{"product_id":"chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-1967-075","title":"Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc 1967 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eEste Château Chasse-Spleen 1967 es un tinto de Moulis-en-Médoc, en botella de 75 cl. La denominación, reconocida en 1938, es la más pequeña de las denominaciones comunales del Médoc: una franja de una docena de kilómetros entre Margaux y Saint-Julien, sin acceso al estuario. Chasse-Spleen nace en una pequeña colina de grava de la aldea de Grand Poujeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSegún el relato del château, en 1820 una herencia dividió la propiedad de los Gressier, y la parte que le correspondió a la hija, casada con un Castaing, permaneció sin nombre propio hasta aproximadamente 1863. Se lo encontró Rosa Ferrière, ya viuda, al recordar una leyenda: Lord Byron, huésped en Gressier, habría elogiado aquel vino como insuperable para ahuyentar el spleen, palabra que Baudelaire había puesto de moda en Francia. En 1912 la propiedad pasó a los Segnitz, comerciantes de Bremen, y después de la Primera Guerra Mundial fue confiscada como bien enemigo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn 1922, Chasse-Spleen fue comprado por Prosper Lahary, propietario de pinares en las Landas, y pronto la dirección pasó a su hijo Franck. En 1967, el château pertenecía, por tanto, a la familia Lahary, que podía sostener el viñedo en las añadas difíciles gracias a los ingresos de la madera. El château recuerda que en 1964, tres años antes de esta vendimia, se construyó allí la primera bodega subterránea del Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl suelo combina gravas sobre un subsuelo arcilloso-calcáreo y arcillas sobre caliza, y hoy el viñedo de uva tinta está plantado principalmente con Cabernet Sauvignon y Merlot, además de una parte de Petit Verdot. En la lista de crus bourgeois de 1932, elaborada por la Cámara de Comercio de Burdeos y nunca homologada por el ministerio, Chasse-Spleen estaba entre los seis del grupo más alto, los «supérieurs exceptionnels». Hoy, el château ya no forma parte del sistema de los crus bourgeois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn Burdeos, 1967 tuvo un verano cálido y seco y un septiembre mayormente frío y húmedo; en el Médoc, las uvas tintas se vendimiaron en octubre, entre lluvias intermitentes. La cosecha fue abundante, con vinos más ligeros y listos antes que los de las grandes añadas de la década; tuvieron más éxito las zonas donde predomina el Merlot y, sobre todo, Sauternes. A esta edad, un tinto del Médoc suele tener un color que tiende al ladrillo, taninos muy atenuados, aromas evolucionados y sedimentos en el fondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn aquellos años, la gama era más sencilla que hoy: el segundo vino, Oratoire de Chasse-Spleen, nació en 1979, y el blanco se vende desde 1995. Esta botella procede de la última década de los Lahary, que a mediados de los años setenta vendieron el château a Jacques Merlaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la selección de STELT, este Chasse-Spleen de 1967 es un testimonio de la época de los Lahary: un Moulis para abrir con calma, para quienes quieran descubrir en qué se convierte un tinto del Médoc tras casi sesenta años en botella.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse Spleen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097103888709,"sku":"CHACHA-MOUENMED-BOR-67-075","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-1967-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}