{"title":"Colección Grand Cru — Borgoña","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLos \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGrand Cru\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e son la cima de Borgoña: parcelas diminutas, identidad reconocible, profundidad y capacidad de evolución. Esta selección reúne botellas nacidas en los climat más icónicos, elegidas por su \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eintegridad, coherencia estilística y potencial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eYa busques la elegancia nerviosa de la Côte de Nuits o la precisión luminosa de los grandes blancos, aquí encuentras etiquetas pensadas para ser conservadas, compartidas en ocasiones especiales o incluidas en una bodega a largo plazo. Una colección que no quiere “hacer volumen”: quiere ser \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecreíble\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chantereves-corton-charlemagne-grand-cru-2021-075","title":"Chantereves Corton-Charlemagne Gran Cru 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 AOC 0,75l es un vino blanco que se distingue por su presencia medida y la capacidad de contar un terroir complejo, proveniente del Corton-Charlemagne Grand Cru de la Côte de Beaune, en Borgoña, Francia, donde la caliza y la piedra elaboran una mineralidad brillante que acompaña la nota frutal sin ceder nunca a lo exigido, ofreciendo una primera impresión de claridad y profundidad. La historia de Chantereves nace de una tradición familiar moldeada por el cuidado visceral del viñedo y una curiosidad constante hacia nuevas interpretaciones del territorio; la empresa se ha construido sobre la idea de una viña como organismo vivo, donde cada elección en la bodega nace de la escucha de las estaciones, de la selección cuidadosa de las uvas y de una gestión del viñedo que privilegia la pureza expresiva del fruto. La filosofía productiva de Chantereves se basa en una moderación que no teme a la elegancia, con vendimia manual y selección en el viñedo, fermentación controlada que valoriza las levaduras indígenas, y un afinamiento en barricas de roble francés que se prolonga de manera medida: ninguna oxidación forzada, sino una maduración que ayuda a integrar frescura, riqueza aromática y una suavidad estructurada capaz de sostener largas evoluciones en botella. Característica distintiva es la precisión del equilibrio entre mineralidad y fruta, entre tensión ácida y riqueza cremosa, haciendo que este Corton-Charlemagne Grand Cru sea inmediatamente reconocible entre sus pares: se percibe una escala aromática que va desde cítricos maduros a notas de nuez y almendra, con un fondo de piedra de sílex y una huella de mantequilla ligera que recuerda el afinamiento sobre lías nobles. En el plano sensorial, el vino se distingue por una impronta de elegancia: en nariz emergen cáscaras de limón, mandarina y durazno blanco, seguido de una boca esbelta pero corpulenta, con una trama ácida nítida y una longitud que persiste como una página escrita con atención, dejando al final una caricia salina. Dentro de la gama Chantereves, este Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 ocupa una posición destacada, sirviendo como punto de referencia cualitativo y como marco ideal para degustaciones importantes o para acompañar platos estructurados; su personalidad habla de lo que Borgoña sabe ofrecer cuando el hombre y la tierra dialogan con medida, ofreciendo un vino destinado a madurar generosamente con el tiempo. En línea con el posicionamiento STELT, esta añada invita a una degustación meditada, donde el tiempo, la precisión y la sobriedad guían la experiencia.\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835099973,"sku":"CHA-CORGRACRU-BOU-21-075","price":732.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chantereves-corton-charlemagne-grand-cru-2021-075.jpg?v=1772988985"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti La Tache Gran Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2019 AOC 0,75l es un vino tinto que encarna el alma más refinada de Vosne-Romanée, Borgoña, ofreciendo una ventana directa al terroir cultivado con una disciplina que atraviesa siglos de tradición y una renovada atención a la salud del suelo, al trabajo en el viñedo y a la precisión en la bodega; La Tâche, monopole histórico del Domaine de la Romanée-Conti, representa la joya de la corona de una familia de viticultores que ha construido su reputación sobre una filosofía de conservación de la memoria del territorio, una gestión que privilegia la biodiversidad y una lectura meticulosa de los ciclos naturales, traduciéndolos en vinos capaces de contar la variabilidad climática sin perder profundidad ni estilo. En el contexto de una gama donde cada etiqueta debe medirse con un ideal de pureza expresiva, La Tâche se distingue por la concentración controlada, la textura tánica suave y el perfil aromático que fusiona violeta, cereza negra, grafito y trazas de especias sutiles, ofreciendo al olfato una promesa de complejidad progresiva y al paladar una tensión elegante que se desarrolla lentamente en el equilibrio entre altos contenidos de materia y una acidez nítida. El enfoque productivo del Domaine, basado en vendimias seleccionadas, procesos minimalistas pero precisos y una maduración que ocurre en barricas de roble seleccionadas, permite que La Tâche 2019 exprese una proyección temporal larga: con el envejecimiento, emergen nuevos matices de cacao, grafito y especias que adquieren profundidad sin romper la tensión del fruto, indicando una capacidad de afinamiento que premia a quien sabe esperar. Dentro de la gama del productor, este Grand Cru ocupa una posición destacada, no solo por su rara capacidad de definir el carácter del viñedo La Tâche sino también como indicador de excelencia que guía a la casa en definir la dirección estética y cualitativa de toda la colección; es una botella que requiere tiempo, atención y un ambiente de conservación adecuado, pero que devuelve una experiencia de gran sobriedad y nobleza. En línea con el espíritu STELT, esta botella está concebida para quien busca autenticidad, profundidad y una conexión auténtica con el territorio, ofreciendo al mismo tiempo una escala de valor que premia la paciencia y el cuidado del detalle.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836410693,"sku":"DOMDE-LATACGRA-BOU-19-075","price":7930.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075_f2530de3-77a3-4705-bf5b-e63ed33e8134.jpg?v=1772824940"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint Vivant Gran Cru 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEl Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l es un vino tinto que cuenta el alma más exigente de Borgoña, nacido en la altura de Romanee-Saint-Vivant, donde el suelo de marga calcárea, la exposición soleada y una temporada climática como la de 2014 favorecieron maduraciones lentas, una estructura aromática de rara profundidad y una capacidad de envejecimiento que se descubre solo con horas de silencio en la mesa; la casa, una de las más legendarias de la región, se distingue por una historia pluricentaria guiada por una filosofía de trabajo sobria, rigurosa y profundamente ligada al terroir: una producción limitada, gestionada con una fuerte identidad familiar, que privilegia la integridad de las uvas y una bodega que escucha cada parcela. El enfoque productivo pone en el centro la valorización de las texturas, con vendimia manual, selección cuidadosa de las uvas en el viñedo y en la bodega, fermentaciones finamente controladas y una crianza prolongada que afina taninos y mineralidad sin forzarlos, permitiendo que el vino respire y madure con el tiempo. Lo que distingue al Romanee-Saint Vivant Grand Cru es la capacidad de entrelazar densidad y refinamiento: la parcela Grand Cru, custodiada con atención casi litúrgica, propone una estructura equilibrada por un impulso ácido vibrante y una salinidad que parece nacer del subsuelo mismo, mientras notas de frutos rojos maduros, violeta, sotobosque y una ligera mineralidad se entrelazan en una persistencia elegante que invita a repensar cada sorbo. En esta gama, el Romanee-Saint Vivant Grand Cru ocupa una posición destacada como manifiesto del carácter de la casa, capaz de traducir en la mesa la paciencia, la precisión y la dedicación que han forjado la reputación de Domaine de la Romanee-Conti, ofreciendo una degustación que confronta tiempo y terroir, densidad y ligereza. En línea con el posicionamiento de STELT, este vino se presenta como resultado de una visión que privilegia autenticidad, longevidad controlada y una monumentalidad serena, capaz de acompañar comidas importantes y momentos de reflexión con una tensión elegante y una finura que no teme al rigor.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836476229,"sku":"DOMDE-ROMVIVGRA-BOU-14-075","price":5100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075_5d2d4559-1a54-417f-9b5d-a645386937bc.jpg?v=1772824776"},{"product_id":"domaine-des-lambrays-clos-de-lambrays-grand-cru-2011-075","title":"Domaine des Lambrays Clos de Lambrays Gran Cru 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine des Lambrays propone Clos de Lambrays Grand Cru 2011 AOC 0,75l como un lugar donde el tiempo parece armonizar con la materia de la fruta, ofreciendo una lectura auténtica del terroir de la Côte de Nuits a través de una lente de elegancia y disciplina que caracteriza a la casa desde el nacimiento de su identidad. La historia del productor está impregnada de una tradición que se ha imaginado como guardiana de parcelas icónicas, donde el cuidado diario de la viña y una gestión reforzada por la experiencia local han permitido a un vino expresar, en cada añada, una coherencia entre potencia controlada y refinamiento sedoso. La empresa vive una filosofía productiva basada en la observación atenta del ciclo vegetativo, la cosecha manual y un proceso de maduración que privilegia la integración de la madera sin superponerla a la fruta, preservando la pureza de las promesas olfativas y la precisión de la textura. En comparación con otros productores de la misma zona, Clos de Lambrays se distingue por el compromiso de conferir al vino una sinergia entre densidad y ligereza, un resultado que nace de la atención a cada detalle: desde el uso de recipientes que valorizan la mineralidad hasta la gestión del tanino para garantizar estructura sin insistir en la opulencia. El perfil estilístico de este vino se narra con una primera impresión de color rubí profundo con reflejos granate; el bouquet se abre con notas de fruta oscura, algún toque de violeta y pimienta delicada, luego emergen trazas etéreas de grafito y cacao que delinean una profundidad terrenal. En boca, la materia se presenta sobria pero presente: textura aterciopelada, taninos bien integrados, una acidez viva que sostiene el largo aliento final, y una mineralidad que acompaña el recorrido gustativo como una línea sutil pero insistente. En el contexto de la gama del productor, Clos de Lambrays Grand Cru sigue siendo la máxima expresión de la capacidad de interpretar un cru definido, ofreciendo una clave de lectura para quien busca una opción capaz de evolucionar en el tiempo sin dejar de ser contemporánea y presente. En línea con el posicionamiento de STELT, este vino encarna una precisión elegante, una fidelidad al terroir y una promesa de longevidad que invita a una larga compañía con la mesa y con momentos de contemplación.