{"product_id":"phillip-bass-pinot-noir-estate-2019-075","title":"Phillip Bass Pinot Noir Estate 2019 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhillip Bass Pinot Noir Estate 2019\u003c\/strong\u003e es un vino tinto que nace del encuentro entre el terroir y una gestión cuidadosa de la variedad Pinot Noir. Embotellado en una botella de 0,75l, ofrece una firma autoritaria pero no ostentosa, pensada para quienes buscan una interpretación elegante del fruto, adecuada tanto para la mesa como para degustaciones más reflexivas. El color rubí es vivo y transparente, con una estructura equilibrada entre frescura y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia del productor gira en torno a una visión de empresa familiar que combina tradición e innovación. Los viñedos se cuidan con atención, la vendimia es manual, y la bodega combina técnicas modernas con una sensibilidad agronómica que minimiza el impacto ambiental. De este marco nace una filosofía productiva orientada a la expresión auténtica del fruto, sin forzamientos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre los elementos distintivos destacan el equilibrio y la precisión: una fermentación controlada que permite extraer ligereza y propensión a la evolución, seguida de una crianza que privilegia notas especiadas contenidas y una trama tánica suave. El vino muestra una luminosidad de fruta roja, con matices de mora y cereza, acompañada de una sutil dulzura a vainilla que no cansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el posicionamiento de la gama, Phillip Bass Pinot Noir Estate 2019 representa una cima de la línea, ofreciendo una puerta de entrada confiable para quienes desean explorar el estilo Pinot Noir del productor. Se presta para formar el corazón de una degustación guiada o para marcar una cena en la que setas, carnes blancas o quesos suaves requieren una presencia clara pero no dominante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño sensorial es narrativo y coherente: color, perfil aromático de frutos del bosque maduros, un bouquet que abre notas florales y especiadas, y una boca con persistencia modulada, que invita al siguiente sorbo sin aturdir. Es una propuesta que premia la paciencia: la añada 2019 evoluciona en la copa revelando una personalidad discreta, pero persistente en el recuerdo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn línea con el posicionamiento STELT, Phillip Bass Pinot Noir Estate 2019 expresa sobriedad, precisión y profundidad en un lenguaje gustativo reconocible y duradero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Phillip Bass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778810851653,"sku":"PHIBAS-PINNOIEST-UST-19-075","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/phillip-bass-pinot-noir-estate-2019-075.jpg?v=1772894229","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/phillip-bass-pinot-noir-estate-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}