{"title":"Los favoritos de Duxien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta colección es una invitación a descubrir el vino a través de los ojos de quienes lo viven cada día. Desde las botellas más icónicas hasta las pequeñas producciones artesanales, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLos favoritos de Duxien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e representan una selección en constante evolución, dedicada a quienes buscan vinos capaces de dejar huella y transformar cada degustación en una experiencia especial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bernard-bonin-bourgogne-blanc-initiales-bb-2018-075","title":"Domaine Bernard Bonin Bourgogne blanco initiales bb 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Bourgogne blanc initiales bb 2018 AOC 0,75l es un vino blanco que nace en el corazón de Borgoña para contar con sobriedad la tierra de la que toma su identidad: Chardonnay impecablemente elaborado en equilibrio entre madurez y frescura, capaz de expresar una línea de placer controlada por el ecosistema del viñedo. La historia del productor es un tejido familiar que ha transformado una pequeña bodega en una casa de trabajo atenta al territorio: una filosofía que privilegia una gestión vitícola responsable, vendimias manuales en el momento justo de maduración y una bodega orientada al uso de recipientes neutros y a una maduración lenta sobre lías finas, afinamientos que conservan la pureza del fruto sin forzarlo. La identidad de la empresa se nutre de un marco de respeto por el suelo y de una curiosidad metodológica: el objetivo es liberar la expresión del terroir sin sobrecargar el vino con maderas o manipulaciones superfluas, con una trama aromática limpia y una estructura que sostiene una bebida elegante y persistente. En este contexto, bb se distingue por una limpieza gustativa que resalta una mineralidad sutil, una tensión ácida bien dosificada y una madurez salina que invita al siguiente sorbo; al primer impacto emergen notas de cítricos, manzana verde y flores blancas, seguidas de un matiz de almendra y un ligero impulso salino que recuerda a la piedra mojada, elementos que se resumen en un asalto de frescura y precisión. En la gama de Domaine Bernard Bonin, esta etiqueta funciona como un punto de entrada que invita a explorar otras expresiones de la casa, ofreciendo al mismo tiempo una base sólida para acompañar platos de pescado, mariscos y preparaciones delicadas, pero también momentos de convivialidad contemplativa. El vínculo con la denominación Bourgogne y el área geográfica de la región confiere al producto un reconocimiento inmediato, una promesa de coherencia y terroir, en línea con el posicionamiento de STELT que privilegia elegancia, rigor y una personalidad sobria, capaz de acompañar la mesa sin ostentación.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835394885,"sku":"DOMBER-BOUBLAINI-BOU-18-075","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Bourgogne-blanc-initiales-bb-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101282"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-les-limozin-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Les Limozin 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Meursault Les Limozin 2020 AOC Meursault 0,75l es un vino blanco que cuenta un paisaje y una filosofía de trabajo arraigadas en la tradición familiar de Borgoña, Francia; nacido en los viñedos de Les Limozin, un lieux-dit elegido por su exposición y complejidad del suelo, este Meursault expresa equilibrio entre madurez aromática y frescura mineral, ofreciendo en nariz una primera apertura de cítricos maduros, durazno blanco y notas de almendra fresca, con especias sutiles que emergen poco a poco; la producción refleja un enfoque respetuoso al terroir, con vendimia manual, selección cuidadosa de los racimos y un trabajo que preserva la acidez natural; en bodega se privilegia una intervención medida: fermentación en contenedores de acero inoxidable y maduración sobre lías finas en barricas de roble neutro por períodos que permiten al vino desarrollar estructura y complejidad sin perder la pureza del fruto; el resultado es un Meursault de gran limpieza estilística, a la vez rico y directo, capaz de alargarse en un final mineralmente definido que recuerda a la piedra mojada y una ligera nota mantequillosa que no domina sino que sostiene la textura cremosa típica de la zona; distinto de otros blancos de la región por el equilibrio entre cuerpo y agilidad, Les Limozin se destaca por su nitidez aromática y por la capacidad de envejecer en botella, manteniendo un perfil elegante aunque ya ofrece una larga bebibilidad; en la gama del productor esta referencia ocupa una posición destacada, como intérprete auténtico de una filosofía de trabajo que privilegia la calidad sensorial sin artificios, una elección adecuada para quien busca un blanco de territorio en el que la precisión del terroir se acompaña de una personalidad reconocible; para finalizar, esta botella encarna la propuesta de estilo que STELT valora: elegancia sobria, profundidad y capacidad para acompañar momentos de lectura, conversación y cocina refinada, ofreciendo siempre confianza en el terroir y en la mano del artesano.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835493189,"sku":"DOMBER-MEULESLIM-BOU-20-075","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Les-Limozin-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101285"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-les-tillets-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Les Tillets 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeursault Les Tillets 2020 de Domaine Bernard Bonin es un vino blanco que encarna la pureza de Meursault, AOC Meursault, proveniente del homónimo lieu-dit Les Tillets, un rincón del viñedo donde el caliza se mezcla con suelos arcillosos y donde el sol deja el carácter dorado del Chardonnay protagonista, una botella de 0,75 litros pensada para quienes buscan una declaración sobria de terroir capaz de acompañar desde el inicio de la comida hasta la última nota del servicio; la historia de Domaine Bernard Bonin es la de una pequeña casa familiar que con el tiempo ha construido una reputación basada en una gestión cuidadosa del viñedo y una filosofía que privilegia el rendimiento en equilibrio más que la vanidad productiva, una identidad que nace del respeto por el territorio, de la selección manual de los racimos en las horas frescas y de una gestión mínima que preserva la pureza aromática; en este contexto, Les Tillets expresa una cifra precisa: mineralidad elegante y profundidad que emergen ya en el olfato, con notas de cítricos maduros, cáscara de naranja, almendra fresca y una delicadeza mantequillosa que recuerda la riqueza cremosa típica del Chardonnay de Meursault sin ceder a una tostación invasiva; en boca la estructura es refinada, con un medio paladar escaneado por una acidez vibrante que sostiene un tejido gustativo sedoso y un cuerpo equilibrado, la cremosidad se mantiene controlada y la mineralidad permanece limpia, llevando a un final largo, limpio y persistente que invita a una respiración meditativa entre sorbo y sorbo; este vino ocupa una posición destacada en la gama de Domaine Bernard Bonin, funcionando como emblema de la firma estilística de la casa y ofreciendo una lectura de Meursault orientada a la precisión y la elegancia, listo para dialogar con platos de pescado delicados, mariscos, sopas con mantequilla y quesos suaves, sin superponerse a los sabores sino enriqueciéndolos; es una botella que invita a observar la evolución en la copa, a disfrutarla lentamente y a reconocer con el tiempo el valor del terroir, en línea con el posicionamiento de STELT: sobriedad meditativa, autenticidad medida, consumo responsable pero intensamente gratificante.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835558725,"sku":"DOMBER-MEULESTIL-BOU-20-075","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Les-Tillets-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101287"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-premier-cru-charmes-dessus-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Premier Cru Charmes-Dessus 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Meursault Premier Cru Charmes-Dessus 2020 AOC 0,75l se presenta como un vino que encarna la elegancia disciplinada de la Côte de Beaune, ofreciendo en nariz y en boca un conjunto de frutas blancas maduras, cáscara de cítricos, avellana tostada y un leve y delicado toque mantecoso que se acompaña de una energética salinidad mineral, fruto de un terroir rico en margas y piedras claras donde la viña revela una personalidad clara y definida; en este contexto, Domaine Bernard Bonin emerge como una realidad familiar arraigada en el territorio de Meursault, donde la tradición se fusiona con un cuidado del detalle orientado a preservar la expresión auténtica de la viña y a responder a los desafíos del clima, con prácticas que privilegian una gestión atenta del suelo, vendimia manual y una fase de afinamiento en madera que moldea la estructura aromática sin sobrecargarla; la filosofía productiva que sostiene esta botella privilegia una búsqueda de equilibrio entre riqueza sensorial y seguridad estructural, con una maduración en recipientes que permiten un envejecimiento controlado y una lenta integración de los aromas: se puede hablar de una precisión artesanal que permite al vino ofrecer al degustador un perfil detallado y coherente desde la entrada hasta el final, sin perder nunca la huella de su origen; los elementos distintivos respecto a otras propuestas de la misma denominación emergen en el humus de micro-terroir que caracteriza a Charmes-Dessus, en una textura cremosa pero al mismo tiempo cortada por una nota mineral que, aunque elegante, sabe mantenerse nítida y longeva, ofreciendo una complejidad que se mezcla con una limpieza gustativa muy perceptible, capaz de acompañar platos de pescado graso, crustáceos, risottos con mantequilla o quesos curados con una coherencia que se convierte en parte integrante de la experiencia gastronómica; en la gama del productor este vino ocupa una posición destacada, representando una puerta de entrada valorada por la reflexión sobre el equilibrio entre potencia aromática y refinamiento elegante que caracteriza a la casa, una elección que combina identidad territorial, capacidad de envejecimiento y una filosofía que privilegia la autenticidad más allá de la prueba de la añada; en conclusión, el Meursault Premier Cru Charmes-Dessus 2020 AOC 0,75l se presenta como testimonio concreto de estilo y sustancia, un producto que encarna el espíritu STELT con sobriedad, autoridad y profundidad, ofreciendo un diálogo sensorial duradero entre terroir y mano del hombre.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835591493,"sku":"DOMBER-MEUPRECRU-BOU-20-075B","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Premier-Cru-Charmes-Dessus-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101291"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-premier-cru-genevrieres-2016-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Premier Cru Genevrieres 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeursault Premier Cru Genevrieres 2016 AOC 0,75l del Domaine Bernard Bonin es una botella que pone en el centro la voz del terroir de la Côte de Beaune, ofreciendo un blanco de gran refinamiento capaz de acompañar encuentros gastronómicos construidos sobre delicadeza, estructura y contenido sensorial. La historia del Domaine Bernard Bonin nace de la elección de una familia de viticultores que eligió Meursault como el corazón palpitante de su identidad, cultivando viñas con un respeto constante por el suelo y por la planificación a largo plazo. La empresa se ha desarrollado con un enfoque que une tradición y modernidad, con una bodega diseñada para guiar la vinificación con precisión y control, sin renunciar a una percepción de manualidad artesanal. La filosofía productiva se basa en el equilibrio entre pureza de fruto, complejidad aromática y capacidad de envejecimiento: vendimia rigurosamente dirigida, gestión de las fermentaciones en contenedores de acero y afinamientos valorizantes que depositan en el paladar una textura cremosa pero limpia, gracias también a una ligera oxigenación que realza la mineralidad del suelo. Genevrieres, Premier Cru, se distingue por un terroir calcaro-arcilloso con profundidad de historia geológica que se traduce en una presencia salina y una tensión que sostiene la rica elegancia del vino. El vino habla de madurez sin excederse: en nariz emergen notas de cáscara de cítrico, almendra tostada, mantequilla fundida y un rastro de jengibre, mientras que en boca se desarrolla una crema fina, una pintura de cítricos maduros, una plenitud equilibrada por un impulso mineral y una persistencia de galleta y sal marina que alargan el final. Dentro de la gama del productor, este Meursault Premier Cru Genevrieres ocupa una posición destacada por su capacidad de afinarse en botella manteniendo una frescura atractiva, y a menudo se propone como referencia para quienes buscan un blanco estructurado pero no ostentoso, capaz de acompañar platos de pescado sabroso, crustáceos refinados o quesos curados. En este marco, el 2016 se presenta como expresión auténtica de territorio, de saber artesanal y de un cuidado que STELT pretende reconocer como signo distintivo de una gama pensada para durar en el tiempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835624261,"sku":"DOMBER-MEUPRECRU-BOU-16-075","price":671.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Premier-Cru-Genevrieres-2016-AOC-075l.jpg?v=1786101294"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-premier-cru-genevrieres-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Premier Cru Genevrieres 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeursault Premier Cru Genevrieres 2020 AOC 0,75l es una presencia relevante en la línea blanca de Domaine Bernard Bonin, situada en el flanco oriental de la Côte de Beaune, donde el terroir calcáreo se encuentra con arcillas finas y una luz que realza aromas precisos. La añada 2020 ofrece al vino una tensión equilibrada que se despliega con elegancia: notas de cáscara de naranja, almendra dulce y mantequilla avellanada se entrelazan con una mineralidad brillante que promete profundidad. El contexto productivo nace de una casa familiar, arraigada en el territorio y comprometida con prácticas que privilegian la precisión: cosecha selectiva, fermentaciones controladas, crianza sobre lías finas y una gestión cuidadosa de los élevages, para un vino capaz de madurar en botella sin perder limpieza. La identidad de la empresa se basa en la idea de que la calidad se construye en el detalle: viñas cuidadas con atención, mínima intervención, respeto por el ritmo vegetativo y una filosofía que privilegia la elegancia expresiva por encima de la potencia inmediata. El Genevrieres Premier Cru se distingue por su capacidad de condensar complejidad sin retórica: la exposición soleada, el suelo carbonatado y la presencia de esquisto confieren al vino una caja de resonancia nítida, donde frutas blancas, cítricos y un ligero toque de mantequilla se persiguen hasta un final largo, mineralmente refrescante. En la gama, este vino ocupa una posición clave: representa la cima de la producción blanca de Domaine Bernard Bonin, ideal para acompañar platos refinados de pescado con mantequilla, crustáceos y quesos curados, pero al mismo tiempo listo para evolucionar en botella con la misma tranquila intensidad con la que nació. El lenguaje del vino, en esta interpretación, privilegia el equilibrio y la persistencia, ofreciendo al degustador una lectura auténtica del territorio. En línea con el posicionamiento de STELT, la relación entre terroir, artesanía y longevidad se percibe en cada sorbo: un vino de carácter, sobrio y destinado a dialogar largo tiempo con quien sabe esperar.