{"product_id":"bartolo-mascarello-dolcetto-dalba-2022-075","title":"Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l on viini, joka toimii ikkunana piemontelaiseen Dolcettoon: välitön lasissa, mutta kykenee avautumaan syvällisesti oikealla huomiolla Langhen terroiriin ja hallittuun kypsymiseen, joka säilyttää sen raikkauden ja juotavuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBartolo Mascarello -yritys, piemontelaisen viininviljelyn historiallinen nimi, on rakentanut identiteettinsä aitouteen ja raaka-aineen kunnioittamiseen, hoitaen viinitarhoja perinteisin menetelmin ja alueen lukutavalla, joka korostaa hedelmän puhtautta ja happamuuden tarkkuutta. Se on sukupolvien ajan sitoutunut kertomaan Piemontea ilman kliseitä, vahvistaen kestävän käsityöläisyyden ja jatkuvuuden näkemystä viinitarhojen ja kellarin välillä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuotantofilosofia perustuu hillittyyteen mutta päättäväisyyteen: pieni sato, käsinpoiminta, spontaanit käymiset ja kypsytys suurissa astioissa, jotka sallivat viinin pehmentyä ilman pakottamista. Tavoitteena on tarjota selkeä ja tasapainoinen makupaletti, jossa hedelmäiset vivahteet säilyttävät raikkaan linjan ja pituuden, joka kutsuu seuraavaan siemaukseen sen sijaan, että täyttäisi suun hinnalla millä hyvänsä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerrattuna muihin Dolcetto d'Alba -viineihin, Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 erottuu aromaattisen ja makutension sekä sileän tanniinirakenteen ansiosta, joka on huolellisen maceraation hallinnan ja kypsymisen tulos, joka ei vie mineraalisuutta vaan palauttaa sen elegantissa muodossa. Profiili on puhdas, kypsän kirsikan, amarena-kirsikan, hentojen orvokin vivahteiden ja kevyen pippurisuuden kanssa, joka lisää pysyvyyttä ilman karheutta: helppoutta lähestyä, mutta joka paljastaa syvyyttä jokaisella lasin kierroksella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYrityksen tuotevalikoimassa tämä Dolcetto d'Alba on keskeisessä asemassa: se on Mascarellon tiukkojen ohjeiden saavutettava ja luotettava tulkinta, joka sopii hienostuneiden alkupalojen, ragukastikkeella maustettujen pastaruokien tai kevyiden liharuokien kanssa, menettämättä uskottavuuttaan silloin, kun ateria vaatii pullon, joka pysyy riippumattomana ruokalajista. Se on tietoinen tarjoiluviini, suunniteltu niille, jotka etsivät aitoutta, määritelmää ja hillittyä eleganssia jokaisessa illallisen hetkessä. STELTin asemoinnin mukaisesti Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 on kutsu tunnistaa aito Piemonte, jossa viinitarhan ja kellarin työn kurinalaisuus kääntyy pitkäkestoiseksi juomakokemukseksi, joka pysyy uskollisena alueelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965811525,"sku":"BARMAS-DOLDAL-PIE-22-075","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/bartolo-mascarello-dolcetto-dalba-2022-075_76aa3181-2ed1-4ff2-92b8-37db30ae8fa7.jpg?v=1772894342","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/products\/bartolo-mascarello-dolcetto-dalba-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}