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine des Lambrays","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836607301,"sku":"DOMDES-CLODELAM-BOU-11-075","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-des-lambrays-clos-de-lambrays-grand-cru-2011-075_3c3cf5da-f6f6-422d-9de0-d7695905aa53.jpg?v=1772994739"},{"product_id":"domaine-duroche-charmes-chambertin-grand-cru-2023-075","title":"Domaine Duroche Charmes-Chambertin Gran Cru 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Duroche Charmes-Chambertin Grand Cru 2023 AOC 0,75l se presenta como una ventana al territorio de Gevrey-Chambertin, donde el Pinot Noir expresa con medida la complejidad del suelo y la evolución climática de una añada que privilegia madurez y frescura al mismo tiempo. Es un vino que nace del compromiso de un dominio familiar, arraigado en el corazón de Borgoña, donde la práctica vinícola se basa en una visión a largo plazo: viñedo cuidado, vendimia manual, selección escrupulosa de las uvas y una bodega que prioriza la atención al detalle más que el impacto inmediato. La historia del productor, transmitida de generación en generación, es testigo de una búsqueda continua de la pureza aromática y de la precisión del carácter del terroir, una herencia que convive con un enfoque contemporáneo, capaz de traducir un grand cru en un lenguaje actual sin concesiones. La filosofía productiva se manifiesta en el equilibrio entre una intervención mínima y consciente, una fermentación que acompaña a las levaduras naturales y una crianza en barricas de roble de primer uso, elegidas para moldear taninos sedosos y una estructura que sostiene la larga crianza posible. Los elementos distintivos incluyen la gestión del viñedo orientada a extraer elegancia manteniendo la densidad, la maduración de las añadas sucesivas mantenida mediante una suave oxigenación y una cuidadosa reducción en bodega. Las características sensoriales emergen como un relato de frutos oscuros, cereza, ciruela, pinceladas de pimienta negra y una mineralidad brillante que guía el aroma y la persistencia; en boca la textura es refinada, los taninos son pulidos pero presentes, la acidez aporta espontaneidad y vivacidad, y el final es largo y sabroso, con recuerdos de grafito y especias delicadas. En la gama del productor, este Charmes-Chambertin Grand Cru 2023 ocupa una posición destacada, indicando el arte de transformar un terroir complejo en un vino de gran personalidad y longevidad. Para los amantes de un horizonte de sabor preciso y robusto, la elección se inscribe en la línea de una calidad que no se improvisa. Para concluir, STELT narra una fórmula de excelencia sobria y decidida, donde Domaine Duroche Charmes-Chambertin Grand Cru 2023 se convierte en referencia de identidad, terroir y promesa de futuro.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Duroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836672837,"sku":"DOMDUR-CHAGRACRU-BOU-23-075","price":635.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-duroche-charmes-chambertin-grand-cru-2023-075_d854cb2a-5a77-4682-a7e5-7965bb711a9d.jpg?v=1772993036"},{"product_id":"domaine-fourrier-mazoyeres-chambertin-grand-cru-2022-075","title":"Domaine Fourrier Mazoyeres-Chambertin Gran Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Fourrier Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2022 AOC 0,75l es un vino que narra con claridad el terroir de Gevrey-Chambertin y de la Côte de Nuits, encarnando una sofisticación arraigada que nace del cuidado del viñedo y de una bodega que privilegia la discreción de la mano; detrás de esta etiqueta se esconde una historia familiar y de método, donde la tradición se encuentra con un renovado equilibrio entre la identidad del suelo y el impulso a la interpretación, manteniendo una coherencia que ha hecho reconocible a la casa productora a lo largo del tiempo; la filosofía productiva se basa en la atención al viñedo: rendimientos moderados, cosecha manual, selección cuidadosa de los racimos y una gestión en bodega orientada a una fermentación espontánea con mínima intervención, seguida de un envejecimiento que privilegia la interacción entre la madera bien dosificada y la estructura ácida; elementos distintivos emergen en la capacidad de transformar un potencial aromático en una degustación densa pero elegante: un color rubí profundo, un perfil olfativo que se mantiene alineado entre frutos negros, grafito, humus y especias sutiles, con toques de pimienta negra y cáscara de cítricos que añaden luminosidad; en boca la textura es envolvente sin perder precisión, los taninos son firmes pero suaves, la verticalidad ácida sostiene una longitud persistente que deja una huella de finura; dentro de la gama producida por Domaine Fourrier, Mazoyères-Chambertin Grand Cru ocupa un lugar destacado, actuando como precursor de nuevas lecturas del terroir y ofreciendo un punto de referencia para quienes desean verdad y plenitud en la copa, ideal para acompañar platos de caza, asados nobles o quesos curados; este vino está pensado para ser compañero de momentos largos, donde la paciencia premia y la degustación se transforma en un relato que evoluciona con el paso del tiempo; para STELT representa una elección de carácter, mesurada y refinada, capaz de transformar una velada ordinaria en una ocasión de escucha, memoria y descubrimiento.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778839327045,"sku":"DOMFOU-MAZGRACRU-BOU-22-075","price":462.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-fourrier-mazoyeres-chambertin-grand-cru-2022-075_319b071e-7449-4fd3-9f42-a74e436c006d.jpg?v=1772989073"},{"product_id":"domaine-georges-noellat-echezeaux-grand-cru-2021-075","title":"Domaine Georges Noellat Echezeaux Gran Cru 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Georges Noellat Echezeaux Grand Cru 2021 AOC 0,75l es un vino tinto que se presenta como un relato aristocrático de Borgoña, entre elegancia y sustancia. Las uvas Pinot Noir provienen de viñas seleccionadas dentro del cru Echezeaux, donde suelos arcillosos, ricos en caliza y marga, imponen una textura fina pero intensa. La vendimia se realiza en una ventana ligera de maduración, seguida de una fermentación espontánea en recipientes de madera y acero, que conserva la frescura del fruto y moldea una estructura tánica pulida. El resultado es un vino capaz de ofrecer inmediatez en nariz y profundidad en el paladar sin forzar, definido por una mineralidad nítida que acompaña cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeorges Noellat es una casa familiar con raíces profundas en la tradición vitivinícola de la Côte de Nuits. Aunque mantiene una escala de producción medida, la ética empresarial privilegia la calidad sobre la cantidad: viñedos cuidados con prácticas atentas, maduración controlada y una gestión que contempla la biodiversidad del terroir. La identidad empresarial se basa en la autenticidad del fruto, en el uso prudente de las barricas y en un enfoque que busca preservar la elegancia expresiva del Pinot noir en las diferentes añadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía productiva se desarrolla alrededor de una simplicidad virtuosa: solo intervenciones esenciales, una fermentación que valoriza las levaduras naturales y una maduración que puede incluir barricas de roble francés de distintas edades para modular aire y textura. El objetivo es ofrecer al vino una voz reconocible, capaz de contar el suelo, la altitud y la temporada de vendimia sin sobrecargar excesivamente la masa gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que distingue al Echezeaux Grand Cru 2021 es la textura delicada que envuelve el fruto, manteniendo al mismo tiempo una longevidad sorprendente. Las notas de frutos oscuros, violeta, grafito y especias sutiles se amalgaman en un bouquet que no pretende imponerse, sino invitar a un diálogo perdurable en la copa. La salinidad y la frescura viven en equilibrio con una estructura tánica elegante, permitiendo evolución en el tiempo y una pureza aromática que permanece nítida incluso mucho tiempo después del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el contexto de la gama de Domaine Georges Noellat, este vino representa la cima roja del portafolio, una manifestación que celebra el terroir y la sensibilidad artesanal. Está pensado para acompañar platos de gran nivel: carnes rojas asadas, caza especiada, setas porcini y quesos curados, ofreciendo un marco ideal para degustaciones lentas y meditaciones sobre el territorio. Es una elección ideal para coleccionistas y aficionados que buscan una Borgoña con carácter, capaz de mantenerse fiel a sí misma con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn línea con el posicionamiento de STELT, este Echezeaux Grand Cru encarna una búsqueda de equilibrio entre terroir, artesanía discreta y longevidad, ofreciendo una experiencia de Borgoña premium, sobria y autoritaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778840539461,"sku":"DOMGEO-ECHGRACRU-BOU-21-075","price":458.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-georges-noellat-echezeaux-grand-cru-2021-075_e2f5cf0e-e5eb-46ce-8617-032a2512b94f.jpg?v=1772993809"},{"product_id":"domaine-kuheiji-corton-grand-cru-2020-075","title":"Domaine Kuheiji Corton Gran Cru 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Kuheiji Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l es un vino tinto con carácter que nace en las laderas de Corton, en el corazón de la Côte de Beaune, donde suelos de marga y arcilla moldean el Pinot Noir en una versión estructurada pero elegante. La historia de Domaine Kuheiji cuenta una elección artesanal: una realidad que combina raíces borgoñonas con una visión contemporánea, orientada a un viñedo cuidado, vendimia manual y un envejecimiento que privilegia el equilibrio y la longevidad. Filosofía productiva: gestión cuidadosa del suelo, mínima intervención en el viñedo, fermentaciones controladas y afinamiento en madera seleccionada para ofrecer complejidad sin opacar la fruta. Elementos distintivos: esta botella se distingue por la definición mineral típica del Corton Grand Cru, con una textura tánica pulida y una profundidad que se revela ya joven, pero promete evolución. Características sensoriales: color rubí intenso con reflejos granate, aromas de cereza negra, guinda, mora, acompañados de especias finas, grafito y una nota mineral. En boca es estructurado, con taninos bien integrados, una frescura presente y una larga y elegante persistencia. Papel en la gama: representa la expresión más inmediata del terroir Corton Grand Cru para Domaine Kuheiji y sirve como referencia para quienes buscan autenticidad y complejidad en una botella de rara coherencia. La añada 2020 se distingue por madurez uniforme y una frescura que sostiene largos períodos en botella, permitiendo que el vino evolucione sin perder equilibrio. Este Corton Grand Cru es ideal para acompañar platos importantes: asados de res, caza, carne de caza y quesos curados, ofreciendo a la comida un marco de elegancia y estructura. La botella de 0,75 l está pensada para quienes construyen una colección de Bourgogne de referencia y buscan coherencia entre añadas y estilo. En el contexto de la gama Domaine Kuheiji, Corton Grand Cru 2020 actúa como testigo de la capacidad del productor para hacer emerger un terroir rico en expresiones. Este vino encaja en el posicionamiento de STELT ofreciendo sobriedad, profundidad y una promesa de autenticidad que invita a una degustación lenta y meditada.