{"product_id":"mongeard-mugneret-vosne-romanee-premier-cru-en-orveaux-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Vosne Romanee Premier Cru En Orveaux 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Vosne Romanee Premier Cru En Orveaux 2022 AOC se presenta como una interpretación seca pero rica de la propuesta vitivinícola de la histórica maison de Vosne-Romanée, donde el Pinot Noir y el terroir se encuentran para ofrecer un tinto que refleja la elegancia de la Côte de Nuits y la atención artesanal del productor; en la copa muestra una profundidad de color rubí brillante y una transparencia que invita a explorar la fruta y la matriz mineral, rasgo distintivo de En Orveaux, viñedo Premier Cru celebrado por su exposición oriental y por un suelo arcilloso-calcáreo que favorece maduraciones lentas y una estructura fibrosa. La historia de la casa Mongeard-Mugneret, transmitida a través de una tradición familiar arraigada en los viñedos de la región, se nutre de una filosofía de trabajo que privilegia el cuidado diario del viñedo, una vendimia rigurosa a mano y una elaboración del vino que prioriza el equilibrio entre materia y refinamiento, confiando al vino una complejidad sensorial que se desarrolla con madurez sin forzar. El abanico de elecciones enológicas está guiado por una mano experta que privilegia recipientes de trabajo sobrios y una maduración controlada, con una gestión de la oxigenación que permite que el color envejezca con brillo y que el perfil aromático emerja de forma limpia y articulada. Elementos distintivos emergen en la interpretación de En Orveaux: la tensión entre fruta negra y una nota terrosa, la finura tánica y una mineralidad que recuerda la piedra lamida por el agua, todo ello con una longitud que persiste sin ser invasiva; es un vino capaz de acompañar platos de término medio, carnes rojas bien especiadas o quesos curados, ofreciendo al paladar una progresión que va de frutos rojos brillantes a matices de pimienta, grafito y sotobosque. En la gama de la casa, En Orveaux ocupa una posición destacada, como ejemplo emblemático de cómo una misma trama puede expresar diferente profundidad según el terroir, y en el contexto de la denominación Vosne-Romanée Premier Cru se presenta como una elección de contenido y estilo para entendidos que buscan sobriedad sin renunciar a la expresividad, un vino que se distingue por equilibrio, dignidad y longevidad, fruto de un trabajo que exige autenticidad y precisión, en línea con el posicionamiento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892542277,"sku":"MONMUG-VOSROMPRE-BOU-22-075","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mongeard-mugneret-vosne-romanee-premier-cru-en-orveaux-2022-075.jpg?v=1773933319","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/mongeard-mugneret-vosne-romanee-premier-cru-en-orveaux-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}