{"product_id":"dom-perignon-vintage-luminous-2009-15","title":"Dom Pérignon Vintage Luminoso 2009 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eDom Pérignon Vintage Luminous 2009 AOC 1,5 l es una botella de gran formato capaz de transformar un momento común en un ritual de valor: un champán que expresa la madurez de una añada, la precisión de una casa que ha forjado su oficio a través de siglos de experiencia y una filosofía que prioriza el equilibrio, la profundidad y la longevidad. La historia del productor está impregnada de una idea de excelencia respaldada por Moët \u0026amp; Chandon, donde la herencia monástica y la labor laica de la bodega se unen para dar vida a una firma distintiva: un champán de añada, contenido en una botella que invita a evolucionar con el tiempo. La filosofía de producción se basa en un cuidado meticuloso de la materia prima, un trabajo paciente sobre las lías finas y un dosage medido que deja espacio a la tensión natural de las uvas Pinot Noir y Chardonnay, típicas del territorio champenois. Entre los elementos que distinguen esta propuesta se encuentran su capacidad para expresar de inmediato frescura y densidad en equilibrio, una complejidad que se construye lentamente y una ligereza que no traiciona su potencia. En boca se intensifican una textura sedosa, una burbuja sutil como un velo y una persistencia que prolonga el final con recuerdos de limón confitado, mandarina y brioche, mientras un velo de mineralidad sugiere la presencia de un terruño calcáreo. El papel del vino en la gama Dom Pérignon es central: Vintage Luminous 2009 es una de las expresiones fundamentales que demuestra la capacidad de la casa para contar una temporada completa; no es una simple expresión de estilo, sino una visión a largo plazo que invita a evolucionar en bodega. El formato de 1,5 l favorece una maduración controlada y una forma consciente de compartirlo, haciendo que esta botella sea adecuada para eventos importantes o para coleccionistas que buscan una expresión con gran potencial de evolución. En línea con el posicionamiento de STELT, esta propuesta habla de una cultura del gusto que prioriza la profundidad, la sobriedad y la contemporaneidad, y ofrece una firma distintiva en el corazón de la denominación Champagne, región de Champagne, Francia, donde la producción de Dom Pérignon se confirma como símbolo de excelencia y búsqueda continua.\u003c\/div\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778939597125,"sku":"DOMPER-VINLUM-CHA-09-15","price":831.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/dom-perignon-vintage-luminous-2009-15.jpg?v=1775751520","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/dom-perignon-vintage-luminous-2009-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}