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Kuheiji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778848698693,"sku":"DOMKUH-CORGRACRU-BOU-20-075","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-kuheiji-corton-grand-cru-2020-075.jpg?v=1772564629"},{"product_id":"domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075","title":"Domaine Leroy Corton-Charlemagne Gran Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC Corton-Charlemagne, 0,75l es un vino blanco que se presenta como una declaración de precisión territorial, nacido del ensamblaje de parcelas seleccionadas en el corazón de los Grand Cru de la Côte de Beaune y madurado en las condiciones climáticas típicas de la vendimia 2009, una añada cálida pero bien modulada que proporcionó madurez pero también estructura elegante; Domaine Leroy es una de las expresiones más personales de la viticultura borgoñona, fundada por la figura carismática de Lalou Bize-Lazard, una casa que se distingue por una filosofía que pone en el centro el terroir, la longevidad de las botellas y una gestión del viñedo orientada a la biodiversidad y a una bodega capaz de interpretar las añadas sin ilusiones; la historia de la empresa entrelaza tradición e innovación: una realidad de nicho que ha construido una reputación sobre pocos crus de excepcional pureza, donde el trabajo manual en el viñedo, la vendimia escrupulosa y un enfoque en la vinificación atento a preservar la mineralidad del suelo y la vitalidad del fruto se convierten en signos distintivos; en comparación con otros productores de la misma región, la Corton-Charlemagne de Domaine Leroy se distingue por la capacidad de acompañar la riqueza de aromas con una línea de salinidad mineral que resiste el envejecimiento, ofreciendo una evolución lenta y controlada; en nariz emergen notas complejas de cáscara de cítricos, albaricoque deshidratado, mantequilla salada y matices de flores blancas, acompañadas por una sutil evidencia de piedra de sílex y sal marina que remiten al carácter geológico del suelo de Corton-Charlemagne; en boca se presenta con una textura aterciopelada, una trama cremosa que deja espacio a un impulso ácido bien calibrado y a un final largo, persistente, capaz de mantenerse en equilibrio entre potencia y refinamiento; el vino ocupa una posición destacada dentro de la gama Domaine Leroy, encarnando la expresión blanca más alta de la casa y ofreciendo una plataforma de comparación ideal para quien busca una degustación de terroir auténtico y de un proyecto enológico de estilo contemporáneo; en armonía con el posicionamiento de STELT, esta botella encarna sobriedad, profundidad y una confianza elegante en el tiempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853122373,"sku":"DOMLER-CORGRACRU-BOU-09-075","price":9760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075_8f47db73-cb89-4c2c-a5ca-55d59cf97a0a.jpg?v=1772825052"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075","title":"Domaine Leroy Musigny Gran Cru 2003 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC Côte de Nuits, Borgoña, en botella de 0,75 l, se presenta como una obra maestra que nace del encuentro entre un viñedo legendario y una visión de trabajo capaz de transformar cada vendimia en una declaración de carácter; en un contexto donde la atención al terroir está en el centro de cada decisión, este vino enfoca una filosofía empresarial orientada a respetar la complejidad del suelo, a seleccionar racimos sanos y maduros y a guiar la fermentación y el afinamiento con una mano sobria pero firme, confiando a las barricas de calidad la textura final sin forzaduras. Domaine Leroy, una realidad histórica de Borgoña, se ha forjado una identidad empresarial basada en la excelencia técnica y en el relato sensorial del territorio: cada etiqueta evoca una memoria del viñedo y un estilo inmediatamente reconocible, hecho de elegancia, limpieza de líneas y densidad que conserva la frescura sin compromisos. El Musigny Grand Cru 2003 se distingue por una pureza de fruta que parece extraer lo mejor de una temporada cálida y tiende a ofrecer notas de frutos rojos maduros, cereza y guinda, integradas con recuerdos de sotobosque, especias finas, cacao y un toque de cuero; la armonía entre estos componentes revela una personalidad refinada y, al mismo tiempo, extremadamente presente. En boca la estructura es sedosa pero tenaz: taninos bien pulidos, una trama mineral que sirve de fondo y una verticalidad que acompaña una larga persistencia aromática, en equilibrio entre plenitud y control. En términos de gama, el Musigny Grand Cru ocupa una posición central en la selección de Domaine Leroy, ofreciendo a coleccionistas y aficionados un punto de referencia para la iluminación de un terroir entre los más célebres del mundo y para la capacidad de envejecer con dignidad, regalando evoluciones complejas a lo largo de los años. Para finalizar, esta etiqueta encarna la filosofía del productor, la precisión de la bodega y el compromiso de mantenerse fiel al carácter del territorio, una elección coherente con el posicionamiento de STELT, orientada a la autenticidad, la longevidad y el equilibrio entre dignidad y expresividad.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853351749,"sku":"DOMLER-MUSGRACRU-BOU-03-075","price":61000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075_0056c10b-62e8-4889-8b05-4e60c502ac8e.jpg?v=1772824996"},{"product_id":"jean-claude-guyaux-batard-montrachet-grand-cru-2020-075","title":"Jean Claude Guyaux Batard-Montrachet Gran Cru 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBatard-Montrachet Grand Cru 2020 AOC 0,75l de Jean Claude Guyaux es un vino blanco de Borgoña que celebra la precisión del terroir de Batard-Montrachet, ofreciendo al degustador un retrato limpio y potente de esta denominación, nacido en un viñedo cuidado con rigor y pasión dentro de una filosofía empresarial que privilegia el equilibrio entre tradición e innovación. La historia del productor es la de una realidad familiar que cuenta la tierra con mano ligera, prefiriendo la vendimia manual, la selección cuidadosa de las uvas y una gestión atenta de los rendimientos para preservar la frescura e identidad del fruto. La identidad de Jean Claude Guyaux se basa en una vocación por el territorio: cada fase, desde la poda hasta el embotellado, está guiada por un respeto artesanal por la materia prima, con un cuidado que se traduce en una bodega donde el trabajo es sobrio pero riguroso. Los rasgos distintivos de este Batard-Montrachet Grand Cru respecto a otros productores de la zona residen en la textura compleja y la tensión mineral que explotan en nariz y en boca: el suelo calcáreo y la matriz de margas aportan al bouquet notas cítricas, flores blancas y un toque salino que invita a continuar la degustación. Desde el punto de vista estilístico, el vino se presenta con un tono amarillo dorado, una densidad elegante y una bebida que se nutre de una fresca acidez; aromas de cáscara de limón y pomelo se mezclan con un toque de almendra tostada, abriendo paso a una boca cremosa pero sostenida por una mineralidad transparente y una larga persistencia. Dentro de la gama de Jean Claude Guyaux, Batard-Montrachet Grand Cru 2020 ocupa un lugar destacado: es la punta blanca de la producción, capaz de contar un terroir complejo y de acompañar degustaciones elaboradas, desde el aperitivo hasta una cena de particular refinamiento. Para finalizar, este vino es un ejemplo de cómo la disciplina y la sensibilidad artesanal pueden transformar la tierra en experiencia, en línea con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Claude Guyaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778875339077,"sku":"JEACLA-BATGRACRU-BOU-20-075","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jean-claude-guyaux-batard-montrachet-grand-cru-2020-075.jpg?v=1772993339"},{"product_id":"jean-claude-guyaux-corton-charlemagne-grand-cru-2021-075","title":"Jean Claude Guyaux Corton-Charlemagne Gran Cru 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJean Claude Guyaux Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 AOC 0,75l es un vino blanco de gran relevancia que nace en el corazón de la Côte de Beaune, en Borgoña, del homónimo viñedo Corton-Charlemagne Grand Cru, donde el suelo calcáreo, la exposición y la altitud imprimen una mineralidad fría y una densidad que se despliega con elegancia en la copa. La historia del productor, una realidad familiar guiada por la atención al terroir, se ha construido con el tiempo sobre el compromiso con una viña cuidada mediante prácticas respetuosas y una cosecha atenta, cuando la uva alcanza la madurez ideal. Filosofía productiva: prácticas de conducción que privilegian una intervención medida, una fermentación controlada y una crianza que realza la complejidad sin obstaculizar la pureza de la acidez; el objetivo es ofrecer al vino potencial de envejecimiento y una progresiva armonía evolutiva. Elementos distintivos: el marco mineral típico de Corton-Charlemagne se entrelaza con una textura aromática refinada, con notas de cáscara de naranja, almendra amarga, efluvios florales, miel de acacia y un ligero matiz mantecoso debido a la crianza; en boca es sedoso pero vibrante, largo y salino. Características estilísticas y sensoriales: perfil olfativo que evoluciona entre cítricos confitados, pimienta blanca, retama y una mineralidad que recuerda a la piedra fría; en el paladar emerge una estructura sólida, una frescura punzante y un final limpio que se aleja de lo obvio para crecer con madurez. Papel en la gama del productor: es la punta de lanza de la gama de Jean Claude Guyaux, elegido para degustaciones refinadas y maridajes complejos, capaz de acompañar platos de gran estructura como crustáceos nobles, sopas de mar, foie gras en versión ligera, risottos de setas y quesos curados por envejecimiento, ofreciendo al mismo tiempo una promesa de evolución positiva en el tiempo y de longevidad. Frase final coherente con el posicionamiento STELT: en el posicionamiento STELT, esta botella encarna equilibrio, terroir y rigor, ofreciendo a los apasionados auténtica Borgoña y una perspectiva de evolución que valora tanto la tradición como la visión contemporánea.