{"title":"Billy-le-Grand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBilly-le-Grand\u003c\/strong\u003e sijaitsee puolivälissä Reimsin ja Châlons-en-Champagnen välillä, \u003ca href=\"\/fi\/collections\/montagne-de-reims\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/a\u003ein itäreunalla, noin 20 km:n päässä sekä Châlonsista että Épernaysta. LUMC sijoittaa sen Grande Montagne de Reimsin terroiriin, \u003ca href=\"\/fi\/collections\/trepail\"\u003eTrépailin\u003c\/a\u003e, Vaudemangen ja Villers-Marmeryn viereen. Yhdessä ne muodostavat Montagnen kärjen, jossa Chardonnay on toisin kuin suurimmassa osassa aluetta vallitseva lajike Pinot Noiriin nähden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUMC:n mukaan viinitarhojen pinta-ala on 64,2 ha, ja viljelijöitä on 21: 69 % Chardonnayta ja 31 % Pinot Noiria. Palstat sijaitsevat 135–178 metrin korkeudessa rinteillä, joiden keskimääräinen kaltevuus on 9,6 %. Niiden ilmansuunnat vaihtelevat, mutta enimmäkseen ne ovat itään, kaakkoon ja etelään. Chardonnay tuo Comité Champagnen mukaan raikkautta sekä kukkaisia ja sitruksisia aromeja; Pinot Noir tuo täyteläisyyttä ja rakennetta. UMC mainitsee kunnassa viinitarhoja omistavista viinitaloista Mumm-samppanjatalon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKylä mainitaan nimellä Billeium vuonna 1107, ja vallankumoukseen asti sen nimi oli Grand-Billy. Se on aina ollut pieni: vuonna 1502 se liitettiin Trépailiin, ja vuonna 1773 siellä oli 48 asukasta. Läheisen Mont de Billyn alla kulkee Aisnelta Marnelle johtava kanava 2 302 metrin tunnelissa, joka louhittiin vuosina 1840–1858. Kirkossa oleva Pyhän Restitutan patsas ja ristiinnaulittu Kristus on luokiteltu historiallisiksi monumenteiksi. Cru-luokituksessa Billy-le-Grand sai 95 %, ja AOC Champagne -määräyksissä se mainitaan Premier Cru -kuntana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun Champagne de Billy-le-Grand pääsee STELT-valikoimaan, se näkyy alla. Kylä on merkitty \u003ca href=\"\/fi\/pages\/mappa-champagne?v=billy-le-grand\"\u003eChampagne karttaan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Billy_le_grand_9979.jpg?v=1794675526","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/collections\/billy-le-grand.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}