{"product_id":"aurelien-lurquin-les-forcieres-pinot-noir-rose-2019-075","title":"Aurelien Lurquin Les Forcières Pinot Noir Rosado 2019 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Aurelien Lurquin Les Forcieres Pinot Noir Rose 2019 DOC 0,75l nace del encuentro entre un terruño definido y una mano humana que apuesta por la precisión, la ligereza y la fidelidad a la fruta. En esta botella, la hidratación del clima y la densidad aromática del Pinot Noir se expresan en una tonalidad rosa pálido con reflejos luminosos, capaz de transmitir de inmediato la pureza de la fruta y la complejidad mineral característica del suelo de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa escena de Les Forcieres es la de una bodega que mira al presente sin renunciar a su legado, una realidad familiar que ha construido su identidad a lo largo de hileras de viñas cuidadosamente atendidas, prácticas respetuosas con la biodiversidad y una filosofía de trabajo que prioriza la sencillez eficiente, la biodiversidad y una gestión prudente de los recursos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAurélien Lurquin guía esta botella como manifiesto de una visión: cada fase, desde la vendimia manual hasta el contacto delicado con las pieles, está pensada para conservar el jugo puro, modulando la extracción sin forzarla y favoreciendo una frescura que acompaña el trago durante toda la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExpresivo de su zona geográfica de origen, este rosado conserva una tensión aromática que evita romper la fruta y se asemeja a una lectura vivaz del territorio, capaz de ofrecer también un placer inmediato sin resultar pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que sin duda lo distingue de otros vinos rosados de Pinot Noir es el uso magistral de los matices: un bouquet que se desarrolla en notas de fresa, grosella ligeramente ferrosa y un toque floral, sostenidas por una mineralidad sutil que aleja el dulzor inmediato y conduce el paladar hacia un final limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn combinación con la gastronomía, Les Forcieres Pinot Noir Rose se presta a contextos informales pero cuidados: perfecto como aperitivo, acompaña entrantes delicados, pescado al vapor y platos de verduras, ofreciendo una progresión gustativa que invita a un segundo sorbo sin sobrecargar los sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro de la gama producida por Les Forcieres, esta botella ocupa el espacio de la espontaneidad elegante: es la expresión de una variedad que aquí se manifiesta de forma inmediata, sin renunciar a una dulce complejidad propia; una propuesta que destaca por la coherencia entre origen, vocación y atención al detalle, en línea con el posicionamiento de STELT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el posicionamiento de STELT, cada sorbo cuenta la autenticidad del territorio con sobria autoridad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Aurelien Lurquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088521765189,"sku":"AURLUR-LESFORPIN-CHA-19-075","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/aurelien-lurquin-les-forcieres-pinot-noir-rose-2019-075.jpg?v=1785237042","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/aurelien-lurquin-les-forcieres-pinot-noir-rose-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}