\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Claude Guyaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778875830597,"sku":"JEACLA-CORGRACRU-BOU-21-075","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jean-claude-guyaux-corton-charlemagne-grand-cru-2021-075.jpg?v=1772993784"},{"product_id":"liger-belair-la-romanee-grand-cru-2019-075","title":"Liger Belair La Romanee Gran Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEl Liger Belair La Romanee Grand Cru 2019 AOC 0,75l es una botella que cuenta sobre espacio, tiempo y terreno, ofreciendo desde el principio una promesa de profundidad que se revela lentamente en la copa cuando la temperatura se acerca a los 16°C. Con esta Romanee Grand Cru, la casa Liger-Belair devuelve al viñedo Vosne-Romanée la energía de un terroir célebre, transformando su riqueza en una botella capaz de acompañar tanto momentos de reflexión como mesas importantes. La historia de la bodega es una voz familiar en el panorama de Borgoña: una empresa que mira al territorio con respeto, con raíces bien plantadas en una tradición artesanal que se renueva sin dejar de ser fiel a una idea de calidad sobria y duradera. El enfoque productivo privilegia una gestión cuidadosa del suelo, una vendimia manual minuciosa y una bodega donde la intervención es medida para preservar la pureza del fruto, permitiendo que cada parcela cuente su propia identidad sin enmascaramientos. Entre los elementos distintivos de esta etiqueta destacan una densidad controlada, una textura fragante y una perspectiva de longevidad que premia esperas pacientes; la potencia está presente sin imponerse, la complejidad se desarrolla como un relato que revela capas de fruta, especias y mineralidad con el tiempo. Los aromas se abren con frutos rojos maduros y cereza, acompañados de una sutil nota floral de violeta, trazas de pimienta negra y matices de cacao y cuero; en boca se percibe una estructura elegante, una carne aterciopelada que sostiene un impulso mineral y un manejo de los taninos que deja una larga estela de frescura. Dentro de la gama del productor, La Romanee Grand Cru ocupa un lugar destacado, interpretando una filosofía de tierra y artesanía que combina raíces históricas, rigor y refinamiento. Para finalizar, esta botella encarna de manera auténtica el posicionamiento de STELT: una elección reservada para quienes buscan un vino de gran expresión territorial, capaz de acompañar inversiones de tiempo, dialogando con el tiempo mismo y ofreciendo una presencia discreta pero memorable a lo largo de los años.\u003c\/div\u003e","brand":"Liger Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778881302853,"sku":"LIGBEL-LAROMGRA-BOU-19-075","price":8400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/liger-belair-la-romanee-grand-cru-2019-075_3dcab7f5-1022-44c1-96ed-9107aad961d0.jpg?v=1772824673"},{"product_id":"mongeard-mugneret-echezeaux-grand-cru-la-grande-complication-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Echezeaux Gran Cru \"La Grande Complication\" 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru La Grande Complication 2022 AOC 0,75l es un vino que revela, en una botella, la tensión entre el terroir y la mano humana, ofreciendo inmediatamente una inmersión en un territorio de la Côte de Nuits donde el Echezeaux Grand Cru se distingue por su densidad y centímetros de silencio; la casa Mongeard-Mugneret, una realidad familiar arraigada en Vosne-Romanée, custodia una tradición que integra rigor y sensibilidad, traduciendo diferentes añadas en vinos capaces de expresar carácter sin ostentación; la filosofía productiva, basada en la vendimia manual, atención al fruto, fermentaciones espontáneas y afinamientos que acompañan la estructura sin oscurecer su elegancia, prevé una gestión de la madera que amplifica la complejidad sin perder la pureza del fruto; elementos distintivos: textura tánica pulida, acidez enérgica, un perfil aromático que abarca desde frutos rojos maduros hasta notas florales y mentoladas, con ligeras trazas de humus y especias finas; este perfil sensorial se traduce en un vino de gran presentación pero de sorprendente refinamiento, capaz de evolucionar con paciencia en bodega y de ofrecer en la copa una progresión de capas: desde el primer impacto sedoso hasta desarrollos que revelan mineralidad y profundidad; dentro de la gama de la bodega representa la expresión más autoritaria del cru, la punta de lanza que pone de relieve la atención al detalle y el equilibrio entre potencia y control, demostrando cómo Mongeard-Mugneret sabe leer sus viñas para valorizar la materia sin excederse en la espectacularidad; el papel de La Grande Complication dentro de la gama Mongeard-Mugneret es ofrecer una ventana al máximo potencial del viñedo Echezeaux Grand Cru, una botella que invita a la larga crianza y hace evidente la filosofía empresarial: vinos que hablan del territorio con refinamiento medido, pensados para quienes buscan autenticidad, longevidad y una experiencia sensorial coherente con un posicionamiento STELT, capaz de conjugar tradición, rigor y una visión futura del mundo del vino.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778889658693,"sku":"MONMUG-ECHGRACRU-BOU-22-075B","price":555.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/MISTERY-STANDARD_55a2901c-40a8-4332-893e-5897e19a236e.jpg?v=1767893858"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2011-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Gran Cru 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2011 AOC es una lectura profunda del terroir de Clos Vougeot, donde la piedra, el suelo arcilloso y las exposiciones orientadas confieren estructura y nervio sin perder la finura de una fruta madurada con paciencia. Producido por una casa familiar arraigada en los viñedos de Vosne-Romanée, Mugneret-Gibourg se distingue por una identidad construida alrededor de una filosofía de trabajo que privilegia la integridad de la fruta, la precisión en la bodega y un enfoque respetuoso con el medio ambiente. La historia de la casa está entrelazada con una tradición de cuidado del viñedo y con una gestión atenta de las barricas, donde la crianza favorece la textura fina de los taninos y una complejidad que crece con los años. La añada 2011, conocida por su estructura marcada y potencial de envejecimiento significativo, ofrece a este Grand Cru una presencia definida: potencia controlada, evolución lenta y una larga persistencia que invita a volver a cada sorbo. Los aromas se abren con frutos negros maduros, cereza y mora, insinuando grafito, pimienta negra y una nota floral sobria; en boca la textura es aterciopelada, los taninos son sedosos y la acidez sostiene una larga evolución gustativa, con retrogusto de cacao amargo y mineralidad que recuerda al suelo calcáreo de la zona. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, Clos Vougeot Grand Cru 2011 ocupa una posición destacada como claro punto de referencia para leer la calidad de las añadas y la coherencia de la casa, ofreciendo a coleccionistas y aficionados una ventana auténtica a la elegancia del terroir, lista para largos envejecimientos y para maridajes con carnes rojas de gran estructura; es una elección que responde al posicionamiento de STELT, donde sobriedad, profundidad y longevidad definen una presencia significativa en el portafolio del productor.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892902725,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-11-075","price":937.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2011-075.jpg?v=1772992237"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2014-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Gran Cru 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014 AOC 0,75l es un vino que encierra en la copa la complejidad de Clos Vougeot Grand Cru, una pequeña gran realidad de la Côte de Nuits en Borgoña, donde el terroir se expresa con una profundidad medida y una precisión que perduran en el tiempo, ofreciendo un marco ideal para quienes buscan una botella capaz de contar, temporada tras temporada, la historia de un viñedo cuidado por una familia comprometida a transmitir identidad y método sin renunciar a la elegancia; la casa Mugneret-Gibourg, arraigada en el corazón de Borgoña y cuidada con atención familiar, se distingue por una visión que une respeto por el suelo, tradición vinícola y una curiosidad que busca expresar el último rasgo del terroir sin forzar la materia, ofreciendo vinos capaces de crecer con el tiempo aunque accesibles desde las primeras añadas; la filosofía productiva, deliberadamente sobria, privilegia la maduración lenta, la cosecha manual y la selección rigurosa de las uvas, con una vinificación que explora la pureza del fruto y una gestión del afinamiento en barricas de roble que acaricia la complejidad aromática, armonizando taninos y mineralidad en lugar de exagerarlos, en un marco que permite al vino respirar y evolucionar en botella; lo que hace que este Clos Vougeot Grand Cru sea diferente de otras expresiones del mismo terroir es la textura: una finura táctil, una densidad controlada y una persistencia que no cansa sino que invita al segundo sorbo, acompañada de aromas que parten de cereza oscura y ciruela para expandirse a notas especiadas, cacao amargo, grafito y un matiz herbáceo rico en matices, mientras la mineralidad del suelo emerge como una huella sutil que sostiene la dinámica gustativa; dentro de la gama Mugneret-Gibourg, este cru representa un punto alto que testimonia la capacidad de la casa para ofrecer vinos capaces de envejecer armoniosamente y de dialogar con platos estructurados, sin renunciar nunca al equilibrio entre potencia y refinamiento; el vino está pensado para quienes buscan una botella destinada a valores de longevidad, capaz de acompañar asados, caza y quesos curados, ofreciendo al mismo tiempo motivos para reflexionar sobre cómo un terroir puede traducirse en una lectura única del tiempo, y en línea con el posicionamiento de STELT, Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014 propone autenticidad, profundidad y longevidad, pensado para quienes buscan una experiencia enológica autoritaria y duradera.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892968261,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-14-075","price":1125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2014-075_6b31f10e-3934-4a10-9462-0b60c5e8ef72.jpg?v=1773947170"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2009-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Gran Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC es un vino tinto de gran importancia que nace en el corazón de la Côte de Nuits, en Clos Vougeot, donde la bodega Mugneret-Gibourg interpreta con sobria y firme precisión un terroir rico en historia y potencial evolutivo. La casa Mugneret-Gibourg es guardiana de una tradición familiar arraigada en Borgoña, orientada a un trabajo de viñedo cuidadoso, a una vinificación mesurada y a una crianza que privilegia la armonía entre estructura y respiración del vino, una filosofía que se traduce en una personalidad distinguible entre los crus de la región. Esta propuesta nace del compromiso de una gestión atenta del viñedo, de la elección meticulosa de las uvas Pinot Noir cultivadas en el Clos y de una bodega que permite una fermentación controlada y un envejecimiento en madera de diferentes edades, para consolidar una textura gustativa que sostiene la complejidad sin caer en excesos. En comparación con otros productores, Mugneret-Gibourg valora la gracia de la fruta negra madura, la mineralidad que penetra en el suelo calcáreo y los taninos pulidos que se definen con los años, ofreciendo al paladar una presencia sólida pero nunca opresiva, acompañada de una frescura que mantiene la energía vital del vino. En la cata, el color es rubí intenso, con reflejos granates, el bouquet revela notas de frambuesa y mora, enriquecidas con matices florales, pimienta negra, cacao y un toque de pedernal que alude al terroir, mientras que en boca se distingue una textura elegante: cuerpo