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835657029,"sku":"DOMBER-MEUPRECRU-BOU-20-075","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Premier-Cru-Genevrieres-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101296"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-puligny-montrachet-premier-cru-la-garenne-2019-075","title":"Domaine Bernard Bonin Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin ofrece Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2019 AOC 0,75l como una síntesis que encierra terroir, historia y método, un blanco que narra la Côte de Beaune a través de una pureza de fruta y una claridad que invita a la exploración en el tiempo, nacido de viñas seleccionadas en uno de los cru más emblemáticos de Puligny-Montrachet donde el suelo calcáreo, la exposición y la gestión agronómica moldean una personalidad mineralmente avanzada y una luz elegante que parece provenir del aire mismo de la región, logrando equilibrar frescura y complejidad sin esfuerzo aparente. La historia del productor se entrelaza con una tradición familiar que ha puesto en el centro de su identidad la atención al viñedo, el cuidado de las podas y una lectura sensible de las añadas, transformando cada cosecha en un acto de confianza en el terroir y en una promesa de constancia cualitativa en el tiempo. La filosofía productiva del Domaine Bernard Bonin privilegia intervenciones mesuradas, una comprensión profunda de las dinámicas de maduración y una elección precisa de épocas de cosecha para preservar la pureza de la fruta, acompañando el vino en bodega con afinamientos concebidos para consolidar la estructura sin oscurecer su mineralidad, y apostando por una presencia equilibrada de acidez que sostiene la longevidad sin renunciar a la bebibilidad inmediata. La unicidad de La Garenne emerge de una secuencia aromática definida y articulada: en nariz se abren notas de cítrico maduro, durazno blanco, un ligero rastro de almendra mientras que en boca se manifiesta una densidad ligera pero firme, con una textura sedosa y una sapidez integrada que acompaña un final limpio y persistente, elementos que distinguen esta etiqueta en un contexto competitivo por su capacidad de evolucionar con gracia en la copa. En la gama, el Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2019 ocupa una posición central: no es solo una elección para ocasiones especiales, sino una propuesta cotidiana para quien busca un blanco de Bourgogne capaz de dialogar con platos refinados y con momentos de contemplación, demostrando coherencia de estilo y profundidad sentimental típicas del territorio. El vínculo del productor con Puligny-Montrachet permanece firme, fundado en una reputación construida sobre la atención al detalle y la capacidad de ofrecer vinos que reflejen la genealogía de la zona, ofreciendo al público una voz auténtica del territorio y una gestión sostenible que valoriza la biodiversidad del viñedo; y la frase final se alinea con el posicionamiento STELT, sintetizando una idea de fiabilidad y de gusto marcado por la historia de Bourgogne, listo para contar una región y una casa con sobriedad, rigor y belleza duradera.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835689797,"sku":"DOMBER-PULPRECRU-BOU-19-075","price":671.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Puligny-Montrachet-Premier-Cru-La-Garenne-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101299"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-puligny-montrachet-premier-cru-la-garenne-2018-075","title":"Domaine Bernard Bonin Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2018 AOC 0,75l es un vino blanco que se presenta como una ventana al territorio de Puligny-Montrachet, capaz de contar con sobriedad la complejidad de La Garenne, una parcela Premier Cru enclavada entre suelos arcillosos y calcáreos que aporta al sorbo una precisa tensión mineral y una longitud que evoluciona con el tiempo. En la raíz de esta botella está Domaine Bernard Bonin, una casa familiar que ha tejido su identidad a lo largo de la Côte de Beaune mediante una filosofía de trabajo que considera el suelo como un recurso vivo. La filosofía productiva se basa en vendimias cuidadosas, una gestión agronómica orientada a la sostenibilidad e intervenciones incluso leves para preservar la pureza del fruto; la crianza está calibrada para mantener frescura y complejidad, evitando excesos que podrían oscurecer la huella del terroir. Elementos distintivos: La Garenne se distingue por su mineralidad elegante, por una estructura delicada pero presente y por una profundidad aromática que permanece nítida desde el primer instante hasta el final. Características estilísticas y sensoriales descritas de forma narrativa: El color es amarillo pajizo claro, con reflejos dorados; en nariz emergen notas de cítricos maduros, cáscara de limón, flores blancas y una ligera nota de avellana; en boca encontramos salinidad fresca, una textura cremosa ligera, una tensión ácida que sostiene todo y un final largo con recuerdos minerales. Papel del vino en la gama del productor: Este Puligny es una de las etiquetas centrales de la gama, un referente que destaca la capacidad de la casa para ofrecer una lectura precisa del territorio con una coherencia que atraviesa las añadas. Frase final coherente con STELT: STELT se posiciona como un valor de referencia para quienes buscan autenticidad y longevidad en la copa, y esta botella es testimonio de ello.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835722565,"sku":"DOMBER-PULPRECRU-BOU-18-075","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Puligny-Montrachet-Premier-Cru-La-Garenne-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101301"},{"product_id":"domaine-bruno-clair-marsannay-2018-075","title":"Domaine Bruno Clair Marsannay 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bruno Clair Marsannay 2018 AOC 0,75l es un vino tinto de Borgoña que expresa con mesura la vocación de Marsannay-la-Côte, una pequeña denominación capaz de ofrecer potencia y precisión sin perder la elegancia de la materia prima; elaborado con atención a las vides y al suelo, nace del trabajo de una casa familiar que ha construido su identidad en torno a unas pocas parcelas, pero de gran relevancia, interpretando la vocación del territorio con mano firme y sensible a los pequeños cambios atmosféricos de la añada 2018. La historia de Domaine Bruno Clair es la de una tradición familiar que ha adquirido con el tiempo una profunda conciencia del vínculo entre viña, suelo y tiempo, una filosofía que privilegia el uso moderado de innovaciones técnico-enológicas en favor de la pureza de la fruta y de la textura tánica. El enfoque productivo se basa en una vendimia cuidadosa, una maceración controlada y una fermentación que respeta las formas naturales de la fermentación, seguida de una crianza en recipientes que realzan la mineralidad y la expresión aromática; el resultado es un Marsannay 2018 estructurado pero elegante, con una trama de taninos agradable y una evolución que deja espacio para la aparición progresiva de notas de cereza y grosella, integradas por matices de pimienta negra, piel de cítricos y un toque de grafito que recuerda a la piedra del suelo. El equilibrio entre suavidad y tensión ácida convierte a este vino en uno de los protagonistas de la gama Bruno Clair: presenta el carácter típico del pueblo de Marsannay, pero con una profundidad que invita a un envejecimiento moderado. En bodega, más allá del uso de maderas jóvenes o de pequeñas renovaciones, se percibe una coherencia con la filosofía del productor, que privilegia la expresión del terruño sin superponerla a modas pasajeras. El Marsannay 2018 ocupa una posición destacada dentro de la gama, ofreciendo a los curiosos una clave de lectura inmediata de la persona que hay detrás de cada etiqueta: vinos capaces de acompañar platos sencillos o una degustación reflexiva. En el posicionamiento de STELT, este Marsannay 2018 representa equilibrio, rigor y sentido del territorio, destinado a quienes aprecian una mesa auténtica y una bodega coherente.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bruno Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835788101,"sku":"DOMBRU-MAR-BOU-18-075","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936"},{"product_id":"domaine-cecile-tremblay-bourgogne-cote-dor-rouge-2019-075","title":"Domaine Cecile Tremblay Bourgogne Cote d'Or Rouge 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Cecile Tremblay Bourgogne Côte d'Or Rouge 2019 AOC 0,75l es una elección con carácter para quienes buscan un tinto que se mantenga fiel a su terroir sin ostentaciones. En esta añada, el vino habla de madurez controlada, con un color rubí brillante y un perfil aromático que revela frutos rojos bien definidos, notas especiadas y una mineralidad que recuerda el suelo calcarenoso de la Côte d'Or. Es un vino que invita a detenerse, observar el viñedo y dejarse guiar por el ritmo lento del trabajo artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia del productor se nutre de una tradición familiar arraigada en la región de Borgoña, orientada a conservar la pureza del fruto y a trasladar en botella la personalidad del terroir. Domaine Cecile Tremblay se expresa a través de un cuidado meticuloso de la viña, una gestión respetuosa de los recursos y una filosofía que privilegia el equilibrio entre innovación y respeto por las prácticas naturales. Es una realidad que ve el vino como una narración continua, donde cada vendimia es un capítulo diferente pero reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía productiva se manifiesta en una vendimia realizada con especial atención a la selección de las uvas, una fermentación cuidadosamente controlada y una crianza que favorece el equilibrio entre estructura y finura. El enfoque es minimalista en las manipulaciones, buscando permitir que la acidez vital y el fruto emerjan con claridad, evitando sobreestructuras que comprometerían la limpieza del sorbo. El resultado es un vino que acompaña tanto comidas sencillas como maridajes más elaborados, revelando una coherencia estilística típica de la casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre los elementos distintivos del Domaine Cecile Tremblay destacan la sobria intensidad del fruto, una textura tánica suave y una limpieza gustativa que permite al vino evolucionar lentamente en la copa. El uso cuidadoso de la madera contribuye a una profundidad elegante sin saturar el perfil aromático; la mineralidad del terreno de la Côte d'Or deja una huella salina y un ligero picor en el paladar, haciendo la cata progresiva e intrigante. Este Bourgogne Côte d'Or Rouge se distingue así de vinos más inmediatos por su claridad, precisión y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el panorama de la gama del productor, el 2019 se presenta como un intérprete confiable del carácter de Domaine Cecile Tremblay: un tinto de consumo inmediato pero capaz de evolucionar con paciencia, ideal para quienes aman una borgoña elegante que no renuncia a cierta energía vital. Es un vino que invita a convivialidades mesuradas, a mesas ordenadas y a momentos de degustación que valorizan la capacidad del terroir para contar la temporada y la tierra. Con su refinamiento espontáneo, el Domaine Cecile Tremblay Bourgogne Côte d'Or Rouge 2019 es expresión auténtica de una filosofía que pone en el centro la viña, la tradición y el equilibrio, una promesa de estilo según STELT.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Cecile Tremblay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836050245,"sku":"DOMCEC-BOUCOTDOR-BOU-19-075","price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Cecile-Tremblay-Bourgogne-Cote-dOr-Rouge-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101304"},{"product_id":"domaine-emmanuel-rouget-nuits-saint-georges-2021-075","title":"Domaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2021 AOC 0,75l es una botella que narra Borgoña a través de una lente de precisión y discernimiento, nacida de los viñedos de Nuits-Saint-Georges donde el Pinot Noir se encuentra con un terreno que alterna mineralidad y profundidad, y donde la vendimia 2021 ofreció una madurez aromática equilibrada y una frescura que sostiene la estructura. La historia del productor es la de una familia arraigada en el territorio, liderada por Emmanuel Rouget, artesano del vino que ha elegido preservar una filosofía de trabajo atenta a los detalles: cuidado del suelo, selección manual de las uvas, fermentaciones controladas y una crianza en barricas de primer uso que añaden elegancia sin invadir el fruto. En esta botella, la identidad de la empresa emerge en el rigor, en la capacidad de escuchar el carácter del cru sin forzar, y en la paciencia de esperar que el vino se enriquezca con aire, color y consistencia. El Nuits Saint Georges 2021 se distingue por una pureza de fruta que permanece neutral frente a modas efímeras, por una textura sedosa que envuelve la boca y por una mineralidad sutil que actúa como esqueleto de la trama gustativa, ofreciendo una longevidad feliz incluso en juventud. En el olfato se abren recuerdos de frutos del bosque maduros, cereza oscura, una nota especiada dulce y un rastro aterciopelado de cacao, mientras que en boca la entrada es suave pero rápidamente se desarrolla un núcleo de elegancia: taninos finos, un impulso ácido bien gestionado y una presencia salina que sostiene cada sorbo, con un final largo que deja recuerdos de pimienta dulce y cáscara cítrica. Dentro de la gama de Domaine Emmanuel Rouget, este vino ocupa una posición central: no es solo un cru sino una promesa de profundidad accesible, capaz de abrir la ventana a una Côte de Nuits auténtica y reforzar la elección de quien busca madurez sin renunciar a la inmediatez. En línea con el posicionamiento de STELT, se presenta como testimonio de autenticidad, rigor y sobria elegancia, listo para acompañar momentos significativos con una presencia discreta pero decisiva.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Emmanuel Rouget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778837098821,"sku":"DOMEMM-NUISAIGEO-BOU-21-075","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Emmanuel-Rouget-Nuits-Saint-Georges-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101340"},{"product_id":"domaine-emmanuel-rouget-nuits-saint-georges-2019-075","title":"Domaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2019 AOC 0,75l se presenta como una ventana clara a la Côte de Nuits, un vino que cuenta discretamente la geología del terroir y el cuidado de la bodega. Detrás de este Nuits Saint Georges hay una historia de pequeña empresa familiar y pasión por el vino que ha consolidado con el tiempo una identidad centrada en el respeto por las raíces y el equilibrio entre tradición y saber artesanal. Emmanuel Rouget, productor de referencia en la zona, dirige una bodega donde la atención al viñedo y la mano experta en bodega se entrelazan para generar vinos capaces de mantenerse claros y longevos, sin caer en la teatralidad. La filosofía productiva se basa en una mínima interferencia: vendimia manual, selección cuidadosa de las uvas, fermentaciones controladas y maduración en recipientes de madera elegidos para contribuir a una estructura pulida y a una huella de complejidad que no desaparezca con el tiempo. Distintivo es el enfoque al cru: aquí el vino toma forma a partir de la pureza de la fruta y la evocación de una mineralidad precisa, una firma que distingue esta etiqueta de otras interpretaciones de la misma zona. Las características estilísticas emergen como un relato sensorial: color rubí brillante, aromas de frambuesa, cereza amarga, violeta y una nota de sotobosque que recuerda a tierra húmeda; en boca se percibe un equilibrio entre fruta y textura tánica, una frescura presente que sostiene una trama elegante y un final persistente que deja trazas ligeramente especiadas. En la gama del productor, este vino ocupa una posición central: es la propuesta capaz de acompañar momentos de meditación y conversación, pero también de sostener maridajes culinarios más estructurados. El conjunto es coherente con una visión de calidad sobria y tradicional, capaz de ofrecer al público una ventana auténtica al territorio y a la maestría de Domaine Emmanuel Rouget; para STELT representa una elección de carácter, de elegancia controlada y de profundidad que se mantiene fiel a su perfil de terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Emmanuel Rouget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778837688645,"sku":"DOMEMM-NUISAIGEO-BOU-19-075","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Emmanuel-Rouget-Nuits-Saint-Georges-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101342"},{"product_id":"domaine-emmanuel-rouget-nuits-saint-georges-2018-075","title":"Domaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2018 AOC 0,75l es una ventana genuina al Pinot Noir de Borgoña, nacido en laderas donde la piedra, la arcilla y una temporada bien equilibrada han creado un vino de perfil elegante y nítido. La añada 2018, aquí, se distingue por una madurez armoniosa que no excede en dulzura, dejando espacio a una vibrante frescura que sostiene aromas ricos en frutos rojos, especias finas y una trama tánica sedosa lista para madurar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoria e identidad: la casa, discreta en tamaño pero rica en carácter, trabaja mano a mano con el territorio de Nuits-Saint-Georges para ofrecer un rostro auténtico de su terroir. El enfoque está arraigado en una tradición familiar