{"title":"Domaine de la Romanée-Conti","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl domaine tiene su sede en Vosne-Romanée y posee en monopolio dos de los\u003cbr\u003eclimats más pequeños de la Côte de Nuits: Romanée-Conti, con algo menos de\u003cbr\u003edos hectáreas, y La Tâche, con algo más de seis. Ningún otro productor puede\u003cbr\u003eembotellar esos nombres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de los dos monopolios, la propiedad comprende parcelas en\u003cbr\u003eRichebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands Échézeaux, Échézeaux y\u003cbr\u003eCorton, además de una parte de Montrachet para la versión blanca. El\u003cbr\u003etotal sigue siendo inferior a veinticinco hectáreas, y de Romanée-Conti salen\u003cbr\u003eunas seis mil botellas al año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cultivo de los terrenos sigue principios biodinámicos desde hace\u003cbr\u003edécadas, con rendimientos deliberadamente bajos, vendimia manual y una\u003cbr\u003eselección rigurosa en bodega. Las añadas consideradas inadecuadas para un\u003cbr\u003ecru se desclasifican en lugar de embotellarse bajo el nombre del climat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distribución se realiza mediante asignación, históricamente en cajas\u003cbr\u003emixtas que obligan a comprar varios crus juntos. Las botellas\u003cbr\u003eindividuales del mercado secundario proceden de la disolución de esas\u003cbr\u003ecajas, y por eso la procedencia y la trazabilidad pesan más en\u003cbr\u003eeste productor que en cualquier otro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas botellas disponibles en esta selección se conservan a\u003cbr\u003etemperatura y humedad controladas, con la procedencia verificada para\u003cbr\u003ecada referencia individual.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2019 AOC 0,75l es un vino tinto que encarna el alma más refinada de Vosne-Romanée, Borgoña, ofreciendo una ventana directa al terroir cultivado con una disciplina que atraviesa siglos de tradición y una renovada atención a la salud del suelo, al trabajo en el viñedo y a la precisión en la bodega; La Tâche, monopole histórico del Domaine de la Romanée-Conti, representa la joya de la corona de una familia de viticultores que ha construido su reputación sobre una filosofía de conservación de la memoria del territorio, una gestión que privilegia la biodiversidad y una lectura meticulosa de los ciclos naturales, traduciéndolos en vinos capaces de contar la variabilidad climática sin perder profundidad ni estilo. En el contexto de una gama donde cada etiqueta debe medirse con un ideal de pureza expresiva, La Tâche se distingue por la concentración controlada, la textura tánica suave y el perfil aromático que fusiona violeta, cereza negra, grafito y trazas de especias sutiles, ofreciendo al olfato una promesa de complejidad progresiva y al paladar una tensión elegante que se desarrolla lentamente en el equilibrio entre altos contenidos de materia y una acidez nítida. El enfoque productivo del Domaine, basado en vendimias seleccionadas, procesos minimalistas pero precisos y una maduración que ocurre en barricas de roble seleccionadas, permite que La Tâche 2019 exprese una proyección temporal larga: con el envejecimiento, emergen nuevas tonalidades de cacao, grafito y especias que ganan profundidad sin romper la tensión del fruto, indicando una capacidad de afinamiento que premia a quien sabe esperar. Dentro de la gama del productor, este Grand Cru ocupa una posición destacada, no solo por su rara capacidad de definir el carácter del viñedo La Tâche sino también como indicador de excelencia que guía a la casa en definir la dirección estética y cualitativa de toda la colección; es una botella que requiere tiempo, atención y un ambiente de conservación adecuado, pero que devuelve una experiencia de gran sobriedad y nobleza. En línea con el espíritu STELT, esta botella está concebida para quienes buscan autenticidad, profundidad y una conexión auténtica con el territorio, ofreciendo al mismo tiempo una escala de valor que premia la paciencia y el cuidado del detalle.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836410693,"sku":"DOMDE-LATACGRA-BOU-19-075","price":7930.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075_f2530de3-77a3-4705-bf5b-e63ed33e8134.jpg?v=1785236211"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEl Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l es un vino tinto que refleja el alma más exigente de Borgoña, nacido en la altura de Romanee-Saint-Vivant, donde el suelo de marga calcárea, la exposición soleada y una temporada climática como la de 2014 favorecieron maduraciones lentas, una estructura aromática de rara profundidad y una capacidad de envejecimiento que solo se descubre con horas de silencio en la mesa; la casa, una de las más legendarias de la región, se distingue por una historia pluricentaria guiada por una filosofía de trabajo sobria, rigurosa y profundamente ligada al terroir: una producción limitada, gestionada con una fuerte identidad familiar, que privilegia la integridad de las uvas y una bodega que escucha cada parcela. El enfoque productivo pone en el centro la valorización de las texturas, con vendimia manual, selección cuidadosa de las uvas en el viñedo y en la bodega, fermentaciones finamente controladas y una crianza prolongada que afina taninos y mineralidad sin forzarlos, permitiendo que el vino respire y madure con el tiempo. Lo que distingue al Romanee-Saint Vivant Grand Cru es la capacidad de entrelazar densidad y refinamiento: la parcela Grand Cru, cuidada con atención casi litúrgica, ofrece una estructura equilibrada por un impulso ácido vibrante y una salinidad que parece nacer del subsuelo mismo, mientras notas de frutos rojos maduros, violeta, sotobosque y una ligera mineralidad se entrelazan en una persistencia elegante que invita a repensar cada sorbo. En esta gama, el Romanee-Saint Vivant Grand Cru ocupa una posición destacada como manifiesto del carácter de la casa, capaz de traducir en la mesa la paciencia, la precisión y la dedicación que han forjado la reputación de Domaine de la Romanee-Conti, ofreciendo una degustación que confronta tiempo y terroir, densidad y ligereza. En línea con el posicionamiento de STELT, este vino se presenta como el resultado de una visión que privilegia autenticidad, longevidad controlada y una monumentalidad serena, capaz de acompañar comidas importantes y momentos de reflexión con una tensión elegante y una finura que no teme al rigor.