitgemäße Interpretation der Côte d'Or, die in einem hochwertigen önologischen Kontext Unmittelbarkeit, Eleganz und Tiefe vereint. Dieser Wein entsteht aus dem Engagement eines traditionsreichen Erzeugers der Bourgogne, dessen Identität auf der kontinuierlichen Suche nach dem Verhältnis zwischen Terroir und menschlicher Hand, zwischen der Geduld der Ursprünge und disziplinierter Innovation beruht. Die Familie Meo-Camuzet hat sich im Laufe der Zeit einen Ruf rund um die Vorstellung aufgebaut, dass die Feinfühligkeit eines gut gepflegten Weinbergs, die Präzision im Keller und der respektvolle Umgang mit Holz schwer nachzuahmende Terroir-Nuancen zum Ausdruck bringen können. In der Produktionsphilosophie wird dabei ein aufmerksamer und maßvoller Ansatz bevorzugt: moderate Erträge, gezielte Bearbeitung, kontrollierte Gärungen und eine Reifung, die das Ausgangsmaterial hervorhebt, ohne es zu überdecken. Ziel ist es, Komplexität ohne Zurückhaltung, Eleganz ohne Härte und eine Langlebigkeit zu bieten, die sich nicht sofort aufdrängt, sondern sich im Laufe der Jahre offenbart. Zu den charakteristischen Elementen zählen die Auswahl von Parzellen, die die Komplexität der Böden der Côte d'Or widerspiegeln, sowie eine Bewirtschaftung, bei der die Reinheit der Frucht im Vordergrund steht: eine Cuvee Etienne Camuzet, die Reife, Frische und eine mineralische Note miteinander verbindet, die an den Kontakt zwischen Kalkstein und feuchter Erde erinnert, ohne auf übertriebene Eingriffe zurückzugreifen. Stilistisch zeigen sich Aromen kleiner roter Früchte, eine leichte Würze und Anklänge von Graphit, während sich am Gaumen ein Gefüge feiner, aber präsenter Tannine, eine vibrierende Säure und eine samtige Textur entfalten, die einen mittelkräftigen Körper trägt. Im Sortiment von Meo-Camuzet nimmt der Wein die Rolle eines raffinierten Zwischenglieds ein: Er ist kein großer Cru, fungiert jedoch innerhalb der Kategorie Bourgogne Côte d'Or als Träger von Eleganz und bietet zugleich die unverwechselbare Handschrift des Hauses – jene Klarheit der Frucht und jene präzise Lesart der Zeit, die die begehrtesten Erzeugnisse kennzeichnen. Zum Abschluss ist der Nachhall lang und klar, mit mineralischen Anklängen, die ein frisches Gefühl begleiten und zum Warten auf die nächste Weinlese einladen. Im Einklang mit STELT steht dieses Etikett für eine charaktervolle, ausgewogene Wahl für alle, die authentische Tiefe ohne Künstlichkeit suchen – eine Einladung, die Geschichte eines Terroirs, erzählt mit ungebührlicher Raffinesse, in aller Ruhe zu genießen.\u003c\/div\u003e","brand":"Meo-Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088605880645,"sku":"MEO-BURCOTDOR-BOU-23-075","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Meo-Camuzet-Burgogne-Cote-dOr-Cuvee-Etienne-Camuzet-2023-AOC-075l.jpg?v=1788874922"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Meo-Camuzet-Burgogne-Cote-dOr-Cuvee-Etienne-Camuzet-2023-AOC-075l.jpg?v=1790265485","url":"https:\/\/steltwines.com\/de\/collections\/meo-camuzet.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}