que privilegia una gestión cuidadosa del viñedo, una vinificación sobria y una maduración orientada al equilibrio, para devolver al vaso una memoria del suelo y de la temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilosofía productiva: la filosofía del trabajo se concreta en un cuidado continuo del detalle, desde la cosecha selectiva en el viñedo hasta el control de la fermentación y el envejecimiento. Se prefieren prácticas que respetan la materia prima y el curso natural del año, con una elección de contenedores y tiempos que permiten al fruto expresarse con limpieza, precisión y una ligera suavidad que no traiciona la estructura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElementos distintivos: entre los vinos similares se distingue por una coherencia entre fruto luminoso, mineralidad sutil y una textura tánica elegante. La combinación entre potencia contenida y refinamiento permite apreciar una longitud articulada, con recuerdos de sotobosque, pimienta ligera y una mineralidad que a ratos se vuelve casi metálica, sin agresividad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas sensoriales: en nariz emergen notas de cereza madura, frambuesa y un toque floral, entrelazadas con un fondo de hongos frescos y tierra húmeda. En boca es envolvente pero no pesada, con una estructura equilibrada entre fruto y frescura, taninos pulidos y una persistente nota mineral que acompaña un final largo y meditado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRol en la gama: dentro de la propuesta de Emmanuel Rouget, este Nuits Saint Georges 2018 ocupa un lugar clave como expresión madura del terroir y como punto de referencia para quienes buscan una lectura auténtica del territorio sin renunciar a una bebida inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn línea con el posicionamiento de STELT, esta botella encarna precisión, identidad del lugar y sobria elegancia: una propuesta que invita a la degustación como acto de confirmación de una filosofía de trabajo atenta y duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Emmanuel Rouget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778838212933,"sku":"DOMEMM-NUISAIGEO-BOU-18-075","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Emmanuel-Rouget-Nuits-Saint-Georges-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101345"},{"product_id":"domaine-emmanuel-rouget-vosnee-romanee-2021-075","title":"Domaine Emmanuel Rouget Vosnee-Romanee 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 2021 AOC 0,75l es un vino que se presenta como un himno a la puntualidad del terroir de Vosne-Romanée, capaz de contar con elegancia la geografía de la Côte de Nuits a través de una textura fina que invita a la observación del suelo, de la maduración climática y de las decisiones productivas que han moldeado esta botella, pensada para quienes buscan una expresión auténtica de Borgoña sin agilidades exageradas ni excesos de estilización; la botella, de identidad sobria y lineal, está diseñada para acompañar momentos de conversación íntima o cenas que requieren un marco de precisión, donde la complejidad emerge lentamente sin gritar. La historia del productor se entrelaza con una filosofía de continuidad y discreción: Emmanuel Rouget ha construido con el tiempo una casa que privilegia la mano del hombre y la sensibilidad del terroir, una vocación artesanal que mira al largo plazo, donde cada viñedo es cuidado con atención y cada fase del proceso está calibrada para preservar la integridad del fruto y su capacidad de evolucionar en botella. La filosofía productiva se basa en una gestión respetuosa del viñedo, rasgos distintivos como la vendimia manual, una selección cuidadosa de los racimos y una fermentación controlada que realza la frescura ácida y la mineralidad ya presente, acompañadas de una crianza en recipientes de roble francés de diferentes características para equilibrar estructura y movilidad olfativa, de modo que se ofrezca un perfil que se mantiene limpio y definido incluso en juventud. En comparación con otros productores similares, destaca una capacidad para trazar una línea de elegancia sin caer en una retórica de potencia inmediata: una trama de fruto rojo bien definida, toques de grafito mineral y una ligera especiación que emerge en nariz y se mantiene bien en boca, con taninos pulidos y una persistencia que invita a reflexionar sobre el tiempo necesario para que el vino se adapte a la copa, al contexto y al comensal. Dentro del abanico de la gama del productor, este Vosne-Romanée 2021 ocupa una posición central: no es solo un cru de colección, sino un embajador capaz de acompañar tanto momentos de meditación como maridajes refinados con carnes magras, setas, quesos curados o platos de una cocina que valora la elegancia del territorio. En el final, una elección que refleja el posicionamiento de STELT: autenticidad, disciplina y una visión de longevidad controlada, pensada para quienes saben esperar y reconocer la sutil belleza de un vino nacido para durar.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Emmanuel Rouget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778838606149,"sku":"DOMEMM-VOS-BOU-21-075","price":353.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Emmanuel-Rouget-Vosnee-Romanee-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101347"},{"product_id":"domaine-roulot-aligote-2021-075","title":"Domaine Roulot Aligoté 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Roulot Aligote 2021 AOC 0,75l es una botella que nace en el corazón de Borgoña, donde los suelos de caliza y arcilla imprimen una huella de mineralidad que se revela ya en el primer sorbo: un Aligoté tradicional pero al mismo tiempo contemporáneo, capaz de dialogar con aperitivos de pescado, crudités de verduras y quesos blandos; y aún más de contar el carácter del territorio dentro de una clave de elegancia sobria. La bodega Domaine Roulot es una realidad histórica de Borgoña, arraigada en una visión que privilegia la pureza del fruto, la lectura del terroir y una filosofía de trabajo que reduce al mínimo la intervención, dejando que la naturaleza y la mano del hombre guíen lentamente la transformación en bodega. A lo largo de los años, la casa ha construido una identidad fuerte, basada en una precisión estilística que se percibe desde la nariz: un perfil sostenido por una trama de frutos blancos maduros, cítricos delicados y signos de mineralidad que parecen aflorar de la tiza del suelo. La filosofía productiva de Domaine Roulot se fundamenta en una gestión cuidadosa de los viñedos, una vendimia selectiva y una vinificación que privilegia recipientes neutros y una breve evolución sobre lías, para conservar la frescura y la tensión del fruto sin sobrecargar el vino. En comparación con otros productores, Aligote 2021 se distingue por la limpieza del sorbo, la acidez calibrada y una salinidad que acompaña el final con una ligera vibración salina, elementos que traducen la firma territorial en un protagonista capaz de permanecer largo tiempo en el paladar abierto. Dentro del portafolio de la casa, este Aligoté ocupa una posición clave: no un simple acompañamiento, sino una versión que demuestra cuánto la variedad puede ofrecer estructura, complejidad y longitud, valorizada por una bodega que conoce profundamente el origen del vino. El resultado es un vino que, pese a su esencia sobria, dialoga con el presente y prepara el terreno para una futura evolución en botella, haciendo evidente la coherencia entre identidad empresarial, talento enológico y una gama que cuenta Borgoña de manera auténtica. En línea con el posicionamiento de STELT, Domaine Roulot Aligote 2021 AOC 0,75l encarna una invitación a la medida, a la curiosidad razonada y a la confianza en la larga respiración del vino.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Roulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862592325,"sku":"DOMROU-ALI-BOU-21-075","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Roulot-Aligote-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101496"},{"product_id":"lamy-caillat-chassagne-montrachet-premier-cru-les-caillerets-2014-075","title":"Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2014 AOC es un vino que nace del aliento singular del terroir de Chassagne-Montrachet, donde la piedra caliza, el sol que cambia con las añadas y la mano silenciosa de la viña dialogan para ofrecer en la copa una lectura precisa de la madurez y la pureza de una vendimia memorable; la casa Lamy-Caillat se presenta como resultado de una tradición familiar que ha atravesado décadas de trabajo cuidadoso, una empresa que mira al futuro manteniendo firme el vínculo con sus propios viñedos, al mismo tiempo abierta a la innovación necesaria para preservar la vitalidad y la nitidez del terroir; la filosofía productiva se basa en una gestión respetuosa de la vid, rendimientos moderados, vinificación limpia y afinamientos controlados que permiten que emerja la estructura resiliente del vino sin superponerse, de modo que la bebida sea rica en complejidad pero nunca artificiosa; Les Caillerets, en esta añada, se distingue por una trama gustativa que surge como una música sutil entre fruta blanca, cítricos maduros y un acento mineral bien definido, con notas de flores de acacia y un ligero tostado que habla de barricas neutras, una influencia que sostiene pero no oprime la espontaneidad del fruto; en el paladar se presenta con una textura sedosa, una frescura vivaz y una sapidez elegante que acompaña el largo final, dejando en el retrogusto una huella de almendra amarga y indicios de yeso que recuerdan el terroir calcáreo; este vino ocupa un lugar destacado en la gama de Lamy-Caillat, testimoniando una filosofía orientada al equilibrio entre la interpretación del cru Les Caillerets y la capacidad de envejecimiento, ofreciendo un referente para quienes buscan una expresión distintiva de Borgoña y una perspectiva auténtica sobre el carácter de Chassagne-Montrachet; STELT lo incluye como punto de referencia de precisión del terroir y profundidad de maduración, pensado para acompañar platos exigentes y momentos de degustación que privilegian la lentitud y la escucha, sin prisa.\u003c\/div\u003e","brand":"Lamy-Caillat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778878157125,"sku":"LAM-CHAPRECRU-BOU-14-075","price":793.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Lamy-Caillat-Chassagne-Montrachet-Premier-Cru-Les-Caillerets-2014-AOC-075l.jpg?v=1786142784"},{"product_id":"lamy-caillat-chassagne-montrachet-premier-cru-les-caillerets-2017-075","title":"Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2017 AOC 0,75l es un vino blanco que nace en el corazón de la Côte de Beaune, en Borgoña, dentro de la denominación Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets. Su textura refleja un terroir calcáreo con capas de arcillas finas, donde el trabajo cuidadoso en el viñedo se encuentra con una madurez experta de las uvas Chardonnay, ofreciendo en la copa un conjunto nítido y distinguido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de la casa Lamy-Caillat se entrelaza con la tradición de una familia de viticultores que transmite técnicas y filosofía desde los viñedos familiares hasta las botellas, trabajando con una curiosidad discreta hacia lo nuevo sin renunciar al uso de prácticas que protegen el suelo y respetan la naturaleza del terroir. El vínculo entre la persona y el terreno, transmitido con tranquila confianza a través de las generaciones, es la clave de su identidad, basada en una continuidad que no compromete la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía productiva privilegia una gestión cuidadosa del suelo, la vendimia manual y una bodega que valora la integridad del fruto. Las fermentaciones se realizan en condiciones controladas y la crianza se lleva a cabo en madera con tiempos calibrados, para mantener frescura y mineralidad sin sobrecargar la seda del fruto. El resultado es un conjunto elegante, que enfoca la trama ácida como guía y permite que la complejidad se desarrolle gradualmente en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que hace único a Les Caillerets es la capacidad de combinar tensión mineral, refinamiento y profundidad narrativa: la exposición orientada y la estratificación del suelo otorgan al vino una vibración que evoluciona con las estaciones, ofreciendo una textura aterciopelada pero al mismo tiempo firme, y una persistencia que invita a una degustación pausada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas sensoriales descriptivas emergen de la apertura dorada con reflejos ámbar, donde se insinúan notas de cáscara de limón, flores blancas, un ligero toque de madera tostada y un matiz de almendra; en boca se percibe una salinidad moderadamente definida, una mineralidad de piedra mojada y una trama que se extiende sin esfuerzo, con un final limpio y atractivo que acompaña una gama de maridajes gastronómicos, desde crustáceos hasta risotto de hierbas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la gama del productor, este Premier Cru representa el eslabón entre juventud y madurez, ofreciendo una referencia confiable para quienes buscan un Chardonnay capaz de realzar platos refinados y de contar con sobriedad su elección de estilo, incluso en contextos de degustación reservada o de conversación gastronómica. En línea con el posicionamiento de STELT, Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2017 invita a una degustación contemplativa, sin ostentación, donde la fuerza del terroir se expresa en una presencia medida y de promesa sólida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lamy-Caillat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778878517573,"sku":"LAM-CHAPRECRU-BOU-17-075","price":793.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Lamy-Caillat-Chassagne-Montrachet-Premier-Cru-Les-Caillerets-2017-AOC-075l.jpg?v=1786101630"},{"product_id":"lamy-caillat-chassagne-montrachet-premier-cru-les-caillerets-2018-075","title":"Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2018 AOC 0,75l es una propuesta que destaca la profundidad del terroir de Chassagne-Montrachet, donde Les Caillerets, cru Premier Cru, se distingue por una textura mineral que se entrelaza con una madurez frutal bien definida, ofreciendo en la copa una cadencia sobria y medida capaz de contar la temporada 2018 sin presionar la impresión inmediata, sino invitando a un lento descubrimiento del perfil aromático, desde la primera mirada hasta la nariz y más allá. La casa Lamy-Caillat nace de la fusión de una tradición familiar arraigada en el paisaje borgoñón, donde historia y territorio se comunican a través de una gestión atenta del viñedo, un cuidado meticuloso de la viña y una filosofía que privilegia la precisión técnica sin renunciar a la elegancia, elementos que definen la identidad de la empresa y orientan cada elección productiva con coherencia. En este contexto, la filosofía de la bodega se expresa en una búsqueda de equilibrio entre potencia contenida y refinamiento, con un trabajo que valora la salud del suelo, un acercamiento al respeto de las tradiciones locales y una influencia estructural moderada de la madera, destinada a potenciar la componente cremosa sin oscurecer la materia frutal típica del territorio. Distintivo es el sello de Les Caillerets: una estela de mineralidad que recuerda a la piedra y la cáscara, una frescura definida que sostiene aromas de cítricos maduros, durazno blanco y una nota de almendra, acompañados de una trama de mantequilla ligera y una linealidad aterciopelada que invita al siguiente sorbo sin dudas. El papel de este vino dentro de la gama del productor es el de encarnar una lectura auténtica del cru, capaz de expresar la complejidad de Chassagne-Montrachet Premier Cru con una coherencia que se mantiene en el tiempo, ofreciendo una madurez inmediata pero también espacio evolutivo para los aficionados que disfrutan comparar diferentes épocas. En resumen, Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2018 AOC 0,75l se presenta como una elección reflexiva y medida, capaz de acompañar la profundización de la gama y de vincularse sensorialmente al contexto de STELT, donde cada sorbo se convierte en una puerta de acceso a una filosofía de degustación orientada a la discreción y a la elegancia sin compromisos.\u003c\/div\u003e","brand":"Lamy-Caillat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778878812485,"sku":"LAM-CHAPRECRU-BOU-18-075","price":793.