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836476229,"sku":"DOMDE-ROMVIVGRA-BOU-14-075","price":5100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075_5d2d4559-1a54-417f-9b5d-a645386937bc.jpg?v=1785236212"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l es un vino que encarna la precisión de una tierra legendaria y la atención constante al detalle que caracteriza a una de las bodegas más icónicas de Borgoña. Nacido de los viñedos de Les Petits Monts, un premier cru situado en laderas soleadas en Vosne-Romanée, este 2019 se presenta como una página distinguida de la gama, capaz de ofrecer en la copa la complejidad de una trama mineral y una textura gustativa que crece con el tiempo. La historia del productor es un testimonio de dedicación: un dominio que ha sabido conservar y valorar la herencia de terrenos únicos, entrelazando tradición e innovación para mantenerse fiel a una filosofía del vino como arte discreto, capaz de contar el terroir sin ostentación. La identidad de la empresa se basa en el cuidado de la viña desde las primeras horas de la mañana, en la cosecha manual y en una gestión dirigida de los rendimientos, que se traduce en vinos intensos pero elegantes, capaces de respirar lentamente en el silencio de una bodega meticulosamente organizada. Les Petits Monts se distingue por su capacidad de unirse a una perspectiva longeva del terroir: la viña, expuesta a microclimas diversos, regala una estructura refinada, una densidad controlada y una finura aromática que escapa a las simplificaciones. En esta añada se percibe un color profundo que captura la luz, acompañado de aromas de pequeños frutos rojos maduros, una nota floral sutil y trazas de mineralidad que recuerdan el suelo calcáreo típico de las colinas; en boca emerge una trama de taninos pulidos, una dinámica ácido-tánica equilibrada y una persistencia elegante que invita a la espera. Dentro de la gama del productor, Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 ocupa un lugar clave como expresión refinada y accesible del savoir-faire de la casa, capaz de acompañar momentos que requieren reflexión y compañía sin pedir ostentación, una elección coherente con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836541765,"sku":"DOMDE-VOSPRECRU-BOU-19-075","price":11072.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075_dc8f4183-5823-4407-9f8c-dc82a8538105.jpg?v=1785236214"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075","title":"Domaine de la Romanée-Conti Corton Gran Cru 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l es una botella que narra la historia de un viñedo en el corazón de Borgoña, un territorio expuesto al sur a lo largo de las laderas de la Côte de Beaune donde el suelo arcilloso y calcáreo, junto con el microclima, confieren al vino un impulso mineral y una viveza de increíble elegancia. En este vino, la densidad de la fruta se mezcla con una claridad tánica y una tensión que mira al tiempo, ofreciendo al degustador la promesa de una madurez que se revela lentamente y con coherencia, sin comprometerse entre potencia y refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti es una casa con raíces centenarias, guardiana de una filosofía que pone en el centro el terroir, la paciencia y un trabajo disciplinado en bodega. Durante generaciones, la familia y los colaboradores persiguen una coherencia de estilo que se refleja en una gama reducida, capaz de ofrecer elegancia, pureza y longevidad, sin ceder a modas efímeras. La identidad empresarial se interpreta como un compromiso: escuchar el suelo, respetar la estación, valorar la materia prima sin artificios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía productiva privilegia una gestión atenta del viñedo y una cosecha manual, siguiendo prácticas que favorecen un rendimiento contenido y una gestión cuidadosa de las potencialidades naturales. En bodega se privilegian fermentaciones naturales, maduraciones en barricas de roble seleccionadas y una intervención mínima, afinando el vino con paciencia, temperatura controlada y un cuidado de los detalles que preserva la pureza aromática y la frescura. El resultado es una estructura que respira y una disciplina sensorial que se mantiene en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos elementos distintivos emergen del encuentro entre territorio y mano del artesano: mineralidad marcada, aromas nítidos que permanecen elegantes en la opulencia, una tensión que guía el sorbo y un largo final que deja trazas de piedra de fuego y especias sutiles. El equilibrio entre fruta, notas minerales y matices terrosos hace que este Corton Grand Cru sea inmediatamente reconocible, aunque ofrece evoluciones que se revelan con el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la gama del productor, esta botella ocupa una posición destacada: es símbolo de una búsqueda de estilo dirigida, capaz de acompañar ocasiones importantes o debatir sobre terroir y tiempo con una prosa mesurada. STELT encarna una escena premium, sobria y orientada a la duración, en la que la degustación se convierte en un itinerario de reflexión y descubrimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn definitiva, Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l invita a un largo viaje sensorial: un tramo de tiempo bien escrito que refleja el posicionamiento STELT.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049304957253,"sku":"DOMDE-CORGRACRU-BOU-20-075","price":3294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075_09debd0f-1f7e-4aec-afda-a4f734565e66.jpg?v=1785237009"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/DRC_romanee_conti_copia_04a339b1-bf28-4e1b-8660-42aed1020478.jpg?v=1785835980","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/collections\/domaine-de-la-romanee-conti.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}