{"product_id":"pierre-peters-les-chetillons-blanc-de-blancs-2002-075","title":"Pierre Peters Les Chetillons Blanc de Blancs 2002 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePierre Peters Les Chetillons Blanc de Blancs 2002 AOC ist ein Champagnerangebot, das sich durch zurückhaltende Eleganz, klare Mineralität und eine Tiefe auszeichnet, die aus dem Terroir der Côte des Blancs stammt, mit 100 % Chardonnay-Trauben, die im Herzen von Le Mesnil-sur-Oger angebaut und nach einem Kalender gereift sind, der eine langsame Reifung der Trauben und eine sorgfältige Ernteverwaltung bevorzugt. Die Geschichte des Hauses Pierre Peters ist eine Familientradition, die auf Handwerkskunst und Präzision basiert: ein Engagement, das den Weinberg als Ideenlabor sieht, in dem jedes Parzelle zu einer erkennbaren Handschrift beiträgt, geprägt von aromatischer Reinheit, gut ausbalancierter Säure und maritimer Würze. Der Produktionsprozess bevorzugt die reine Vinifizierung, die Reifung auf der Hefe und eine lange Lagerung im Keller, Elemente, die dem Jahrgang 2002 eine Struktur verleihen, die sich im Laufe der Zeit entwickelt und mit jedem Alter neue Nuancen bietet. Zu den charakteristischen Merkmalen gehören ein äußerst feines Perlage und ein strohgelber Farbton mit goldenen Reflexen, begleitet von Aromen von geröstetem Brot, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und einer Mandel-Note, die sich allmählich entfalten und Komplexität ohne Aufdringlichkeit bieten. Im Vergleich zu anderen Interpretationen der Region besticht Les Chetillons durch eine klare Vertikalität und eine mineralische Spannung, die den Mund zu fassen scheint und dem Schluck ein Gefühl von Reinheit und Eleganz verleiht. Innerhalb des Pierre Peters-Sortiments nimmt Les Chetillons einen herausragenden Platz als Referenz des Hauses ein für diejenigen, die einen Blanc de Blancs suchen, der Identität, Terroir und Produktionsdisziplin verkörpert, ohne auf eine Alterungsfähigkeit zu verzichten, die die Geduld des Verkosters belohnt. Aus STELT-Sicht liest sich dieser Wein als Gleichgewicht, Reinheit und kontrollierte Langlebigkeit: eine raffinierte Wahl für diejenigen, die die Authentizität des Weins, seine Entwicklung und die Konsistenz einer stilistischen Handschrift schätzen.\u003c\/div\u003e","brand":"Pierre Peters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778953589061,"sku":"PIEPET-LESCHEBLA-CHA-02-075","price":647.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/pierre-peters-les-chetillons-blanc-de-blancs-2002-075.jpg?v=1773931253","url":"https:\/\/steltwines.com\/de\/products\/pierre-peters-les-chetillons-blanc-de-blancs-2002-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}