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Lamy-Caillat-Chassagne-Montrachet-Premier-Cru-Les-Caillerets-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101632"},{"product_id":"liger-belair-la-romanee-grand-cru-2019-075","title":"Liger Belair La Romanee Gran Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEl Liger Belair La Romanee Grand Cru 2019 AOC 0,75l es una botella que narra espacio, tiempo y terreno, ofreciendo desde el principio una promesa de profundidad que se revela lentamente en la copa cuando la temperatura se acerca a los 16°C. Con esta Romanee Grand Cru, la casa Liger-Belair devuelve al viñedo Vosne-Romanée la energía de un terroir célebre, transformando su riqueza en una botella capaz de acompañar tanto momentos de reflexión como mesas importantes. La historia de la bodega es una voz familiar en el panorama de Borgoña: una empresa que mira al territorio con respeto, con raíces bien plantadas en una tradición artesanal que se renueva sin dejar de ser fiel a una idea de calidad sobria y duradera. El enfoque productivo privilegia una gestión cuidadosa del suelo, una vendimia manual meticulosa y una bodega donde la intervención es medida para preservar la pureza del fruto, permitiendo que cada parcela cuente su propia identidad sin enmascaramientos. Entre los elementos distintivos de esta etiqueta destacan una densidad controlada, una textura fragante y una perspectiva de longevidad que premia esperas pacientes; la potencia está presente sin imponerse, la complejidad se desarrolla como un relato que revela capas de fruta, especias y mineralidad con el tiempo. Los aromas se abren con frutos rojos maduros y cereza, acompañados de una sutil nota floral de violeta, trazas de pimienta negra y matices de cacao y cuero; en boca se percibe una estructura elegante, una carne aterciopelada que sostiene un impulso mineral y un manejo de los taninos que deja una larga estela de frescura. Dentro de la gama del productor, La Romanee Grand Cru ocupa un lugar destacado, interpretando una filosofía de tierra y artesanía que combina raíces históricas, rigor y refinamiento. Para finalizar, esta botella encarna de manera auténtica el posicionamiento de STELT: una elección reservada para quienes buscan un vino de gran expresión territorial, capaz de acompañar inversiones de tiempo, dialogando con el tiempo mismo y ofreciendo una presencia discreta pero memorable a lo largo de los años.\u003c\/div\u003e","brand":"Liger Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778881302853,"sku":"LIGBEL-LAROMGRA-BOU-19-075","price":8400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Liger-Belair-La-Romanee-Grand-Cru-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101638"},{"product_id":"liger-belair-nuits-saint-georges-premier-cru-aux-cras-2018-075","title":"Liger Belair Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Cras 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLiger Belair Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Cras 2018 AOC 0,75l es un vino tinto que interpreta de manera mesurada la complejidad del terroir de Nuits-Saint-Georges, con Aux Cras como cru Premier que obtiene vitalidad de un suelo margoso-arcilloso y de un microclima que alterna frescura y madurez, llevando a la botella una promesa de elegancia y definición. La historia del productor, Domaine Liger-Belair, está ligada a una tradición familiar arraigada en el área de la Côte de Nuits, donde la pasión por la viña se transmite de generación en generación y se traduce en un cuidado meticuloso de los viñedos, una vendimia cuidadosa y una bodega que privilegia el uso de madera neutra y manejos delicados para realzar el fruto sin enmascararlo. La filosofía productiva se basa en un principio de profundo respeto por el terroir: rendimientos moderados, cosecha manual, ensamblaje puntual de las partidas y una gestión atenta del tiempo en bodega, capaz de acompañar la añada sin forzarla, con una tensión que sostiene la estructura sin dominar las sutilezas aromáticas. Entre los elementos distintivos de Aux Cras en la gama de Liger Belair destaca una mineralidad refinada, una trama tánica esculpida pero aterciopelada y una continuidad que acompaña cada sorbo con precisión: notas de cereza negra y ciruela madura se mezclan con toques de pimienta negra, cáscara de naranja amarga y sutiles recuerdos de hierba seca, mientras que en boca mantiene una densidad seca y una persistencia intensa. El vino ocupa una posición destacada dentro de la gama del productor, sirviendo como punto de referencia para la expresión del cru Aux Cras y para la capacidad de la bodega de traducir una matriz geográfica en un vino que resiste el tiempo, ofreciendo al mismo tiempo inmediatez en las añadas maduras y potencial de envejecimiento a lo largo del tiempo. En la cata ofrece un color rubí intenso con reflejos granates, apertura de guinda y violeta, seguido de notas de especias dulces, humus y una mineralidad bien definida, una estructura que promete evolución en botella y un maridaje ideal con platos a base de carne roja, setas nobles y quesos curados, todo pensado para quien busca una lectura auténtica del territorio, con un cierre coherente con el posicionamiento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Liger Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778881827141,"sku":"LIGBEL-NUISAIGEO-BOU-18-075","price":1464.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Liger-Belair-Nuits-Saint-Georges-Premier-Cru-Aux-Cras-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101640"},{"product_id":"mugneret-gibourg-chambolle-musigny-premier-cru-les-feusolettes-2008-075","title":"Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2008 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2008 AOC 0,75l es una botella que se presenta como una pieza clave de la gama de Chambolle-Musigny, capaz de reflejar con nitidez y profundidad la identidad de Les Feusolettes, uno de los crus más elegantes de la Côte des Nuits, auténticos intérpretes de un año caracterizado por una madurez y complejidad sin precedentes; el contexto es el de una región donde la ventana entre frescura y madurez se atraviesa con medida, y esta añada dialoga con la tradición del productor, arraigada en el tejido histórico de la casa Mugneriana, una realidad familiar que ha sabido conservar métodos tradicionales a la vez que se abre a una lectura moderna del terroir, valorizando las viñas más viejas, la gestión cuidadosa del viñedo y una bodega que privilegia el equilibrio entre oxigenación, estructura y precisión aromática; la filosofía productiva se basa en un enfoque atento y mesurado, donde la cosecha manual es seguida por una fermentación controlada y un envejecimiento en madera de varios tamaños, con una gestión que privilegia la finura y una preservación sustancial de la fruta, evitando excesos conceptuales o intervenciones que oscurezcan la pureza originaria del cru; Les Feusolettes se distingue por una textura de suelo que une caliza, arcilla y una componente de roca madre, con una exposición que premia la luz matutina y una maduración lenta que aporta elegancia sin fragilidad, una característica que también se refleja en la paleta olfativa y gustativa: cereza madura, guinda, toques florales de violeta y una nota especiada que recuerda a la pimienta rosa y regaliz, mientras que el paladar se revela sedoso, con taninos bien pulidos y una salinidad que impulsa la combinación de fruta y mineralidad hacia un cierre largo y persistentemente fresco; el vino ocupa en la gama Mugneret-Gibourg una posición destacada, representando la cima accesible de la oferta premium, ideal para quienes aman vinos capaces de acompañar cenas de autor, platos estructurados y momentos de descanso contemplativo a lo largo de los años, ofreciendo al mismo tiempo una ventana al potencial evolutivo típico de Chambolle-Musigny Premier Cru; en resumen, esta botella encarna una firma de terroir mesurada y de elegancia, capaz de dialogar con una mesa contemporánea sin renunciar a la dimensión contemplativa que solo un gran cru puede ofrecer, y en línea con el posicionamiento STELT esta propuesta refleja sobriedad, precisión y longevidad, ofreciendo un punto de referencia riguroso para quienes buscan identidad y coherencia en el panorama de los vinos de la Côte de Nuits.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892640581,"sku":"MUG-CHAPRECRU-BOU-08-075","price":508.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Chambolle-Musigny-Premier-Cru-Les-Feusolettes-2008-AOC-075l.jpg?v=1786101682"},{"product_id":"mugneret-gibourg-chambolle-musigny-premier-cru-les-feusolettes-2013-075","title":"Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2013 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eIl Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2013 AOC 0,75l es una propuesta de gran elegancia que nace del encuentro entre territorio, manos cuidadosas y una tradición familiar arraigada en la Côte d'Or; en esta botella, lo que importa es la precisión: frutos rojos maduros, una textura refinada y una frescura que parece esculpida en el tiempo, capaz de mantener el equilibrio incluso después de años de reposo en la bodega doméstica; la denominación Chambolle-Musigny Premier Cru ya indica un nivel de exposición y complejidad que se expresa aquí a través de Les Feusolettes, parcela que combina suelo ligeramente arcilloso y una pendiente que concentra la luz en una sola luminosidad; el productor Mugneret-Gibourg, guiado por una filosofía de gestión que privilegia el respeto al contenido, ha construido a lo largo de los años una identidad empresarial basada en la atención al viñedo, en la mínima intervención en la viña y en una bodega que valoriza la materia prima sin forzarla; la historia de la casa es la de una familia que ha preservado la atención a cada parcela, ofreciendo vinos que respiran el terroir y que requieren tiempo para contarse: la mezcla de suelos, la elección de barricas de roble francés de diferente envejecimiento y la crianza controlada permiten al 2013 expresar, sin prisa, una estructura cremosa y un despliegue de aromas que van desde notas de cereza y grosella hasta sutiles y florales toques de violeta y pimienta blanca; distintivo es el carácter de Les Feusolettes: una textura elegante, un entramado tánico pulido y una mineralidad marcada que deja un rastro de salinidad en el final, invitando a pensar en cómo este vino puede acompañar platos ricos en setas, caza ligera o quesos curados; dentro de la gama Mugneret-Gibourg, Les Feusolettes Premier Cru representa un referente de pureza y coherencia estilística, capaz de encarnar la identidad del productor sin perder de vista el horizonte de su añada; para concluir, esta botella se alinea con el posicionamiento de STELT: un vino que no teme al tiempo, sino que extrae de él una madurez refinada, capaz de ser compartido en momentos especiales pero también apreciado por quienes buscan una silueta auténtica del terroir de Borgoña.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892673349,"sku":"MUG-CHAPRECRU-BOU-13-075","price":513.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Chambolle-Musigny-Premier-Cru-Les-Feusolettes-2013-AOC-075l.jpg?v=1786101685"},{"product_id":"mugneret-gibourg-chambolle-musigny-premier-cru-les-feusolettes-2010-075","title":"Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2010 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eIl Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2010 AOC 0,75l se presenta como una ventana distinguida a Chambolle-Musigny, canalizando la sofisticación típica de este pueblo borgoñón en un vino que narra el equilibrio entre potencia controlada y finura. La etiqueta 2010, generada en una añada rica en madurez y maduración lenta, ofrece una piel de tejido sedoso y una barandilla de tensión que promete evolución con el tiempo. El productor Mugneret-Gibourg, casa familiar con raíces profundas en Borgoña, ha construido a lo largo de los años una reputación basada en la sensibilidad al terroir y en el cuidado meticuloso del detalle: en esta zona, donde las uvas Pinot Noir se encienden de carácter, la bodega privilegia un enfoque que valora la pureza del fruto sin recurrir a artificios, conservando una ligera reserva que invita al tiempo. La filosofía empresarial gira en torno a una gestión cuidadosa del viñedo, la cosecha manual en el grado justo de madurez y un afinamiento que privilegia la elegancia más que el impacto masivo: el resultado es un vino que muestra ya en el sorbo una densidad refinada, una finura tánica y una longevidad potencial que impacta en el recuerdo con discreción. Les Feusolettes se distingue por su textura silenciosa pero presente: la carta aromática narra cereza y láminas de rosa, con notas de sotobosque, pimienta delicada y un toque de grafito que recuerda el suelo de arcilla y piedra caliza típico de esta parcela pedecubierta; en boca, la materia es aterciopelada, la estructura sostenida por una acidez elegante que mantiene la boca fresca, y la persistencia se alarga en un final que deja trazas de cacao amargo, especias y una mineralidad matizada de grafito. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, Les Feusolettes Premier Cru ocupa una posición central: no es solo un vino de colección, es un referente para comprender cómo la empresa traduce la filosofía de terroir en una presencia concreta, capaz de acompañar la evolución de la comida o de ser protagonista en un momento meditado de degustación. Para concluir, este 2010 se presenta como testigo de un arte enológico capaz de conjugar rigor y placer, ofreciendo al público una relación auténtica con Borgoña, en la línea del posicionamiento STELT, que privilegia profundidad, longevidad y una sobria magnificencia.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892837189,"sku":"MUG-CHAPRECRU-BOU-10-075","price":766.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Chambolle-Musigny-Premier-Cru-Les-Feusolettes-2010-AOC-075l.jpg?v=1786101687"},{"product_id":"mugneret-gibourg-chambolle-musigny-premier-cru-les-feusolettes-2022-15","title":"Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l es un vino que nace para dialogar con el tiempo y con la mesa, capaz de devolver a la copa la profundidad de Chambolle-Musigny en una botella magnum que invita a detenerse y acompañar momentos de convivialidad sostenidos por la elegancia de la Pinot noir; la casa Mugneret-Gibourg, con raíces profundas en el corazón de la Côte d’Or, cuenta una historia de disciplina, pasión y respeto por el terroir: una realidad familiar que ha perfeccionado un lenguaje propio, hecho de vinos que buscan el equilibrio entre bellezas inmediatas y longevidad, entre pureza del fruto y complejidad aromática; la filosofía productiva privilegia intervenciones mesuradas, rendimientos al fruto largos y una gestión cuidadosa de los viñedos, desde la poda hasta la cosecha, confiada a manos expertas y tiempos naturales: un enfoque que prefiere maduraciones seleccionadas y una maceración controlada, para ofrecer vinos capaces de hablar del lugar sin artificios; Les Feusolettes, Premier Cru de Chambolle-Musigny, se distingue por su exposición soleada y por una composición del suelo que mezcla arcillas y caliza, elementos que imprimen al vino una textura refinada, con una estructura que sostiene la delicadeza de la uva y una finura que emerge ya en el color rubí con reflejos granates; se perciben notas de pequeños frutos rojos, violeta y toques especiados, acompañados de un matiz floral que promete elegancia sin excesos; en boca la textura es sedosa, los taninos son mesurados, la acidez está presente pero bien equilibrada, y la degustación se desarrolla en una corriente de sabores que evoluciona en un final largo, limpio y persistente; este vino ocupa una posición destacada dentro de la gama de la casa, ofreciendo una clara huella de terroir y de estilo que distingue la producción de otras realidades: es ideal para acompañar platos de carne roja, caza delicada o quesos curados, pero también es una elección estimulante para quienes desean explorar la finura de la Pinot noir de Chambolle-Musigny en una dimensión convivial gracias al formato de 1,5 litros; en línea con el posicionamiento de STELT, Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l se presenta como expresión de excelencia discreta, capaz de contar terroir, artesanía y longevidad con una mano segura y mesurada.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892869957,"sku":"MUG-CHAPRECRU-BOU-22-15","price":1373.