{"title":"Ornellaia","description":"\u003cp\u003eLa finca fue fundada en 1981 en Bolgheri por Lodovico Antinori,\u003cbr\u003een la franja costera toscana, donde el clima marítimo y los suelos\u003cbr\u003epedregosos ya habían demostrado adaptarse bien a las variedades bordelesas.\u003cbr\u003eActualmente, la propiedad pertenece al grupo Frescobaldi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino que da nombre a la finca es un Bolgheri Superiore elaborado\u003cbr\u003econ Cabernet Sauvignon y Merlot, con proporciones variables de Cabernet Franc\u003cbr\u003ey Petit Verdot, criado durante aproximadamente dieciocho meses en barricas\u003cbr\u003ey posteriormente varios meses en botella antes de salir al mercado. El ensamblaje cambia de un año\u003cbr\u003ea otro según la evolución de la vendimia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 2006, cada añada recibe un nombre y una interpretación confiada a\u003cbr\u003eun artista contemporáneo: el proyecto Vendemmia d'Artista,\u003cbr\u003eque acompaña a una serie limitada de formatos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama incluye además Le Serre Nuove, el segundo vino de la finca,\u003cbr\u003eLe Volte como etiqueta de entrada y Poggio alle Gazze dell'Ornellaia\u003cbr\u003een la categoría de vinos blancos. Masseto, el Merlot monovarietal nacido dentro de la propiedad,\u003cbr\u003efunciona desde 2018 como finca independiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas botellas de esta selección se conservan a temperatura y\u003cbr\u003ehumedad controladas, con procedencia trazada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2020-075","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 0,75l se presenta como una creación que encarna la costa toscana en un equilibrio entre potencia y refinamiento, pensada para quienes buscan un vino capaz de acompañar momentos de meditación contemplativa o momentos de convivencia con platos de pescado, carnes rojas y quesos curados; nace en una realidad que ha construido la reputación de Bolgheri como territorio de excelencia, una finca que ha hecho de la coherencia entre viñas, terroir y dirección ética su misión. La empresa, reconocida por la atención al compromiso agronómico y la salvaguardia del paisaje, se distingue por una filosofía productiva que privilegia la calidad de la materia prima, la gestión dirigida de las fermentaciones y una crianza que favorece la complejidad sin recurrir a artificios rápidos. En este marco, Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 expresa un carácter distintivo: una trama aromática que fusiona frutos negros maduros, grafito mineral y recuerdos de hierbas mediterráneas, con notas de cacao y una especia sutil que se desarrolla a medida que el vino fluye en la copa; en el paladar revela taninos pulidos, una estructura definida pero elegante, una acidez controlada y un final largo que proyecta la memoria del territorio mucho más allá del último sorbo. Es un vino que pertenece a la línea principal de la gama de la empresa, testigo de la capacidad de armonizar prestigio internacional y un sentido arraigado del terroir de Bolgheri, ofreciendo una versión contemporánea de la tradición toscana sin traicionar su complejidad. La experiencia de degustación está pensada para quienes aprecian vinos capaces de madurar en botella, desarrollando progresivamente capas de perfil olfativo y una elegancia que resiste en el tiempo, proponiéndose como referencia tanto en contextos coleccionistas como en mesas donde la cocina lo pone a prueba. En este marco, Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 0,75l se inserta como encarnación de un enfoque de trabajo que privilegia el equilibrio, la coherencia y la longevidad. STELT: una firma que privilegia precisión, profundidad y longevidad, ofreciendo al mercado una presencia distintiva que guía la elección de quienes buscan autenticidad y una relación duradera con el vino.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778974986565,"sku":"ORN-BOLSUP-TUS-20-075","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-2020-075.jpg?v=1785236917"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2020-15","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 1,5l es una propuesta que refleja la esencia de una bodega toscana capaz de contar un territorio a través de una fusión hábil entre materia prima, sabiduría tradicional y una visión contemporánea de la viticultura; una botella magnum que invita a pensar en momentos para compartir, en una longevidad que se manifiesta con el tiempo mediante una complejidad creciente. La historia de la Tenuta dell'Ornellaia está entrelazada con una filosofía que pone en el centro el respeto al terroir, la precisión en cada fase del trabajo en el viñedo, el cuidado del impacto ambiental y un enfoque de escucha de las peculiaridades de cada añada, afinado mediante una