{"title":"Montevertine","description":"\u003cp\u003eViinitalo perustettiin Radda in Chiantissa vuonna 1967, kun Sergio Manetti otti haltuunsa tilan ja muutamia viinitarhoja aikomuksenaan valmistaa aluksi viiniä perheen omaan käyttöön. Kaupallinen tuotanto alkoi muutamaa vuotta myöhemmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuonna 1977 julkaistiin Le Pergole Torten ensimmäinen vuosikerta, yhden tarhan puhtaasta Sangiovesesta valmistettu viini. Tuolloin Chianti Classicon tuotantomääräykset edellyttivät valkoisten rypäleiden käyttöä sekoituksessa, eikä yksinomaan Sangiovesesta valmistettua punaviiniä voitu myydä nimityksen alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViinitalo vastasi tähän luopumalla vapaaehtoisesti nimityksestä. Siitä lähtien kaikki Montevertinen viinit on luokiteltu Toscana IGT -viineiksi, vaikka Chianti Classicon säännöt myöhemmin muuttuivatkin. Johdonmukaisuuden vuoksi pidetty valinta on sittemmin muodostunut osaksi viinitalon identiteettiä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValikoima on edelleen rajattu kolmeen viiniin: Pian del Ciampoloon, Montevertineen ja Le Pergole Torteen. Kaikki perustuvat Sangioveseen, ja sisääntuloviineissä on pieni osuus Canaioloa ja Colorinoa. Kypsytys tapahtuu suurissa puutynnyreissä, ja viiniä siirretään myös tonneaux-tynnyreihin ilman uusia barrique-tynnyreitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pergole Torten etiketit suunnittelee joka vuosi taiteilija. Yhtenäinen sarja on seurannut viiniä 1970-luvun lopulta lähtien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän valikoiman pullot säilytetään valvotuissa olosuhteissa, ja niiden alkuperä on jäljitettävissä.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"montevertine-duemilaventuno-di-sergio-manetti-2021-15","title":"Montevertine Duemilaventuno di Sergio Manetti 2021 IGT 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eMontevertine Duemilaventuno di Sergio Manetti on punaviini, joka on valmistettu Toscanassa IGT-luokituksella. Se on tarjolla 1,5 litran pullossa, joka tarjoaa seurallisen mutta ei tavanomaisen tulkinnan terroirista, sopien tärkeän illallisen tai maistelun kumppaniksi, joka jatkuu ensimmäisen vaikutelman jälkeen. Montevertinen viinitila syntyi perheen intohimosta viiniköynnöksiin ja tiimityöhön, jossa korostetaan yksityiskohtien huolellista hoitoa. Yksinkertainen mutta intensiivinen perinne on ajan myötä vahvistanut yrityksen tunnistettavan identiteetin, joka perustuu kurinalaisuuteen, hillittyyteen ja alueen kuunteluun; ihmisen käden asettaminen keskiöön ilman, että se peittää viinin alkuperäisen luonteen, on valinta, jota Sergio Manetti on johdonmukaisesti noudattanut, vahvistaen tuotantofilosofiaa, joka kunnioittaa maaperää, viinitarhojen tietoista hoitoa ja viininvalmistusta, joka suosii hedelmän ja raikkauden rauhallista tasapainoa. Duemilaventuno ilmaisee hillitysti mutta päättäväisesti tunnusomaisia piirteitä: aromirakenne rakentuu kypsän hedelmän selkeälle ilmaisulle, jota täydentävät mausteiset vivahteet ja mineraalinen sävy, joka tuo mieleen alkuperäisen maaperän. Tanniinit ohjaavat makua pehmeästi ja tarkasti, jättäen tilaa pitkälle, puhtaalle ja vaikuttavalle jälkivaikutelmalle. Verrattuna muihin saman alueen viineihin tämä viini erottuu tyylin johdonmukaisuudella, kyvyllä kehittyä sulavasti lasissa ja pituudella, joka ei muutu ylimitoitetuksi, tarjoten nykyaikaisen tulkinnan tinkimättä Toscanan alueen historiallisesta muistista. Montevertinen valikoimassa Duemilaventuno on tunnistettava talon ilmentymä, pullo, joka kertoo viinitilan kehityskaaren nykyhetkeen katsovasta näkemyksestä, mutta juuristaan kiinni pitäen. Se tarjoaa samalla erityisen pääsyn niille, jotka etsivät syvyyttä ja luonnetta punaviinistä, joka on nautittava myös vähemmän poikkeuksellisina vuosikertoina. STELTin linjan mukaisesti Montevertine Duemilaventuno di Sergio Manetti on tyylikäs ja mittasuhteiltaan harkittu valinta, joka sopii ajan pohdiskelun hetkiin ja tarjoaa aidon ikkunan Toscanan terroiriin.