{"product_id":"bereche-et-fils-reflet-dantan-nv-075","title":"Bereche et Fils Reflet d'Antan NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBereche et Filsin Reflet d'Antan NV näyttäytyy hienostuneena valintana Champagnen viinimaailmassa. Tämä 0,75 litran vuosikerraton samppanja vangitsee hienovaraisesti perinteen ja innovaation välisen jännitteen tarjoten helposti lähestyttävän mutta kaikkea muuta kuin yksinkertaisen tulkinnan terroirista. Se on suunniteltu hienostuneiden keskusteluhetkien seuraksi ja avaamaan maistelun raikkaalla, omaleimaisella sävyllä. Bereche et Fils on syntynyt Champagnen sydämessä juurensa syvälle ulottuvan perhetilan perinnöstä. Sen käsityöläishenkisessä toiminnassa korostuvat rypäleiden eheys, reserviviinien huolellinen ylläpito ja viininvalmistuksen tarkka hallinta, jotta viini voi ilmentää tunnistettavaa persoonallisuutta ja kertoa alueestaan ilman pinnallista korostamista. Tuotantofilosofia perustuu kunnioittavaan työskentelytapaan, jossa käsityö kohtaa kurinalaisuuden, tarhapalstakohtainen valinta ja tarkasti säädetty dosage nostavat esiin hedelmän raikkauden, hapokkuuden puhtauden ja reservivuosikertojen tuoman vivahteikkaan monimuotoisuuden. Näin syntyy tasapaino, joka säilyy pullotuksesta seuraavaan siemaukseen. Reflet d'Antan NV erottuu hillityn elegantilla luonteellaan: täyteläinen mineraalisuus leviää heti tuoksussa, jota säestävät kypsien sitrushedelmien, valkoisen omenan ja hienovaraisesti paahteisen hiivan vivahteet sekä maistamaan kutsuva kirkas sitruksisuus. Suutuntuma on kermainen mutta eloisa, mousse hienojakoinen ja suolainen veto tukee pitkään jatkuvaa aromikkuutta. Raikkaus ei väisty painokkuuden tieltä, vaan kannattelee kehitystä kohti sitrushedelmien kuoren ja mineraalisuuden sävyjä. Bereche et Filsin valikoimassa Reflet d'Antan NV toimii arvostettuna sisääntuloviininä niille, jotka haluavat tutustua talon tyylilliseen kädenjälkeen tinkimättä tietystä syvyydestä. Se sopii erinomaisesti vaivattomiin mutta tasokkaisiin aperitiivihetkiin, merenelävistä valmistettujen alkuruokien tai tuoreiden juustojen seuraksi sekä maisteluun, jossa talon tyylin ja terroirin, perinteen ja nykyaikaisuuden välinen johdonmukaisuus pääsee esiin. Samppanja tarjoaa kirkkaan ja mieleen jäävän näkökulman, joka kykenee kehittymään lämpötilan ja ruokayhdistelmän mukana. Reflet d'Antan NV:n aistillinen tarina sulautuu täydellisesti Bereche et Filsin valikoimaan, jossa jokainen etiketti kertoo osan tilan filosofiasta ja rakentaa kokonaisuutta, joka asettaa tasapainon, alkuperän ja käsityötaidon etusijalle. Tämä filosofia vastaa aidosti niiden odotuksiin, jotka etsivät viiniä, joka on samanaikaisesti nykyaikainen ja vahvasti juuriinsa ankkuroitunut sekä STELTin asemointiin sopiva.\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778918363461,"sku":"BERET-REFDAN-CHA-NV-075","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/bereche-et-fils-reflet-dantan-nv-075_4e3285c0-595f-459c-aace-2f20e937db9b.jpg?v=1785236502","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/products\/bereche-et-fils-reflet-dantan-nv-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}