{"product_id":"tassin-en-dalivard-2019-15","title":"Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l es un vino que mira al futuro manteniendo firmes los pies en el terroir: una magnum de 1,5 litros pensada para ofrecer concentración, elegancia y una capacidad de envejecimiento que transforma la experiencia de degustación en un momento de reflexión compartida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia del productor tiene sus raíces en una tradición familiar que ha cultivado el cuidado del suelo y la precisión en la bodega como principios fundamentales. La identidad de la empresa está entrelazada con el territorio, con una presencia constante en el panorama francés de las denominaciones AOC, donde la atención al detalle se convierte en un lenguaje común entre vino, territorio y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía productiva se traduce en una gestión que privilegia la maduración lenta, la frescura natural y un enfoque respetuoso con los recursos. Las elecciones de vinificación buscan realzar la fruta, controlar el alcohol y ofrecer una bebida centrada en la elegancia. La bodega adopta una intervención mínima, privilegiando fermentaciones limpias y afinamientos que maduran sin sobrecargar el vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre los rasgos distintivos destacan la claridad expresiva, una línea de frescura bien equilibrada y una capacidad de evolucionar en el tiempo sin perder identidad. La versión en magnum introduce lentitud controlada: la oxigenación progresiva afina la textura aromática mientras la estructura se mantiene modulada, lista para interactuar con una mesa variada, desde platos de intensidad media hasta quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el plano sensorial, Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l cuenta un conjunto de notas que se suceden con medida: recuerdos de fruta madura, toques florales discretos, una mineralidad salina que evoca el terroir y un final de larga persistencia que acompaña cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la oferta de la casa, este vino ocupa una posición destacada: a menudo se considera la joya de la gama, capaz de resaltar la atención al terroir, la coherencia entre añada y estilo, y la capacidad de ofrecer una bebida que permanece en el paladar con claridad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn línea con el posicionamiento de STELT, Tassin En Dalivard 2019 AOC 1,5l encarna sobriedad, profundidad y una promesa de degustaciones auténticas en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997345395013,"sku":"TAS-ENDAL-CHA-19-15","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tassin-en-dalivard-2019-15.jpg?v=1775754750","url":"https:\/\/steltwines.com\/es\/products\/tassin-en-dalivard-2019-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}