\u003c\/div\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778974691653,"sku":"MON-DUEDISER-TUS-21-15","price":2196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/montevertine-duemilaventuno-di-sergio-manetti-2021-15_9025e340-f0be-49b4-8d06-25453719de17.jpg?v=1773943680"},{"product_id":"montevertine-le-pergole-torte-2014-15","title":"Montevertine Le Pergole Torte 2014 IGT 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eMontevertine Le Pergole Torte 2014 IGT 1,5l edustaa ikkunaa aidompaan Toscanan maailmaan: viini, joka kutsuu ajattelemaan aikaa ja huolellisuutta, jolla viinitarhaa hoidetaan aamunkoitosta kellariin; Montevertine-tilan tuottama, perheyritys, joka on juurtunut Toscanan maisemaan Chiantin sydämessä, tämä etiketti ilmentää maatalousfilosofiaa, joka korostaa yksityiskohtiin kiinnittämistä, kärsivällisyyttä ja kestävää käsityöläisyyttä; tila, jonka perusti alueeseen syvästi kiintynyt perhe, on vuosien varrella rakentanut selkeän identiteetin: perinteisen viininviljelyn kunnioitus, rajoitettu enologinen puuttuminen ja valinta tehdä viineistä aidon terroirin ilmentymiä, ei näyttävän tekniikan tuloksia; Le Pergole Torte, sarjan kruunu, syntyy vanhojen viinitarhojen rypäleiden kypsytyksestä erityisen suotuisalla alueella, jossa päivän ja yön lämpötilavaihtelut yhdessä Toscanan maan lämmön kanssa antavat viinille ainutlaatuisen rakenteen; Montevertinen tuotantofilosofia perustuu vahvaan menetelmälliseen omavaraisuuteen: spontaanit käymiset, hallitut maceraatiot ja pitkä kypsytys käytetyissä puusäiliöissä, vähäisellä puuttumisella, joka antaa hedelmän muiston ohjata monimutkaisuuden kehittymistä; tuloksena on elegantin tiheä viini, intensiivisen rubiininpunainen väri, granaatin sävyt, tuoksut, jotka tuovat mieleen kypsän kirsikan, luumun, orvokin kukkaiset vivahteet sekä mausteiset mustapippurin, karvaan kaakaon ja hienovaraisen mineraalisuuden, joka muistuttaa savimaata ja Toscanan maaperän kiviä; valikoimassa Le Pergole Torte on julkaisun huipulla: keräilyviini, joka seuraa erityisiä vuosikertoja ja kutsuu sekä pöytää että pitkäikäisyyden hetkiä johdonmukaisuuteen, tarjoten samalla elegantin kehyksen paahdetun lihan, riistan, kypsien juustojen ja harkitun ajan kuuntelun seuraksi; tutustuminen kellariin tarkoittaa tasapainon hedelmän, pippurin ja mineraalisuuden välillä kehittymisen havaitsemista hitaasti, antaen maistelulle makujen etenemisen, joka jää mieleen pitkäksi aikaa; STELTille tämä pullo edustaa aitouden, kurinalaisuuden ja kehittymiskyvyn vertauskuvaa, juurtuneena alueeseen ja suuntautuneena kestävän hienostuneisuuden horisonttiin.\u003c\/div\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778974822725,"sku":"MON-LEPERTOR-TUS-14-15","price":837.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/montevertine-le-pergole-torte-2014-15.jpg?v=1773943636"},{"product_id":"montevertine-le-pergole-torte-2014-3","title":"Montevertine Le Pergole Torte 2014 IGT 3l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMontevertine Le Pergole Torte 2014 IGT 3l on viini, joka erottuu kyvyllään kertoa, läsnä ollen samalla ympäröivä mutta hillitty, Toscanan alueesta suuressa pullokoolla, suunniteltu erityisiin hetkiin yhteisillä pöydillä tai keräilijöille, jotka etsivät pitkäikäisyyttä ja monimuotoisuutta. Tämä viini, joka syntyi pienen perheyrityksen piirissä, on usein Montevertinen valikoiman keskeinen viini: jalo ilmentymä Toscanasta, joka kutsuu hidastamaan ajan kokemista ja näkemään kypsyys lisäarvona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuottajan historia, juurtunut Radda in Chiantin kukkuloille, näkyy huolellisessa viinitarhan hoidossa ja filosofiassa, joka korostaa harmonian säilyttämistä pellon ja kellarin välillä. Montevertine