{"product_id":"bollinger-grande-annee-2014-075","title":"Bollinger Grande Année 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBollinger Grande Année 2014 AOC 0,75l es un champagne millesimado que nace de la cosecha 2014, ofreciendo una interpretación intensa del terroir de Champagne, capaz de combinar brillo, madurez y una estructura destinada a perdurar en el tiempo. La maison Bollinger, uno de los pilares de la región, mantiene una identidad reconocible por su densidad aromática, elegancia y respeto por la tradición: una presencia histórica en el corazón de Ay que ha hecho de la atención a los rendimientos, la selección de las pruebas y la crianza sobre lías un sello distintivo. Filosofía productiva: atención al detalle, elección de parcelas bien definidas y un enfoque que privilegia la gestión de reservas y una dosificación medida para mantener la limpieza, la mineralidad y la gracia; un equilibrio medido entre fuerza y refinamiento, con largos tiempos de afinamiento sobre lías que intensifican la complejidad. Elementos distintivos: una base de Pinot Noir que imprime estructura y redondez, enriquecida con Chardonnay que afina su bebibilidad, y una larga crianza sobre lías que imprime al vino una textura cremosa y una mineralidad profunda. Características estilísticas y sensoriales descriptivas: en el olfato emergen recuerdos de cítricos confitados, corteza de limón, pan tostado y una nota de avellana; en el paladar, la memoria de una cremosidad elegante se entrelaza con una frescura ácida bien calibrada, con un perlage finísimo y una sapidez mineral que prolonga el final, ofreciendo un conjunto equilibrado entre tensión y envolvencia. Rol en la gama: Grande Année es la añada estrella de la línea millesimada, propuesta como punto de referencia para quienes buscan profundidad y longevidad; junto a los vinos no millesimados compone una gama que satisface tanto al aficionado como a quien desea degustar la complejidad de una Maison capaz de combinar tradición y modernidad. Frase final coherente con el posicionamiento STELT: en resumen, Bollinger Grande Année 2014 encarna los principios del posicionamiento STELT, ofreciendo precisión sensorial, coherencia en el tiempo y una gramática del champagne capaz de acompañar momentos de reflexión y de rito.\u003c\/div\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778922656069,"sku":"BOL-GRAANN-CHA-14-075","price":173.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/bollinger-grande-annee-2014-075.jpg?v=1773318296","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/bollinger-grande-annee-2014-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}