generoso pero esbelto, marcada salinidad, persistencia larga y un final que deja recuerdos de bosque húmedo y mineralidad. El papel de Clos Vougeot Grand Cru 2009 dentro de la gama Mugneret-Gibourg es representar un punto de referencia para quienes buscan un vino capaz de conjugar profundidad, longevidad y compostura, un cru que no teme la evolución y que invita al coleccionista a seguir su historia en el tiempo, ofreciendo al mismo tiempo a los amantes del consumo consciente una botella de calidad auténtica y reconocible, en línea con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893001029,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-09-075","price":1532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2014-075.jpg?v=1773947116"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2013-075","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Gran Cru 2013 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2013 AOC 0,75l es un vino que se presenta como una ventana a una Borgoña capaz de mantenerse fiel al terroir ofreciendo a la vez ligereza y profundidad. Nacido en la zona de Echezeaux, una de las superficies Grand Cru que interpretan con rigor la Côte de Nuits, el vino narra una temporada que ha depositado madurez y refinamiento sin excesos, gracias a una gestión agronómica cuidadosa y a una vendimia orientada a condiciones de equilibrio. La bodega Mugneret-Gibourg es una realidad familiar que ha construido su identidad sobre una sensibilidad terrenal y una disciplina de bodega que privilegia la pureza del fruto, la precisión de los matices y la longevidad como criterio de valor. La filosofía productiva se basa en una relación constante con la viña: podas ponderadas, recolección manual en ventanas de maduración ideales, una fermentación que respeta la delicadeza de las pieles y una crianza en barricas que acogen el tiempo sin sobrepasar el carácter original del viñedo. En comparación con muchos otros vinos de la misma denominación, el Echezeaux Grand Cru 2013 de Mugneret-Gibourg se distingue por una textura que privilegia la elegancia y la densidad sin caídas repentinas, una trama que evita el exceso de fruto alcohólico y se centra en un equilibrio que se abre gradualmente. En la gama de la casa ocupa un lugar destacado entre las expresiones más longevas y complejas, ofreciendo una posibilidad de envejecimiento que premia a quien sabe esperar: con la evolución emergen notas de grosella y cereza madura, un rastro de especias finas, una mineralidad sutil y un final que permanece largo en tonos aromáticos de tierra besada por el sol. El vino se inserta de manera orgánica en la historia de la bodega: es testimonio de una tradición que se renueva, de una búsqueda de expresividad que respeta el territorio y de una capacidad para transformar la materia prima en un lenguaje refinado. Este es un vino destinado a quienes buscan autenticidad, profundidad y refinamiento, en línea con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893066565,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-13-075","price":1192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2013-075.jpg?v=1772992307"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2012-075","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Gran Cru 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2012 AOC 0,75l es una propuesta que se presenta como una ventana abierta al terroir de Vosne-Romanée, donde los suelos ricos en minerales y la temporada 2012 han forjado un vino de fina estructura, complejidad y profundidad, capaz de acompañar momentos de contemplación más allá de la simple degustación y de dialogar con una mesa que privilegia sabores distintivos y longevidad. La historia de Mugneret-Gibourg hunde sus raíces en una tradición familiar arraigada en el corazón de la Côte de Nuits, una familia que ha custodiado con el tiempo el cuidado meticuloso de los viñedos, la elección cuidadosa de las cosechas y una gestión respetuosa del equilibrio entre la viva musa del territorio y el rigor artesanal, privilegiando una filosofía que prioriza la calidad sobre la cantidad y una longevidad que permite al vino evolucionar lentamente con el tiempo. En este marco, la bodega se presenta como un laboratorio de equilibrio entre el respeto al terroir y la curiosidad enológica, donde la elección de las prácticas agrícolas y las fases de vinificación está guiada por una visión a largo plazo: vendimia manual, selección rigurosa de los racimos, fermentaciones que respetan la pureza del fruto y un envejecimiento que busca contener la exuberancia juvenil para valorar la elegancia y la armonía. En comparación con vinos de igual graduación y prestigio, el Echezeaux Grand Cru 2012 de Mugneret-Gibourg se distingue por una textura tánica suave y una libertad aromática que libera notas de frutos del bosque maduros, cereza, junto con recuerdos florales de violeta e iris, casi capturando los aromas de sotobosque y tierra húmeda. La intensidad gustativa está acompañada por un impulso ácido bien calibrado y una mineralidad que conduce a un final largo, salino y limpio, donde los matices especiados y un toque de cacao suavizan la elegancia sin sobrecargar la redondez. En la gama Mugneret-Gibourg, este vino ocupa una posición destacada como referencia de alto nivel para los apasionados que buscan profundidad sin exageración, uniendo refinamiento y potencial de envejecimiento en un elemento distintivo de la denominación Echezeaux Grand Cru, ampliando las posibilidades de maridaje y valorizando la tradición de una casa que ha sabido transformar las raíces históricas en una lectura contemporánea del terroir, ofreciendo a quien lo disfruta una rara sintonía entre memoria y presente, una firma que resuena en la palabra STELT como expresión de rigurosa calidad y autenticidad.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893099333,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-12-075","price":1362.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2012-075.jpg?v=1773947204"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2022-15","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Gran Cru 2022 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 1,5l\u003c\/strong\u003e se presenta como una ventana abierta al terroir de Échezeaux, en el corazón de la Côte de Nuits, Borgoña, donde el origen es la primera palabra del vino y su elegancia nace del encuentro entre suelo, clima y manos guiadas por una familia de viticultores que ha custodiado durante generaciones una filosofía basada en el respeto y la precisión. La historia de Mugneret-Gibourg está tejida con raíces profundas en el territorio: una casa que ha construido su identidad ofreciendo interpretaciones auténticas de los grandes crus de la región, con una posición destacada en el panorama de Borgoña y un cuidado meticuloso en la selección de las parcelas más adecuadas para expresar carácter y longevidad. En bodega, la filosofía productiva privilegia un enfoque medido y detallado: vendimia manual, selección estricta de las uvas, fermentaciones conducidas con levaduras naturales y control de temperaturas, afinamiento en barricas de roble usadas que acompañan la maduración sin oscurecer la pureza del fruto; todo procede con intervenciones precisas y tiempos modulados, para dejar emerger la mineralidad calcárea-arenosa del suelo y la fina estructura tánica típica de este cru. Lo que distingue a este vino es su capacidad de conjugar potencia contenida y refinamiento, una textura sedosa que envuelve el sorbo y una profundidad aromática que abarca desde cerezas maduras y moras hasta notas de violeta, grafito y un ligero toque especiado, manteniendo una frescura que guía la degustación hacia una persistencia larga y vibrante, casi magnética. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, el Echezeaux Grand Cru 2022 ocupa un lugar destacado: no es solo un gran clásico, sino una vela portante para la identidad de la casa, capaz de acompañar platos de caza, setas aromáticas y quesos curados, ofreciendo con el tiempo evoluciones realmente intrigantes. En resumen, este vino encarna una línea editorial que privilegia autenticidad, elegancia y longevidad, en pleno espíritu del posicionamiento STELT.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893132101,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-22-15","price":2196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2022-15_882b4b3b-40a5-4089-85e8-371ee2f5e19d.jpg?v=1773943740"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2011-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Gran Cru 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 AOC 0,75l es una expresión refinada de la Côte de Nuits que nace del encuentro entre un terroir granítico, la exposición y una gestión agronómica cuidadosa que privilegia una maduración lenta y una estructura equilibrada; la vendimia es seguida con esmero por un equipo que valora cada parcela para preservar la pureza del fruto y la energía vital del suelo, en una casa, Mugneret-Gibourg, arraigada en el corazón de Borgoña y fiel a una filosofía de búsqueda continua de la expresión precisa del territorio. La historia de esta bodega se despliega a través de décadas de cuidado de los viñedos, una bodega dedicada a la evolución lenta de las barricas de roble francés y una vocación que privilegia la calidad sobre la cantidad, ofreciendo vinos longevos capaces de atravesar el tiempo sin perder elegancia. El enfoque productivo se basa en intervenciones mínimas, un control riguroso de los rendimientos y una maduración que encuentra el punto de equilibrio entre potencia y finura, permitiendo que el Ruchottes-Chambertin Grand Cru revele una complejidad de frutos oscuros, grosellas, cerezas maduras, acentos de violeta y un rastro mineral que recuerda el granito de la pared; en boca emerge una textura sedosa, taninos pulidos y un impulso ácido que sostiene una longitud infinita, con una nota de pimienta blanca, cáscara de cítricos y un ligero rastro ahumado que evoluciona con el envejecimiento en botella. En comparación con otros cru, Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru se distingue por una precisión geológica: la mineralidad se siente sin ostentación, el equilibrio entre extracción y elegancia está bien calibrado y la capacidad de desarrollo en bodega es evidente ya en las añadas jóvenes, ofreciendo una promesa de evolución que conserva la refinada tipicidad de la casa. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, este vino ocupa una posición destacada como ícono del territorio, capaz de acompañar momentos de degustación meditativa y de reflejar una filosofía de trabajo que mira al largo plazo; en conclusión, es un ejemplo tangible de cómo la tradición puede dialogar con la elegancia contemporánea y se alinea con el posicionamiento de STELT, donde la lectura de los grandes cru pasa por la pureza, la autenticidad y la capacidad de contar el lugar de manera inmediata.