on perheomisteinen yritys, jossa perinteet elävät rinnakkain jatkuvan uteliaisuuden kanssa hedelmän eleganssia ja puhtautta kohtaan, ja jokainen pullo kantaa tunnistettavaa allekirjoitusta, joka kestää hetkelliset trendit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuotantofilosofia näkyy terroirin kunnioittavissa käytännöissä, käsinpoiminnassa ja käymisissä, jotka pyrkivät hienovaraisesti tulkitsemaan puuta ja aikaa. Kypsytys, tarkkaan säädelty ja mitattu, tuo esiin hienostuneen tanniinirakenteen, suolaisuuden, joka pidentää jälkimakua, ja pitkän aikavälin näkemyksen. Vuosi 2014 tarjoaa tuoksujen kudelman, jossa vuorottelevat kypsä punainen hedelmä, rosmariini, hienot mausteet ja mineraalinen vivahde, joka muistuttaa Toscanan kukkuloiden maaperää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErityispiirteisiin kuuluu hillitty syvyys, joka säilyttää tasapainon myös vaikeina vuosina, kyky kehittyä pullossa menettämättä yhteyttään terroiriin, sekä persoonallisuus, joka ei anna painon hallita itseään vaan yhdistää granaatinpunaisen, muistin ja kirkkauden. Se kärsii vähemmän liiallisesta puun vaikutuksesta ja nousee esiin dynaamisena, joka kutsuu analyysiin ja odotukseen. Tämä tekee siitä ihanteellisen viinin ikääntymiseen ja yhteen suurirakenteisten ruokien, paahdettujen lihojen ja kypsien juustojen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontevertinen valikoimassa Le Pergole Torte on huippu, symboli valikoimasta, joka arvostaa alueen eheyttä ja tyylin johdonmukaisuutta, tarjoten samalla portin laatuun, joka tunnistetaan heti rakenteesta, tasapainosta ja pituudesta. Se on alueen ja identiteetin allekirjoitus, jonka STELT esittelee hillityn ja kestävän erinomaisuuden ilmentymänä.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778974855493,"sku":"MON-LEPERTOR-TUS-14-3","price":1805.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/montevertine-le-pergole-torte-2014-3.jpg?v=1773943652"},{"product_id":"montevertine-montevertine-igt-2023-075","title":"Montevertine Montevertine IGT 2023 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine IGT 2023\u003c\/strong\u003e, pakattu 0,75 l:n pulloon, edustaa Montevertinen viinitilan aitoa tulkintaa Toscanasta: punaviini, joka täydentää huolella katettuja pöytiä ja yhteisiä hetkiä menettämättä kuitenkaan tarkkaa alueellista leimaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontevertinen viinitilan historia on omistautumisen ja jatkuvuuden polku: perheyritys, joka on ajan myötä rakentanut maineen viinitarhan huolellisesta hoidosta, perinteen ja innovaation tasapainosta sekä kyvystä tulkita Toscanaa, maantieteellistä aluetta, joka määrittää sen identiteetin ja luonteen, hienovaraisella mutta päättäväisellä otteella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuotantofilosofia suosii hillittyjä toimenpiteitä, huolehtien sadonhallinnasta ja käyminen tapahtuu rypäleiden kypsyyttä kunnioittaen. Kypsytys, joka on tarkkaan säädetty astioiden ja ajan suhteen, mahdollistaa tanniinirakenteen muokkaamisen ja suolaisuuden säilyttämisen, mikä tukee pitkää jälkimakua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErityispiirteiden joukossa \u003cstrong\u003eMontevertine IGT 2023\u003c\/strong\u003e erottuu aromaattisella kudoksellaan, joka yhdistää kypsät punaiset marjat, hienovaraiset kukkaiset vivahteet ja tunnistettavan mineraalisen sävyn, joka syntyy maaperän ja korkeuden vuorovaikutuksesta ja kulkee viinin sisäänkäynnistä jälkimakuun. Raikkauden ja lämmön tasapaino, tanniinien hienostuneisuus ja kestävä suolaisuus määrittävät persoonallisuuden, joka on helposti tunnistettavissa Toscano IGT -luokituksen viinien joukossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaistettaessa väri on intensiivisen rubiininpunainen, jossa on granaatin hehkua. Tuoksussa on kirsikkaa, karhunvatukkaa ja ripaus orvokkia, jota seuraavat elegantit