{"product_id":"emidio-pepe-cerasuolo-dabruzzo-2024-075","title":"Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEmidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l es una propuesta que encarna la frescura del rosado abruzzés, equilibrada entre vivacidad inmediata y profundidad estructural. El color es vivo, la textura esbelta y la mineralidad acompaña el sorbo, dejando una estela de salinidad que define la bebida. No es solo una temporada de maduración, sino el resultado de una interpretación de la tradición guiada por una mano firme, el respeto al territorio y una nota de austeridad elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoria e identidad del productor: Emidio Pepe es una figura de referencia en la enología italiana, una bodega que ha construido su reputación sobre la autenticidad de la materia prima y un trabajo artesanal. La empresa privilegia la coherencia entre viña y bodega, ofreciendo continuidad entre tradición y una rara atención al detalle en cada botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilosofía productiva: el enfoque privilegia la escucha de la materia prima, intervenciones mínimas y una gestión cuidadosa de la temperatura. El rosado nace así, con equilibrio, frescura y articulación aromática que se destacan con el tiempo. Es una bebida pensada para acompañar platos ligeros pero capaz de resistir las estaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElementos distintivos: en comparación con otras propuestas, este Cerasuolo d'Abruzzo encuentra una voz reconocible en la limpieza gustativa, la presencia de fruta roja y una ligera salinidad que invita al siguiente sorbo. Es una interpretación del terroir que privilegia precisión y armonía, sin dejarse llevar por modas efímeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas sensoriales: en nariz emergen cereza madura, fresa y notas florales delicadas; en boca la trama es esbelta pero estructurada, con una frescura vivaz, una mineralidad fina y un final limpio que perdura. El equilibrio entre fruta y acidez hace que el vino sea versátil, adecuado para aperitivos de mar, pastas con tomate y quesos frescos sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRol en la gama: este Cerasuolo d'Abruzzo ocupa una posición central en la línea del productor, ofreciendo una puerta de entrada elegante a la identidad de la empresa y un abanico de maridajes concretos para la mesa de verano, capaz de acompañar tanto momentos informales como cenas más estructuradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn línea con el posicionamiento de STELT, la bebida se distingue por sobriedad, refinamiento y coherencia entre territorio y maestría, ofreciendo una copa que habla de Abruzzo y perdura en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Emidio Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778964599109,"sku":"EMIPEP-CERDAB-BRU-24-075","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/emidio-pepe-cerasuolo-dabruzzo-2024-075.jpg?v=1772894431","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/emidio-pepe-cerasuolo-dabruzzo-2024-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}