{"title":"Venteuil","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenteuil\u003c\/strong\u003e liegt am rechten Marneufer, am Südhang der Montagne de Reims, 10 km westlich von Épernay und 25 km von Reims entfernt, im Terroir Vallée de la Marne Rive Droite und im regionalen Naturpark. Das Dorf und die Weiler Tincourt und Arty liegen an den Hängen; das Gemeindegebiet erstreckt sich von den 67 Metern am Fluss, der es von Boursault trennt, bis zum 259 Meter hohen Plateau. Am halben Hang treten Fossilien aus dem Lutetium zutage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weinberge umfassen laut UMC 183,6 ha und gehören 140 Winzern: Meunier 43 %, Pinot Noir 37 %, Chardonnay 20 %. Venteuil zählt zu den «anderen Crus» der Champagne, ohne Einstufung als Grand Cru oder Premier Cru. 1718 führte Jean Godinot «Vanteüil» jedoch unter den «Weinen des Flussufers» auf, und 1816 ordnete André Jullien die Rotweine der vierten Klasse zu. 1911 war der Ort eines der Zentren des Winzeraufstands: Eine Tafel am Rathaus erinnert an jene, die sich zur Verteidigung der Appellation erhoben, und die zu seiner Niederschlagung entsandten Truppen besetzten auch das Dorf. Die romanische Kirche Sainte-Geneviève (11.-12. Jahrhundert) ist aus Mühlstein errichtet; außerdem gibt es drei Waschhäuser aus dem 19. Jahrhundert und Denkmäler für die Kämpfe im Juli 1918.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Champagne-Weine aus Venteuil, die bei STELT erhältlich sind, sind unten aufgeführt; das Dorf ist auf der \u003ca href=\"\/de\/pages\/mappa-champagne?v=venteuil\"\u003eKarte der Champagne\u003c\/a\u003e in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/vallee-de-la-marne\"\u003eVallée de la Marne\u003c\/a\u003e zu finden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"launay-grain-de-folie-nv-075","title":"Launay Grain de Folie NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLaunay Grain de Folie NV AOC 0,75l ist ein Angebot, das sich als Einladung zur Interpretation des Terroirs durch eine zeitgenössische Linse präsentiert: ein Nicht-Jahrgangswein, der mit dem Licht und der Erinnerung an ein Gebiet spielt und dem Verbraucher vom ersten Schluck an einen Rahmen schlichter, unmittelbarer Eleganz bietet, im Gleichgewicht zwischen Neuheit und Tradition; die Bezeichnung AOC bescheinigt Herkunft und Kontrolle, die Herkunft ist mit einem geografischen Gebiet verbunden, das von der Zertifizierungsstelle geschützt wird, wo Böden, Höhenlage und Mikroklimata gemeinsam eine erkennbare Persönlichkeit formen, ohne sich künstlichen Mitteln hinzugeben, während die 0,75-Liter-Flasche einen Trinkgenuss bewahrt, der dazu einlädt, im Laufe eines maßvollen Abends erneut davon zu kosten. Launay, ein tief in der Region verwurzeltes Weingut, erzählt sich durch eine Unternehmensidentität, die darauf ausgerichtet ist, die Reinheit der Frucht zu bewahren und sie in eine alltägliche Geste verantwortungsvollen Genusses zu verwandeln: eine Geschichte, die die Pflege der Weinberge, die Auswahl erlesener Trauben und einen auf geschmackliche Klarheit ausgerichteten Weinbereitungsprozess verbindet, auf das Gleichgewicht zwischen Struktur und Leichtigkeit zielt und dabei einen erkennbaren stilistischen Abdruck bewahrt. Die Produktionsphilosophie gründet auf tiefem Respekt vor dem Rohstoff, kontrolliertem Experimentieren und einer Arbeitsweise, die den richtigen Zeitpunkten, der akribischen Präzision jeder Phase und der Kohärenz zwischen Tradition und Innovation Vorrang gibt; angestrebt wird eine Trinkbarkeit, die weder die dem Produkt innewohnende Komplexität noch die Erinnerung an den Boden verrät. Die charakteristischen Elemente von Grain de Folie ergeben sich aus einer Synergie von Stil und Überraschung: eine aromatische Palette, die zwischen mineralischen Noten, dezenten floralen Nuancen und einer eleganten fruchtigen Spur changiert, getragen von einer ausgewogenen Säurespannung und einem anhaltenden Nachhall, der zur Fortsetzung der Verkostung einlädt. Innerhalb des Sortiments von Launay ist dieser Wein als eröffnender Rahmen positioniert, der einen Dialog zwischen lokaler Tradition und zeitgenössischer Interpretation einleitet und dem Publikum ein Symbol kohärenter Identität und maßvoller Qualität bietet, das Aperitifs, Momente der Betrachtung und angeregte Gespräche begleiten kann, ohne jemals die intrinsische Schlichtheit zu verraten. Ziel ist es, eine Flasche anzubieten, die als Zeugnis von Methode und Geschmack im Gedächtnis bleibt und sich im Laufe der Zeit elegant weiterentwickeln kann.\u003c\/div\u003e","brand":"Launay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088603324741,"sku":"LAU-GRADEFOL-CHA-NV-075","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Launay-Grain-de-Folie-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874916"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Cabane_Venteuil_29248.jpg?v=1794675637","url":"https:\/\/steltwines.com\/de\/collections\/venteuil.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}