mustapippurin vivahteet ja pieni kaakaon jälkimaku. Suussa rakenne on samettinen, mutta tukena on happokkuuden virtaus, joka antaa eloa, ja tanniinit ovat sileät ja hyvin integroituneet. Jälkimaku on pitkä ja mineraalinen, punaisen hedelmän vivahteilla, jotka kutsuvat ottamaan seuraavan siemauksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontevertinen valikoimassa tämä IGT-versio toimii siltana ilmaisun etsinnän ja arkipäiväisen nautittavuuden välillä: se tarjoaa saman huomion alueelle ilman äärimmäisiä kypsytysaikoja, tehden siitä sopivan laajalle valikoimalle ruokia, pastasta ragùhun ja vähärasvaisiin lihoihin sekä kypsytettyihin juustoihin, monipuolisuudellaan luotettava kumppani ravintolassa ja kotipöydässä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTELTin asemoinnin mukaisesti Montevertine IGT 2023 tarjoaa aidon, tasapainoisen ja hienostuneen kokemuksen: viini, joka kutsuu vastuulliseen yhdessäoloon, tarjoten monimuotoisuutta ja luonnetta ilman pröystäilyä, kyeten täydentämään sekä yksinkertaisia hetkiä että hienostuneempia tilaisuuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009273401669,"sku":"MON-MONIGT-TUS-23-075","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/montevertine-montevertine-igt-2023-075.jpg?v=1785237240"},{"product_id":"montevertine-pian-del-ciampolo-2024-075","title":"Montevertine Pian del Ciampolo 2024 IGT 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMontevertine Pian del Ciampolo 2024 IGT 0,75 l on punaviini, joka kertoo hillitystä ja säteilevästä Toscanasta. Se on syntynyt yrityksen jatkuvasta huomiosta, joka antaa alueen puhua liioittelematta ja tarjoaa nykyaikaisen tulkinnan sen perinteestä. Montevertine, aurinkoisten viinitarhojen ja lempeiden rinteiden keskellä sijaitseva yritys, on käsityöläisyritys, joka yhdistää menneiden tuoksujen kunnioituksen käytännön uteliaisuuteen nykyhetken tarpeista. Tämä identiteetti ilmenee halussa tehdä elegantteja, hillittyjä mutta kestäviä viinejä. Tuotantofilosofia painottaa viinitarhan huolellista hoitoa, puuttumisen minimointia ja viininvalmistusta, joka korostaa hedelmän raikkautta ja hapokkuuden kirkautta tarjoten tasapainoa ja pitkäikäisyyttä ilman makukuvan raskaaksi tekemistä. Verrattuna muihin saman alueen viineihin Pian del Ciampolo erottuu lempeästi rakennetulla rakenteella, hienovaraisella mineraalisuudella ja aromirakenteella, joka vaihtelee kypsästä punaisesta hedelmästä välimerellisiin yrtteihin, mausteisilla vivahteilla, jotka nousevat esiin vaivattomasti. Suussa tuntuu välittömästi elegantti tiheys: tanniinit ovat sileitä, suolaisuus tukee sujuvasti virtaavaa siemausta, ja kypsytys on jättänyt pehmeän pinnan, joka pitää suun avoimena, heijastaen pitkää ja puhdasta jälkimakua kirsikan, makean pippurin ja kevyen kaakaon sävyillä. Pian del Ciampolo on Montevertinen valikoimassa strategisessa asemassa: se ei ole kaikkein rakenteellisin vaihtoehto, mutta tarjoaa helposti lähestyttävän avaimen talon luonteeseen, sisäänkäynnin, joka säilyttää Montevertinen leiman mutta sopeutuu erilaisiin gastronomisiin tilanteisiin. Tässä valossa Pian del Ciampolo 2024 IGT on viini, joka toimii viitteenä niille, jotka arvostavat hienostunutta hillittyyttä ja kykyä seurata uusia hetkiä: sisällöltään rikas viini, joka ilmentää STELTin henkeä, hillittyä, arvokasta ja kykenevää kohottamaan pöytää ilman pröystäilyä.\u003c\/div\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009273631045,"sku":"MON-PIADELCIA-TUS-24-075","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-075_486c5bd9-86b0-41c0-9ae6-77a13c93f47f.jpg?v=1785237241"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/montevertine-duemilaventuno-di-sergio-manetti-2021-15_9025e340-f0be-49b4-8d06-25453719de17.jpg?v=1785842313","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/collections\/montevertine.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}