{"product_id":"mongeard-mugneret-vosnee-romanee-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Vosnee-Romanee 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Vosnee-Romanee 2021 AOC 0,75l präsentiert sich als authentische Seite Burgunds, ein Wein, der aus der Verbindung von Boden, Geschichte und einer Arbeitsphilosophie entsteht, die die Hand des Handwerkers und das Zuhören des Bodens bevorzugt. Er bietet eine unmittelbare, aber komplexe Interpretation des Terroirs von Vosne-Romanée, mit einer Frische, die dazu einlädt, jedes Detail des Weinbergs ohne Zwang zu entdecken. Das Haus Mongeard-Mugneret hält an einer Familientradition fest, die im Laufe der Zeit eine erkennbare Identität geprägt hat, basierend auf Respekt für die Reben, der Auswahl spezieller Parzellen und einer Führung, die auf die Qualität des Terroirs statt auf kommerzielle Spektakel ausgerichtet ist; die Geschichte des Weinguts wird als ein Prozess geduldiger Perfektionierung weitergegeben, bei dem die Erfahrung der Menschen durch maßvolle Önologiepraktiken fließt, die die Echtheit der Frucht auch in schwierigen Jahrgängen bewahren können. Die Produktionsphilosophie zeigt sich in sorgfältiger Pflege im Weinberg, manueller Lese, strenger Kontrolle der Fermentationsphasen und einer Reifung in französischen Eichenfässern, die Extraktion und Spontaneität ausbalanciert, Übertreibungen vermeidet und eine elegante Reife bevorzugt; es ist ein Haus, das die Integrität der Frucht und die konstante Qualität schätzt und Weine anbietet, die mit Würde altern können, dabei aber auch in der Jugend zugänglich bleiben. Charakteristische Merkmale sind die sorgfältige Auswahl der Parzellen, die diese Vosne-Romanée ausmachen, die umsichtige Handhabung des Kontakts mit Stahl und Holz sowie ein Trinkfluss, der Struktur und aromatische Finesse verbindet: ein Profil, das von floraler Eleganz zur Dringlichkeit roter Frucht wechseln kann, dabei eine geschmeidige Tanninstruktur, ausgewogene Würze und einen geschmacklichen Nachhall bietet, der zum Nachschlag einlädt. Ein Schlüsselmerkmal ist die Fähigkeit, den Charakter von Vosne-Romanée auszudrücken, ohne auf eine Trinkfrische zu verzichten, die für Einsteiger in die Region nützlich ist, wodurch dieser Wein ein integraler Bestandteil des Mongeard Mugneret Sortiments als Beispiel für territoriale Berufung, stilistische Kohärenz und die Fähigkeit, einen zeitgenössischen Tisch mit mittelkräftigen Gerichten und vertrauten Aromen zu begleiten, wird. Die Rolle des Vosnee-Romanee 2021 innerhalb des Sortiments besteht darin, einen qualifizierten Einstiegspunkt zu bieten, der die Handschrift des Hauses einem neugierigen und aufmerksamen Publikum vermittelt, ohne jemals auf Standardformeln zurückzugreifen; im Einklang mit der Positionierung von STELT bietet er Terroir, handwerkliches Können und eine Qualität ohne Kunstgriffe und verkörpert ein Versprechen von maßvoller Eleganz und beständiger Zuverlässigkeit.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892607813,"sku":"MONMUG-VOS-BOU-21-075","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mongeard-mugneret-vosnee-romanee-2021-075.jpg?v=1773930947","url":"https:\/\/steltwines.com\/de\/products\/mongeard-mugneret-vosnee-romanee-2021-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}