{"title":"Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003eSassicaia nace de una plantación experimental de Cabernet realizada\u003cbr\u003een los años cuarenta en Castiglioncello di Bolgheri por el marqués Mario\u003cbr\u003eIncisa della Rocchetta, en una zona que entonces carecía de una tradición\u003cbr\u003eenológica relevante. Durante más de veinte años, el vino se destinó al consumo\u003cbr\u003efamiliar. La primera añada comercializada fue la de 1968, lanzada\u003cbr\u003een 1971.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl éxito internacional que siguió abrió el camino a toda la\u003cbr\u003ecategoría de los tintos toscanos de base bordelesa, conocidos hoy como\u003cbr\u003eSuper Tuscan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl reconocimiento llegó en 1994, cuando se creó la\u003cbr\u003edenominación Bolgheri Sassicaia: la única DOC italiana reservada a\u003cbr\u003eun solo productor y a una sola finca. El ensamblaje se basa en\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon con una proporción de Cabernet Franc, con una crianza\u003cbr\u003ede aproximadamente dos años en barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJunto a Sassicaia, la finca produce Guidalberto y Le Difese, que\u003cbr\u003eadoptan ensamblajes y tiempos de crianza diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas botellas de esta selección se conservan en condiciones\u003cbr\u003econtroladas, con la procedencia verificada para cada añada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0,75l es un vino tinto que nace en el corazón de Bolgheri, en Toscana, dentro de una finca icónica cuya identidad reside en la interpretación de una tierra marítima que recibe las brisas mediterráneas y un suelo arcilloso, manteniendo una sensibilidad elegante y mesurada; este Sassicaia 2018 se presenta como la narración de una historia que marcó el nacimiento de la enología de toda una región: Tenuta San Guido, una realidad familiar que transformó una vocación local en un lenguaje de pura excelencia, construyendo con el tiempo un modelo basado en el respeto al terroir, en la disciplina agronómica y en una filosofía de vinificación atenta al envejecimiento prolongado. La gama de Tenuta San Guido se distingue por una coherencia de estilo que sitúa a Sassicaia como la cima de la línea, un vino capaz de acompañar tanto grandes momentos como la cotidianeidad de quien busca complejidad sin ostentación, un punto de referencia para quien desea comprender cómo una tierra puede expresarse con equilibrio y profundidad. En la filosofía productiva emerge un enfoque que une método y templanza: vendimia manual en las horas más frescas, selección cuidadosa en el viñedo y en la bodega, fermentaciones controladas y una crianza que permite al vino evolucionar sin perder su propia identidad, dejando entrever una personalidad que se refina con el tiempo. Sassicaia 2018 se distingue por el equilibrio entre estructura y placer, ofreciendo una paleta de aromas que va desde la fruta negra y grosella negra hasta notas de grafito, hierbas aromáticas y pimienta negra, enmarcados por una trama tánica pulida y una frescura salina que sostiene cada sorbo. En esta añada, el carácter costero se percibe en los detalles: mineralidad sutil, precisión del fruto y una longitud que se prolonga en el final con recuerdos de cacao amargo y especias delicadas, elementos que testimonian una capacidad de envejecimiento concreta y un potencial de evolución apreciable con el tiempo. El Sassicaia 2018 representa un punto de referencia dentro de la gama, capaz de evolucionar con el tiempo y de ofrecer momentos de contemplación que premian la paciencia de la espera; en definitiva, Sassicaia 2018, producido por Tenuta San Guido en el contexto de la denominación DOCG Bolgheri, es un vino que entrelaza territorio e historia y que, para STELT, integra una visión de excelencia sobria y sostenible, capaz de hablar tanto a quienes conocen bien el territorio como a quienes se acercan ahora a una de las expresiones más auténticas de Toscana.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975445317,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-18-075","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785236933"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75l es un vino que nace en la frontera entre el mar y la macchia toscana, en Bolgheri, donde las filas de viñas respiran la brisa marina y la piedra comprime el tiempo, ofreciendo un estilo que entrelaza potencia, elegancia y una sutil mineralidad típica de esta tierra. La historia de Tenuta San Guido es un hito del patrimonio enológico italiano: dirigida por la familia Incisa della Rocchetta, la casa ha transformado un territorio interdisciplinario en una forja de vinos capaces de contar una costa que mira al Mediterráneo y al mismo tiempo se inspira en modelos bordeleses; Sassicaia ha crecido como referente de una filosofía de calidad que privilegia el equilibrio entre estructura tánica, profundidad aromática y una frescura espontánea. Filosofía productiva: intervención mínima pero precisa, viñas cuidadas, rendimientos controlados, vendimias seleccionadas, fermentaciones en recipientes a temperatura controlada y envejecimiento prolongado en roble francés; el tiempo en barrica aporta una textura sedosa, aromas complejos de frutos negros, chocolate, grafito y pimienta, y una dinámica que deja espacio para el desarrollo en la copa. Elementos distintivos: Sassicaia se distingue por la coherencia entre potencia gustativa y finura, una tensión salina que acompaña la dulzura de la fruta, taninos maduros pero aterciopelados y una persistencia que evoluciona con los años; es un vino capaz de trascender las estaciones y ofrecer nuevas lecturas en cada sorbo. Papel en la gama: Sassicaia es el corazón de la oferta de Tenuta San Guido, guiando su identidad junto a otras referencias que dialogan con el mismo ADN de terroir y cuidado; es la joya de la casa, un vínculo entre tradición y modernidad. Características sensoriales descritas de forma narrativa: en el olfato emergen moras, grosella negra, una nota de cacao y grafito, en equilibrio con especias delicadas y un velo de violeta; en boca la trama es rica pero suave, con una estructura que sostiene una longitud que recuerda la costa de la Maremma y un cierre elegante que deja espacio a una ligera mineralidad. Frase final STELT: En esta óptica, Sassicaia 2017 se inserta en el posicionamiento de STELT como expresión auténtica y profunda del territorio, un vino destinado a envejecer con dignidad y a ofrecer intuiciones complejas a quienes saben buscarlas.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975543621,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-17-075","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075.jpg?v=1785236934"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785836458","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/collections\/tenuta-san-guido.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}