{"product_id":"le-chiuse-rosso-di-montalcino-2023-075","title":"Le Chiuse Rosso di Montalcino 2023 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe Chiuse Rosso di Montalcino 2023 DOC 0,75l ist ein Wein, der wie ein Fenster ins toskanische Hinterland wirkt und die Landschaft von Montalcino durch einen fest in seiner Zeit verankerten Sangiovese erzählt: klar in der Säure, deutlich im Aroma und großzügig im Abgang, bereit, mit einer einfachen, aber sorgfältig zubereiteten Hausmannskost oder einem schlichten Tisch zu harmonieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte des Produzenten Le Chiuse entspringt einer handwerklichen Vision, die tief in der Region verwurzelt ist: ein Familienbetrieb, der seine Weinberge mit Methode pflegt, den Boden, den Weinbau und die Tradition respektvoll behandelt und die Trauben nach dem Betreten des Weinkellers in einen Wein verwandelt, der die lokale Identität ohne Gefälligkeiten erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktionsphilosophie zeigt sich in einer nachhaltigen Bewirtschaftung und einem Arbeitsansatz, der die notwendige Langsamkeit bevorzugt, um Frische und Komplexität zu bewahren. Die Gärung findet in Behältern statt, die die Reinheit der Frucht schützen, und die Reifung erfolgt in begrenzter Zeit, um Tannine und Würze zu verfeinern, ohne übermäßigen Holzeinsatz, und bietet ein ausgewogenes, aber anhaltendes sensorisches Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesondere Merkmale sind eine klare Reinheit des Sangiovese, eine Struktur, die den Schluck unterstützt, ohne zu beschweren, und eine Mineralität, die an die für Montalcino typischen Hänge erinnert. Das Gesamtbild schafft eine elegante Persönlichkeit, weniger üppig als andere Weine derselben Region, aber nicht weniger reich an Nuancen: reife rote Früchte, Kirsche, eine zarte florale Note und eine feine Würze, die den Gaumen mit Anmut durchzieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Sortiment des Produzenten nimmt Le Chiuse Rosso di Montalcino die Einstiegsposition ein: Es ist die Tür zum Universum des Hauses, bietet eine authentische Projektion des Terroirs und ein Versprechen bewusster Geselligkeit. Entwickelt, um Aperitifs, erste Gänge und weißes Fleisch zu begleiten, ist er ideal für alle, die einen Wein mit zurückhaltender Struktur, aber Charakter suchen, der sich im Laufe der Zeit entwickelt, ohne seine Identität zu verlieren, und dient als verlässlicher Bezugspunkt für alle, die einen Tisch im STELT-Stil gestalten: schlicht, authentisch, langlebig und fähig, einfache Momente mit großer Tiefe zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088603488581,"sku":"LECHI-ROSDIMON-TUS-23-075","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/le-chiuse-rosso-di-montalcino-2023-075_94c77f4a-37ef-49ca-897b-b6a6a010d63b.jpg?v=1773318296","url":"https:\/\/steltwines.com\/de\/products\/le-chiuse-rosso-di-montalcino-2023-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}