{"title":"Prémeaux-Prissey","description":"\u003cp\u003eHeti Nuits-Saint-Georgesin eteläpuolella \u003cstrong\u003ePrémeaux-Prissey\u003c\/strong\u003e päättää Côte de Nuits'n keskiosan Comblanchienia kohti. Vuonna 1972 Prémeaux'n ja Prisseyn yhdistymisestä syntyneellä kunnalla ei ole omaa appellaatiota: se kuuluu lähes kokonaan vuonna 1936 vahvistettuun \u003cstrong\u003eNuits-Saint-Georgesin\u003c\/strong\u003e appellaatioon, jonka eteläinen osa ulottuu molempiin kuntiin. Vain tusinan verran hehtaareja eteläkärjessä, kuten Les Vignottes, myydään nimellä Côte de Nuits-Villages, joka vuodesta 2026 kattaa juuri Prémeaux-Prisseyn, Comblanchienin ja Corgoloinin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuits-Saint-Georgesin 41 Premier Cru -climat'sta kaksitoista on Prémeaux'ssa, ja monet niistä kantavat clos-tarhan nimeä: Clos de la Maréchale, Clos Arlot, Clos des Corvées, Clos des Forêts Saint-Georges, Clos des Argillières ja Clos Saint-Marc sekä Aux Perdrix, Les Didiers ja Les Terres Blanches. Viinitarhat avautuvat itään ja kaakkoon noin 220–305 metrin korkeudella; ylhäällä kalkkikallio on lähes pinnassa, alhaalla Combe des Vallerots'sta valuneet kerrostumat muodostavat syvempiä mergeli-kalkkimaita. Pinot Noir antaa syvän purppuranpunaisia viinejä, joissa on nuorena kirsikkaa, mansikkaa ja mustaherukkaa ja vuosien myötä nahkaa, tryffeliä ja riistaa; Premier Cru -viineissä on tiiviit tanniinit ja pitkä kestävyys. Suuri osa appellaation vähäisestä Chardonnaysta kasvaa täällä ja antaa harvinaisia, täyteläisiä ja ryhdikkäitä valkoviinejä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaine on vanhaa: vuonna 1816 Jullien sijoitti Clos de Prémeaux'n ensimmäiseen luokkaan Saint-Georgesin rinnalle, ja vuoden 1860 luokitus valmisteli vuonna 1943 vahvistettua Premier Cru -luetteloa. Prisseyssä on säilynyt 1200-luvun kirkko, joka on ollut historiallinen muistomerkki vuodesta 1979. Jos pulloja on saatavilla, ne näkyvät alla.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Point_de_vue_depuis_le_calvaire_du_Clos_des_Corv_C3_A9es.jpg?v=1794660143","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/collections\/premeaux-prissey.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}