{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-1994-075","title":"Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan 1994 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eTämä Château La Mission Haut-Brion 1994 on Pessac-Léognanin nimitysalueen Graves’n luokitukseen kuuluvan viinitilan punaviini, 75 cl:n pullossa. Viinitarha sijaitsee Talencessa ja Pessacissa, aivan Château Haut-Brionin vastapäätä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHistoria alkaa vuodesta 1540, jolloin bordelaissyntyinen kauppias Arnaud de Lestonnac astui kuvaan. Vuonna 1682 hänen jälkeläisensä Olive testamenttasi omaisuuden lazaristeille eli lähetysseurakunnan papeille, jotka antoivat domaine-tilalle nimen ja rakensivat kappelin vuonna 1698. Vallankumouksen aikana tila takavarikoitiin, ja se vaihtoi myöhemmin omistajaa useita kertoja. Vuonna 1919 sen osti Frédéric Woltner, joka asensi vuonna 1926 ensimmäisenä emaloituja terässäiliöitä. Hänen poikansa Henri johti La Missionia kuolemaansa, vuoteen 1974, asti. Vuonna 1983 Woltnerin perilliset myivät sen Domaine Clarence Dillonille, yhdysvaltalaisen suvun yhtiölle, joka on omistanut Haut-Brionin vuodesta 1935.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDillonien myötä viinitarha uudistettiin ja käyttöön otettiin moderni viininvalmistamo, joka vihittiin käyttöön vuoden 1987 sadonkorjuun yhteydessä. Nykyisin rypäleet poimitaan käsin, ja punaviini kypsyy tammitynnyreissä 18–20 kuukautta. Uuden tammen osuus sovitetaan vuosikertaan. Delmasin perhe on vastannut viineistä jo kolmen sukupolven ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Missionin soramaa koostuu pienistä kvartsikivistä. Se kuuluu samalle terassille kuin Haut-Brion, ja sorakerrostumien paksuus vaihtelee paristakymmenestä senttimetristä yli kolmeen metriin. Niiden alla on savi-, hiekka- ja kalkkikivimaata, myös simpukankuoripitoista kalkkikiveä. Viinitarhan pinta-ala on 29 hehtaaria, joista noin 25:llä kasvaa Merlot-, Cabernet Sauvignon- ja Cabernet Franc-rypäleitä ja hieman yli neljällä hehtaarilla valkoisia rypäleitä. La Missionin punaviini on vuoden 1953 Graves’n luokitukseen kuuluva cru classé, joka luokiteltiin uudelleen vuonna 1959.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteaun mukaan vuonna 1994 hyvin leuto talvi aikaisti viiniköynnöksen kasvukiertoa, viileä ja kostea kevät hidasti sitä hieman ja kesä oli lämmin, ja ukkoskuuroja oli useita. Syyskuun sateet jouduttivat sadonkorjuuta, joka tehtiin 12.–24. syyskuuta, pääosin terveistä ja kypsistä rypäleistä. Viini yhdistää Merlot- (57 prosenttia), Cabernet Sauvignon (42) ja Cabernet Franc (1). Bordeaux’ssa vuoden 1994 vuosikertaa pidetään hyvänä mutta epätasaisena, ja se onnistui paremmin Merlot-viineissä. Kolmenkymmenen pullossa vietetyn vuoden jälkeen tällaisen punaviinin tanniinit pehmenevät ja tuoksu muuttuu moniulotteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePunaviinin rinnalla La Mission valmistaa valkoviiniä Sémillonista ja Sauvignonista. Vuonna 1994 sen nimi oli vielä Château Laville Haut-Brion, ja vuosikerrasta 2009 lähtien se on jälleen ollut La Mission Haut-Brion Blanc. Toinen viini, La Chapelle de La Mission Haut-Brion, on saanut nimensä lazaristien kappelista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTELTin valikoimaan kuuluva La Mission Haut-Brion 1994 on yli kolmekymmentä vuotta pullossa kypsynyt cru classé de Graves, joka kannattaa avata kiireettä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Mission Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097104052549,"sku":"CHALA-PES-BOR-94-075","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/products\/chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-1994-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}