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Chambolle-Musigny-Premier-Cru-Les-Feusolettes-2022-AOC-15l.jpg?v=1786142797"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2011-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Gran Cru 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2011 AOC 0,75l es una interpretación profunda del terroir de Clos Vougeot, donde la piedra, el suelo arcilloso y las exposiciones orientadas aportan estructura y nervio sin perder la finura de una fruta madurada con paciencia. Producido por una casa familiar arraigada en los viñedos de Vosne-Romanée, Mugneret-Gibourg se distingue por una identidad construida alrededor de una filosofía de trabajo que privilegia la integridad de la fruta, la precisión en bodega y un enfoque respetuoso con el medio ambiente. La historia de la casa está entrelazada con una tradición de cuidado del viñedo y una gestión cuidadosa de las barricas, donde la crianza favorece la textura fina de los taninos y una complejidad que crece con los años. La añada 2011, conocida por su estructura marcada y potencial de envejecimiento significativo, otorga a este Grand Cru una presencia definida: potencia controlada, evolución lenta y una larga persistencia que invita a volver a cada sorbo. Los aromas se abren con frutos negros maduros, cereza y mora, insinuando grafito, pimienta negra y una nota floral sobria; en boca la textura es aterciopelada, los taninos son sedosos y la acidez sostiene una larga evolución gustativa, con un retrogusto de cacao amargo y mineralidad que recuerda al suelo calcáreo de la zona. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, Clos Vougeot Grand Cru 2011 ocupa una posición destacada como claro punto de referencia para leer la calidad de las añadas y la coherencia de la casa, ofreciendo a coleccionistas y aficionados una ventana auténtica a la elegancia del terroir, lista para largos envejecimientos y para maridajes con carnes rojas de gran estructura; es una elección que responde al posicionamiento de STELT, donde sobriedad, profundidad y longevidad definen una presencia significativa en el portfolio del productor.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892902725,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-11-075","price":937.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Clos-Vougeot-Grand-Cru-2011-AOC-075l.jpg?v=1786101693"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2014-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Gran Cru 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014 AOC 0,75l es un vino que encierra en la copa la complejidad de Clos Vougeot Grand Cru, una pequeña gran realidad de la Côte de Nuits en Borgoña, donde el terroir se expresa con una profundidad medida y una precisión que perduran en el tiempo, ofreciendo un marco ideal para quienes buscan una botella capaz de contar, temporada tras temporada, la historia de un viñedo cuidado por una familia comprometida a transmitir identidad y método sin renunciar a la elegancia; la casa Mugneret-Gibourg, arraigada en el corazón de Borgoña y protegida por la atención de una gestión familiar, se distingue por una visión que une respeto por el suelo, tradición vinícola y una curiosidad que busca expresar el último trazo del terroir sin forzar la materia, ofreciendo vinos capaces de crecer con el tiempo aunque accesibles desde las primeras añadas; la filosofía productiva, deliberadamente sobria, privilegia la maduración lenta, la cosecha manual y la selección rigurosa de las uvas, con una vinificación que explora la pureza del fruto y una gestión del afinamiento en barricas de roble que acaricia la complejidad aromática, armonizando taninos y mineralidad en lugar de exagerarlos, en un marco que permite al vino respirar y evolucionar en botella; lo que hace que este Clos Vougeot Grand Cru sea diferente de otras expresiones del mismo terroir es la textura: una finura táctil, una densidad controlada y una persistencia que no cansa sino que invita a un segundo sorbo, acompañada de aromas que parten de cereza oscura y ciruela para expandirse a notas especiadas, cacao amargo, grafito y un matiz herbáceo rico en matices, mientras la mineralidad del suelo emerge como una huella sutil que sostiene la dinámica gustativa; en el contexto de la gama Mugneret-Gibourg, este cru representa un punto alto que testimonia la capacidad de la casa para ofrecer vinos capaces de envejecer armoniosamente y de dialogar con platos estructurados, sin renunciar nunca al equilibrio entre potencia y refinamiento; el vino está pensado para quienes buscan una botella destinada a valores de longevidad, capaz de acompañar asados, caza y quesos curados, ofreciendo al mismo tiempo motivos de reflexión sobre cómo un terroir puede traducirse en una lectura única del tiempo, y en línea con el posicionamiento de STELT, Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014 propone autenticidad, profundidad y longevidad, pensado para quienes buscan una experiencia enológica autoritaria y duradera.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892968261,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-14-075","price":1125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Clos-Vougeot-Grand-Cru-2014-AOC-075l.jpg?v=1786101695"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2009-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Gran Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC 0,75l es un vino tinto de gran relevancia que nace en el corazón de la Côte de Nuits, en el Clos Vougeot, donde la bodega Mugneret-Gibourg interpreta con sobria y firme precisión un terroir rico en historia y potencial evolutivo. La casa Mugneret-Gibourg es guardiana de una tradición familiar arraigada en Borgoña, orientada a un trabajo de viñedo cuidadoso, una vinificación mesurada y un envejecimiento que privilegia la armonía entre estructura y respiración del vino, una filosofía que se traduce en una personalidad distinguible entre los crus de la región. Esta propuesta nace del compromiso de una gestión atenta del viñedo, de la elección meticulosa de las uvas Pinot Noir cultivadas en el Clos y de una bodega que permite una fermentación controlada y un envejecimiento en maderas de diferentes edades, para consolidar una textura gustativa que sostiene la complejidad sin caer en excesos. En comparación con otros productores, Mugneret-Gibourg valora la gracia de la fruta negra madura, la mineralidad que penetra en el suelo calcáreo y los taninos pulidos que se definen con los años, ofreciendo al paladar una presencia sólida pero nunca opresiva, acompañada de una frescura que mantiene la energía vital del vino. En la cata, el color es rubí intenso, con reflejos granate; el bouquet revela notas de frambuesa y mora, enriquecidas con matices florales, pimienta negra, cacao y un toque de piedra de yesca que alude al terroir, mientras que en boca se distingue una textura elegante: cuerpo generoso pero esbelto, marcada salinidad, persistencia larga y un final que deja recuerdos de bosque húmedo y mineralidad. El papel del Clos Vougeot Grand Cru 2009 dentro de la gama Mugneret-Gibourg es representar un punto de referencia para quienes buscan un vino capaz de conjugar profundidad, longevidad y compostura, un cru que no teme la evolución y que invita al coleccionista a seguir su historia en el tiempo, ofreciendo al mismo tiempo a los amantes del consumo consciente una botella de calidad auténtica y reconocible, en línea con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893001029,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-09-075","price":1532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Clos-Vougeot-Grand-Cru-2009-AOC-075l.jpg?v=1786101698"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2013-075","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Gran Cru 2013 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2013 AOC 0,75l es un vino que se presenta como una ventana a una Borgoña capaz de mantenerse fiel al terroir ofreciendo a la vez ligereza y profundidad. Nacido en la zona de Echezeaux, una de las superficies Grand Cru que interpretan con rigor la Côte de Nuits, el vino narra una temporada que ha depositado madurez y refinamiento sin excesos, gracias a una gestión agronómica cuidadosa y una vendimia orientada a condiciones de equilibrio. La bodega Mugneret-Gibourg es una realidad familiar que ha construido su identidad sobre una sensibilidad terrenal y una disciplina de bodega que privilegia la pureza del fruto, la precisión de los matices y la longevidad como criterio de valor. La filosofía productiva se basa en una relación constante con la viña: podas ponderadas, recolección manual en ventanas de maduración ideales, una fermentación que respeta la delicadeza de las pieles y una crianza en barricas que acogen el tiempo sin sobrepasar el carácter original del viñedo. En comparación con muchos otros vinos de la misma denominación, el Echezeaux Grand Cru 2013 de Mugneret-Gibourg se distingue por una textura que privilegia la elegancia y la densidad sin caídas repentinas, una trama que evita el exceso de fruto alcohólico y se centra en un equilibrio que se abre gradualmente. Dentro de la gama de la casa ocupa un lugar destacado entre las expresiones más longevas y complejas, ofreciendo una posibilidad de envejecimiento que premia a quien sabe esperar: con la evolución emergen notas de grosella y cereza madura, un rastro de especias finas, una mineralidad sutil y un final que permanece largo en tonos aromáticos de tierra besada por el sol. El vino se inserta de manera orgánica en la historia de la bodega: es testimonio de una tradición que se renueva, de una búsqueda de expresividad que respeta el territorio y de una capacidad para transformar la materia prima en un lenguaje refinado. Este es un vino destinado a quienes buscan autenticidad, profundidad y refinamiento, en línea con el posicionamiento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893066565,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-13-075","price":1192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Echezeaux-Grand-Cru-2013-AOC-075l.jpg?v=1786101700"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2012-075","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Gran Cru 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2012 AOC 0,75l es una propuesta que se presenta como una ventana abierta al terroir de Vosne-Romanée, donde los suelos ricos en minerales y la temporada 2012 han forjado un vino de fina estructura, complejidad y profundidad, capaz de acompañar momentos de contemplación más allá de la simple degustación y de dialogar con una mesa que privilegia sabores distintivos y longevidad. La historia de Mugneret-Gibourg hunde sus raíces en una tradición familiar arraigada en el corazón de la Côte de Nuits, una familia que ha conservado con el tiempo el cuidado meticuloso de los viñedos, la selección cuidadosa de las cosechas y una gestión respetuosa del equilibrio entre la viva musa del territorio y el rigor artesanal, privilegiando una filosofía que prioriza la calidad sobre la cantidad y una longevidad que permite al vino evolucionar lentamente con el tiempo. En este marco, la bodega se presenta como un laboratorio de equilibrio entre el respeto al terroir y la curiosidad enológica, donde la elección de las prácticas agrícolas y las fases de vinificación está guiada por una visión a largo plazo: vendimia manual, selección rigurosa de los racimos, fermentaciones que respetan la pureza del fruto y un envejecimiento que busca contener la exuberancia juvenil para valorar la elegancia y la armonía. En comparación con vinos de igual graduación y prestigio, el Echezeaux Grand Cru 2012 de Mugneret-Gibourg se distingue por una textura tánica pulida y una libertad aromática que libera notas de frutos del bosque maduros, cereza, junto con evocaciones florales de violeta e iris, casi capturando los aromas de sotobosque y tierra húmeda. La intensidad gustativa está acompañada por un impulso ácido bien calibrado y una mineralidad que conduce a un final largo, salino y limpio, donde los matices especiados y un toque de cacao suavizan la elegancia sin sobrecargar la redondez. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, este vino ocupa una posición destacada como referencia de alto nivel para los aficionados que buscan profundidad sin exageración, uniendo refinamiento y potencial de envejecimiento en un elemento distintivo de la denominación Echezeaux Grand Cru, ampliando las posibilidades de maridaje y valorizando la tradición de una casa que ha sabido transformar las raíces históricas en una lectura contemporánea del terroir, ofreciendo a quien lo disfruta una rara sintonía entre memoria y presente, una firma que resuena en la palabra STELT como expresión de rigurosa calidad y autenticidad.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893099333,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-12-075","price":1362.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Echezeaux-Grand-Cru-2012-AOC-075l.jpg?v=1786101703"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2022-15","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Gran Cru 2022 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 1,5l\u003c\/strong\u003e se presenta como una ventana abierta al terroir de Échezeaux, en el corazón de la Côte de Nuits, Borgoña, donde el origen es la primera palabra del vino y su elegancia nace del encuentro entre suelo, clima y manos guiadas por una familia de viticultores que ha custodiado durante generaciones una filosofía basada en el respeto y la precisión. La historia de Mugneret-Gibourg está tejida con raíces profundas en el territorio: una casa que ha construido su identidad ofreciendo interpretaciones auténticas de los grandes crus de la región, con una posición destacada en el panorama de Borgoña y un cuidado meticuloso en la selección de las parcelas más adecuadas para expresar carácter y longevidad. En bodega, la filosofía productiva privilegia un enfoque medido y detallado: vendimia manual, selección rigurosa de las uvas, fermentaciones conducidas con levaduras naturales y control de temperaturas, crianza en barricas de roble usadas que acompañan la maduración sin oscurecer la pureza del fruto; todo avanza con intervenciones precisas y tiempos modulados, para dejar emerger la mineralidad calcárea-arenosa del suelo y la fina estructura tánica típica de este cru. Lo que distingue a este vino es su capacidad de conjugar potencia contenida y refinamiento, una textura sedosa que envuelve el sorbo y una profundidad aromática que abarca desde cerezas maduras y moras hasta notas de violeta, grafito y un ligero toque especiado, manteniendo una frescura que guía la degustación hacia una persistencia larga y vibrante, casi magnética. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, el Echezeaux Grand Cru 2022 ocupa un lugar destacado: no es solo un gran clásico, sino una vela portante para la identidad de la casa, capaz de acompañar platos de caza, setas aromáticas y quesos curados, ofreciendo con el tiempo evoluciones realmente intrigantes. En resumen, este vino encarna una línea editorial que privilegia autenticidad, elegancia y longevidad, en el pleno espíritu del posicionamiento STELT.