gestión cuidadosa de la cosecha y una intervención dirigida en la bodega. La filosofía productiva privilegia el equilibrio entre potencia y refinamiento, con una textura de taninos suaves, una frescura que sostiene la fruta y una profundidad aromática que emerge con calma, sin forzar. Distintiva respecto a otros vinos de la misma zona es la capacidad de combinar una estructura sólida con una ligereza que evita la obstinación, permitiendo que el perfil olfativo se abra con notas de grosella negra, mora, grafito, matices de cacao y un leve toque especiado que recuerda el envejecimiento en madera sin dominar la fruta. En Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 se percibe una fusión entre tierra y viento de la costa, una mineralidad salina que atraviesa el sorbo y una persistencia que acompaña una degustación lenta, adecuada para contenidos gastronómicos de alto nivel o para una meditación personal sobre los recuerdos de la añada. En la gama de la Tenuta dell'Ornellaia, este vino ocupa una posición destacada: no es solo un contenido de prestigio, sino una demostración concreta de cómo el cuidado del detalle y la coherencia entre terreno, viñedo y bodega pueden ofrecer un producto capaz de dialogar con tiempos largos, con el espacio de la mesa y con quienes buscan un ejemplo de excelencia. Para STELT, Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 1,5l es una elección de carácter: duradero, sobrio y de gran impacto, capaz de dialogar con el tiempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975019333,"sku":"ORN-BOLSUP-TUS-20-15","price":516.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-2020-15.jpg?v=1773944529"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-etichetta-dartista-2017-075","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore Etiqueta de Artista 2017 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore Etichetta d'Artista 2017 DOC 0,75l es una botella que narra el horizonte toscano de Bolgheri y la precisa filosofía de una casa que ha hecho del equilibrio entre potencia y refinamiento la firma de su identidad. La historia de la finca es una historia de cuidado constante por un territorio único, donde viñedo y paisaje conviven en un diálogo medido que ha conquistado reconocimientos internacionales gracias a una gestión atenta de la materia prima, una cosecha manual y un afinamiento que equilibra estructura y elegancia. La identidad empresarial se sostiene en el compromiso de valorar expresiones auténticas de Bolgheri, ofreciendo vinos capaces de evolucionar en el tiempo sin perder definición. Etichetta d'Artista 2017 encarna esta línea proponiendo un corte bordelés calibrado que toma de Cabernet Sauvignon y Merlot, con toques de variedades que aumentan su textura. En taninos finos y una mineralidad insinuante, el vino se expresa con una trama de frutos negros maduros, grosella negra, ciruela, pimienta negra y cacao, enriquecida con matices balsámicos que recuerdan a la macchia mediterránea. En boca muestra densidad salina y una textura sedosa que sostiene una larga persistencia, donde la elegancia no cede al volumen sino que realza su complejidad. Dentro de la gama de la casa, Ornellaia Bolgheri Superiore Etichetta d'Artista 2017 ocupa una posición destacada, símbolo de una filosofía que mira al envejecimiento sin renunciar a la inmediatez y bebibilidad, pensada para acompañar platos estructurados y momentos de compartición consciente. Este vino se presta a una degustación lenta que revela progresivamente sus matices en las décadas de envejecimiento en barricas seleccionadas. El detalle artístico de la Etichetta d'Artista añade valor a un proyecto que exalta el terroir toscano como escenario internacional, y la denominación DOC Bolgheri Superiore se presenta como referencia de estilo dentro de la gama de Ornellaia, un vino que invita a reflexionar sobre el tiempo y el arte de convivir, porque con STELT la elegancia se manifiesta como una elección sobria, duradera y auténtica.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975052101,"sku":"ORN-BOLSUPETI-TUS-17-075","price":313.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-etichetta-dartista-2017-075.jpg?v=1785236919"},{"product_id":"ornellaia-le-volte-2022-075","title":"Ornellaia Le Volte 2022 IGT 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Le Volte 2022 IGT Toscana es un vino que nace de la necesidad de ofrecer al público una interpretación auténtica del terroir toscano a través de una propuesta accesible pero no banal, capaz de contar sin glicerismos innecesarios la mano de la bodega Tenuta dell’Ornellaia en el contexto privilegiado de la costa y de nuestros viñedos, donde la temperatura y la ventilación modulan la maduración y la aromaticidad para ofrecer un equilibrio constante entre elegancia y vitalidad. La historia de Ornellaia es la de una empresa que ha construido su identidad en