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893427013,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-11-075","price":1277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2011-075.jpg?v=1772992442"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2013-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Gran Cru 2013 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 AOC 0,75l se presenta como una declaración de identidad para el productor: un vino que nace de los viñedos Grand Cru de Ruchottes-Chambertin, a lo largo de la Côte de Nuits en Borgoña, donde el terroir se traduce en una textura oscura, elegante y de notable densidad. La historia de Mugneret-Gibourg es la de una casa familiar arraigada en las tradiciones de Borgoña, capaz de conservar en el tiempo una filosofía de trabajo basada en el cuidado de la viña, la paciencia y un uso medido de la madera para realzar el fruto sin superponerlo. La identidad empresarial se fundamenta en la atención al terroir, en la selección de parcelas valiosas y en una coherencia estilística que privilegia la complejidad sin obstinación comercial. La filosofía productiva se traduce en una vendimia manual cuidadosa, una fermentación controlada que mantiene el equilibrio entre fruto y textura tánica, y una crianza en barricas de roble francés de diferentes edades que permite al vino evolucionar sin perder nitidez. En comparación con otros productores, Mugneret-Gibourg distingue su Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 por la gestión del suelo y por una moderación en el uso de la madera, elementos que confieren profundidad mineral, precisión y una longitud persistente. Las características estilísticas emergen en una paleta de color rubí intenso con reflejos granates, acompañadas de un bouquet que entrelaza frutos negros maduros, cereza, ciruela y sutiles notas de grafito, pimienta blanca y sotobosque; en boca la estructura es elegante, los taninos son suaves, la salinidad sostiene un final limpio y duradero. El vino ocupa un lugar destacado en la gama Mugneret-Gibourg: es el exponente que encarna la herencia del dominio y su capacidad para traducir añada y terroir en vinos de gran carácter. En línea con el posicionamiento de STELT, se presenta como una elección de rigor y equilibrio, capaz de acompañar rituales de degustación y momentos de contemplación en el tiempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893459781,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-13-075","price":1277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2013-075.jpg?v=1772992403"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2012-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Gran Cru 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru Mugneret-Gibourg 2012 AOC 0,75l es una botella que cuenta la tierra de Gevrey-Chambertin y la paciencia de una casa familiar cuya identidad está profundamente arraigada en la Côte de Nuits, donde la viña se cuida con rigor pero guiada por una sensibilidad hacia el terroir capaz de escuchar las estaciones que cambian año tras año; la historia del productor Mugneret-Gibourg se entrelaza con una tradición que privilegia la integridad de la uva y la precisión de la bodega, evitando artificios y apostando por una crianza larga y controlada que realza la textura mineral y la refinada aromaticidad; en esta proclamación del Grand Cru se combina una composición de elegancia y potencia, fruto de un terroir de Ruchottes-Chambertin Grand Cru caracterizado por pendientes empinadas, suelo de arcilla y piedra y una ventilación crucial que moldean la maduración de las uvas Pinot Noir; distintivo es el vínculo entre expresión frutal, trazas de grafito y una refinada tanicidad que emerge sin exageraciones, ofreciendo al olfato un conjunto de cereza madura, grosella, cáscara de cítricos y un soplo especiado, mientras que en el paladar se desarrolla una textura sedosa sostenida por una espina ácida lineal y taninos discretamente presentes, capaces de evolucionar en botella con calma; el vino ocupa un lugar central en la gama Mugneret-Gibourg, marcando la cima de la línea y representando una promesa de longevidad que invita al envejecimiento, aunque ya ofrece una complejidad inmediata para quienes aman la Borgoña noble; el enfoque productivo, basado en la mínima intervención y una gestión cuidadosa del remontado, la temperatura y la maduración, permite a Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2012 revelar su personalidad sin imposiciones, distinguiéndose de los vinos de élite gracias a una coherencia entre estructura y refinamiento que pone de relieve el compromiso de la casa Mugneret-Gibourg en mantener una voz auténtica en el panorama de los grandes crus de Borgoña, y en hacer vibrar la copa con una promesa de evolución que refleja el posicionamiento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893492549,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-12-075","price":1447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2012-075.jpg?v=1772992486"},{"product_id":"philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2020-075","title":"Philippe Pacalet Clos de Vougeot Gran Cru 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePhilippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2020 AOC 0,75l se presenta como una ventana líquida al encanto terrenal de la Côte de Vougeot, donde las viñas viejas respiran un suelo de marga, caliza y arcilla que imprime al vino una profunda huella de terroir y clima; la botella enmarca una historia de prácticas respetuosas con el territorio, de una casa que elige la fermentación espontánea y una bodega que privilegia la mínima manipulación para dejar emerger la complejidad auténtica de la añada. La historia del productor, Philippe Pacalet, es la elección de un enfoque artesanal y no invasivo a la viticultura borgoñona: un individuo que ha construido su identidad empresarial partiendo de una concepción del trabajo arraigada en el suelo, en la biodiversidad de la viña y en una maduración lenta, confiando al vino la posibilidad de expresarse sin tirones modernos. La filosofía productiva se basa en un control gentil del proceso, en el uso de levaduras autóctonas, en rendimientos contenidos y en un uso cuidadoso de la madera, con envejecimiento en recipientes que ya han madurado sus notas aromáticas, manteniendo una línea de elegancia endémica sin forzamientos. Elementos distintivos y singularidad emergen en la combinación entre estructura y precisión, donde la densidad de la fruta no vacía la boca sino que se funde con una mineralidad nítida y una salinidad que evoca el suelo y la piedra; respecto a otros productores de la misma denominación, Clos de Vougeot Grand Cru de Pacalet se distingue por una coherencia de textura y una limpieza aromática que permiten que los aromas surjan como recuerdos nítidos de cereza oscura, ciruela y pequeños acentos especiados, sin ostentaciones olfativas. Las características estilísticas y sensoriales se narran de forma continua: una boca amplia pero suave, taninos de terciopelo que sostienen una progresión lenta, una acidez presente pero modulada y una longitud que parece alargarse en el tiempo, abriendo destellos de pimienta blanca, grafito mineral y una huella de humus; cada sorbo se convierte en una lectura del terroir, capaz de dialogar con platos de caza, setas nobles o quesos curados, ofreciendo una inmersión que premia la paciencia y la atención. El vino ocupa un lugar destacado en la gama de la empresa, como intérprete elevado de Clos de Vougeot y como señal de la voluntad de ofrecer al consumidor una ventana fiable al carácter de esta zona, en equilibrio entre potencia vertical y refinamiento tembloroso; es una propuesta pensada para quienes buscan profundidad, longevidad y una lectura no convencional del Grand Cru borgoñón, capaz de evolucionar con el tiempo sin perder identidad. Para concluir, Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2020 AOC 0,75l se presenta como expresión auténtica de terroir, leída con rigor y elegancia, en línea con el posicionamiento de STELT: autenticidad, sobriedad y territorio como matriz de valor.\u003c\/div\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893885765,"sku":"PHIPAC-CLODEVOU-BOU-20-075","price":635.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2020-075.jpg?v=1774108699"},{"product_id":"prieure-roch-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2022-075","title":"Prieure-Roch Chambertin Clos de Beze Gran Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePrieure-Roch Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2022 AOC 0,75l se presenta como la expresión de una madurez controlada y de un refinado conocimiento enológico impreso con el tiempo, un vino que se sitúa en el corazón de Borgoña, en la Côte de Nuits, en Gevrey-Chambertin, donde el terroir calcáreo y de margas contribuye a dar al vino profundidad y mineralidad. Su historia nace de la identidad de Prieure-Roch, una casa que entrelaza tradición familiar y método riguroso, con una filosofía que privilegia una lectura auténtica del viñedo: intervenciones moderadas, cosecha manual de las uvas, control atento de la fermentación, afinamiento en tinas y barricas seleccionadas para preservar la pureza del fruto sin oscurecer su complejidad. En el Clos de Beze, el viñedo cru que da nombre al vino, la densidad del suelo y la exposición soleada permiten una cosecha madura pero no pesada, permitiendo que el vino muestre una progresión aromática que va desde la fruta oscura hasta las notas florales, acompañadas de una vibrante frescura que sostiene la larga persistencia gustativa. En la cata, se revela inmediatamente una textura elegante: aromas de cereza negra, violeta, especias dulces, que afloran sobre un fondo de piedra de sílex; en boca emerge un cuerpo redondo pero estructurado, con taninos afilados y pulidos, trama ácida que infunde viveza al sorbo y una capacidad de evolucionar con el tiempo. Respecto a otras realidades de la región, Prieure-Roch distingue el Chambertin Clos de Beze por una capacidad de equilibrio entre potencia y finura, sin sacrificar la coherencia expresiva del cru; el vino ocupa un lugar destacado dentro de la gama de la bodega, ofreciendo una ventana a un terroir legendario manteniendo una marca de sobria autoridad. La filosofía productiva es esencial: trabajar en el viñedo con paciencia, esperar la maduración óptima de las uvas, una maceración controlada y un envejecimiento en madera que no domine, sino que integre; en la perspectiva de quien busca un vino capaz de acompañar platos de carne noble o quesos curados, el Chambertin Clos de Beze 2022 se propone como aliado de una cocina capaz de mantenerse esbelta en el tiempo. STELT propone una lectura elegante y mesurada del vino, capaz de acompañar momentos de tranquila reflexión.\u003c\/div\u003e","brand":"Prieure-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778894147909,"sku":"PRI-CHACLODE-BOU-22-075","price":2030.