{"title":"Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Vignerondes","description":"\u003cp\u003eMit rund 3,9 Hektar ist \u003cstrong\u003eAux Vignerondes\u003c\/strong\u003e einer der 41 Premiers Crus der Appellation Nuits-Saint-Georges und gehört zu ihrem nördlichen Teil, zwischen dem Meuzin-Tal und der Grenze zu Vosne-Romanée. Er liegt an einem kaum merklich geneigten Hang zwischen 255 und 265 Metern Höhe, nach Südosten ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHangaufwärts grenzt er an Aux Chaignots, im Norden an Aux Murgers, während sich talwärts die Village-Weinberge von Nuits-Saint-Georges anschließen. Für diesen Abschnitt beschreibt das BIVB Böden aus Schluff und Geröll, die von der Côte herabgeschwemmt wurden, mit Ablagerungen des Meuzin in den tiefsten Teilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Name ist seit Langem belegt: 1855 nannte Jules Lavalle die „Vignes-Rondes“ unter den erstrangigen Weinbergen von Nuits, wenn auch in einer Gruppe weniger berühmter Namen, und die Form \u003cstrong\u003eVignes Rondes\u003c\/strong\u003e ist noch auf manchem Etikett zu lesen. Der Wein ist ein roter Premier Cru aus Pinot Noir; die verfügbaren Flaschen finden Sie weiter unten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mugneret-gibourg-nuits-saint-georges-1er-cru-les-vignes-rondes-2004-075","title":"Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2004 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDieser Wein verkörpert das Gleichgewicht zwischen Terroir und Handwerkskunst: Mugneret-Gibourg präsentiert Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2004 AOC 0,75l als Zeugnis eines Pinot Noir, in dem Reife, Frische und Komplexität ungezwungen miteinander harmonieren und eine maßgebliche Interpretation des Jahrgangs und des Stils des Hauses bieten. Die Geschichte des Hauses ist die einer Familie aus Burgund, die im Laufe der Zeit eine klare Berufung entwickelt hat: Respekt vor dem Boden, sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine Philosophie, die Eleganz und die Reinheit der Frucht in den Mittelpunkt stellt und invasive Eingriffe vermeidet. Im Keller setzt die Produktionsphilosophie auf eine schlichte und maßvolle Vinifikation: kontrollierte Gärungen, intensive, aber nicht übertriebene Maischestandzeiten sowie der Ausbau in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters, die Tiefe verleihen, ohne den Charakter der Lage zu verbergen. Ein charakteristisches Merkmal des Les Vignes Rondes ist die enge Verbindung zum Terroir: Im Glas zeigen sich reife rote Früchte, Kirsche und Pflaume, begleitet von Anklängen an Unterholz, feinen Pfeffer, Kakao und sanfte Gewürze; am Gaumen beginnt er mit samtiger Textur, geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für anhaltende Länge sorgt. Innerhalb des Sortiments von Mugneret-Gibourg nimmt dieser 1er Cru die Position eines Ausdrucks strukturierter Eleganz ein, der kräftige Gerichte begleiten oder Momente gastronomischer Kontemplation krönen kann und dabei Langlebigkeit sowie Entwicklung über die Zeit bietet. Im oberen Preissegment der Produktion angesiedelt, lädt diese Flasche dazu ein, das Terroir durch geduldiges Warten zu verstehen: Der Wein entwickelt sich im Laufe der Jahre langsam weiter und offenbart neue Nuancen von Zinnober, Erde und Trüffel.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893394245,"sku":"MUG-NUISAIGEO-BOU-04-075","price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Nuits-Saint-Georges-1er-Cru-Les-Vignes-Rondes-2004-AOC-075l.jpg?v=1788873973"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/de\/collections\/nuits-saint-georges-premier-cru-aux-vignerondes.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}