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893132101,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-22-15","price":2196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Echezeaux-Grand-Cru-2022-AOC-15l.jpg?v=1786142799"},{"product_id":"mugneret-gibourg-nuits-saint-georges-2009-075","title":"Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 2009 AOC 0,75l es un vino tinto que se presenta como una ventana al terroir de Nuits Saint Georges, donde el Pinot Noir expresa madurez sin perder la elegancia, ofreciendo una combinación de estructura, frescura y refinamiento capaz de acompañar una cena importante o una degustación contemplativa. En esta botella se respira la filosofía de una casa familiar que con el tiempo ha sabido conservar parcelas de gran carácter y tradición, eligiendo el cuidado del suelo, la precisión en el viñedo y una bodega que privilegia intervenciones mesuradas para realzar el fruto. La historia del productor Mugneret-Gibourg se sostiene en una continuidad de intenciones: una gestión que mira a largo plazo, atención al cru y una coherencia de estilo que evita excesos, manteniéndose fiel a las características intrínsecas del terroir y de la variedad. La filosofía productiva privilegia una fermentación conducida con sobriedad y una crianza en madera que no oculta la pureza del fruto sino que amplifica su profundidad, dejando emerger la complejidad aromática sin perder la espontaneidad del carácter. En comparación con otros vinos de la región, este Nuits Saint Georges se distingue por una textura tánica refinada y una mineralidad bien definida que sostiene el sorbo sin separarlo del terreno. En nariz emergen notas de cereza negra, ciruela madura y un acento de sotobosque, acompañadas de recuerdos de pimienta negra, cacao suave y una ligera nota de cuero; en boca la fluidez está guiada por una estructura equilibrada, un paladar jugoso y una frescura controlada, con taninos pulidos y un largo final que deja trazas de fruta, especias y tierra mojada. En el contexto de la gama Mugneret-Gibourg, Nuits Saint Georges 2009 actúa como intérprete de la coherencia territorial, proponiendo un vino de envejecimiento moderado capaz de mejorar con el tiempo y de dialogar con platos de carácter; es una elección sofisticada para quienes buscan autenticidad y profundidad en el panorama de los vinos de Nuits Saint Georges. En línea con el posicionamiento de STELT, Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 2009 AOC 0,75l encarna sobriedad, profundidad y longevidad, ofreciendo una botella que habla de terroir, cuidado y tiempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893197637,"sku":"MUG-NUISAIGEO-BOU-09-075","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Nuits-Saint-Georges-2009-AOC-075l.jpg?v=1786101708"},{"product_id":"mugneret-gibourg-nuits-saint-georges-1er-cru-les-chaignots-2009-075","title":"Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru \"Les Chaignots\" 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2009 AOC 0,75l es un vino tinto que refleja la luz de la Côte de Nuits en cada sorbo, con una textura elegante y una madurez que se expresa sin artificios, inscrito en la denominación Nuits-Saint-Georges AOC y situado en el área geográfica de la Côte de Nuits, Borgoña, donde la historia del terroir se entrelaza con una tradición familiar arraigada en Vosne-Romanée y Nuits-Saint-Georges. La bodega Mugneret-Gibourg nace del compromiso de una familia que ha cultivado viñedos con paciencia y respeto, transformando la pasión en un lenguaje expresivo capaz de contar el suelo, la exposición y las condiciones de cada añada; la identidad de la empresa se basa en el principio de una mujer o un hombre que acompaña la maduración del fruto con una mano firme pero sensible, privilegiando la calidad de la cosecha y la fidelidad a parcelas bien identificadas. La filosofía productiva privilegia un enfoque cuidadoso pero mesurado: vendimia manual, selección rigurosa de los racimos, un uso controlado de recipientes de madera y una maduración que busca el equilibrio entre potencia y refinamiento; el objetivo es dejar espacio al carácter del terroir sin excederse en soluciones de estilo, afinando el vino desde el principio y permitiéndole evolucionar con el tiempo. Los elementos distintivos de Les Chaignots residen en el suelo arcilloso y calcáreo de la parcela, en la exposición favorable y en un rendimiento contenido que realza la pureza del fruto; estas condiciones generan una profundidad que se percibe a través de una línea aromática bien definida y una mineralidad elegante capaz de sostener la estructura. Las características estilísticas y sensoriales se manifiestan en un color rubí intenso con reflejos granate, en aromas de frutos del bosque maduros, notas de pimienta y grafito, y en una percepción de cuero ligeramente evocada; en boca el vino es armonioso, con taninos suaves, una acidez viva y un final largo que deja una huella mineral y especiada. Papel en la gama: Les Chaignots representa uno de los puntos culminantes expresivos de la línea Mugneret-Gibourg, ofreciendo una lectura clara y auténtica del terroir de Nuits-Saint-Georges e integrando tradición y una interpretación contemporánea de la viticultura borgoñona. Frase final: en la posición de STELT esta botella encarna una elección de sustancia, sobriedad y longevidad, pensada para quienes aprecian la profundidad sin ostentación y para quienes buscan una guía confiable entre territorio, historia y sabor.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893230405,"sku":"MUG-NUISAIGEO-BOU-09-075B","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Nuits-Saint-Georges-1er-Cru-Les-Chaignots-2009-AOC-075l.jpg?v=1786101710"},{"product_id":"mugneret-gibourg-nuits-saint-georges-1er-cru-les-chaignots-2004-075","title":"Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru \"Les Chaignots\" 2004 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEn la copa, Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2004 AOC 0,75l se presenta como una ventana vívida al terroir que ha construido la reputación de la Côte de Nuits. Las viñas de Les Chaignots se encuentran en laderas soleadas, entre arcillas rojas y piedras finas, y le otorgan al vino una textura elegante con una ligera tensión mineral que sostiene la madurez sin ceder al calor veraniego. La historia de Mugneret-Gibourg se entrelaza desde hace décadas con la tradición familiar borgoñona, enfocándose en un cuidado artesanal del viñedo, vendimias manuales y una bodega que privilegia el equilibrio entre fruta, frescura y longevidad. Esta filosofía productiva se traduce en una coherencia que resiste las modas y valoriza la expresión concreta del lugar, gracias a una gestión cuidadosa de la cosecha, una fermentación controlada en temperatura y una crianza en madera que respeta la complejidad del vino sin imponerse. Lo que distingue a este vino dentro de la gama del productor es la capacidad de conjugar potencia y precisión: estructura sólida pero elegante, fruta bien definida y una mineralidad limpia que perdura en el tiempo, elementos que permiten al Les Chaignots evolucionar con gracia en botella. En la cata emergen notas de fruta roja madura, cereza y grosella, que conviven con matices de grafito, pimienta delicada y un toque de tostado proveniente de la crianza, mientras que el tanino resulta sedoso y pulido y la acidez mantiene un impulso vital que sostiene el cuerpo del vino. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2004 ocupa una posición que refleja un profundo vínculo con el territorio y una promesa de maduración lenta pero continua, haciéndolo ideal para momentos centrales de una degustación o como acompañante de platos de carne roja y caza. En línea con el posicionamiento de STELT, el vino se presenta sobrio y elegante, capaz de contar con autoridad un terroir complejo y una trayectoria de envejecimiento bien definida.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893295941,"sku":"MUG-NUISAIGEO-BOU-04-075B","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Nuits-Saint-Georges-1er-Cru-Les-Chaignots-2004-AOC-075l.jpg?v=1786101713"},{"product_id":"mugneret-gibourg-nuits-saint-georges-1er-cru-les-chaignots-2006-075","title":"Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru \"Les Chaignots\" 2006 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2006 AOC 0,75l es un vino tinto de Borgoña que se expresa a través del territorio y una tradición familiar arraigada en la Côte de Nuits. Les Chaignots, Cru 1er en la denominación Nuits-Saint-Georges, se distingue por una textura noble entre densidad carnosa y tensión mineral, fruto de viñas maduras cultivadas con una gestión cuidadosa y sostenible del dominio vitícola. La Maison Mugneret-Gibourg, con una historia transmitida entre generaciones, encarna una identidad basada en el respeto al terroir, una selección cuidadosa de las uvas y una filosofía productiva orientada al equilibrio entre tradición y precisión enológica. La producción de este millésimo 2006 expresa una madurez controlada: fermentaciones limpias, crianza en barricas de roble de diferentes orígenes y una presencia de madera integrada que realza la estructura sin opacar la riqueza primaria del fruto. Distinguido de otros crus de la zona, Les Chaignots ofrece una complejidad aromática que va desde notas de frutos negros hasta acentos especiados, con un fondo de grafito y tierra mojada que recuerda el subsuelo calcáreo y arcilloso típico del suelo de esta parcela. En la cata se presenta seductor en el primer sorbo, pero con una columna vertebral ácida viva y taninos maduros que delinean una bebida destinada a la evolución. El perfil sensorial evoluciona con el tiempo: la fruta oscura se vuelve más refinada, emergen cáscaras de cítricos confitados y un suspiro de cuero, mientras la longitud persiste con una sensación mineral que acompaña el final de pimienta negra y regaliz. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, Les Chaignots 2006 ocupa un lugar destacado como expresión de una gama de precio premium pero ligada al exigente territorio de la Côte de Nuits, ofreciendo al mismo tiempo una ventana a una de las añadas de mayor carácter para esta denominación. Para quienes buscan un vino capaz de envejecer con dignidad, este millésimo representa una elección razonada y respetuosa del tiempo, en línea con el posicionamiento de STELT: sobrio, auténtico y capaz de contar el terroir sin recurrir a artificios.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893328709,"sku":"MUG-NUISAIGEO-BOU-06-075","price":422.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Nuits-Saint-Georges-1er-Cru-Les-Chaignots-2006-AOC-075l.jpg?v=1786101715"},{"product_id":"mugneret-gibourg-nuits-saint-georges-1er-cru-les-chaignots-2010-075","title":"Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru \"Les Chaignots\" 2010 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2010 AOC es un vino que cuenta la historia de Borgoña a través de una textura de suelo rojo, exposiciones cuidadas y una gestión atenta de la bodega, que privilegia la coherencia del carácter sobre el exceso. La historia de la casa Mugneret-Gibourg nace de una tradición familiar arraigada en el corazón de la Côte de Nuits, llevada adelante con una filosofía que privilegia el cuidado de las viñas, una vendimia manual cuidadosa y un trabajo de la uva orientado a la elegancia más que a la rapidez. Este enfoque permite a Les Chaignots, premier cru situado en un contexto pedológico complejo, traducir la singularidad del terroir en una textura gustativa coherente: una sinergia de densidad y mineralidad, una densidad que se mantiene separada de una frescura bien presente, y una nota de pimienta negra que emerge sin forzamientos. La identidad sensorial se define ya en el color: rubí intenso con reflejos granates, y en el olfato, donde emergen cerezas maduras, mora y una ligera mezcla de cacao, enriquecida por una vena mineral que refresca el conjunto. En el paladar la estructura es refinada y controlada: taninos sedosos, una presión gustativa equilibrada y una longitud que se desarrolla lentamente, dejando volver notas de sotobosque y especias dulces. El vino ocupa un papel destacado en la gama Mugneret-Gibourg: no es solo una botella más, sino una clave de lectura del cru Les Chaignots, capaz de mostrar cómo una pequeña diferencia de terreno puede transformarse en una propuesta extremadamente refinada. Para quienes buscan un maridaje que desafíe platos estructurados o una degustación contemplativa, Les Chaignots 2010 ofrece profundidad y longevidad, brindando una experiencia que reconcilia tradición y modernidad. En conclusión, Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2010 es una presencia valiosa en la narrativa enológica de la casa, alineada con el posicionamiento de STELT por autenticidad, rigor y plenitud.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893361477,"sku":"MUG-NUISAIGEO-BOU-10-075","price":472.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Nuits-Saint-Georges-1er-Cru-Les-Chaignots-2010-AOC-075l.jpg?v=1786101719"},{"product_id":"mugneret-gibourg-nuits-saint-georges-1er-cru-les-vignes-rondes-2004-075","title":"Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2004 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEste vino encarna el equilibrio entre territorio y artesanía: Mugneret-Gibourg presenta Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2004 AOC 0,75l como testimonio de Pinot Noir en el que madurez, frescura y complejidad dialogan sin forzamientos, ofreciendo una lectura autoritaria del millésimo y del estilo de la casa. La historia de la casa es la de una familia de Borgoña que ha cultivado con el tiempo una vocación precisa: respeto por el suelo, trabajo en el viñedo cuidadoso y una filosofía que privilegia la elegancia y la pureza del fruto, evitando intervenciones invasivas. En la bodega, la filosofía productiva privilegia una vinificación sobria y medida: fermentaciones controladas, maceraciones densas pero no exageradas, y afinamientos en barricas de roble francés de diferentes edades que introducen profundidad sin ocultar el carácter del viñedo. Característica distintiva de Les Vignes Rondes es la relación íntima con el terroir: en la copa emergen frutos rojos maduros, cereza y ciruela, acompañados de trazas de sotobosque, pimienta fina, cacao y especias suaves; en boca comienza con una textura aterciopelada, taninos pulidos y un impulso ácido que sostiene una longitud persistente. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, este 1er Cru se posiciona como expresión de elegancia estructurada, capaz de acompañar platos robustos o de coronar momentos de meditación gastronómica, ofreciendo longevidad y evolución en el tiempo. Propuesto en la gama alta de la producción, es una botella que invita a una comprensión del terroir a través de la paciencia de la espera: el vino, de hecho, evoluciona lentamente a lo largo de los años, revelando nuevos matices de cinabrio, tierra y trufa. En conclusión, esta propuesta refleja el posicionamiento de STELT: elegancia medida, fidelidad al territorio y una promesa de duración, elementos que hacen de la botella una elección distintiva para quienes buscan autenticidad, profundidad y un tono contemporáneo al beber vino.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893394245,"sku":"MUG-NUISAIGEO-BOU-04-075","price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Nuits-Saint-Georges-1er-Cru-Les-Vignes-Rondes-2004-AOC-075l.jpg?v=1786101721"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2011-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Gran Cru 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 AOC 0,75l es una expresión refinada de la Côte de Nuits que nace del encuentro entre un terroir granítico, la exposición y una gestión agronómica cuidadosa que privilegia una maduración lenta y una estructura equilibrada; la vendimia es seguida con esmero por un equipo que valora cada parcela para preservar la pureza del fruto y la energía vital del suelo, en una casa, Mugneret-Gibourg, arraigada en el corazón de Borgoña y fiel a una filosofía de búsqueda continua de la expresión precisa del territorio. La historia de esta bodega se despliega a través de décadas de cuidado de los viñedos, una bodega dedicada a la evolución lenta de las barricas de roble francés y una vocación que privilegia la calidad sobre la cantidad, ofreciendo vinos longevos capaces de atravesar el tiempo sin perder elegancia. El enfoque productivo se basa en intervenciones mínimas, un control riguroso de los rendimientos y una maduración que encuentra el punto de equilibrio entre potencia y finura, permitiendo que el Ruchottes-Chambertin Grand Cru revele una complejidad de frutos oscuros, grosellas, cerezas maduras, acentos de violeta y una nota mineral que recuerda al granito de la pared; en boca emerge una textura sedosa, taninos pulidos y un impulso ácido que sostiene una longitud infinita, con una nota de pimienta blanca, cáscara de cítricos y un ligero rastro ahumado que evoluciona con el envejecimiento en botella. En comparación con otros cru, Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru se distingue por una precisión geológica: la mineralidad se siente sin ostentación, el equilibrio entre extracción y elegancia está bien calibrado y la capacidad de desarrollo en bodega es evidente ya en las añadas jóvenes, ofreciendo una promesa de evolución que conserva la refinada tipicidad de la casa. Dentro de la gama Mugneret-Gibourg, este vino ocupa una posición destacada como ícono del territorio, capaz de acompañar momentos de degustación meditativa y de reflejar una filosofía de trabajo que mira al largo plazo; en conclusión, es un ejemplo tangible de cómo la tradición puede dialogar con la elegancia contemporánea y se alinea con el posicionamiento de STELT, donde la lectura de los grandes cru pasa por la pureza, la autenticidad y la capacidad de contar el lugar de manera inmediata.