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/prieure-roch-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2022-075_5894b803-a28f-4ea6-82c3-85e45839d4fa.jpg?v=1772890203"},{"product_id":"rossignol-trapet-chapelle-chambertin-grand-cru-2019-075","title":"Rossignol-Trapet Chapelle-Chambertin Gran Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRossignol-Trapet Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019 AOC 0,75l es un vino tinto de Borgoña que nace de la expresión auténtica del terroir Chapelle-Chambertin Grand Cru, situado en Gevrey-Chambertin a lo largo de la Côte de Nuits, donde suelos profundos y un microclima luminoso moldean la fruta con una sutil mineralidad y una tensión que prometen longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoria del productor e identidad empresarial: el Domaine Rossignol-Trapet nace del compromiso de una familia que ha cuidado durante generaciones las viñas de la Côte d’Or, entrelazando una tradición arraigada con una visión moderna de la vinificación. La casa valoriza la Pinot Noir mediante una gestión cuidadosa de las parcelas, una selección meticulosa de las uvas y un enfoque que privilegia la pureza de la fruta, el equilibrio y la profundidad del terroir en cada añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilosofía productiva y enfoque de trabajo: la filosofía de producción privilegia intervenciones minimalistas sin renunciar a una lectura contemporánea del viñedo. Fermentaciones controladas, uso cuidadoso de la madera y una gestión atenta de la crianza permiten que el vino evolucione sin perder identidad, manteniendo una tensión fresca que sostiene la fruta pero ofreciendo estructura y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElementos distintivos y singularidad respecto a otros productores similares: Chapelle-Chambertin Grand Cru de Rossignol-Trapet se distingue por una precisión aromática que atraviesa el sorbo con una densidad controlada y una mineralidad reconocible, obtenida gracias a un cuidado específico de la parcela y a un equilibrio entre potencia y finura que invita a una degustación meditativa más que a una cata rápida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas estilísticas y sensoriales descritas de forma narrativa: el color es rubí intenso con reflejos granates, el bouquet juega con cereza negra, ciruela madura, violeta y una nota de pimienta negra entrelazada con matices de grafito. En boca se percibe una textura sedosa pero presente, taninos bien integrados, un impulso ácido vivaz y una persistencia larga que recuerda la mineralidad del suelo, dejando trazas de regaliz y especias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRol del vino en la gama del productor: en la gama Rossignol-Trapet, este Chapelle-Chambertin Grand Cru representa la cima expresiva, ofreciendo una ventana privilegiada al carácter y la sofisticación del domaine, capaz de dialogar con platos estructurados y de envejecer con elegancia, elevando la conversación sobre el terroir. Frase final coherente con el posicionamiento STELT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el posicionamiento STELT, Rossignol-Trapet Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019 es un ejemplo de elegancia disciplinada, profundidad sensorial y respeto por la tierra, una elección que privilegia la sobriedad y autenticidad al servicio de un viaje gustativo memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rossignol-Trapet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778903814469,"sku":"ROS-CHAGRACRU-BOU-19-075","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/rossignol-trapet-chapelle-chambertin-grand-cru-2019-075.jpg?v=1772993075"},{"product_id":"vincent-girardin-corton-charlemagne-grand-cru-2019-075","title":"Vincent Girardin Corton Charlemagne Gran Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 2019 AOC 0,75l se presenta como una interpretación refinada del Corton Charlemagne, vino blanco de gran complejidad que expresa la viña situada en la ladera de Aloxe-Corton, donde la roca madre y el microclima de la Côte d’Or imprimen tensión y mineralidad capaces de acompañar años de envejecimiento; la historia del productor, una casa familiar que mira al terroir borgoñón con rigurosa atención al detalle, se ha construido sobre el equilibrio entre el respeto a la tradición y la lectura contemporánea de los viñedos, una filosofía que privilegia una gestión dirigida de las parcelas, vendimia manual y una bodega capaz de captar la expresión genuina de la uva sin forzar el carácter de los crus; la filosofía productiva se traduce en prácticas cuidadosas según las variaciones de las añadas, con fermentación controlada, maduración en recipientes que incluyen barricas de roble para favorecer la armonización entre plenitud y frescura, y un afinamiento que madura sobre lías finas para acoger la complejidad aromática sin perder la precisión estructural, ofreciendo un vino capaz de crecer en refinamiento con el tiempo; los elementos distintivos residen en parcelas seleccionadas dentro del Corton Charlemagne Grand Cru, en una gestión de la madera calibrada para preservar la mineralidad y la tensión ácida, en un enfoque que privilegia la elegancia más allá de la voluptuosidad inmediata y en una capacidad de expresar la unicidad de cada suelo del gran cru; carácter estilístico y sensorial narrado aquí con un tono dorado pálido, un perfil olfativo que combina cáscara de naranja, pomelo, flores blancas, almendra y una nota de pedernal, seguido de un paladar de textura sedosa, acidez vibrante y una longitud que une salinidad y mineralidad, dejando en el paladar una huella de cítricos maduros y una memoria de roca que invita a la siguiente degustación; dentro de la gama del productor, este Corton Charlemagne Grand Cru ocupa el papel de tope blanco, ofreciendo una propuesta capaz de acompañar platos ricos en sabor y de satisfacer las expectativas de coleccionistas y entendidos, aunque también sea disfrutable a medio y largo plazo con un potencial de evolución que se revela progresivamente; en este marco, el Corton Charlemagne Grand Cru 2019 de Vincent Girardin encarna la promesa de autenticidad, precisión y longevidad que STELT propone a quienes buscan vinos capaces de contar el territorio a lo largo del tiempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778912366917,"sku":"VINGIR-CORCHAGRA-BOU-19-075","price":271.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vincent-girardin-corton-charlemagne-grand-cru-2019-075.jpg?v=1772992847"},{"product_id":"marchand-tawse-musigny-grand-cru-2022-075","title":"Marchand-Tawse Musigny Gran Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMarchand-Tawse Musigny Grand Cru 2022 AOC 0,75l es un vino tinto de Pinot Noir que nace en el corazón de la Côte de Nuits, en el fragmento más preciado del viñedo Musigny, donde el suelo calcáreo-arcilloso transmite al vino un brillo mineral muy evidente, ofreciendo un marco geográfico e histórico que invita a una escucha atenta del terroir. La historia de la casa Marchand-Tawse cuenta una tradición de cuidado artesanal del viñedo, una pequeña realidad que privilegia la integración entre el conocimiento del territorio y una mano experta, capaz de devolver a la copa la pureza de las rocas, del viento y de la luz que han atravesado la viña. La filosofía productiva se centra en el respeto al terroir, en la cuidadosa selección de las uvas y en una vinificación que mira a una gestión atenta de los rendimientos, a una fermentación controlada y a un afinamiento en barricas de roble francés de varias tostaduras, para realzar tensión, elegancia y longevidad. Entre los elementos distintivos emerge una personalidad única, capaz de conjugar la transparencia mineral clarísima de la zona con una fruta madurada de manera delicada, una trama tánica sedosa y un impulso ácido que sostiene la longitud del final sin perseguir la ostentación. En la gama Marchand-Tawse, Musigny Grand Cru ocupa el lugar más alto, marcando el ápice de una colección que privilegia parcelas seleccionadas y un rendimiento capaz de evolucionar en el tiempo. Desde el punto de vista estilístico, el vino se presenta con un bouquet que recuerda violeta, cereza negra y ciruela, acompañado de especias sutiles y una clara huella mineral que evoca grafito y piedra bañada por el sol; el paladar es de textura elegante, con taninos pulidos, acidez vibrante y una progresión que guía el sorbo hacia un final largo y persistente, donde el aire fragante del terroir permanece en el fondo. Esta pieza de Borgoña está pensada para definir momentos de meditación gustativa o transformarlos en experiencias compartidas en las mejores botellas: es ideal para quien tiene paciencia y desea un vino capaz de acompañar platos de gran personalidad. En línea con el posicionamiento de STELT, esta botella está pensada para ofrecer sobriedad, precisión y longevidad, una firma que resiste en el tiempo aunque revele nuevas facetas con cada año de maduración.\u003c\/div\u003e","brand":"Marchand-Tawse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997344674117,"sku":"MAR-MUSGRACRU-BOU-22-075","price":2745.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/marchand-tawse-musigny-grand-cru-2022-075_0bc4389e-eed9-49f9-b4e6-f04aa18afac5.jpg?v=1772824696"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Corton Gran Cru 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l es una botella que narra la historia de un viñedo en el corazón de Borgoña, un territorio orientado al sur a lo largo de las laderas de la Côte de Beaune donde el suelo arcilloso y calcáreo, junto con el microclima, le confieren al vino un impulso mineral y una viveza de increíble elegancia. En este vino, la densidad de la fruta se mezcla con una claridad tánica y una tensión que mira al tiempo, ofreciendo al degustador la promesa de una madurez que se revela lentamente y con coherencia, sin comprometerse entre potencia y refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti es una casa con raíces centenarias, guardiana de una filosofía que pone en el centro el terroir, la paciencia y un trabajo disciplinado en bodega. Durante generaciones, la familia y los colaboradores persiguen una coherencia de estilo que se refleja en una gama reducida, capaz de ofrecer elegancia, pureza y longevidad, sin ceder a modas efímeras. La identidad empresarial se interpreta como un compromiso: escuchar el suelo, respetar la estación, valorar la materia prima sin artificios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía productiva privilegia una gestión atenta del viñedo y una cosecha manual, siguiendo prácticas que favorecen un rendimiento contenido y una gestión cuidadosa de las potencialidades naturales. En bodega se privilegian fermentaciones naturales, maduraciones en barricas de roble seleccionadas y una intervención mínima, afinando el vino con paciencia, temperatura controlada y un cuidado de los detalles que preserva la pureza aromática y la frescura. El resultado es una estructura que respira y una disciplina sensorial que se mantiene en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos elementos distintivos emergen del encuentro entre territorio y mano del artesano: mineralidad marcada, aromas nítidos que permanecen elegantes en la opulencia, una tensión que guía el sorbo y un largo final que deja trazas de piedra de fuego y especias sutiles. El equilibrio entre fruta, notas minerales y matices terrosos hace que este Corton Grand Cru sea inmediatamente reconocible, aunque ofrece evoluciones que se revelan con el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la gama del productor, esta botella ocupa una posición destacada: es símbolo de una búsqueda de estilo dirigida, capaz de acompañar ocasiones importantes o debatir sobre terroir y tiempo con una prosa mesurada. STELT encarna una escena premium, sobria y orientada a la duración, en la que la degustación se convierte en un itinerario de reflexión y descubrimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn definitiva, Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l invita a un largo viaje sensorial: un tramo de tiempo bien escrito que refleja el posicionamiento STELT.