torno a la atención al suelo, al respeto por las tradiciones pero con una vocación hacia la modernidad, orientada a obras que sean reconocibles en el perfil pero también capaces de dialogar con un amplio público de aficionados. El enfoque productivo privilegia una gestión agronómica cuidadosa, un rendimiento contenido y una fase de fermentación y maduración que busca integrar estructura, frescura y complejidad sin recurrir a artificios redundantes: un camino que privilegia la armonía entre variedades típicas toscanas y cromatismos bordeleses, para ofrecer un vino listo para disfrutar pero capaz de evolucionar con el tiempo. En comparación con otras propuestas de la misma gama, Le Volte se distingue por una sensibilidad inmediata en la fruta, una trama tánica elegante y un carácter que comunica seguridad de estilo sin ostentación, elementos que derivan de la atención al cru de procedencia y de una filosofía de vinificación que privilegia la precisión del detalle y la coherencia del resultado año tras año. En esta versión 2022, el vino se presenta con un rojo rubí vivo, reflejos granates, un bouquet que mezcla cereza madura, frambuesa, una nota especiada de pimienta y un toque de cacao, mientras que en boca ofrece una sensación continua, con taninos fundidos y una mineralidad sutil, una frescura constante y una persistencia aromática que invita a un segundo sorbo. Le Volte 2022 ocupa un lugar destacado dentro de la gama de Ornellaia, proponiéndose como un punto de acceso a una casa dedicada a la excelencia, capaz de ofrecer carácter, versatilidad y fiabilidad, perfecto para delinear maridajes gastronómicos simples o más estructurados, desde el aperitivo hasta cenas conviviales, con un cierre coherente con el posicionamiento STELT: una presencia distante, refinada y confiable, lista para contar historias de territorio sin renunciar a la elegancia de casa.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975084869,"sku":"ORN-LEVOL-TUS-22-075","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-le-volte-2022-075.jpg?v=1785236921"},{"product_id":"ornellaia-le-volte-2020-15","title":"Ornellaia Le Volte 2022 IGT 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Le Volte 2020 IGT è una bottiglia magnum da 1,5 litri che propone una lettura accessibile ma non banale del terroir toscano, pensata per offrire immediatezza al calice senza trascurare l’equilibrio e la capacità di evolversi nel tempo, ideale per una tavola conviviale o un momento di riflessione su vini capace di raccontare territorio e manualità artigianale; la cornice geografica è la Toscana, con un legame profondo all’area di Bolgheri dove la casa Ornellaia ha costruito la sua identità attraverso una vocazione internazionale e una ricerca costante della precisione, dell’eleganza e della sostenibilità, valori che Le Volte esprime come esito accessibile ma non compromesso del know how dell’azienda. La filosofia produttiva si fonda su una gestione attenta del vigneto, vendemmie pianificate con criterio, e una sapiente alternanza tra freschezza e struttura, elementi che emergono dalla selezione delle uve e da una fermentazione condotta con rigore ma sensibilità, seguita da un affinamento che bilancia ampiezza gustativa e capacità di invecchiamento entro limiti controllati, in modo da offrire un profilo gustativo calibrato e duraturo nel tempo. I tratti distintivi di Le Volte risiedono nella capacità di restituire fin da giovane una gamma aromatica pulita e lucida: note di frutti rossi maturi, un accenno minerale e delicate spezie donano profondità senza invadenza, mentre tannini levigati e una sapida freschezza di fondo accompagnano una persistenza elegante che invita a un nuovo sorso. All’interno della gamma Ornellaia, Le Volte occupa una funzione di ponte: è il punto di accesso al linguaggio stilistico della casa, offrendo una vetrina di qualità costante che risponde alle attese di chi cerca una presenza toscana contemporanea in abbinamento a piatti della tradizione o a preparazioni mediterranee robuste, senza rinunciare a una chiave di lettura raffinata e misurata. È una scelta affidabile per chi desidera una presenza raffinata nella propria cantina e una performance premium nel tempo, capace di accompagnare formaggi stagionati, primi robusti e arrosti con una nota di eleganza sobria; in chiusura, la frase che sintetizza il posizionamento STELT è chiara: sobrietà, sostanza e potenziale di evoluzione rendono Le Volte 2020 IGT una presenza coerente nella gamma Ornellaia e una scelta che incarna i valori di STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975150405,"sku":"ORN-LEVOL-TUS-20-15","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/IMG-0005.heic?v=1772034280"},{"product_id":"ornellaia-poggio-alle-gazze-2021-15","title":"Ornellaia Poggio alle Gazze 2021 IGT 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Poggio alle Gazze 2021 IGT de 