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893427013,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-11-075","price":1277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Ruchottes-Chambertin-Grand-Cru-2011-AOC-075l.jpg?v=1786101723"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2013-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Gran Cru 2013 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 AOC 0,75l se presenta como una declaración de identidad para el productor: un vino que nace de los viñedos Grand Cru de Ruchottes-Chambertin, a lo largo de la Côte de Nuits en Borgoña, donde el terroir se traduce en una textura oscura, elegante y de notable densidad. La historia de Mugneret-Gibourg es la de una casa familiar arraigada en las tradiciones de Borgoña, capaz de conservar en el tiempo una filosofía de trabajo basada en el cuidado de la viña, la paciencia y un uso medido de la madera para realzar el fruto sin sobreponerlo. La identidad empresarial se fundamenta en la atención al terroir, en la selección de parcelas valiosas y en una coherencia estilística que privilegia la complejidad sin obstinación comercial. La filosofía productiva se traduce en una vendimia manual cuidadosa, una fermentación controlada que mantiene el equilibrio entre fruto y textura tánica, y una crianza en barricas de roble francés de diferentes edades que permite al vino evolucionar sin perder nitidez. Respecto a otros productores, Mugneret-Gibourg distingue su Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 por la gestión del suelo y por una moderación en el uso de la madera, elementos que confieren profundidad mineral, precisión y una longitud persistente. Las características estilísticas emergen en una paleta de color rubí intenso con reflejos granates, acompañadas de un bouquet que entrelaza frutos negros maduros, cereza, ciruela y sutiles notas de grafito, pimienta blanca y sotobosque; en boca la estructura es elegante, los taninos son suaves, la salinidad sostiene un final limpio y duradero. El vino ocupa un lugar destacado en la gama Mugneret-Gibourg: es el exponente que encarna la herencia del dominio y su capacidad para traducir añada y terroir en vinos de gran carácter. En línea con el posicionamiento STELT, se presenta como una elección de rigor y equilibrio, capaz de acompañar rituales de degustación y momentos de contemplación en el tiempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893459781,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-13-075","price":1277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Ruchottes-Chambertin-Grand-Cru-2013-AOC-075l.jpg?v=1786101726"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2012-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Gran Cru 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru Mugneret-Gibourg 2012 AOC 0,75l es una botella que cuenta la tierra de Gevrey-Chambertin y la paciencia de una casa familiar cuya identidad está profundamente arraigada en la Côte de Nuits, donde la viña se cuida con rigor pero guiada por una sensibilidad hacia el terroir capaz de escuchar las estaciones que cambian año tras año; la historia del productor Mugneret-Gibourg se entrelaza con una tradición que privilegia la integridad de la uva y la precisión de la bodega, evitando artificios y apostando por una crianza larga y controlada que realza la textura mineral y la refinada aromaticidad; en esta proclamación del Grand Cru se combina una composición de elegancia y potencia, fruto de un terroir de Ruchottes-Chambertin Grand Cru caracterizado por pendientes empinadas, suelo de arcilla y piedra y una ventilación crucial que moldean la maduración de las uvas Pinot Noir; distintivo es el vínculo entre expresión frutal, trazas de grafito y una refinada tanicidad que emerge sin exageraciones, ofreciendo en nariz un conjunto de cereza madura, grosella, cáscara de cítricos y un toque especiado, mientras que en boca se desarrolla una textura sedosa sostenida por una columna vertebral ácida lineal y taninos discretamente presentes, capaces de evolucionar en botella con calma; el vino ocupa un lugar central en la gama Mugneret-Gibourg, marcando la cima de la línea y representando una promesa de longevidad que invita al envejecimiento, aunque ya ofrece una complejidad inmediata para quienes aman la Borgoña noble; el enfoque productivo, basado en la mínima intervención y una gestión cuidadosa del remontado, la temperatura y la maduración, permite a Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2012 revelar su personalidad sin imposiciones, distinguiéndose de los vinos de élite gracias a una coherencia entre estructura y refinamiento que pone de relieve el compromiso de la casa Mugneret-Gibourg en mantener una voz auténtica en el panorama de los grandes crus de Borgoña, y en hacer vibrar la copa con una promesa de evolución que refleja el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893492549,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-12-075","price":1447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Ruchottes-Chambertin-Grand-Cru-2012-AOC-075l.jpg?v=1786101729"},{"product_id":"bereche-et-fils-cote-millesime-blanc-de-blancs-grand-cru-2016-075","title":"Bereche et Fils Côte Millésime Blanc de Blancs Gran Cru 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBereche et Fils Côte Millesime Blanc de Blancs Grand Cru 2016 AOC 0,75l es un champagne que se presenta como una interpretación rigurosa y contemporánea de la pureza de la Côte des Blancs, creada para realzar la añada 2016 con la precisión de un vino destinado a paladares sensibles a la mineralidad y al equilibrio. La historia de Bereche et Fils es una historia de familia y territorio, una casa que se ha construido con el tiempo con paciencia y respeto por los viñedos, privilegiando una producción artesanal que parte del cuidado de la viña y llega a la botella a través de una bodega atenta a las tradiciones pero abierta a la innovación. La identidad empresarial se basa en una filosofía de trabajo que privilegia la atención al detalle, una gestión agronómica que valora la salud de las uvas y una vinificación elegante, en la que la fermentación primaria y la crianza sobre lías se realizan con tiempos calibrados para mantener frescura y expresividad. Elementos distintivos: la selección de parcelas Grand Cru de la Côte des Blancs, el ensamblaje que conserva el brillo del Chardonnay típico de esta zona y el enfoque en el dosaje que tiende a una percepción de elegancia sobria sin excesos. Características estilísticas y sensoriales: en la copa el color es dorado claro, con un perlage fino y persistente que invita a una degustación meditativa; en nariz emergen notas cítricas de pomelo y cáscara de limón, acompañadas de recuerdos de corteza de pan, almendra tostada y una ligera floración blanca; en boca la textura es sedosa, la mineralidad es viva y salina, la frescura sostiene un final largo y limpio que deja una ligera sapidez útil para maridar con platos de pescado, mariscos y quesos maduros. El vino es una piedra angular de la gama Bereche et Fils, destinado a quienes buscan una Côte des Blancs Grand Cru de la añada 2016 capaz de contar tanto alegría como disciplina, tanto complejidad como precisión, sin perder nunca de vista el equilibrio. En línea con STELT es una elección que privilegia sustancia, refinamiento y carácter mesurado, adecuada para momentos de degustación refinados y ceremonias informales que requieren un vino de gran ligereza y longevidad.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778915742021,"sku":"BERET-COTMILBLA-CHA-16-075","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936"},{"product_id":"bereche-et-fils-cote-millesime-blanc-de-blancs-grand-cru-2001-075","title":"Bereche et Fils Côte Millésime Blanc de Blancs Gran Cru 2001 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBereche et Fils Cote Millesime Blanc de Blancs Grand Cru 2001 AOC se presenta como un capítulo maduro de la tradición champenoise, construido alrededor del rigor expresivo del Chardonnay de los Grand Cru de la Côte des Blancs y alejándose de modas efímeras para ofrecer una visión clara y duradera de la añada 2001, elección no casual sino indicada por la familia campesina y artesanal que dirige la casa. Bereche et Fils es una realidad familiar arraigada en una región donde el terroir, el esfuerzo diario y la paciencia guían el arte del vino; la filosofía empresarial privilegia un enfoque plano y medido, donde viñas seleccionadas, una vendimia cuidadosa y una gestión en bodega orientada a la sinergia entre maduración y frescura producen vinos que hablan de terreno, clima y tiempo. En esta botella, la madurez anidada en el ensamblaje Blanc de Blancs se expresa mediante una estructura vertical, una mineralidad bien definida y una complejidad que se revela poco a poco con la oxigenación, ofreciendo notas de cáscara cítrica, miel de campo, avellana y un matiz de mantequilla tostada que evoca fermentación y autólisis sin caer en un llamado nostálgico. El perlage permanece extremadamente fino, el vestido de las burbujas acompaña un sorbo que se mantiene claro, saturado y al mismo tiempo fresco, gracias a la dosificación medida que evita impresiones pesadas y permite una larga persistencia en recuerdos minerales y cítricos. Dentro de la gama Bereche et Fils, Cote Millesime Blanc de Blancs Grand Cru 2001 ocupa un papel destacado, funcionando como punto de encuentro entre la tradición de la casa y la proyección hacia el futuro, una botella de gran capacidad de envejecimiento que invita a la meditación y al contraste entre añadas, revelando cómo el equilibrio entre potencia y refinamiento solo puede emerger con el tiempo. En línea con el posicionamiento de STELT, este vino representa la expresión auténtica del terroir y el método cuidadoso, ofreciendo al consumidor una experiencia sensorial precisa, meditada y profundamente reconocible.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778916757829,"sku":"BERET-COTMILBLA-CHA-01-075","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bereche-et-Fils-Cote-Millesime-Blanc-de-Blancs-Grand-Cru-2001-AOC-075l.jpg?v=1786101831"},{"product_id":"bereche-et-fils-cote-premier-cru-vertus-2010-075","title":"Bérêche et Fils Côte Premier Cru Vertus 2010 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eBereche et Fils Cote Premier Cru Vertus 2010 AOC 0,75 l es un Champagne que encarna en la copa la combinación de territorio, paciencia y disciplina artesanal típica de una maison familiar arraigada en los campos de Vertus. La historia de Bereche et Fils se distingue por una tradición familiar que ha sabido transformar una pasión local en una narrativa de cuidado del viñedo, selección parcela por parcela y una gestión atenta de la crianza sobre lías, siempre orientada hacia una frescura vital y una profundidad que no sacrifica la elegancia. La filosofía de elaboración privilegia un trabajo silencioso pero riguroso: vendimias cosechadas en el momento justo, un contacto mínimo con el oxígeno y un dosage calibrado que realza el carácter mineral y fluido del terroir de Vertus sin sobrecargarlo. El Cote Premier Cru Vertus 2010 destaca por su capacidad de traducir en vino una identidad territorial clara: acidez vibrante, destellos de lima y pomelo, una línea de salinidad que recuerda a la piedra mojada y una estructura que promete silencio y reflexión en el retrogusto. El equilibrio entre fruta, frescura y complejidad es el resultado de una maduración prolongada sobre lías, que ha afinado una mousse sedosa y una paciente integración del matiz tostado típico de las notas de crianza del Método Clásico Champenoise. Dentro de la gama de Bereche et Fils, este vino ocupa una posición destacada: no es solo un placer ocasional de degustación, sino una confirmación del ADN de la bodega, capaz de ofrecer al paladar una lectura nítida y duradera del terroir. Es una botella apta para una evolución controlada y para maridajes gastronómicos sutiles capaces de acompañar platos de mar refinados o elaboraciones con hierbas aromáticas; la entrada, marcada por el carácter de 2010, muestra una promesa de desarrollo con el tiempo, aunque ya ofrece una bebibilidad elegante y una persistencia mineral que invita a volver a la copa. Para STELT, esta etiqueta representa elegancia medida, terroir auténtico y una disciplina artesanal que eleva cada sorbo a una experiencia sin prisa.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778917249349,"sku":"BERET-COTPRECRU-CHA-10-075","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936"},{"product_id":"bereche-et-fils-extra-brut-premier-cru-le-cran-2015-075","title":"Bereche et Fils Extra Brut Premier Cru 'Le Cran' 2015 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBereche et Fils Extra Brut Premier Cru \"Le Cran\" 2015 AOC es un champagne que narra un fragmento de terroir con madurez y disciplina, pensado para quienes buscan una lectura auténtica de la dulce severidad del vino espumoso de calidad, nacido en el histórico contexto de la región de Champagne, Francia, donde una casa familiar trabaja desde hace generaciones para devolver al vaso la pureza de las parcelas Premier Cru mediante una gestión cuidadosa del viñedo, una vinificación atenta y un afinamiento que privilegia la limpieza del fruto y la tensión mineral. La identidad de Bereche et Fils reside en una familia profundamente ligada al territorio, en una práctica productiva que valora la belleza de las microzonas y la sabiduría artesanal, sin renunciar a una lectura contemporánea del vino, capaz de dialogar con un público cercano a un consumo reflexivo e informado. La filosofía del trabajo se centra en una cosecha seleccionada de las uvas, en una fermentación precisa y en un afinamiento que transmite complejidad sin excesos, manteniendo una ligereza que permite a Le Cran 2015 expresarse con una espontaneidad controlada: una cuvée que no satura sino acompaña, donde la preferencia por las parcelas Premier Cru se traduce en una precisión de tono, en una finura que no aprieta demasiado el sorbo y en una larga armonía entre fruta blanca, flores secas y notas brioche de la mezcla. Distintivo respecto a otros productores similares es el uso consciente de una traza de madurez que emerge sin imitar modelos externos: Le Cran se distingue por una personalidad que fusiona frescura y profundidad, por una potencia contenida que deja respirar el perlage e invita a un consumo meditado, por una presencia aromática que evoluciona de lo cítrico a la mineralidad sutil, sostenida por un impulso ácido que libera el paladar sin exacerbarlo y que proyecta una sensación limpia, directa, larguísima en el final. Esta etiqueta ocupa un lugar destacado dentro de la gama Bereche et Fils, donde representa una lectura premium del terroir Premier Cru, una elección para los apasionados que buscan una visión auténtica de las añadas y de la capacidad del productor para equilibrar elegancia, estructura y longevidad; en línea con el posicionamiento de STELT, Le Cran 2015 invita a una degustación meditada, a reconocer la complejidad oculta en el detalle y a concederse un momento de cuidado para el tiempo que pasa en la copa.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778917445957,"sku":"BERET-EXTBRUPRE-CHA-15-075","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bereche-et-Fils-Extra-Brut-Premier-Cru-Le-Cran-2015-AOC-075l.jpg?v=1786101834"},{"product_id":"bereche-et-fils-reflet-dantan-nv-075","title":"Béréche et Fils Reflet d'Antan NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eReflet d'Antan NV de Bereche et Fils se presenta como una propuesta refinada en el panorama de Champagne: un vino no millesimé de 0,75 l que captura con sobriedad la tensión entre tradición e innovación, ofreciendo una lectura del terruño accesible pero nada banal, pensada para acompañar momentos de conversación refinada y abrir la degustación con una nota de frescura y carácter. La bodega Bereche et Fils nace del legado de una casa familiar arraigada en el corazón de Champagne, con una vocación artesanal que prioriza la integridad de las uvas, el cuidado de los vinos de reserva y una gestión atenta del proceso de vinificación para devolver al vino una personalidad reconocible, capaz de contar el territorio sin énfasis superficial. La filosofía de producción se basa en un enfoque respetuoso del trabajo, donde la labor manual se une a la disciplina, la selección parcela por parcela y un dosage calibrado que realza la frescura de la fruta, la pureza de la acidez y la complejidad modulada por las añadas de reserva, creando un equilibrio que se mantiene desde el embotellado hasta el siguiente sorbo. Entre sus características, Reflet d'Antan NV destaca por una elegancia mesurada: una mineralidad carnosa que se despliega desde la nariz, acompañada de notas de cítricos maduros, manzana blanca y levadura finamente tostada, junto con un brillante carácter cítrico que invita a probarlo; en boca emerge una textura cremosa pero ágil, una mousse fina y un impulso salino que sostiene una persistencia aromática notable, donde la frescura no cede ante el peso, sino que impulsa una progresión que evoluciona hacia recuerdos de piel de cítricos y notas minerales. Dentro de la gama de Bereche et Fils, Reflet d'Antan NV funciona como un apreciado punto de entrada para quienes desean explorar la firma estilística de la casa sin renunciar a cierta profundidad: es la elección ideal para aperitivos informales pero de nivel, para acompañar entrantes de mar o quesos frescos, o para una degustación que ponga de relieve la coherencia entre estilo y terruño, entre tradición y modernidad, ofreciendo una perspectiva del champagne que permanece nítida en la memoria