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049304957253,"sku":"DOMDE-CORGRACRU-BOU-20-075","price":3294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075_09debd0f-1f7e-4aec-afda-a4f734565e66.jpg?v=1772824868"},{"product_id":"domaine-kuheiji-corton-grand-cru-2022-075","title":"Domaine Kuheiji Corton Gran Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Kuheiji Corton Grand Cru 2022 AOC 0,75l se presenta como un protagonista equilibrado de la Côte de Beaune, donde el Corton Grand Cru madura en un microclima que alterna brisas frescas del valle y profundidad de suelo, ofreciendo al paladar una textura elegante y una presencia estructurada típica de un gran destino enológico: un vino que invita a una lectura pausada del terroir y del trabajo humano que lo sostiene. La historia del productor se cuenta a través de una tradición que mira al pasado con respeto, pero busca en el presente una manifestación de precisión artesanal: Domaine Kuheiji se propone como un dominio que entrelaza rigor enológico y atención al territorio, con una identidad empresarial orientada a la calidad constante, la sostenibilidad y una visión a largo plazo que preserva la pureza del fruto sin someter el vino a modas efímeras. La filosofía productiva privilegia una mano delicada en el viñedo, una cosecha selectiva y una gestión cuidadosa del proceso de vinificación, donde la fermentación se presenta como expresión espontánea de la levadura indígena y la crianza en barricas de roble aporta complejidad sin ceder al envejecimiento prematuro: resultados que se reflejan en un bouquet que se muestra distinguido desde el olfato. En comparación con otros productores similares, este Corton Grand Cru se distingue por la claridad del fruto y la coherencia entre potencia y refinamiento: el vino logra mantener la rigurosa estructura tánica, la mineralidad marcada típica del lugar y una sutil nota de salinidad que proyecta el sorbo más allá de la primera impresión gustativa, listo para evolucionar con la crianza en botella. Estilísticamente, se percibe un juego cuidadoso entre cuerpo clásico y modernidad controlada: elegancia en los taninos, integridad aromática que recuerda a cereza madura, pimienta blanca, tierra húmeda y un ligero tostado, con una acidez medida que permite versatilidad en el maridaje, perfecto para platos de carne roja, caza o quesos curados, pero también capaz de abrir escenarios gastronómicos más innovadores. En la gama del productor, el Corton Grand Cru ocupa una posición destacada: no solo representa la cima expresiva de Domaine Kuheiji, sino que funciona como punto de referencia para quienes buscan una Borgoña con alma contemporánea, capaz de hablar a entendidos y a quienes se acercan al mundo del Corton con curiosidad, confiando en la copa una idea clara de método, territorio y discernimiento; es por tanto una elección que invita a la exploración lenta y consciente, en línea con el posicionamiento de STELT, donde cada sorbo cuenta una promesa de equilibrio, duración y estilo.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Kuheiji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088584712517,"sku":"DOMKUH-CORGRACRU-BOU-22-075","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-kuheiji-corton-grand-cru-2021-075.jpg?v=1774106602"},{"product_id":"cachat-ocquidant-corton-grand-cru-clos-des-vergennes-monopole-2006-075","title":"Cachat-Ocquidant Corton Gran Cru Clos des Vergennes Monopole 2006 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEn la copa, el Cachat-Ocquidant Corton Grand Cru Clos des Vergennes Monopole 2006 0,75l se presenta como un manifiesto del terroir: un Corton Grand Cru que expresa en el Clos des Vergennes, monopole histórico de la propiedad, una trama de suelo, clima y mano de obra capaz de contar un año tan denso que requiere paciencia antes de desplegarse. La bodega Cachat-Ocquidant nace del encuentro entre la tradición familiar y una curiosidad continua por interpretar de manera contemporánea una tierra compleja: una filosofía que pone en el centro la viña, la salud del suelo y una vinificación que privilegia la precisión, el equilibrio entre fruta y refinamiento y una gestión que busca preservar el encuentro entre estructura y gracia. Es un proyecto que se basa en prácticas cuidadosas y en una bodega que valora la integridad del fruto, evitando manías de artificio: la textura es definida, los taninos medidos y la frescura nunca se sacrifica en nombre de una inmediatez generosa. La añada 2006 ofrece un perfil olfativo cautivador, con una base de cereza madura y fresa silenciosa, toques de sotobosque, pimienta blanca y una mineralidad que recuerda la caliza del terreno; en boca emerge una presencia enérgica pero vital, una estructura que parece tejer un vínculo entre densidad y lucidez, una trama pulida que se extiende en el final sin prisa, dejando un rastro de grafito, hierro y balsámicos apenas insinuados. Dentro de la gama producida por Cachat-Ocquidant, este Corton Grand Cru Clos des Vergennes Monopole ocupa la cima como término de identidad: es la referencia para quien busca un vino capaz de contar el terroir borgoñón con una personalidad distinta y de acompañar con sobriedad platos complejos y momentos de meditación gastronómica. Es un vino que invita al envejecimiento controlado, a un diálogo prolongado con el tiempo y a una degustación que privilegia la lentitud, precisión y profundidad, en línea con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Cachat-Ocquidant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57658581516613,"sku":"CAC-CORGRACRU-BOU-06-075","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/cachat-ocquidant-corton-grand-cru-clos-des-vergennes-monopole-2006-075.jpg?v=1775901068"},{"product_id":"antoine-lienhardt-charmes-chambertin-grand-cru-2022-075","title":"Antoine Lienhardt Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eAntoine Lienhardt Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 AOC 0,75l es una botella que se presenta como un punto de referencia para quienes buscan un vino proveniente de una denominación de máxima expresión, interpretado por el productor a través de una lectura directa del terroir. En esta etiqueta conviven la estricta adhesión a la AOC y la voluntad de ofrecer una presencia elegante en botella, capaz de resistir el paso del tiempo y de evolucionar con el envejecimiento. Historia del productor e identidad empresarial: Antoine Lienhardt encarna una sensibilidad artesanal, dedicada a expresar la complejidad de una categoría como el Grand Cru, y confía a esta botella una huella distintiva de su trabajo. Filosofía productiva y enfoque laboral: la atención al detalle acompaña cada fase, desde la selección de las uvas hasta el momento del embotellado, con una gestión que privilegia el equilibrio, la limpieza de las líneas y la coherencia entre viñedo y bodega. Elementos distintivos y singularidad: la unicidad de esta propuesta reside en la forma en que la firma del productor se integra a una categoría de territorio de estructura excepcional, ofreciendo una lectura que privilegia una dureza de carácter sin renunciar a la elegancia clásica típica del Grand Cru. Características estilísticas y sensoriales descritas de forma narrativa: se esconde en cada copa una promesa de profundidad y vocación para el largo envejecimiento, con una textura que promete ritmo y plenitud, epílogo de una presencia que sabe mantenerse en equilibrio entre potencia y refinamiento. Papel del vino\/producto dentro de la gama del productor: dentro de la oferta de Antoine Lienhardt, Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 AOC 0,75l se presenta como testimonio de la capacidad de la empresa para dominar una denominación de referencia, ofreciendo al mismo tiempo una vía de acceso para entendidos y coleccionistas interesados en una lectura autoritaria del terroir. Frase final coherente con el posicionamiento STELT: en línea con el posicionamiento STELT, esta botella invita a un acto de elección reservada y consciente, pensada para quienes buscan autenticidad, precisión y profundidad en un vino que narra su propio territorio sin estridencias.\u003c\/div\u003e","brand":"Antoine Lienhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58351558951237,"sku":"ANTLIE-CHAGRACRU-BOU-22-075","price":751.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/MISTERY-STANDARD_7ccd9060-f58b-42db-a56a-bbb214b6daa7.jpg?v=1767894007"},{"product_id":"antoine-lienhardt-clos-vougeot-grand-cru-2022-075","title":"Antoine Lienhardt Clos Vougeot Grand Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eAntoine Lienhardt Clos Vougeot Grand Cru 2022 AOC 0,75l se presenta como una ventana abierta al corazón del Grand Cru Clos Vougeot, encarnando una interpretación contemporánea de una denominación entre las más reconocidas de la Côte de Nuits, y se expresa en una botella de 0,75 litros diseñada para ofrecer equilibrio entre conservación y maduración en el tiempo. La denominación AOC que acompaña el nombre remite a un marco normativo que protege el terroir, la calidad y la integridad de la vendimia, ofreciendo al consumidor un referente seguro y reconocible. La bodega Antoine Lienhardt, aunque descrita brevemente en los detalles disponibles, se presenta como una firma que aplica un cuidado meticuloso en cada fase del proceso: desde la selección de las uvas hasta la iluminación de la bodega, pasando por una gestión atenta del contacto con la madera y una crianza calibrada que busca preservar la expresividad del fruto sin disminuir su longevidad. La historia del productor, aunque no desarrollada en los detalles proporcionados, se traduce en una filosofía que privilegia el diálogo entre terroir y técnica, con un enfoque en la coherencia identitaria de la gama y el respeto por las peculiaridades del Clos Vougeot Grand Cru, distinguiéndose de otros productores por una interpretación personal y sobria del territorio. En términos estilísticos, el vino se destaca por una estructura que promete profundidad sin agresividad, una trama tánica controlada y una persistencia que acompaña los platos más complejos sin perder elegancia. El 2022, en el contexto de esta denominación, sugiere una potencial evolución aromática: notas complejas que emergen con la oxigenación, densidad de cuerpo y una persistencia que invita a una degustación que va más allá de la inmediatez. Dentro de la gama del productor, Clos Vougeot Grand Cru 2022 asume un papel central, ofreciendo a los entendidos una elección de carácter para momentos de degustación reflexivos o para acompañar recetas estructuradas. Concluyo destacando que esta propuesta se alinea con el posicionamiento de STELT, que privilegia el rigor, el pensamiento crítico y una interpretación auténtica del terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Antoine Lienhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58351559803205,"sku":"ANTLIE-CLOVOUGRA-BOU-22-075","price":615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/MISTERY-STANDARD_7ccd9060-f58b-42db-a56a-bbb214b6daa7.jpg?v=1767894007"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/collections\/collezione-grand-cru-borgogna.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}