1,5 litros es una propuesta que cuenta la Toscana con un lenguaje contemporáneo, pensada para momentos de convivencia que requieren elegancia sin ostentación, producida por la empresa Ornellaia cuya identidad nace de la atención al territorio de Bolgheri y de una tradición de calidad madurada con el tiempo, representando una etapa de la gama que combina raíces locales y carácter internacional; la filosofía productiva se basa en una gestión sostenible del viñedo, decisiones dedicadas a la precisión en bodega y una maduración controlada que conserva frescura y profundidad, ya que cada elección desde la vendimia selectiva hasta el afinamiento está guiada por el objetivo de ofrecer equilibrio entre materia prima y elegancia natural; los elementos distintivos de Poggio alle Gazze residen en la textura de la fruta y en una mineralidad delicada que evoca el suelo toscano, junto con una estructura menos áspera pero bien presente que permite expresar una personalidad clara y reconocible respecto a otros vinos de la misma zona; el vino ocupa una posición específica dentro de la gama del productor: no es el más audaz ni el más inmediatamente accesible, pero ofrece una lectura completa de la filosofía empresarial lista para dialogar con una cocina contemporánea y con ocasiones de convivencia ampliadas; estilísticamente pasa de notas de frutos rojos a evocaciones florales y una sutil matiz especiada, contando un sorbo que fluye con sedosa ligereza pero deja una huella de persistencia, adecuado para acompañar platos de tierra, primeros platos sabrosos o quesos curados, sin romper nunca el equilibrio; en conclusión, el posicionamiento STELT se confirma: Ornellaia Poggio alle Gazze 2021 IGT de 1,5 litros encarna una sobria sofisticación, una consistencia elegante y una capacidad de envejecimiento que convierte cada copa en parte de una narración de territorio y estilo duradera.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975183173,"sku":"ORN-POGALLGAZ-TUS-21-15","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-poggio-alle-gazze-2021-15.jpg?v=1772567015"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2023-doc-0-75l","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2023 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore 2023 DOC 0,75l se presenta como una creación que encarna la costa toscana en un equilibrio entre potencia y refinamiento, pensada para acompañar momentos de meditación contemplativa o momentos de convivencia con pescado, carnes rojas y quesos curados; nace en una realidad que ha construido la reputación de Bolgheri como territorio de excelencia, una finca que ha hecho de la coherencia entre viñas, terroir y dirección ética su misión. La bodega Ornellaia es conocida por su compromiso agronómico y la salvaguarda del paisaje, distinción que se concreta en una filosofía productiva orientada a la calidad de la materia prima, a una gestión dirigida de las fermentaciones y a una crianza visionaria que privilegia la complejidad sin recurrir a artificios rápidos; en este marco, Ornellaia Bolgheri Superiore 2023 expresa un carácter distintivo: una trama aromática que fusiona frutos negros maduros, grafito mineral y evocaciones de hierbas mediterráneas, con notas de cacao y una especia sutil que se desarrolla a medida que el vino evoluciona en la copa. Al primer impacto revela estructura y suavidad en equilibrio, taninos pulidos acompañados de una frescura controlada que sostiene la amplitud del sorbo; el final largo recuerda las piedras y el enebro de la maquia, dejando una memoria de tierra y sol que invita a redescubrir progresivamente nuevos matices. Se trata de un vino que pertenece a la línea de punta de la gama, capaz de conjugar prestigio internacional e identidad arraigada de Bolgheri, ofreciendo una versión contemporánea de la tradición toscana sin renunciar a la complejidad; está pensado para quienes aman vinos capaces de madurar en botella, desarrollando con el tiempo capas olfativas y una gracia que perdura, tanto en contextos coleccionistas como en la mesa durante maridajes ricos en pescado, setas y quesos curados. En esta óptica, Ornellaia Bolgheri Superiore 2023 DOC 0,75l encarna un enfoque de trabajo basado en el equilibrio, la coherencia y la longevidad, y representa una firma que privilegia precisión, profundidad y longevidad, ofreciendo al mercado una presencia distintiva que guía la elección de quienes buscan autenticidad y una relación duradera con el vino, STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57877917958469,"sku":"ORN-BOLSUP-TUS-23-075","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-2023-doc-0-75l.jpg?v=1785237231"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/ornellaia-bolgheri-superiore-2020-15.jpg?v=1785836373","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/collections\/ornellaia.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}