y es capaz de evolucionar con la temperatura y el maridaje. La narrativa sensorial de Reflet d'Antan NV se integra perfectamente en el portfolio de Bereche et Fils, donde cada etiqueta cuenta una parte de la filosofía de la bodega y contribuye a definir una gama que prioriza el equilibrio, el territorio y la artesanía: una filosofía que se configura como una respuesta auténtica a las necesidades de quienes buscan un vino contemporáneo y, al mismo tiempo, arraigado, coherente con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778918363461,"sku":"BERET-REFDAN-CHA-NV-075","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bereche-et-Fils-Reflet-dAntan-NV-AOC-075l.jpg?v=1786101836"},{"product_id":"bereche-et-fils-rive-gauche-millesime-2017-075","title":"Bereche et Fils Rive Gauche Millésime 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBereche et Fils Rive Gauche Millesime 2017 AOC 0,75l es un vino espumoso de Champagne pensado como un viaje sensorial que une la pureza del terroir con una componente de profundidad que invita a la reflexión, diseñado para quienes buscan una interpretación auténtica del Champagne clásico sin renunciar a una fusión entre tradición y tiempo; la casa Bereche et Fils nace como un proyecto familiar que atraviesa generaciones, conservando una historia de viñedos cultivados con mano experta, una gestión cuidadosa del suelo y una filosofía que privilegia la coherencia entre origen y ensamblaje, ofreciendo una ventana a la nobleza de los terrenos de la región y al compromiso de quienes trabajan la viña con un método silencioso pero riguroso; la filosofía productiva se basa en prácticas respetuosas con la variedad y el paisaje, en una cosecha escrupulosa, en una vinificación que realza tanto la delicadeza como la vitalidad de los ácidos, y en una crianza que evita la exuberancia excesiva para dejar emerger la pureza del fruto, la presencia de la tercera dimensión mineral y la capacidad de evolucionar con el tiempo; lo que distingue a Rive Gauche Millesime 2017 respecto a otros productos de la gama es una interpretación del terroir que privilegia una perspectiva izquierda de maduración y tensión aromática, una composición que logra conciliar cuerpo y ligereza, profundidad aromática y precisión en el final, una firma gustativa que sorprende por su equilibrio y una capacidad de mantenerlo incluso en condiciones de envejecimiento; en la cata aparece luminoso, con reflejos dorados y un perlage extremadamente fino que acompaña sensaciones de cítricos maduros, corteza de pan, fruta blanca y una mineralidad controlada que deja un rastro de salinidad limpia, mientras que la gestión del dosaje y el uso experto de barricas y tanques de fermentación ofrecen una estructura que sostiene tanto la entrada como el desarrollo en copa; dentro de la gama del productor, Rive Gauche Millesime 2017 ocupa un lugar destacado como ejemplo emblemático de una casa que narra su paisaje enológico a través de vinos que saben ser contemporáneos sin renunciar a la elegancia intrínseca del territorio Champagne, ofreciendo al mismo tiempo una profundidad adecuada para envejecimientos controlados y momentos de contemplación gastronómica, una elección que responde a las necesidades de quienes buscan una experiencia sensorial rica pero medida, y que refleja plenamente una filosofía empresarial basada en la autenticidad, el rigor y el respeto por la materia prima: una elección coherente con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778918953285,"sku":"BERET-RIVGAUMIL-CHA-17-075","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bereche-et-Fils-Rive-Gauche-Millesime-2017-AOC-075l.jpg?v=1786101839"},{"product_id":"bereche-et-fils-vallee-de-luxe-grand-cru-ay-nv-075","title":"Bereche et Fils Vallée De Luxe Gran Cru Ay NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBereche et Fils Vallee De Luxe Grand Cru Ay NV AOC 0,75l se presenta como una propuesta distinta dentro de la gama de la casa, un champagne no millesimado que toma fuerza del terroir de Ay, pueblo Grand Cru de la Montagne de Reims, traduciendo en burbujas una filosofía de trabajo que se centra en el fruto, la paciencia de las fermentaciones y el envejecimiento sobre lías finas, con una presencia estructurada pero siempre elegante y vivaz, capaz de acompañar momentos tanto cotidianos como de prestigio, desde el aperitivo hasta el plato de mar, sin perder su identidad de vino artesanal producido con cuidado por una familia con visión a largo plazo y atención al detalle. La historia de la casa Bereche et Fils es la de una tradición que se ha transformado en un método de trabajo respetuoso con el territorio, donde los viñedos cuidados con mano experta y la selección cuidadosa de las añadas no limitan la personalidad del vino sino que la liberan, ofreciendo una gama que distingue esta etiqueta por su densidad aromática, precisión mineral y una trama de elegancia que se percibe en el primer sorbo. En Vallee De Luxe Grand Cru Ay NV, la relación entre uva, acidez y materia está equilibrada por una madurez que no cede compromisos: notas de fruta blanca, durazno blanco y manzana verde, acentos de brioche y almendra tostada, liberados con una columna vertebral de salinidad que sostiene una mousse cremosa y una larga persistencia, siempre guiadas por una frescura que invita a volver a la copa. Dentro de la gama Bereche et Fils, esta cuvée ocupa un lugar destacado por su capacidad de ser contemporánea sin perder el alma del terroir, ofreciendo un vino de estilo, adecuado para contextos gastronómicos modernos pero respetuoso de las raíces clásicas de Champagne, y es una elección destinada a quienes buscan una firma distintiva entre los vinos de alto nivel, sin ostentación pero con presencia, despidiéndose con una frase que refleja el posicionamiento de STELT: una botella que destaca el equilibrio, el brillo y la longevidad, creando un punto de referencia en el diálogo entre terroir, técnica y degustación.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778920821061,"sku":"BERET-VALDELUX-CHA-NV-075","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bereche-et-Fils-Vallee-De-Luxe-Grand-Cru-Ay-NV-AOC-075l.jpg?v=1786101842"},{"product_id":"cedric-bouchard-roses-de-jeanne-inflorescence-val-vilaine-blanc-de-noirs-nv-075","title":"Cedric Bouchard Roses de Jeanne 'Inflorescence Val Vilaine' Blanc de Noirs NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCedric Bouchard Roses de Jeanne Inflorescence Val Vilaine Blanc de Noirs NV AOC Champagne 0,75l\u003c\/strong\u003e es un vino que se presenta como una ventana al terroir, capaz de devolver la memoria del viñedo y el cuidado artesanal que la familia interpreta cada año de manera diferente. En este contexto, la línea Roses de Jeanne nació de la idea de valorar el Pinot Noir y Meunier en pureza, cosechados a mano, trabajados con una sabiduría minimalista que privilegia la espontaneidad de las fermentaciones y un dosaje contenido, para ofrecer una bebida precisa, fresca y longeva. La historia del productor y su identidad empresarial se entrelazan con una visión independiente de Champagne: Cedric Bouchard ha construido una marca humana, atenta al territorio, capaz de transformar los límites del viñedo en oportunidades de expresión y de contar el origen a través de etiquetas esenciales pero reconocibles. La filosofía productiva y el enfoque del trabajo se traducen en una gestión respetuosa del suelo y las plantas, en una bodega donde la contaminación se reduce al mínimo, donde las vides son observadas, escuchadas y guiadas por una mano que conoce el ritmo de las estaciones; las operaciones se realizan con precisión, pero sin forzar, para que el vino mantenga el alma de la uva y el territorio. Elementos distintivos y singularidad: la capacidad de fusionar elegancia y nervio, firme pero suave en el paladar, con un perlage fino que invita al siguiente sorbo; las notas aromáticas se abren en frutas blancas, cítricos delicados, levadura y una ligera mineralidad que refleja la matriz calcárea del suelo. El papel del vino en la gama del productor es ser una brújula sensorial, un referente para quienes buscan interpretaciones ricas en carácter, capaces de dialogar con diferentes momentos de la degustación; Inflorescence Val Vilaine encarna la tensión entre tradición e investigación, ofreciendo una lectura contemporánea del Blanc de Noirs que se alinea con el posicionamiento de STELT con una promesa de autenticidad, rigor y profundidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cedric Bouchard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778926424389,"sku":"CEDBOU-ROSDEJEA-CHA-NV-075","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Cedric-Bouchard-Roses-de-Jeanne-Inflorescence-Val-Vilaine-Blanc-de-Noirs-NV-AOC-075l.jpg?v=1786101864"},{"product_id":"cedric-bouchard-roses-de-jeanne-cote-bechalin-deg-2021-2014-075","title":"Cédric Bouchard Roses de Jeanne Côte Béchalin (deg. 2021) 2014 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eCedric Bouchard Roses de Jeanne Côte Bechalin, deg. 2021, 2014 AOC 0,75 l es un champán que cuenta la historia de una casa artesanal comprometida con situar el terruño en el centro de cada elección, desde la interpretación de un viñedo único, Côte Bechalin, hasta el largo tiempo de maduración en botella. Nacida del compromiso de Cedric Bouchard, pequeña empresa familiar que ha elegido construir su identidad sobre la precisión, la transparencia y el respeto por la materia prima, esta etiqueta encarna una genealogía de atención: una gestión del viñedo que prioriza la salud del suelo, una vendimia selectiva y una vinificación que permite madurar el vino con la mínima intervención tecnológica. El resultado es una narración de Champagne que evita artificios grandilocuentes y ofrece, en cambio, una voz nítida, capaz de expresar tanto la materia como su evolución temporal. Entre sus rasgos distintivos destaca el estrecho vínculo entre parcela y producción: de Côte Bechalin procede una materia que aporta notas de caliza, mineralidad y una frescura que sostiene la dulce complejidad de la fruta; la ausencia de excesos estilísticos se traduce en una coherencia gustativa donde la fruta roja madura, la acidez incisiva y una ligera nota floral encuentran su espacio en un marco elegante y esbelto. Sus características estilísticas se revelan de forma narrativa: color amarillo pajizo rosado, burbuja finísima y constante, un bouquet que evoca pomelo, grosella y un matiz mineral, sostenido por una estructura que invita a prolongar la degustación. Dentro de la gama de Cedric Bouchard, Roses de Jeanne Côte Bechalin desempeña el papel de portador de identidad: es una de las expresiones más puras de la filosofía de la casa, capaz de dialogar con platos delicados y con momentos de contemplación gastronómica, sin dejar de ser fiel a la promesa de integridad que la distingue. En conclusión, el vino se sitúa en línea con el posicionamiento de STELT, ofreciendo sustancia, refinamiento y longevidad, como una elección con carácter para quienes buscan un champán capaz de crecer con el tiempo y acompañar una experiencia sensorial que llega al corazón.\u003c\/div\u003e","brand":"Cedric Bouchard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778926948677,"sku":"CEDBOU-ROSDEJEA-CHA-14-075","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Cedric-Bouchard-Roses-De-Jeanne-Cote-Bechalin-deg_-2021-2014-AOC-075l.jpg?v=1786101867"},{"product_id":"cedric-bouchard-roses-de-jeanne-les-ursules-pinot-noir-2020-075","title":"Cedric Bouchard Roses De Jeanne Les Ursules Pinot Noir 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eCedric Bouchard Roses De Jeanne Les Ursules Pinot Noir 2020, AOC Champagne, 0,75l, es un vino que se distingue por su búsqueda de autenticidad y por la sensibilidad con la que refleja un terroir complejo en una propuesta aún poco convencional entre los vinos de la casa, nacido de la idea de poner en el centro la palabra tierra y una bodega que trabaja con mano ligera y respeto por la materia; el proyecto Roses De Jeanne nace de la atención de Cedric Bouchard, viticultor que ha construido una reputación dominante en Champagne apostando por parcelas escuchadas con oído atento al suelo, con una filosofía de trabajo que privilegia la manualidad, la reducción de intervenciones y una gráfica clara de la expresión frutal, sin forzamientos comerciales, dejando que el fruto respire y cuente el tiempo; Les Ursules emerge como una de las expresiones más íntimas de su gama, Pinot Noir cultivado en una porción específica del viñedo que devuelve profundidad, tensión y una frescura que brilla entre los aromas de cereza madura, frambuesas, un toque floral y una ligera nota de sotobosque, con un paladar equilibrado donde la trama tánica está pulida y la salinidad acompaña el sorbo hasta el largo final; la historia de la casa es la de una realidad que elige definirse por el terroir y la ética del trabajo, no por la velocidad de reconocimiento: cada vendimia es una pequeña prueba de resistencia contra la estandarización, una cosecha cuidadosa, una fermentación espontánea guiada por las levaduras naturales del viñedo y una crianza que privilegia recipientes que no sobrepasan el carácter del vino; en esta botella, el carácter distintivo se manifiesta en el equilibrio entre elegancia y mineralidad, entre notas frutales precisas y una mineralidad que devuelve energía al sorbo, haciendo de Roses De Jeanne Les Ursules Pinot Noir 2020 una elección ideal para quien busca un Pinot Noir fuera de lo común, capaz de acompañar platos refinados o de sostener un aperitivo estructurado, y sobre todo de evolucionar con el envejecimiento conservando coherencia con la poética del productor; en el panorama de la gama Cedric Bouchard, este vino ocupa un lugar destacado como interpretación no convencional del Pinot Noir en Champagne, ofreciendo una lectura que privilegia lentitud, precisión y memoria del terreno, una elección que refleja plenamente el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Cedric Bouchard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778928587077,"sku":"CEDBOU-ROSDEJEA-CHA-20-075B","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Cedric-Bouchard-Roses-De-Jeanne-Les-Ursules-Pinot-Noir-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101869"},{"product_id":"cedric-bouchard-roses-de-jeanne-val-vilaine-pinot-noir-deg-2022-2020-075","title":"Cedric Bouchard Roses De Jeanne Val Vilaine Pinot Noir (descorche 2022) 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eCedric Bouchard Roses de Jeanne Val Vilaine Pinot Noir, cosecha 2022, es un vino de Champagne sin dosaje que ofrece una lectura pura del terruño, capaz de transmitir a la copa la franqueza de la fruta y la mineralidad típica de la zona. La historia de Cedric Bouchard habla de una bodega artesanal dirigida por una mano experta que apuesta por el trabajo manual de los viñedos, un enfoque de mínima intervención y una fidelidad a las añadas que permite destacar la personalidad de cada cosecha. La filosofía de producción se centra en el respeto por la materia prima, las fermentaciones espontáneas, los rendimientos contenidos y una crianza que realza las levaduras naturales y una lenta evolución en botella, evitando dosajes que sobrecarguen la expresión mineral del Pinot Noir cultivado en Champagne. Entre los rasgos distintivos de Roses de Jeanne Val Vilaine destacan una estructura elegante, una marcada sapidez y una tensión continua que acompaña cada sorbo, además de una fidelidad al territorio que no se deja llevar por modas pasajeras. La gama de Cedric Bouchard refleja una visión equilibrada del Pinot Noir en Champagne, en la que esta etiqueta funciona como eje de una filosofía de vinos con carácter, concebidos para quienes buscan una interpretación más sobria y reflexiva de la región. Sus características sensoriales evocan aromas de frutos rojos, notas florales y un matiz mineral que recuerda a la piedra caliza, acompañados de un paladar elegante, seco y preciso, capaz de prolongar la persistencia sin comprometer el equilibrio. El vino encuentra su lugar en maridajes refinados o en una degustación pausada, ofreciendo el marco ideal para una velada dedicada a la definición del estilo y la calidad. Dentro de la gama de Cedric Bouchard, Roses de Jeanne Val Vilaine Pinot Noir ocupa un lugar destacado como expresión de un Pinot Noir de Champagne capaz de combinar tradición y voluntad de explorar nuevos matices, en línea con el posicionamiento de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Cedric Bouchard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778928849221,"sku":"CEDBOU-ROSDEJEA-CHA-20-075","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/collections\/i-preferiti-di-duxien.oembed?page=2","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}